
- नाम समानार्थी शब्द: नीला सोना
- पकने की शर्तें: मध्य देर से
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- बुश की ऊंचाई, मी: 1,2-1,5
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- पैदावार: उच्च
- औसत कमाई: 4.5-7 किग्रा प्रति झाड़ी
- फलों का आकार: मध्यम
- फल का आकार: गोल
- फलों का रंग: सिल्वर टिंट के साथ हल्का नीला या नीला
अधिकांश भाग के लिए, हम सुगंधित और स्वादिष्ट ब्लूबेरी सहित जंगल के उपहारों का आनंद लेने के आदी हैं। आज हम ब्लूगोल्ड गार्डन ब्लूबेरी के बारे में बात करेंगे, जो किसी भी तरह से वन संस्करण से कमतर नहीं हैं, और कई मायनों में इसे पार भी करते हैं। थोड़ा धैर्य, थोड़ा काम, और कम से कम 50 वर्षों के लिए आपको यह अद्भुत और स्वस्थ बेरी प्रदान की जाती है।
प्रजनन इतिहास
ब्लूगोल्ड संस्कृति अमेरिकी वैज्ञानिकों के फलदायी कार्य का परिणाम थी। इसे 1989 में ए ड्रेपर द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, और विभिन्न लंबी ब्लूबेरी प्रजातियां जो आर्द्रभूमि में उत्पादक रूप से विकसित होती हैं, प्रजनन सामग्री बन गईं।
20वीं शताब्दी में, संस्कृति, अपने उच्च गुणों के कारण, अमेरिका और यूरोप दोनों में व्यापक हो गई। यह 90 के दशक में हमारे पास लाया गया था, और उसी क्षण से इसे गर्मियों के कॉटेज और छोटे खेतों दोनों में उगाया जाने लगा। इसने रूस के मध्य अक्षांशों में, उरल्स और सुदूर पूर्व में खुद को सबसे अधिक उत्पादक साबित किया है।
विविधता विवरण
ये सुंदर, मध्यम आकार की, शक्तिशाली और फैली हुई पर्णपाती झाड़ियाँ 1.2-1.5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं।उनके पास अच्छे सजावटी गुण भी हैं। मुकुट सीधे-बढ़ती, मजबूत शाखाओं से बनता है जो ऊपर तक लकड़ी का हो जाता है, जिसका व्यास 3 सेमी तक पहुंच जाता है। अंकुर मजबूत और गहन शाखाओं में विकसित होते हैं। पत्रक मोटे, थोड़े लम्बे, संकुचित, चिकने, चमकीले हरे रंग के होते हैं, जिनमें गहरे बेज रंग की स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली जालीदार नसें होती हैं। शरद ऋतु में, वे एक चमकीले पीले-नारंगी या पीले-लाल रंग का अधिग्रहण करते हैं। पेटीओल्स लम्बी, कड़ी होती हैं। जड़ें रेशेदार, सतही। फूल छोटे, घड़े के आकार के, पाँच लौंग, गुलाबी रंग के होते हैं। एक ब्रश पर 5-7 टुकड़े तक बनते हैं।
ब्लूबेरी झाड़ियों, उचित देखभाल के साथ, 50 वर्षों तक गुणवत्ता और उपज में स्थिर फल पैदा करने में काफी सक्षम हैं। केवल तेजी से बढ़ने वाले अंकुरों की समय पर छंटाई और शुष्क अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में सिंचाई की आवश्यकता होती है।
संस्कृति के फायदों में से, बागवानों ने नोट किया:
- ठंढ प्रतिरोध का उच्च स्तर;
- आत्म-परागण;
- स्थिर सभ्य पैदावार;
- फलों की अच्छी रख-रखाव गुणवत्ता और सुवाह्यता;
- उज्ज्वल और यादगार स्वाद गुण।
समीक्षाओं में भी निम्नलिखित विपक्ष हैं:
- सूखा प्रतिरोध का निम्न स्तर;
- छोटी शाखाओं के साथ बढ़ने की प्रवृत्ति;
- लगातार छंटाई की आवश्यकता;
- पके फलों के गिरने की प्रवृत्ति;
- पड़ोसी क्षेत्रों पर कब्जा करने के लिए झाड़ियों की आक्रामकता।
फलों की विशेषताएं
संस्कृति के फल आकार में मध्यम (15-18 मिमी) होते हैं, जिनका वजन 2.1 ग्राम तक होता है, गोल और थोड़ा चपटा होता है। जामुन का रंग हल्का नीला या नीला होता है जिसमें सिल्वर लेप होता है। ध्यान देने योग्य मोमी कोटिंग के साथ छिलका मोटा, संकुचित, लोचदार, यांत्रिक तनाव के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी नहीं है। स्थिरता घनी है, शुरू में हल्का हरा, और बाद में हल्का नीला, इसमें 9.6% तक चीनी होती है। छोटे आकार के पेरिएंथ निशान। अधिक पकने पर जामुन झड़ जाते हैं। रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह तक अच्छी तरह से स्टोर करें।आपको जामुन को अधिक पकने की अनुमति नहीं देनी चाहिए: छिलका अपनी लोच खो देता है और दरार करना शुरू कर देता है। फल अच्छे ताजे होते हैं। वे घर का बना जैम, मुरब्बा और खाद बनाने के लिए आदर्श हैं। डेसर्ट, अनाज और अनाज में अच्छा है।
स्वाद गुण
फल अपने स्वाद गुणों के अनुसार मीठे और खट्टे होते हैं। अंकों में चखने का स्कोर - 4.3।
पकने और फलने
पकने वाले जामुन के संदर्भ में, संस्कृति मध्यम देर से होती है। फलने की अवधि जुलाई के मध्य में आती है, जामुन समान रूप से पकते हैं। झाड़ियाँ प्रतिवर्ष फल देती हैं।
अप्रैल-मई में झाड़ियाँ खिलती हैं, लेकिन कुछ क्षेत्रों में जलवायु के कारण समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
पैदावार
पौधा उच्च उपज देने वाला होता है, औसत मात्रा 4.5-7 किलोग्राम प्रति झाड़ी होती है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
संस्कृति स्व-परागण है, अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।
खेती और देखभाल
झाड़ियों को लगाने का सबसे अच्छा समय वसंत है। दक्षिणी क्षेत्रों में, लैंडिंग का समय शरद ऋतु तक स्थगित किया जा सकता है। उतरने का क्रम मानक है। इस मामले में, लैंडिंग अवकाश 40 सेमी गहरा और 80 सेमी व्यास तैयार किया जाता है। खांचे के नीचे लॉग के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है, और फिर ढीले सब्सट्रेट से भर जाता है। जड़ गर्दन को थोड़ा गहरा किया जाता है। रोपण के बाद, पीट या चूरा (10 सेमी) की एक परत गीली घास के रूप में उपयोग की जाती है।
सिंचाई की अधिकता की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। मिट्टी की नमी की स्थिति पर नियंत्रण आवश्यक है। यदि मिट्टी सूखी है, तो इसे सिक्त किया जाना चाहिए (20 सेमी तक गहरा)। गर्मियों में झाड़ियों पर विशेष ध्यान देना चाहिए, तीन दिनों के बाद उन्हें सींचना चाहिए। जड़ों के नीचे (10-15 एल / बुश) सिंचाई की जाती है। बरसात के दिनों में, सिंचाई इसके लायक नहीं है।
रोपण के 2 साल बाद संस्कृति को खिलाना शुरू होता है। प्रारंभ में अमोनियम सल्फेट मिलाने का कार्य करें। गर्मियों में, सल्फर, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम के साथ जटिल पूरक उपयोगी होते हैं। लगभग 10 दिनों के अंतराल के साथ, कोलाइडल सल्फर जोड़ा जाता है (दवा का 1 ग्राम 1 लीटर तरल में पतला होता है)।
निराई की प्रक्रिया अनिवार्य है, इसे सावधानी से किया जाता है ताकि झाड़ियों की सतह की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
6 साल की उम्र में झाड़ियों को व्यवस्थित देखभाल की आवश्यकता होती है, जिसमें सूखने और मरने वाली शाखाओं को काट दिया जाता है। संस्कृति के मुकुट ज्यादा मोटे नहीं होने चाहिए, क्योंकि फल छोटे और खट्टे होने लगते हैं। झाड़ियों के गठन की प्रक्रिया 5-8 शूटिंग में की जाती है।



रोग और कीट प्रतिरोध
संस्कृति में रोग प्रतिरोधक क्षमता का औसत स्तर है। उन पर विचार करें जिनका व्यवहार में सामना किया जा सकता है।
- जामुन का ममीकरण। सबसे पहले, वे सूख जाते हैं और उन पर ध्यान देने योग्य धूसर कोटिंग दिखाई देती है। भविष्य में, परिपक्व फल झुर्रीदार हो जाते हैं, छिलका नारंगी रंग का हो जाता है, और फिर भूरा हो जाता है। इस बीमारी से सबसे अच्छा बचाव किया जाता है। वसंत ऋतु में, झाड़ियों को टॉप्सिन या बोर्डो मिश्रण के साथ इलाज किया जाता है। समय-समय पर उन्हें फफूंदनाशकों का छिड़काव करना चाहिए।गिरे हुए पत्तों और संक्रमित फलों को हटाना अनिवार्य है।
- स्पॉटिंग को पत्ते पर लाल धब्बे की उपस्थिति की विशेषता है, जिससे यह गिर जाता है। यहां वे "रोवरल" और बोर्डो रचना का उपयोग करते हैं।
आवश्यक निवारक उपाय हैं:
- सक्षम कृषि तकनीकी देखभाल;
- मल्चिंग प्रक्रियाएं;
- कभी-कभी नशीली दवाओं का उपयोग।
कभी-कभी झाड़ियों पर फलों के पतंगे और पित्त के बीच कीटों का हमला होता है। उनका मुकाबला करने और उन्हें रोकने के उपाय मानक हैं।

शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
सर्दियों की अवधि के लिए झाड़ियों की विशेष तैयारी वैकल्पिक है: संस्कृति पूरी तरह से गंभीर ठंढों (-35 डिग्री तक) का सामना करेगी। तरल रूप में फास्फोरस और पोटेशियम एडिटिव्स को झाड़ियों के नीचे जोड़ा जाना चाहिए। लेकिन बीच वाली गली में भी युवा रोपों को ढक देना चाहिए। झाड़ियों की शाखाओं को धीरे से मिट्टी में दबाया जाता है, तय किया जाता है और शीर्ष पर स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर किया जाता है। सर्दियों में, छोटे स्नोड्रिफ्ट का आयोजन किया जाता है।

स्थान और मिट्टी की आवश्यकताएं
संस्कृति उत्पादक रूप से विकसित होती है और ताजी हवा तक पर्याप्त पहुंच के साथ धूप वाले स्थानों में फल देती है। मिट्टी के लिए, इसकी रासायनिक संरचना इतनी प्रासंगिक नहीं है, बल्कि इसके यांत्रिक गुण हैं: यह हल्का और अच्छी तरह से वातित होना चाहिए। पॉडज़ोलिक, थोड़ी अम्लीय मिट्टी (पीएच - 3.5-4.5) वांछनीय हैं। ऐसे मामलों में जहां भूमिगत नमी करीब है, संस्कृति को एक पहाड़ी पर रखा जाता है, जिससे रोपण अवकाश निकल जाता है।अंकुरों को तेज हवाओं और ड्राफ्ट से आश्रय देना चाहिए।

