- लेखककनाडा
- नाम समानार्थी शब्द: वैक्सीनियम कोरिम्बोसम डारो
- पकने की शर्तें: देर से पकना
- विकास के प्रकार: लंबा
- बुश की ऊंचाई, मी: 1.5-1.8 (2 तक)
- स्वाद: मिठाई, मीठा और खट्टा
- पैदावार: उच्च
- औसत कमाई: प्रति झाड़ी 5-8 किलो तक
- फलों का आकार: बहुत बड़ा
- फल का आकार: सपाट गोल
ब्लूबेरी एक बेरी झाड़ी है जो कई गर्मियों के निवासियों की साइट पर एक योग्य स्थान रखती है, क्योंकि इसे विकसित करना आसान है, और संस्कृति के फल बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं। लोकप्रिय किस्मों में से एक है डारो किस्म, एक कनाडाई चयन।
विविधता विवरण
1965 में कनाडाई वैज्ञानिकों द्वारा नस्ल ब्लूबेरी डारो, एक लंबा झाड़ी है जो एक ऊर्ध्वाधर मुकुट के साथ संपन्न होता है, जो कई जामुनों के दबाव में गोलाकार से फैलकर बदल जाता है। कॉम्पैक्ट झाड़ी को सीधी, लोचदार शाखाओं और लचीले हल्के भूरे रंग के अंकुरों के साथ-साथ चमकीले हरे पत्ते के मध्यम पत्ते की विशेषता होती है, जो शरद ऋतु से लाल रंग का हो जाता है। अनुकूल परिस्थितियों में, झाड़ी 180-200 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ती है।
फूलों की अवधि के दौरान, झाड़ी एक सजावटी उपस्थिति प्राप्त करती है, बहुतायत से बर्फ-सफेद फूलों से ढकी होती है। ब्लूबेरी जून की शुरुआत में खिलते हैं, कभी-कभी महीने के मध्य में।
फलों की विशेषताएं
कनाडाई ब्लूबेरी बड़े फल वाली प्रजातियों की श्रेणी से संबंधित हैं। एक बेरी का औसत वजन 2-2.5 ग्राम (व्यास - लगभग 2-2.2 सेमी) होता है। जामुन का आकार सही है - सपाट-गोल, थोड़ा चपटा, एक चिकनी सतह के साथ।तकनीकी परिपक्वता के चरण में, जामुन का रंग हल्का हरा होता है। पके ब्लूबेरी समान रूप से हल्के नीले या गहरे नीले रंग में रंगे होते हैं, जो एक स्पष्ट नीले रंग के फूल के साथ पतला होता है। जामुन की त्वचा पतली होती है, इसलिए फल फट सकते हैं।
कटे हुए जामुन को कुछ समय के लिए +10-12 के तापमान पर ले जाया और संग्रहीत किया जा सकता है। +2 के तापमान पर, आप जामुन की गुणवत्ता बनाए रखने का विस्तार कर सकते हैं। प्लास्टिक के कंटेनरों में ढक्कन के साथ फसल को परिवहन करने की सिफारिश की जाती है।
विटामिन बेरी का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है - इसे कच्चा खाया जाता है, जमे हुए, जाम में संसाधित किया जाता है, फलों के पेय, चीनी के साथ जमीन और एक निर्जलीकरण में सुखाया जाता है।
स्वाद गुण
स्वर्गीय डारो ब्लूबेरी अपने शानदार, यादगार स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। जामुन का गूदा घना, मांसल, कोमल और रसदार होता है। फलों का स्वाद मिठाई है - मीठा और खट्टा, एक उज्ज्वल सुगंध के पूरक। नाजुक शराब के नोटों को बाद में महसूस किया जाता है, जो किसी भी परिचारिका को उदासीन नहीं छोड़ेगा। ब्लूबेरी के गूदे में विटामिन सी की रिकॉर्ड मात्रा होती है।
पकने और फलने
बेरी को देर से पकने की विशेषता है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में झाड़ी फल देना शुरू कर देती है। आप अगस्त के मध्य में ब्लूबेरी का स्वाद ले सकते हैं। फल एक ही समय में नहीं पकते हैं, इसलिए विविधता के फलने को बढ़ाया जाता है - यह 2-3 सप्ताह तक रह सकता है। बड़े पैमाने पर पकने और जामुन की तुड़ाई 17 अगस्त के बाद शुरू होती है। छोटे और ठंडे ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में, कभी-कभी सभी जामुनों के पकने का समय नहीं होता है।
पैदावार
उत्पादकता विविधता का एक और लाभ है। बेरी झाड़ी की देखभाल करके, आप एक अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं - 5-8 किलोग्राम तक विटामिन फल। कुछ अनुभवी माली दावा करते हैं कि एक वयस्क पेड़ में उपज थोड़ी बढ़ जाती है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
डारो एक स्व-परागण किस्म है, इसलिए इसे अतिरिक्त सहायक पार-परागण की आवश्यकता नहीं है। व्यवहार में, अतिरिक्त परागकण किस्मों को लगाने से उपज में एक चौथाई की वृद्धि हो सकती है।डारो ब्लूबेरी के लिए प्रभावी दाता किस्में हैं: पैट्रियट, बर्कले, ब्लूगोल्ड और स्पार्टन।
खेती और देखभाल
रोपाई का रोपण वसंत (बढ़ते मौसम तक) और शरद ऋतु (स्थिर ठंढ तक) दोनों में किया जाता है। रोपण के बीच की दूरी का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है - 1-1.5 मीटर।
रोपण के लिए, एक / दो वर्षीय पौधे खरीदे जाते हैं। ब्लूबेरी उगाने की प्रक्रिया में, उन्हें गहन कृषि-तकनीकी उपायों की आवश्यकता होती है: पानी देना, खाद देना, मिट्टी की अम्लता के स्तर को बनाए रखना, झाड़ी को आकार देना, अतिरिक्त शाखाओं और विकास को हटाकर पतला करना, रोग की रोकथाम, ठंड के मौसम की तैयारी और मिट्टी की देखभाल (ढीला, निराई) , मल्चिंग)।
यह याद रखने योग्य है कि पेड़ की उम्र के साथ पानी देना अधिक तीव्र हो जाता है। इसके अलावा, पौधे रूट फीडिंग के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। अम्लीकृत जल से सिंचाई करने से अम्लता नियंत्रित होती है। ब्लूबेरी के विकास के 2-3 साल बाद एक झाड़ी का निर्माण और शाखाओं को हटाने का काम किया जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह किस्म अधिकांश कवक और जीवाणु संक्रमणों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन कभी-कभी नकारात्मक मौसम की स्थिति के प्रभाव में या अनुचित देखभाल के कारण, ब्लूबेरी पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज, ब्राउन और ग्रे सड़ांध, और देर से तुषार से प्रभावित होते हैं। कीटों में जो झाड़ी को परेशान करते हैं, यह एफिड्स, व्हाइट्स, फ्लावर बीटल और पित्त मिडज को ध्यान देने योग्य है।
शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
विविधता का ठंढ प्रतिरोध अधिक है, इसलिए पौधे तापमान को -25-35 डिग्री तक कम करने से डरता नहीं है। उन क्षेत्रों में जहां सर्दियां अधिक गंभीर होती हैं, बर्लेप या स्प्रूस शाखाओं के साथ झाड़ियों को आश्रय देने की सिफारिश की जाती है।
स्थान और मिट्टी की आवश्यकताएं
डारो अम्लीय मिट्टी वाली धूप वाली जगहों को तरजीह देता है, जो तेज़ हवाओं से सुरक्षित है। इस तथ्य के बावजूद कि बेरी की फसल मिट्टी के लिए बिल्कुल सरल है, यह पौष्टिक, भुलक्कड़, सांस लेने वाली मिट्टी पर उगना पसंद करती है। 5.5 पीएच तक की अम्लता के साथ पीट बोग, रेतीले दोमट और दोमट सबसे उपयुक्त हैं।