ब्लूबेरी जर्सी (जर्सी)

जर्सी ब्लूबेरी की सबसे पुरानी किस्मों में से एक है। यह पौधा 1928 का है, जिसका अर्थ है कि बागवानों के पास इसके सभी फायदे और नुकसान की सराहना करने के लिए पर्याप्त समय है।

जर्सी एक लंबा झाड़ी है, जो अक्सर दो मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। झाड़ी की चौड़ाई 2.5 मीटर तक पहुंच सकती है। पौधों में रेशेदार और बहुत शाखाओं वाली जड़ें होती हैं, जो गहरी नहीं होती हैं। वे वसंत ऋतु में बढ़ने लगते हैं, और मई में विकास रुक जाता है। शरद ऋतु में, जब फसल पहले ही काटी जाती है, तो पौधे की जड़ें फिर से उग आती हैं।

झाड़ी का मुकुट फैल रहा है और थोड़ा ऊपर उठा हुआ है, शाखाएं एक ऊर्ध्वाधर प्रकार की वृद्धि से प्रतिष्ठित हैं। पत्ती प्लेटों में एक रसदार और बहुत समृद्ध हरा रंग होता है, शरद ऋतु में वे लाल हो जाते हैं, एक पीले रंग की टिंट प्राप्त करते हैं। यह पौधे को बहुत सजावटी बनाता है, साइट की सजावट में योगदान देता है।

फूल मलाईदार सफेद और काफी छोटे होते हैं। फूलों के दौरान, झाड़ियों से सुगंध कई मीटर तक फैलती है, इसलिए साइट पर मधुमक्खियों की कमी नहीं होती है।

गोल जर्सी जामुन आकार में मध्यम होते हैं। एक फल का व्यास 16 मिमी है।जामुन काफी घने होते हैं, जिन्हें गहरे नीले रंग में रंगा जाता है। त्वचा पर ब्लूबेरी की एक हल्की पेटिना विशेषता होती है। कटे हुए फल सही परिस्थितियों में अच्छी तरह से रहते हैं। उनके परिवहन के दौरान कोई समस्या नहीं है।

जर्सी सबसे स्वादिष्ट और मीठे ब्लूबेरी में से एक है। मिठाई जामुन, उन्हें काटे बिना भी, आप पहले से ही फल की तेज सुगंध महसूस कर सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, फसल को प्रसंस्करण के लिए अनुमति दी जाती है, जिससे सर्दियों की फसल की एक श्रृंखला तैयार होती है। वे फल जो झुर्रीदार या अधिक पके हुए हैं वे केक या पाई के लिए एक अद्भुत फिलिंग होंगे।

जर्सी अगस्त में फल देती है क्योंकि यह मध्यम देर से आने वाली फसल है। बागवान हर साल झाड़ियों से जामुन लेते हैं।

जर्सी एक काफी उत्पादक ब्लूबेरी किस्म है। यदि युवा झाड़ियाँ अपेक्षाकृत कम जामुन देती हैं, तो वयस्कों से आप औसतन 3 से 6 किलोग्राम फसल प्राप्त कर सकते हैं।

जिस देश में जर्सी ब्लूबेरी पहली बार दिखाई दी वह अमेरिका था। वहाँ, यह पौधा कनाडा की तरह बहुत व्यापक है। अगर हम नज़दीकी जगहों की बात करें तो जर्सी ब्लूबेरी की खेती रूसी संघ के किसी भी क्षेत्र में बिना किसी समस्या के की जा सकती है। यह कजाकिस्तान, बेलारूस में भी उगाया जाता है।

जर्सी एक बिना मांग वाली किस्म है, इसलिए एक नौसिखिया गर्मियों का निवासी भी इसे उगा सकता है। आपको ऐसे पौधे लगाने की जरूरत है जो 2-3 साल की उम्र तक पहुंच गए हों। रोपण से पहले, जड़ों को एक घंटे के एक चौथाई के लिए पानी में डुबोया जाता है, इस प्रक्रिया के बिना, जर्सी खराब तरीके से जड़ लेगी। लैंडिंग छेद की निचली परत के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए। इसमें अम्लीय पीट, गिरी हुई पत्तियां, कुचली हुई छाल और चूरा शामिल होना चाहिए। विकास बिंदु गहरा होना चाहिए, 5 सेंटीमीटर पर्याप्त होगा।

नई रोपित झाड़ियों के पास की मिट्टी को बार-बार ढीला करना होगा। इसे पानी पिलाने के बाद नहीं, बल्कि उससे पहले करें। ढीला करने के दौरान मिट्टी से खरपतवार निकल जाते हैं। पानी देने के पहले महीने बहुत भरपूर मात्रा में होने चाहिए - हर 3-4 दिनों में एक बार।इस मामले में पानी की खपत लगभग 5 लीटर होगी। फिर हर 7 दिनों में पानी देना आवश्यक होगा, लेकिन वयस्क झाड़ियों को खुराक में 10 लीटर प्रति पौधे की वृद्धि की आवश्यकता होगी।

जैविक उर्वरक संस्कृति को बहुत सावधानी से खिलाया जाना चाहिए। ब्लूबेरी की अधिकांश किस्में कार्बनिक पदार्थों को बिल्कुल भी सहन नहीं करती हैं, लेकिन यह किस्म इसे काफी अनुकूल मानती है। लेकिन उर्वरकों को भी सही ढंग से चुना जाना चाहिए। बेहतर है कि मुलीन, चिकन खाद और इसी तरह की ड्रेसिंग न लें। हर्बल इन्फ्यूजन, राख बहुत अधिक उपयोगी होगा। हालांकि, किसी भी मामले में, सब कुछ खुराक में और आवश्यकतानुसार पेश किया जाता है।

खराब ब्लूबेरी खनिजों पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। तो, वसंत ऋतु में, कुछ माली इस रचना के साथ जर्सी के पानी और पानी की एक बाल्टी में अमोनियम सल्फेट का एक बड़ा चमचा घोलते हैं। इस तरह की एक साधारण शीर्ष ड्रेसिंग संस्कृति के विकास को अच्छी तरह से सक्रिय करती है। पहले से ही 2 साल की झाड़ियों को प्रति मौसम में दो बार जटिल योगों के साथ खिलाया जा सकता है।

दूसरे वर्ष से काटे गए पौधे। प्रक्रिया मार्च अवधि में की जाती है। 6 साल तक, वे एक झाड़ी का मुकुट बनाते हैं, जिसके बाद एंटी-एजिंग बाल कटाने किए जाते हैं। सेनेटरी प्रूनिंग आमतौर पर आकार देने के साथ-साथ की जाती है।

पौधे में एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, इसलिए जब यह बीमार हो जाता है तो ऐसे मामले अत्यंत दुर्लभ होते हैं। केवल झाड़ियों की ठीक से देखभाल करना, गिरे हुए पत्तों को इकट्ठा करना और पतझड़ में मिट्टी को खोदना आवश्यक है। यदि साइट पर पहले से ही रोगग्रस्त पौधे हैं, तो ब्लूबेरी के लिए निवारक छिड़काव किया जा सकता है।

जर्सी की शीतकालीन कठोरता सीमा -35 डिग्री है, लेकिन अक्सर झाड़ियाँ कम तापमान का सामना कर सकती हैं। पौधों को आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बहुत ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में यह उचित होगा।

जर्सी को छायांकन पसंद नहीं है, इसलिए इसे उगाने का क्षेत्र पूरे दिन समान रूप से जलाया जाना चाहिए। युवा पौधों को भी हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए, यदि वे क्षेत्र में एक स्थिर घटना हैं।

मृदा संस्कृति अम्लीय, पीट पसंद करती है। सब्सट्रेट में रेत की उपस्थिति की अनुमति है। मिट्टी ढीली होनी चाहिए और जल्दी से पानी पास होना चाहिए, जिसकी अक्सर ब्लूबेरी को जरूरत होती है।

जर्सी एक ऐसी संस्कृति है जो बागवानों में केवल सकारात्मक भावनाओं को जगाती है। यह जल्दी और अच्छी तरह से बढ़ता है, इसकी मजबूत प्रतिरक्षा और स्वादिष्ट मीठे फलों से प्रसन्न होता है। बेरीज को इस डर के बिना ले जाया जा सकता है कि वे अपनी प्रस्तुति खो देंगे।

हालांकि, ध्यान रखें कि ब्लूबेरी केवल अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं। ऐसी बहुत कम अन्य फसलें हैं जो एक समान सब्सट्रेट पसंद करेंगी, और उनमें से सभी साइटों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। इसके अलावा, पौधों को बहुत सावधानी से निषेचित किया जाना चाहिए।