
- लेखक: जर्मन चयन
- नाम समानार्थी शब्द: गोल्डट्र्यूब 71, वैक्सीनियम कोरिम्बोसम गोल्डट्राउब 71
- पकने की शर्तें: बीच मौसम
- विकास के प्रकार: लंबा
- बुश की ऊंचाई, मी: 2 तक
- स्वाद: चीनी-मीठा
- पैदावार: उच्च
- औसत कमाई: 7-8 किलो प्रति झाड़ी
- फलों का आकार: विशाल
- फल का आकार: गोल
हाल के वर्षों में, उत्तरी ब्लूबेरी, जिसने अमेरिका में अपना इतिहास शुरू किया, दुनिया भर में लोकप्रिय हो रही है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है। दरअसल, संस्कृति में मानव शरीर के लिए उपयोगी बहुत सारे पदार्थ हैं, विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स, जिनकी वसंत में या सर्दियों में बहुत कमी होती है। संवर्धित ब्लूबेरी में पहले से ही काफी कुछ किस्में हैं, जिनमें से जर्मनी की एक किस्म गोल्डट्राब 71 है।
प्रजनन इतिहास
इस ब्लूबेरी को 20वीं सदी के 50 के दशक में जर्मन वैज्ञानिक जी. गीरमैन द्वारा वापस पाला गया था। संस्कृति को दो पैतृक प्रजातियों के चयन द्वारा प्राप्त किया गया था: लंबा अमेरिकी ब्लूबेरी और कम-बढ़ती संकीर्ण-लीव वाली किस्म वी। लैमार्की। परिणाम सफल रहा, और गोल्डट्राब 71 ने तेजी से लोकप्रियता हासिल की, इसकी खेती जर्मनी और पूरे यूरोप दोनों में की जाने लगी। यह रूस में भी उगाया जाता है, लेकिन विविधता राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है।
विविधता विवरण
वर्णित किस्म का ब्लूबेरी हीदर परिवार का एक पर्णपाती झाड़ी है। एक वयस्क पौधे में, एक विशाल और शक्तिशाली झाड़ी बनती है, जिसमें अच्छी तरह से विकसित जड़ें होती हैं।यदि आप ध्यान से और ठीक से संस्कृति की देखभाल करते हैं, तो यह दो मीटर के निशान तक फैल सकता है।
अंडाकार पत्ते को गहरे हरे रंग के स्वर में चित्रित किया गया है। शरद ऋतु में, पत्ती की प्लेटें लाल हो जाती हैं, और झाड़ी एक विशेष आकर्षण और सजावटी प्रभाव प्राप्त करती है। फूल आने के दौरान यह उतना ही सुंदर होता है, जब इस पर बेल के फूल दिखाई देते हैं, जो सफेद और हल्के गुलाबी दोनों प्रकार के होते हैं। ब्लूबेरी की इस किस्म को कंटेनर फसल के रूप में भी उगाया जा सकता है।
फलों की विशेषताएं
यूरोपीय ब्लूबेरी के जामुन भी सुंदर होते हैं, वे हल्के नीले रंग के होते हैं, अधिकांश किस्मों की तरह, आकार में गोल होते हैं। फल का व्यास 16 मिलीमीटर है, और वे घने ब्रश में एकत्रित हो जाते हैं। वहीं, एक बेरी का वजन 1.9 ग्राम होता है।
स्वाद गुण
ब्लूबेरी किस्म गोल्डट्राब 71 एक स्पष्ट सुगंध के साथ एक चीनी-मीठी किस्म है। इन जामुनों को ताजा खाना सबसे अच्छा और स्वास्थ्यप्रद है। लेकिन बेरी का उपयोग पाई के लिए मूल भरने के रूप में भी किया जाता है, और इससे रिक्त स्थान भी बनाए जाते हैं: जाम, संरक्षित।
पकने और फलने
यूरोपीय जड़ों वाली संस्कृति मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है। फसल का पकना दूसरे या तीसरे जुलाई दशक में पड़ता है और अगस्त में जारी रहता है। फलने बढ़ाया जाता है, पूरे एक महीने तक रहता है।
पैदावार
उच्च उपज इस किस्म के फायदों में से एक है। प्रत्येक पौधे से आप औसतन 7-8 किलोग्राम जामुन प्राप्त कर सकते हैं।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
जर्मन अतिथि एक स्व-परागण संस्कृति है। ब्लूबेरी की झाड़ी अकेले भी लगाई जा सकती है। हालांकि, अगर अन्य ब्लूबेरी किस्मों के साथ पार-परागण का अवसर है, तो यह उपज को ऊपर की दिशा में प्रभावित करेगा।
खेती और देखभाल
सबसे पहले, Goldtraube 71 किस्म को उसके अंतिम और स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए, क्योंकि एक वयस्क ब्लूबेरी का पौधा सभी प्रकार के प्रत्यारोपण को सहन नहीं करता है।जर्मनी से ब्लूबेरी के विकास के लिए, वे क्षेत्र इष्टतम होंगे जहां पिछले सीजन में कोई फसल नहीं हुई थी, और भूमि पर खेती नहीं की गई थी। और जहां तक जगह का सवाल है, वह खुला होना चाहिए, सूरज की किरणों से रोशन होना चाहिए, हवा के झोंकों से सुरक्षित होना चाहिए। भूजल पृथ्वी के किनारे से 1.5 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए।
प्रश्न में किस्म की कई ब्लूबेरी झाड़ियों को लगाते समय, उन्हें उत्तर से दक्षिण की ओर व्यवस्थित किया जाता है। झाड़ियों को एक दूसरे से अलग करने वाली दूरी 1.2 मीटर होनी चाहिए, पंक्ति की दूरी 1.5 मीटर होनी चाहिए। गोल्डट्राब 71 ब्लूबेरी को अन्य हीदर फसलों के बगल में नहीं लगाया जाना चाहिए, जैसे कि, उदाहरण के लिए, क्रैनबेरी।
पौधों की झाड़ियों को मुख्य रूप से सैनिटरी प्रूनिंग के अधीन किया जाता है। तो, वसंत में, बेहद पतली, साथ ही टूटी हुई शाखाओं को हटा दिया जाता है। 5 वर्ष की आयु तक पहुंचने पर, पौधे को सभी सूखी, बांझ शाखाओं को काट दिया जाता है। सिंचाई भी जिम्मेदारी से संभाली जानी चाहिए। पौधा नमी की कमी को सहन नहीं करता है, लेकिन इसकी अधिकता को सहन नहीं करता है।



रोग और कीट प्रतिरोध
यदि कृषि प्रौद्योगिकी को सही ढंग से किया जाता है, तो गोल्डट्राब 71 विभिन्न बीमारियों और कीटों के हमलों के लिए अच्छा प्रतिरोध प्रदर्शित करता है। लेकिन अगर, किसी कारण से, प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है या खराब देखभाल की जाती है, तो संस्कृति कवक रोगों से प्रभावित हो सकती है।
ब्लूबेरी के लिए सबसे हानिकारक कीड़े मई बीटल, लीफवर्म और एफिड्स हैं। लेकिन सिर्फ उन्हें ही नहीं। स्वादिष्ट और चमकीले जामुन पक्षियों को आकर्षित करते हैं।

शीतकालीन कठोरता और आश्रय की आवश्यकता
सर्दियों की अवधि के लिए, केवल युवा जानवरों को तैयार किया जाना चाहिए, जो केवल स्प्रूस शाखाओं से ढके होते हैं। परिपक्व और स्वस्थ ब्लूबेरी झाड़ियाँ बर्फ के कंबल से ढकी किसी भी सर्दी को पूरी तरह से सहन करेंगी। यदि सर्दी बर्फीली नहीं है, तो आप किसी भी कवरिंग सामग्री के साथ पौधे को कवर कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्पूनबॉन्ड।

स्थान और मिट्टी की आवश्यकताएं
जर्मन चयन के ब्लूबेरी मिट्टी की अम्लता के स्तर पर काफी मांग कर रहे हैं। गोल्डट्राब 71 की खेती एक अम्लीय सब्सट्रेट का उपयोग करके की जानी चाहिए, जबकि यह वांछनीय है कि मिट्टी के मिश्रण का पीएच 4.5-5.5 की सीमा में हो। रोपण गड्ढे में काफी उपयुक्त मिट्टी को बस वांछित के साथ नहीं बदला जाना चाहिए, इसके लिए शंकुधारी सुइयों को राइडिंग रेड पीट के साथ मिलाया जाता है।अन्य सब्सट्रेट विकल्प पीट-रेत, पीट-दोमट हैं।

