नाशपाती एबॉट वेट्टेल

फ्रांसीसी चयन के नाशपाती एबेट वेटेल, जिसे एबेट फेटेल के नाम से भी जाना जाता है, की खेती 19 वीं शताब्दी के अंत से की गई है, इस दौरान यह यूरोपीय बागवानों के बीच व्यापक लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहा, और रूस में सफलतापूर्वक इसका अनुकूलन किया गया। इस किस्म के फल विशेष रूप से अच्छे ताजे होते हैं, डेसर्ट और सलाद में, उनके पास उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण होते हैं, वे परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं। कटे हुए नाशपाती को 4 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

पेड़ मध्यम आकार का होता है, जिसकी ऊंचाई 3-4 मीटर से अधिक नहीं होती है। एबॉट वेटेल नाशपाती की विशेषता एक चौड़े पिरामिडनुमा मुकुट के आकार की होती है, जो बड़े हल्के हरे पत्ते से घनी होती है।

इन नाशपाती की थोड़ी खुरदरापन वाली पतली त्वचा हरे-पीले रंग की होती है, धूप की तरफ सतह पर हल्का सा ब्लश हो सकता है। फल आयताकार-नाशपाती के आकार के होते हैं, 200 ग्राम या उससे अधिक के द्रव्यमान तक पहुँचते हैं, बड़े माने जाते हैं। गूदा पिघल रहा है, रसदार, शुद्ध सफेद या थोड़ा मलाईदार।

इस किस्म के नाशपाती में मसालेदार नोटों के साथ मीठा स्वाद होता है। एक विशिष्ट परिष्कृत सुगंध है।

फल शरद ऋतु में पकते हैं, सितंबर की शुरुआत में। पहला नाशपाती रोपण के 3 साल बाद ही दिखाई देता है। यह किस्म 8 वर्षों के बाद अपने अधिकतम प्रतिफल तक पहुँचती है।

एबॉट वेटेल नाशपाती की अधिक उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है।

भूमध्य सागर के करीब, गर्म और आर्द्र जलवायु में पेड़ सबसे अच्छा फल देता है। रूस में, इसे मध्य काला सागर क्षेत्र के साथ-साथ क्रास्नोडार क्षेत्र के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में सफलतापूर्वक लगाया जाता है।

विविधता स्व-उपजाऊ है, अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है। लेकिन कई अन्य नाशपाती किस्मों को लगाने से फलों के पेड़ की उपज बढ़ाने में मदद मिलती है।

इस किस्म के नाशपाती के पौधे आमतौर पर तटस्थ अम्लता वाली हल्की, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी पर लगाए जाते हैं। उनके लिए कम भूजल वाली जगह चुनना महत्वपूर्ण है - मिट्टी की सतह से 3 मीटर के करीब नहीं, धूप, हवाओं से सुरक्षित। प्रकाश की कमी से उपज में कमी आएगी, फल पकने की गति धीमी हो जाएगी।

फलों के पेड़ लगाना वसंत या शरद ऋतु में किया जाता है। 1-1.5 वर्ष की आयु में स्वस्थ युवा पौधों का चयन करना चाहिए। एक बंद जड़ प्रणाली, मजबूत अंकुर और स्वस्थ लोचदार पत्तियों वाले अंकुर बेहतर तरीके से जड़ लेते हैं। उन्हें पंक्तियों में रखा गया है, 6 × 5 मीटर की दूरी के साथ।

1 मीटर व्यास और 80 सेमी की गहराई से गड्ढे तैयार किए जाते हैं, नीचे एक छोटा पिरामिडनुमा टीला बनाया जा रहा है।यदि अंकुर में एक खुली जड़ प्रणाली है, तो इसे पहले सूखे अंकुरों से साफ किया जाता है, मिट्टी और राख के मिश्रण में डुबोया जाता है। फिर पौधे को एक तैयार छेद में रखा जाता है, जो टर्फ के स्तर तक ढका होता है, इसके ऊपर रूट कॉलर छोड़ देता है, और मिट्टी जमा हो जाती है। उसके बाद, पेड़ को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, ट्रंक सर्कल को गीली घास के साथ छिड़का जाता है।

नाशपाती उगाने की प्रक्रिया में गार्टर की आवश्यकता हो सकती है। यह फसल के पकने की अवधि के दौरान युवा पेड़ों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। लेकिन आप रोपण करते समय भी तुरंत एक अंकुर बाँध सकते हैं। पहले 3 वर्षों में, पौधे मध्यम लेकिन नियमित रूप से पानी देते हैं। परिपक्व पेड़ों को केवल उस अवधि के दौरान अतिरिक्त नमी की आवश्यकता होती है जब फल बड़े हो रहे होते हैं।

और नाशपाती को ट्रंक सर्कल को ढीला करने, वसंत और शरद ऋतु में गीली घास की परत को अपडेट करने से भी फायदा होगा। पतझड़ में टॉप ड्रेसिंग पर विशेष रूप से ध्यान दिया जाता है। पूर्व-सर्दियों में, पत्तियों के बहाए जाने के बाद, ट्रंक सर्कल को खाद, धरण और पीट के मिश्रण से संतृप्त किया जाता है। वसंत ऋतु में, पेड़ यूरिया के साथ नाइट्रोजन उर्वरक को अच्छी तरह से मानता है - 50 ग्राम प्रति 10 लीटर पर्याप्त है, फिर 2 सप्ताह के बाद पोटेशियम और फास्फोरस जोड़ा जा सकता है।

एबॉट वेट्टेल के लिए फॉर्मेटिव प्रूनिंग की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन वसंत में, गुर्दे की सूजन के दौरान, सफाई करने की सिफारिश की जाती है। सभी मृत, सूखे, कीट-संक्रमित अंकुर हटा दिए जाते हैं। बड़ी शाखाओं पर कटौती के स्थानों को कीटाणुरहित किया जाता है, फिर बगीचे की पिच के साथ कवर किया जाता है।

वसंत से शरद ऋतु तक, कीटों से सुरक्षा प्रदान करने के लिए ट्रंक को 2-3 बार सफेदी से ढक दिया जाता है। सर्दियों में, ऐसी सावधानियां कृन्तकों को डरा देंगी। युवा रोपे पूरी तरह से 1.5 किलो मिट्टी और 2 किलो चूने प्रति 10 लीटर पानी के घोल से ढके होते हैं। परिपक्व पेड़ निचली शाखाओं तक सफेद हो जाते हैं।

विविधता फलों के पेड़ों के अधिकांश रोगों के लिए उच्च स्तर की प्रतिरोध दिखाती है। पपड़ी के खिलाफ कवकनाशी के साथ ताज के अनुशंसित वसंत उपचार।

एबॉट वेटेल नाशपाती में सर्दियों की उच्च कठोरता होती है। वह बिना आश्रय के -17 डिग्री तक ठंढों को सहन करने में सक्षम है। विविधता अच्छी तरह से सूखे के अनुकूल है।

एबॉट वेटेल नाशपाती उगाने वाले माली फल के उत्कृष्ट स्वाद पर ध्यान देते हैं। वे ताजा और खाद या सिरप दोनों में अच्छे हैं। नाशपाती अलग नहीं होती है, डिब्बाबंद रूप में एक उज्ज्वल सुगंध और स्वाद होता है। विविधता का मुख्य नुकसान ठंढ प्रतिरोध की कम सीमा माना जाता है। कम ग्रीष्मकाल वाले ठंडे क्षेत्रों में, यह उत्पादकता से प्रसन्न नहीं होता है, सर्दियों में यह आश्रय में भी मर सकता है।