नाशपाती बेरे सर्दी मिचुरिना

नाशपाती बेरे सर्दी मिचुरिना
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: आई. वी. मिचुरिन, आई. वी. मिचुरिन संघीय वैज्ञानिक केंद्र
  • पार करके दिखाई दिया: जंगली उससुरी नाशपाती x बेरे रॉयल (बेरे दिल)
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1947
  • फलों का वजन, जी: 90-100
  • पकने की शर्तें: सर्दी
  • फल चुनने का समय: सितंबर के अंत में
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: उच्च
  • परिवहनीयता: उच्च
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बीसवीं शताब्दी के मध्य में विकसित किस्में कभी-कभी प्रासंगिक होती हैं। इसका एक अच्छा उदाहरण बेरे विंटर मिचुरिना है। यह नाशपाती एक अच्छा परिणाम देता है, लेकिन त्रुटियों और समस्याओं को खत्म करने के लिए इसकी विशेषताओं का अध्ययन किया जाना चाहिए।

प्रजनन इतिहास

नाशपाती की यह किस्म सबसे प्रसिद्ध मिचुरिन के लेखकत्व की है। ब्रीडर ने जंगली उससुरी नाशपाती के साथ बेरे रॉयल को पार करके अपना काम किया। संस्कृति का आधिकारिक पंजीकरण 1947 में हुआ।

विविधता विवरण

संस्कृति का सार्वभौमिक बागवानी उपयोग है। मध्यम आकार के पेड़ों को एक विस्तृत पिरामिड के रूप में फैले हुए मुकुट के साथ ताज पहनाया जाता है। अन्य सुविधाओं:

  • क्रैंक किए गए शूट थोड़े घुमावदार होते हैं, जिन्हें हल्के हरे रंग के टोन में चित्रित किया जाता है;

  • हल्के भूरे रंग के टिंट के साथ अंडाकार पीले-हरे पत्ते;

  • शूटिंग का कमजोर यौवन।

फलों की विशेषताएं

इस नाशपाती के मध्यम आकार के फलों का वजन 90-100 ग्राम होता है। इनका आकार नाशपाती के आकार का होता है, थोड़ा छोटा होता है। कभी-कभी, दृश्य विषमता नोट की जाती है।प्रमुख हल्का हरा रंग विशिष्ट है। एक बादलदार ब्लश एक आवरण रंग के रूप में बनता है।

लेकिन ये संकेत केवल हटाने योग्य परिपक्वता के समय दिखाई देते हैं। यदि बेरे विंटर मिचुरिन के फल पहले से ही आवश्यक उपभोक्ता स्थितियों तक पहुंच चुके हैं, तो वे पीले हो जाते हैं और एक स्पष्ट ब्लश प्राप्त कर लेते हैं। थोड़े खुरदुरे छिलके में बड़े भूरे रंग के चमड़े के नीचे के बिंदु शामिल हैं। तना मोटा और लंबा होता है।

स्वाद गुण

इस नाशपाती के सफेद मांस में खट्टा-तीखा स्वाद होता है। उसे 4.64 से 4.75 अंक तक औसत दर्जे का चखने वाला स्कोर दिया जाता है। शर्करा की हिस्सेदारी 10.5% तक पहुँच जाती है। गूदा काफी रसदार होता है। लेकिन साथ ही साथ उनकी बदतमीजी भी नोट की जाती है।

पकने और फलने

पहले से ही नाम से यह इस प्रकार है कि यह तथाकथित शीतकालीन नाशपाती में से एक है। कटाई का समय सितंबर के अंतिम दशक में आता है। फल 4-6 साल की उम्र में दिखाई देंगे। उल्लेखनीय रूप से, एकत्र किए गए नाशपाती आसानी से और बिना किसी समस्या के परिवहन किए जाते हैं।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है। सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

आधुनिक मानकों द्वारा भी विविधता को बहुत विपुल माना जाता है। 1 पेड़ का संग्रह 80 से 120 किलोग्राम तक होता है। विशिष्ट संकेतक समान रूप से मौसम और कृषि-तकनीकी उपायों पर निर्भर करते हैं।

अवतरण

इस तरह के नाशपाती की सबसे उपयुक्त खेती सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र और लोअर वोल्गा में होती है। यह ऐसे क्षेत्र हैं जो आधिकारिक तौर पर उसके लिए ज़ोन किए गए हैं। सावधानी के साथ, आप हल्के और अधिक आरामदायक जलवायु वाले स्थानों में बेरे विंटर मिचुरिन की कोशिश कर सकते हैं। किसी भी मामले में, बहने वाली हवाओं के संपर्क में आने वाले क्षेत्रों को चुनना उचित नहीं है। यह याद रखने योग्य है कि यह संस्कृति गंभीर रूप से सूर्य के प्रकाश पर निर्भर है।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

विविधता स्व-उपजाऊ समूह से संबंधित है। इसलिए इसके बगल में परागण करने वाले पेड़ लगाना जरूरी नहीं है। सामान्य तौर पर, पौधा रोगों के लिए प्रतिरोधी होता है। स्कैब और फंगल संक्रमण के लिए इसकी प्रतिरोधक क्षमता विशेष रूप से बहुत अच्छी है। जल निकासी पर अधिकतम ध्यान दिया जाना चाहिए।

बेरे विंटर मिचुरिन का रूट कॉम्प्लेक्स अत्यधिक नमी को बिल्कुल भी बर्दाश्त नहीं करता है। इसलिए, गहरे गड्ढे में उच्च गुणवत्ता वाली जल निकासी परत की आवश्यकता होती है। वे रोपण से 10 दिन पहले एक गड्ढा खोदते हैं ताकि वह बैठ जाए। पेड़ खुद ही मिट्टी में लगाया जाता है:

  • रेत;

  • धरण;

  • सुपरफॉस्फेट।

रूट कॉलर को सतह से कम से कम 6 सेमी ऊपर उठाया जाना चाहिए। ट्रंक के बगल के क्षेत्र को यथासंभव प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। मल्चिंग के लिए चूरा या सूखा ह्यूमस लें। इस किस्म के लिए, जमीन में नमी का ठहराव घातक है, इसलिए इसे पानी के साथ ज़्यादा करना असंभव है। प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करें। बेहतर वातन के अलावा, यह मातम से निपटने में भी मदद करेगा।

वसंत में संक्रमण और कीटों से बचाव के लिए निवारक उपचार किए जाते हैं। उनके लिए सबसे अच्छा समय अप्रैल और मई है। गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में, अधिक प्रभाव के लिए इस तरह के जोड़तोड़ को दोहराने की सलाह दी जाती है। पहली शीर्ष ड्रेसिंग लैंडिंग के एक साल बाद की जाती है। शुरुआती वसंत में लंबी और नीची शाखाओं को काटने की सिफारिश की जाती है।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है। पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
आई. वी. मिचुरिन, एफएसबीएसआई "संघीय वैज्ञानिक केंद्र का नाम आई. वी. मिचुरिन के नाम पर रखा गया"
पार करके दिखाई दिया
जंगली उससुरी नाशपाती x बेरे रॉयल (बेरे दिल)
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
1947
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
लगभग 80-120 किलो प्रति पेड़
परिवहनीयता
उच्च
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम आकार वाले
मुकुट
चौड़ा-पिरामिड, फैलाना
शूट
स्पष्ट, थोड़ा घुमावदार, हल्का हरा, ऊपर से थोड़ा यौवन
पत्तियाँ
अंडाकार, पीले-हरे रंग के भूरे रंग के साथ, शीर्ष बिंदु, आधार पच्चर के आकार का, प्लेट मध्यम मुड़ा हुआ, घुमावदार, मार्जिन क्रेनेट, स्टिप्यूल लैंसोलेट
फल
फलों का वजन, जी
90-100
फल का आकार
लघु नाशपाती के आकार का, असममित
फलों का आकार
मध्यम
हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि के दौरान फल का रंग
मुख्य - हल्का हरा, पूर्णांक - हल्का बादल वाला ब्लश
उपभोक्ता परिपक्वता की अवधि में फल का रंग
पीला, एक धुंधला मजबूत ब्लश के साथ
गूदा
काफी रसदार, खुरदरा
लुगदी रंग
सफेद
स्वाद
खट्टा-तीखा, औसत दर्जे का
त्वचा
थोड़ा खुरदरा
चमड़े के नीचे के बिंदु
बड़ा, धूसर
डंठल
मोटा, लंबा, थोड़ा घुमावदार
फलों की रासायनिक संरचना
शर्करा - 10.5%, अनुमापनीय अम्ल - 0.2%, पी-सक्रिय पदार्थ - 217 मिलीग्राम / 100 ग्राम
चखने का आकलन
4.65-4.75 अंक
फलों के भंडारण का समय
मार्च तक
परिपक्वता
पकने की शर्तें
सर्दी
फल चुनने का समय
सितंबर के अंत में
असामयिकता
4-6 साल की उम्र से
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
सर्दी कठोरता
औसत
बढ़ते क्षेत्र
सेंट्रल ब्लैक अर्थ, निज़नेवोलज़्स्की
रोग प्रतिरोध
अच्छा
पपड़ी प्रतिरोध
उच्च
कवक रोगों का प्रतिरोध
उच्च
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
नाशपाती एबॉट वेट्टेल एबॉट वेट्टेल नाशपाती अगस्त ओस अगस्त ओस नाशपाती ब्रांस्क ब्यूटी ब्रांस्क सौंदर्य नाशपाती वेलेस वेलेस नाशपाती विद्या विद्या नाशपाती बच्चे बच्चों के नाशपाती ऐलेना ऐलेना नाशपाती कैथेड्रल कैथेड्रल नाशपाती सम्मेलन सम्मेलन नाशपाती Krasulya क्रसुल्या नाशपाती लाडा लाडा नाशपाती वन सौंदर्य वन सौंदर्य नाशपाती पसंदीदा याकोवलेवा पसंदीदा याकोवले नाशपाती शहद शहद नाशपाती मस्कोवाइट मास्कोवासी नाशपाती संगमरमर संगमरमर नाशपाती निकाह निकाह नाशपाती शरद यकोवलेवा पतझड़ याकोवलेवा याकोवले की स्मृति का नाशपाती याकोवले की याद में नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा मेमोरी ज़ेगलोव नाशपाती जस्ट मारिया बस मारिया नाशपाती रूसी सौंदर्य (सौंदर्य चेर्नेंको) रूसी सुंदरता नाशपाती सेवरींका सेवरींका नाशपाती शानदार आश्चर्यजनक मिचुरिंस्की से नाशपाती स्कोरोस्पेल्का मिचुरिंस्की से जल्दी परिपक्व नाशपाती तलगर सुंदरता तालगर सौंदर्य नाशपाती परी कल्पात्मक नाटक नाशपाती ट्राउट ट्राउट नाशपाती चिज़ोव्स्काया चिज़ोव्स्काया नाशपाती याकोवलेव्स्काया याकोवलेव्स्काया
नाशपाती की सभी किस्में - 111 पीसी।
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