नाशपाती डोब्रींका (सेंटीब्रिना)

नाशपाती डोब्रींका (सेंटीब्रिना)
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: स्वेर्दलोवस्क बागवानी चयन स्टेशन, एल.ए. कोटोव, जी.एन. तरासोवा
  • पार करके दिखाई दिया: 2-39 x जेठा
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2004
  • फलों का वजन, जी: 145-190
  • पकने की शर्तें: जल्दी शरद ऋतु
  • फल चुनने का समय: 1 सितंबर तक
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: अच्छा
  • परिवहनीयता: अच्छा
सभी विशिष्टताओं को देखें

नाशपाती Dobryanka, या Sentyabrina, विशेष रूप से कठिन जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए बनाया गया था। संस्कृति देखभाल में बहुत सनकी नहीं है, जबकि सालाना यह भरपूर फसल के साथ प्रसन्न होती है। यह किस्म अपने उत्कृष्ट स्वाद और जल्दी पकने के कारण विशेष रूप से आकर्षक है।

प्रजनन इतिहास

विविधता को घरेलू प्रजनकों एल। ए। कोटोव और जी। एन। तारासोवा द्वारा स्वेर्दलोवस्क बागवानी प्रजनन स्टेशन के आधार पर प्रतिबंधित किया गया था। इसे 2004 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। पौधे को 2-39 और ज्येष्ठ को पार करके प्राप्त किया गया था।

विविधता विवरण

पेड़ मध्यम आकार का होता है, एक वयस्क पौधे की अधिकतम ऊंचाई 3-4 मीटर से अधिक नहीं होती है। युवा अंकुर तेजी से बढ़ रहे हैं। किस्म का मुकुट चौड़ा-पिरामिडल और पतला होता है। इसे बनाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह स्वयं गाढ़ा नहीं होता है। डोब्रींका की शाखाएं एक अधिक कोण पर बढ़ती हैं, और उनके पास एक धनुषाकार प्रकार की वृद्धि होती है। युवा अंकुर जैतून-हरे रंग के होते हैं, ट्रंक की छाल गहरे भूरे रंग की होती है। वे सीधे हैं, मध्यम लंबाई के इंटर्नोड्स के साथ।

पेड़ पर मध्यम मात्रा में बड़े पत्ते होते हैं। वे चमकीले और गहरे हरे रंग के होते हैं, मोटे तौर पर आकार में लांसोलेट होते हैं। अंकुर पर कलियाँ एक मजबूत विचलन के साथ बनती हैं, यही वजह है कि पेड़ घुंघराले दिखता है। फल भाले और कोलचटका पर बनते हैं।

फलों की विशेषताएं

फल की उपस्थिति आकर्षक है। एक नाशपाती का द्रव्यमान औसतन 145-190 ग्राम होता है। उनका आकार नींबू-नाशपाती के आकार का, थोड़ा लम्बा, एक-आयामी होता है। सतह चिकनी है। फल का मुख्य रंग गहरा हरा होता है, देर से पकने पर यह पीला-हरा हो जाता है। मैट त्वचा सूखी है। नाशपाती मजबूत डंठल पर पकती है। इसलिए, पकी हुई फसल उखड़ती नहीं है।

स्वाद गुण

डोब्रींका में संतुलित मीठा और खट्टा स्वाद होता है। गूदा बहुत रसदार और कोमल पीले रंग का होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। पांच-बिंदु स्वाद पैमाने पर, विविधता का अनुमान 4.7-4.8 अंक है।

फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। व्यापक रूप से ताजा इस्तेमाल किया। वे स्वादिष्ट जैम, कॉम्पोट, जूस, सूखे मेवे और यहां तक ​​कि वाइन भी बनाते हैं। अपनी अच्छी उपज, परिवहन क्षमता और गुणवत्ता रखने के कारण, औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए डोब्रींका बहुत रुचि रखता है।

पकने और फलने

संस्कृति विकास के 4-5 वर्षों में फल देना शुरू कर देती है। फूल मई के मध्य में होता है और 2-3 सप्ताह तक रहता है। विविधता को शुरुआती शरद ऋतु माना जाता है। फल 1 सितंबर तक पक जाते हैं। फलने का समय लंबा होता है। 30 दिनों के भीतर कटाई। यदि गर्मियां ठंडी और बरसाती निकलीं, तो पकने का समय 1 से 2 सप्ताह तक विलंबित हो जाता है।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है। सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

संस्कृति उच्च उपज देने वाली है।छह साल पुराने नमूने एक पेड़ से लगभग 100 किलो स्वादिष्ट फल पैदा करने में सक्षम हैं। फलन वार्षिक है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

सफल फलने के लिए, पेड़ को पार-परागण की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छे परागणकर्ता रोगनेडा, मिचुरिंस्काया सौंदर्य, सेवरींका और फेवरिटका जैसी किस्में हैं।

अवतरण

रोपाई की जड़ सुनिश्चित करने के लिए, रोपण पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। रोग के लक्षण के बिना केवल स्वस्थ और मजबूत झाड़ियाँ ही लगाएं। बंद जड़ प्रणाली के साथ रोपाई को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। डोब्रींका नाशपाती ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है, लेकिन सर्दियों के लिए युवा पेड़ों को सुरक्षात्मक सामग्री के साथ कवर करना बेहतर होता है।

रोपण वसंत या शरद ऋतु में शुरू होता है। लैंडिंग पिट पहले से तैयार किया जाता है। इसकी गहराई जड़ प्रणाली की मात्रा पर निर्भर करती है। कुचल पत्थर या टूटी हुई ईंट के रूप में तल पर ड्रेनेज बिछाया जाता है। पोषक तत्व की परत में बगीचे की मिट्टी, रेत, लकड़ी की राख, खाद या ह्यूमस शामिल होना चाहिए। और आप रोपण करते समय खनिज उर्वरक भी जोड़ सकते हैं। सबसे पहले, रोपाई को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, वायु विनिमय में सुधार के लिए मिट्टी को ढीला किया जाता है।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

अधिकांश कवक संक्रमणों के लिए संस्कृति में अच्छी प्रतिरक्षा है। काफी उच्च पपड़ी प्रतिरोध।हालांकि, किसी को वसंत ऋतु में कवकनाशी के साथ पेड़ के निवारक उपचार की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। पानी देना मध्यम है, लेकिन सक्रिय वृद्धि, फूल आने और अंडाशय बिछाने की अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में सिंचाई की आवश्यकता होती है।

मौसम शुष्क होने पर पानी देना चाहिए। नियमित मल्चिंग मिट्टी में आवश्यक नमी बनाए रखने में मदद करती है। हर साल खाद डाली जाती है। लेकिन अगर लैंडिंग सही ढंग से की गई, तो पहले कुछ वर्षों में अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता नहीं होगी।

आवश्यकतानुसार छंटाई की जाती है। संस्कृति ताज को थोड़ा मोटा करती है। रोग के अंकुर के लक्षण के साथ सूखे, टूटे हुए को निकालना सुनिश्चित करें।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है। पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है।रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
बागवानी के लिए सेवरडलोव्स्क चयन स्टेशन, एल.ए. कोटोव, जी.एन. तरासोवा
पार करके दिखाई दिया
2-39 x पहला जन्म
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2004
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
अच्छा
परिवहनीयता
अच्छा
बेचने को योग्यता
उच्च
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम आकार वाले
मुकुट
पतला, चौड़ा पिरामिडनुमा
शाखाओं
तिरछे ऊपर की ओर बढ़ते हुए, एक अधिक कोण पर ट्रंक से प्रस्थान करें
शूट
सीधे, मध्यम मोटाई के, मध्यम लंबाई के इंटर्नोड्स के साथ, जैतून हरा
पत्ते
औसत
पत्तियाँ
बड़ा, लम्बा, मोटे तौर पर लांसोलेट, गहरा हरा, बारीक दाँतेदार, चमकदार, बाल रहित
फलने का प्रकार
भाले और रिंगलेट पर
फल
फलों का वजन, जी
145-190
फल का आकार
एक आयामी, आयताकार-नींबू-नाशपाती के आकार का, समद्विबाहु
फलों का आकार
मध्यम से ऊपर औसत आकार
फलों का रंग
मुख्य - गहरा हरा, बाद में - मध्यम तीव्रता के धुंधली धारीदार भूरे-लाल रंग के साथ पीला हरा
गूदा
मध्यम घनत्व, बहुत रसदार, कोमल, पथरीली कोशिकाओं के बिना
लुगदी रंग
पीले
स्वाद
मीठा और खट्टा
त्वचा
सूखा, मैट
डंठल
लंबा, बल्कि मोटा, थोड़ा घुमावदार, सीधा
चखने का आकलन
4.7-4.8 अंक
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी शरद ऋतु
फल चुनने का समय
1 सितंबर तक
उपभोक्ता अवधि की अवधि
30 दिनों के भीतर
असामयिकता
नवोदित होने के समय से 4-5 वर्षों के लिए
फलने की अवधि
प्रतिवर्ष
खेती करना
टूट
नहीं
सर्दी कठोरता
अच्छा
बढ़ते क्षेत्र
वोल्गा-व्याटका क्षेत्र, स्वेर्दलोवस्क, पर्म और चेल्याबिंस्क क्षेत्र, उदमुर्तिया और बश्कोर्तोस्तान
पपड़ी प्रतिरोध
स्थिर
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
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