नाशपाती हेरा

नाशपाती एक बागवानी फसल है जो लगभग किसी भी क्षेत्र में उगाने के लिए उपयुक्त है। इसके रसदार फल उत्कृष्ट स्वाद और समृद्ध विटामिन संरचना द्वारा प्रतिष्ठित हैं। आज तक, इन फलों के पेड़ों की दर्जनों किस्में और संकर ज्ञात हैं। उनमें से एक - हेरा - अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही बागवानों की रुचि को आकर्षित करने में कामयाब रहा है।

हेरा नाशपाती एक संकीर्ण पिरामिड आकार वाला एक कॉम्पैक्ट पेड़ है। विविधता मध्यम ऊंचाई की है, बड़ी मात्रा में नहीं लेती है, बड़ी छायांकन नहीं बनाती है, जो इसका निस्संदेह लाभ है। पूरी तरह से अंतरिक्ष बचाता है, छोटे उपनगरीय क्षेत्रों के लिए आदर्श।

मुकुट सीधे भूरे रंग के अंकुरों से बनता है, जिस पर चौड़ी पत्तियाँ स्थित होती हैं। उनके पास एक अंडाकार आकार होता है जो एक नाशपाती की तरह होता है जिसमें दांतेदार किनारों, चमकीले हरे, चिकने, चमकदार, नुकीले, ऊपर की ओर घुमावदार होते हैं। अंकुर और पत्ते दोनों मध्यम आकार के होते हैं।

गेरा मिश्रित प्रकार के फलने के साथ शुरुआती सर्दियों में पकने वाली किस्मों से संबंधित है। इसकी उर्वरता अपेक्षाकृत अच्छी होती है। उच्च उत्पादकता द्वारा विशेषता।

यह पूरी तरह से ठंड के मौसम का सामना करता है, ठंढी सर्दियों से डरता नहीं है, कम तापमान को -38 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है। इसकी एक मजबूत, लेकिन चयनात्मक प्रतिरक्षा है, केवल कुछ बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है जो आमतौर पर संस्कृति के लिए अतिसंवेदनशील होती है।

इसमें उच्च स्तर की गुणवत्ता होती है, जो इसके फलों को दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन के लिए उपयुक्त बनाती है। भंडारण के लिए सिफारिशों के सख्त पालन के साथ, नाशपाती छह महीने तक अपने मूल स्वाद और सुगंध को बरकरार रख सकती है।

गेरा बड़े फल वाली किस्मों से संबंधित है, और यह इस संस्कृति का एक और स्पष्ट प्लस है। एक फल का वजन 160-250 ग्राम हो सकता है। उनके पास एक मध्यम आकार का तिरछा डंठल, एक छोटा फ़नल और एक खुला कैलेक्स होता है।

फल न केवल बड़े होते हैं, बल्कि सुंदर भी होते हैं - उनकी उपस्थिति से वे पहले से ही भूख का कारण बनते हैं। उनके पास एक चिकनी, चिकनी, चमकदार सतह के साथ एक नियमित आकार होता है।

फसल की अवधि के दौरान, फल ​​पूरी तरह से हरे रंग के होते हैं। नाशपाती का केवल एक पक्ष अपने पूर्ण रंग से अलग होता है - लाल रंग के ब्लश की पतली, नाजुक कोटिंग।

जब तक नाशपाती उपभोक्ता परिपक्वता की स्थिति में पहुँचती है, तब तक उसका रंग थोड़ा बदल जाता है। फल का समृद्ध चमकीला हरा रंग हल्का, पीलापन लिए हुए हो जाता है और लाल से गुलाबी रंग का हो जाता है।

एक पका हुआ नाशपाती एक सूखी, मध्यम-मोटी त्वचा के साथ जंग लगे जालिका से ढका होता है। कट पर, आप एक बहुत ही रसदार मलाईदार गूदा देख सकते हैं। यह एक महीन दाने वाली स्थिरता और मध्यम घनत्व की विशेषता है।

गूदा अर्ध-तैलीय होता है, कठोर क्षेत्र होते हैं - दाने होते हैं, लेकिन उनमें से कुछ ही होते हैं। केंद्र में एक बंद बीज कक्ष है। बीज आकार में मध्यम, भूरे रंग के होते हैं।

फलों में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद और एक हल्की, विनीत सुगंध है - रसदार, कोमल, ताज़ा, बहुमुखी। ताजा खपत के साथ-साथ विभिन्न व्यंजन और कैनिंग पकाने के लिए बिल्कुल सही।

पहली बार, हेरा रोपण के 4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। लेकिन इसकी ताकत की पूरी तरह से सराहना 10वें साल तक ही संभव है।

मिश्रित फलने में कठिनाई - फल वार्षिक और पुराने अंकुर दोनों पर उगते हैं।

सितंबर के मध्य में शरद ऋतु में कटाई के लिए फसल तैयार है।

किस्म की नियमित उच्च उपज होती है - एक पेड़ से उचित देखभाल के साथ, आप 30-40 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं।

हेरा को उपजाऊ मिट्टी बहुत पसंद है। काली मिट्टी और दोमट भूमि पर अच्छी फसल देता है। अगर मिट्टी रेतीली है, तो बिना खाद डाले स्वस्थ पेड़ उगाना संभव नहीं होगा।

उर्वर, गैर-अम्लीय मिट्टी वाला धूप, हवा रहित क्षेत्र लैंडिंग साइट के रूप में एकदम सही है। यह महत्वपूर्ण है कि इसमें भूजल का निकट स्थान न हो।

रोपण के लिए स्वस्थ वार्षिक अंकुर खरीदना बेहतर है - इस मामले में, हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि वे जड़ लेंगे।

लैंडिंग पिट पहले से तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको 80 सेमी, 1 मीटर चौड़ा एक अवकाश खोदने की जरूरत है। एक अंकुर के सफल विकास के लिए, निम्नलिखित उर्वरकों को मिट्टी के साथ मिश्रित गड्ढे के तल पर लगाया जा सकता है:

• ह्यूमस या खाद की एक बाल्टी;

• सुपरफॉस्फेट का 50 ग्राम;

• 30 ग्राम पोटेशियम नमक।

अवकाश के केंद्र के पास, एक युवा पौधे के गार्टरिंग के लिए एक उच्च खूंटी रखना आवश्यक है।

अंकुर को गड्ढे में उतारा जाना चाहिए, जड़ों को बिना नुकसान पहुंचाए धीरे से फैलाना चाहिए, और पृथ्वी से इस तरह से ढंकना चाहिए कि जड़ की गर्दन सतह पर बनी रहे। रूट कॉलर से जमीन तक की अनुमानित दूरी 5-10 सेमी होनी चाहिए।

सतह पर मिट्टी को अच्छी तरह से जमा किया जाना चाहिए और पानी के साथ फैलाया जाना चाहिए। रोपण एक अंकुर के एक खूंटी के साथ पूरा किया जाता है। और आप पेड़ के तने के चारों ओर की मिट्टी को बिना छुए भी पिघला सकते हैं। मल्च का उपयोग आमतौर पर गीली घास के रूप में किया जाता है।

नाशपाती हेरा को जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। इसे उगाते समय, सरल मानक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होती है: पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग और छंटाई। एक ठंढ प्रतिरोधी संस्कृति को सर्दियों के लिए वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है।

जबकि युवा पेड़ ताकत हासिल कर रहा है, उसे नियमित साप्ताहिक पानी की जरूरत है। पानी की तीव्रता और आवृत्ति को मौसम की स्थिति के आधार पर नियंत्रित किया जाता है।

पहले 4 वर्षों के लिए नाशपाती को लगातार खाद देना चाहिए। कई बार एक मौसम में, पहली जगह में नाइट्रोजन के साथ खनिज यौगिकों का उपयोग किया जाता है। मौसम में एक बार, पोटेशियम के साथ उर्वरक लगाया जाता है।

पेड़ को सही आकार देने और अव्यवहार्य टहनियों को हटाने के लिए छंटाई आवश्यक है। यह शरद ऋतु में सबसे अच्छा किया जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि गेरा अपेक्षाकृत युवा किस्म है, वह पहले से ही अनुभवी माली और शौकीनों दोनों का ध्यान आकर्षित करने में कामयाब रहा है। विविधता के बारे में समीक्षा आशाजनक है।

सबसे पहले, इसकी कॉम्पैक्टनेस पर ध्यान दिया जाता है। गेरा गर्मियों के निवासियों के लिए एक वरदान है जो मुफ्त एकड़ भूमि में सीमित हैं।

देश के उत्तरी क्षेत्रों के माली विशेष रूप से पौधे की सर्दियों की कठोरता से प्रसन्न होते हैं। नाशपाती ठंढ से डरती नहीं है और सर्दियों के लिए वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन ठंडे क्षेत्रों में यह अभी भी युवा पेड़ को संरक्षित करने के लिए गर्म है।

किस्म की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए एक विशेष चिह्न दिया गया था।वास्तव में, उचित भंडारण के साथ, फसल पूरी सर्दी और उससे भी अधिक समय तक ताजा रहती है। यह आनन्दित नहीं हो सकता! कई लोग इस बात पर जोर देते हैं कि भंडारण के नियमों का पालन करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो फल काले धब्बों से ढकने लगते हैं और जल्द ही खराब हो जाते हैं।

और, ज़ाहिर है, स्वाद। हल्के नाश्ते के लिए रसदार, मीठे और खट्टे नाशपाती आदर्श हैं। कुछ लोग ध्यान दें कि इस किस्म से सुगंधित खाद, कोमल मसले हुए आलू और बेकिंग के लिए एक अद्भुत भरावन प्राप्त किया जाता है।