नाशपाती कारमेन

एक व्यक्तिगत भूखंड में रोपण के लिए नाशपाती की प्रजाति चुनना, गर्मियों के निवासी स्वादिष्ट फलों के साथ गर्मियों की किस्मों को पसंद करते हैं। इनमें ग्रीष्मकालीन टेबल नाशपाती कारमेन शामिल है, जो मध्य रूस में उगाए जाने पर सबसे उपजाऊ है।

नाशपाती की इस किस्म को ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स के घरेलू वैज्ञानिकों-प्रजनकों के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। 1992 में आई वी मिचुरिन। एक किस्म बनाने के लिए, दो प्रजातियों को पार किया गया - विलियम्स रेड और डॉटर ब्लैंकोवा। फलों की फसल को अभी तक राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं किया गया है, क्योंकि इसका परीक्षण किया जा रहा है। विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में नाशपाती उगाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह किस्म अभी भी केवल सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में ही लोकप्रिय है।

कारमेन एक तेजी से बढ़ने वाला पेड़ है, जिसकी ऊंचाई 5 मीटर से अधिक नहीं होती है।फलों के पेड़ की विशेषता एक संकीर्ण पिरामिडनुमा और मध्यम पत्ती के साथ कॉम्पैक्ट मुकुट, एक स्पष्ट चमक के साथ हरे-लाल पत्ते, एक तीव्र कोण पर ट्रंक से फैली मजबूत शाखाएं और छाल का भूरा-भूरा रंग होता है। शंक्वाकार आकार की नाशपाती की कलियाँ बढ़ती हैं, जो अंकुर से चिपक जाती हैं। कारमेन फल के पेड़ का जीवन काल 25-50 वर्ष है।

नाशपाती कारमेन मध्यम फल की श्रेणी के अंतर्गत आता है। पेड़ की उचित देखभाल करके आप 200 ग्राम वजन वाले नाशपाती उगा सकते हैं। फल का आकार सही, छोटा नाशपाती के आकार का होता है। पके फल एक असामान्य रंग के साथ ध्यान आकर्षित करते हैं - हटाने योग्य परिपक्वता के चरण में, नाशपाती बरगंडी रंग से ढकी होती है, और उपभोक्ता पकने की स्थिति में - भूरा-लाल। फलों का छिलका सूखा, मध्यम घनत्व वाला, हल्की चमक और खुरदरापन वाला होता है। हल्के रंग के चमड़े के नीचे के बिंदु भ्रूण की सतह पर स्पष्ट रूप से व्यक्त किए जाते हैं। फलों को मोटे और छोटे डंठलों पर, बिना उखड़े हुए रखा जाता है।

नाशपाती आसानी से परिवहन को सहन करती है, और इसे 100 दिनों तक सही परिस्थितियों में संग्रहीत किया जा सकता है। फलों का उद्देश्य सार्वभौमिक है - उन्हें ताजा खाया जाता है, खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, खाद, मुरब्बा, जैम में संसाधित किया जाता है, और स्लाइस में भी संरक्षित किया जाता है।

फलों का स्वाद बेहतरीन होता है। मलाईदार-सफेद मांस मांसल, अर्ध-तैलीय, मध्यम रूप से दृढ़ और काफी रसदार होता है। स्वाद बिना किसी कसैले के खट्टा-मीठा होता है। फल की सुगंध स्पष्ट नहीं है, लेकिन बहुत सुखद है।

नाशपाती गर्मियों की किस्मों से संबंधित है। फलदार वृक्ष रोपण के 5वें वर्ष में फल देता है। संस्कृति का फलन नियमित है। आप अगस्त के मध्य में पहले रसदार नाशपाती का स्वाद ले सकते हैं। पीक ट्री फ्रूटिंग अगस्त की दूसरी छमाही में होती है - सितंबर की शुरुआत में।

विविधता औसत पैदावार की विशेषता है। उचित कृषि तकनीक और अनुकूल मौसम की स्थिति अच्छी फसल की गारंटी है। फलने की अवधि के दौरान एक पेड़ से औसतन 30 किलो तक मीठे और रसीले फल निकाले जा सकते हैं।

नाशपाती आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, इसलिए आप एक क्षेत्र में दाता के पेड़ लगाकर, वैकल्पिकता को देखते हुए उपज बढ़ा सकते हैं। सबसे अच्छा परागण करने वाले पेड़, जिसके फूलने का समय कारमेन नाशपाती के साथ मेल खाता है, हैं: सम्मेलन और विलियम्स गर्मी।

नाशपाती का पौधा लगाना वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है। वसंत रोपण के लिए, अप्रैल के अंत को चुनना बेहतर होता है - मई की शुरुआत, जब हवा और मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है। गिरावट में एक पेड़ लगाने की योजना बनाते समय, अक्टूबर के अंत में ऐसा करना बेहतर होता है - संभावित ठंढों से 3 सप्ताह पहले। चूंकि पेड़ कॉम्पैक्ट है, इसलिए बड़ी दूरी रखने की जरूरत नहीं है। 1 हेक्टेयर में 1000 से अधिक पौधे लगाए जा सकते हैं।

फलों के पेड़ को विशेष और जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन केवल उच्च गुणवत्ता वाली मिट्टी पर ही उत्पादक रूप से बढ़ता है।साइट को एक साफ, सपाट, अच्छी तरह से प्रकाशित और इमारतों या बाड़ से अस्पष्ट नहीं चुनने की सिफारिश की जाती है। पेड़ को सूखा, निषेचित, नमी और सांस लेने वाली मिट्टी पसंद है। अनुभवी गर्मियों के निवासी काली मिट्टी, सोड-पॉडज़ोलिक या दोमट मिट्टी में नाशपाती लगाने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, यह भूजल के पारित होने की गहराई पर ध्यान देने योग्य है, क्योंकि पेड़ को अतिरिक्त और स्थिर नमी पसंद नहीं है।

फलों की फसल की देखभाल में कई गतिविधियाँ शामिल हैं: पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, सैनिटरी प्रूनिंग, क्राउन फॉर्मेशन, विंटर इंसुलेशन (मल्चिंग और रैपिंग), कृंतक संरक्षण, साथ ही वायरस और कीट आक्रमण की रोकथाम।

पेड़ की प्रतिरक्षा इसे कई बीमारियों का विरोध करने की अनुमति देती है, विशेष रूप से, पपड़ी और सेप्टोरिया। विशेष तैयारी के साथ उपचार - कीटनाशक नाशपाती के कण, फूल भृंग और कोडिंग पतंगों से रक्षा कर सकते हैं। इसके अलावा, नाशपाती चूहों और खरगोशों के लिए बहुत आकर्षक है, जिसे शंकुधारी शाखाओं का उपयोग करके ट्रंक से बचाया जा सकता है।

नाशपाती तेजी से विकास और तापमान चरम सीमा के क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं के अनुकूल हो जाती है। विविधता का ठंढ प्रतिरोध मध्यम है, लेकिन पेड़ एक छोटे से सूखे, गर्मी और छायांकन को पूरी तरह से सहन करता है।

नाशपाती कारमेन मध्य रूस में रहने वाले गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रिय है। यह इस तथ्य के कारण है कि पेड़ जल्दी से जलवायु और मिट्टी के लिए अभ्यस्त हो जाता है, प्रचुर मात्रा में फसल देता है और आसानी से ले जाया जाता है। कई गृहिणियां फलों के अविश्वसनीय स्वाद के साथ-साथ उनके सार्वभौमिक उद्देश्य से मोहित हो जाती हैं।