नाशपाती कुपवा

नाशपाती कुपवा
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (M. A. Lisavenko के नाम पर साइबेरिया के बागवानी के वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान)
  • पार करके दिखाई दिया: टायोमा x पसंदीदा क्लैप
  • फलों का वजन, जी: 88
  • पकने की शर्तें: जल्दी शरद ऋतु
  • फल चुनने का समय: मध्य सितंबर में
  • उद्देश्य: ताजा, जूस और पेय के लिए
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: संतुलित
  • बेचने को योग्यता: उच्च
  • मुकुट: गोल, गाढ़ा
सभी विशिष्टताओं को देखें

देश में रोपण के लिए उत्पादक और गैर-मकर फलों के पेड़ों को चुनना आसान नहीं है, खासकर साइबेरिया और उराल में, जहां जलवायु कठोर और अस्थिर है। नाशपाती की किस्मों में से एक अच्छी उत्तरजीविता और कठिन जलवायु परिस्थितियों के लिए त्वरित अनुकूलन के साथ कुपवा है।

प्रजनन इतिहास

नाशपाती कुपवा को 50 साल पहले एम. लिसावेंको (बरनौल) के नाम पर साइबेरिया के बागवानी अनुसंधान संस्थान के प्रजनकों के एक समूह द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। दो प्रजातियों को पार करके एक किस्म प्राप्त की गई: क्लैप की पसंदीदा और थीम। चयन विशेषज्ञ एम। बोरिसेंको, आई। कलिनिना, ई। कराटेवा, साथ ही आई। पुचकिन द्वारा किया गया था। विविधता को 1972 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। कुपवा सबसे अधिक उत्पादक है, जो उरल्स और साइबेरिया में बढ़ रहा है।

विविधता विवरण

कुपवा का प्रारंभिक शरद ऋतु का दृश्य एक मध्यम आकार का फलदार वृक्ष है, जो आमतौर पर 4-5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है।यह मुकुट के एक गोल आकार, हरी पत्तियों का एक मजबूत मोटा होना, पीले-भूरे रंग के सीधे-पतले पतले अंकुर, लम्बी पेटीओल्स और शराबी फूलों की विशेषता है। सेब एक सरल और जटिल प्रकार के छल्ले पर बनते हैं।

फलों की विशेषताएं

नाशपाती कुपवा मध्यम फलों के समूह के अंतर्गत आता है। अनुकूल परिस्थितियों में, फलों का वजन 88 ग्राम तक और लंबाई 13-15 सेमी तक होती है। कभी-कभी फल 100-120 ग्राम तक बढ़ते हैं। फल का आकार सामान्य होता है - सतह के एक स्पष्ट ट्यूबरोसिटी के साथ नाशपाती के आकार का और शीर्ष पर एक तेज दौड़। अक्सर नाशपाती के एक किनारे को उभारा जाता है।

एक पके नाशपाती में एक सुनहरा पीला रंग होता है, जो लाल ब्लश से पतला होता है जो फल की सतह के एक तिहाई हिस्से पर कब्जा कर लेता है। सेब का छिलका पतला, लोचदार, चमकदार और थोड़ा तैलीय होता है। यदि आप ध्यान से देखें, तो आप नाशपाती की सतह पर छोटे-छोटे हरे धब्बे देख सकते हैं। एक असममित फल एक लम्बी तिरछी तने पर धारण किया जाता है।

स्वाद और व्यावसायिक गुणों के पूर्ण संरक्षण के साथ फल परिवहन क्षमता और अच्छी गुणवत्ता रखने वाले किस्म के फायदे हैं। सेब का उद्देश्य सार्वभौमिक है: उनका ताजा सेवन किया जाता है, व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, और संसाधित भी किया जाता है।

स्वाद गुण

नाशपाती का स्वाद बहुत अच्छा होता है। एक सेब का बर्फ-सफेद गूदा घना, मांसल, कांटेदार और मध्यम रसदार होता है। नाशपाती का स्वाद संतुलित, मीठा और खट्टा होता है, जो एक स्पष्ट फल सुगंध से पूरित होता है।

पकने और फलने

कुपवा शुरुआती शरद ऋतु की प्रजातियों से संबंधित है। वृक्ष रोपण के 4-5 वर्ष बाद फल देना शुरू कर देता है। नाशपाती शरद ऋतु के पहले महीने के मध्य तक पक जाती है। उपभोक्ता अवधि की अवधि बढ़ा दी गई है। यह सितंबर-अक्टूबर की अवधि में पड़ता है।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है।सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

किस्म के उपज संकेतक औसत हैं। बुनियादी कृषि प्रौद्योगिकी का पालन करते हुए, प्रति मौसम एक पेड़ से 20.2 किलोग्राम सेब काटा जा सकता है। औद्योगिक पैमाने पर, संकेतक इस प्रकार हैं: 11 टन प्रति 1 हेक्टेयर से अधिक।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

कुपवा एक स्व-उपजाऊ प्रजाति है, इसलिए साइट पर आस-पास दाता पेड़ लगाना आवश्यक नहीं है। स्व-प्रजनन एक फायदा और नुकसान दोनों है, क्योंकि समय के साथ पेड़ की जीवन शक्ति कम हो जाती है, और इसके साथ ही उर्वरता भी। कुपवा के रूप में एक ही समय में खिलने वाले कई परागणकारी पेड़ लगाने से इस समस्या को हल करने में मदद मिलेगी। सबसे अच्छा अतिरिक्त परागणकर्ता निम्नलिखित किस्में हैं: स्काज़ोचनया, पेरुना, लारिन्स्काया, समारा ब्यूटी।

अवतरण

नाशपाती की इस किस्म को वसंत (मार्च-अप्रैल की शुरुआत) या शरद ऋतु (ठंढ से 3 सप्ताह पहले) में लगाया जा सकता है। पेड़ लगाते समय दूरी के बारे में मत भूलना ताकि पेड़ एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

कुपवा फल के पेड़ को उगाने के लिए इष्टतम स्थान दोमट या चेरनोज़म मिट्टी और सतही भूजल के बिना एक अच्छी तरह से रोशनी वाला क्षेत्र है।

फलों के पेड़ की देखभाल में पानी देना, शीर्ष ड्रेसिंग, कीड़ों और वायरस से सुरक्षा के साथ-साथ निकट-तने वाले क्षेत्र में मिट्टी को ढीला करना शामिल है। इसके अलावा, एक मुकुट बनाना, पर्ण घनत्व की निगरानी करना, समय-समय पर इसे पतला करना और शाखाओं की सैनिटरी छंटाई करना आवश्यक है। सर्दियों के लिए पेड़ों को मल्चिंग और ट्रंक को घुमाकर तैयार किया जाता है।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है। पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

रोग और कीट प्रतिरोध

विविधता में कई कवक रोगों (स्कैब, पाउडर फफूंदी) के लिए अच्छा प्रतिरोध है। कभी-कभी पेड़ जड़ सड़न और बैक्टीरियोसिस के अधीन होता है। सबसे खतरनाक कीट कोडिंग मोथ है, जिसे कॉपर सल्फेट के छिड़काव से समाप्त किया जा सकता है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए।संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध

पेड़ का उच्च तनाव प्रतिरोध इसे विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में बढ़ने और फल देने की अनुमति देता है। पेड़ आसानी से हल्के ठंढ, छोटे सूखे और गर्मी को सहन करता है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. बोरिसेंको (M. A. Lisavenko के नाम पर साइबेरिया के बागवानी अनुसंधान संस्थान)
पार करके दिखाई दिया
टायोमा एक्स फेवरेट क्लैप
उद्देश्य
ताजा, जूस और पेय के लिए
पैदावार
संतुलित
औसत कमाई
20.2 किलो प्रति पेड़ (11.3 टन/हे.)
बेचने को योग्यता
उच्च
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम आकार वाले
मुकुट
गोल, गाढ़ा
शूट
पतला, सीधा, पीला-भूरा
पत्तियाँ
मध्यम आकार, गोल, हरा, चिकना
फलने का प्रकार
रिंगलेट्स पर
फल
फलों का वजन, जी
88
फल का आकार
नाशपाती के आकार का, थोड़ा ढलान वाला, दृढ़ता से कंदयुक्त, ऊपर की ओर तेज दौड़ के साथ
फलों का आकार
औसत से कम
फलों का रंग
मुख्य रंग सुनहरा पीला है, पूर्णांक एक चमकदार लाल ब्लश है, जो फल की सतह के एक तिहाई हिस्से पर कब्जा कर लेता है।
गूदा
घना, कांटेदार, मध्यम
लुगदी रंग
सफेद
स्वाद
मीठा और खट्टा
त्वचा
खुरदुरा नहीं, तैलीय, चमकदार
चमड़े के नीचे के बिंदु
कुछ, छोटा, हरा, बमुश्किल ध्यान देने योग्य
डंठल
लंबा, घुमावदार, तिरछा
फलों की रासायनिक संरचना
शर्करा का योग - 11.5%, अनुमापनीय अम्ल - 0.32%, टैनिन - 104 मिलीग्राम / 100 ग्राम, एस्कॉर्बिक एसिड - 11.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम, पी-सक्रिय पदार्थ - 120 मिलीग्राम / 100 ग्राम
परिपक्वता
पकने की शर्तें
जल्दी शरद ऋतु
फल चुनने का समय
मध्य सितंबर में
उपभोक्ता अवधि की अवधि
दो महीने तक
असामयिकता
4-5 साल के लिए
फलने की अवधि
नियमित तौर पर
खेती करना
सर्दी कठोरता
संतोषजनक
बढ़ते क्षेत्र
पश्चिम साइबेरियाई क्षेत्र
कवक रोगों का प्रतिरोध
उच्च
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
नाशपाती एबॉट वेट्टेल एबॉट वेट्टेल नाशपाती अगस्त ओस अगस्त ओस नाशपाती ब्रांस्क ब्यूटी ब्रांस्क सौंदर्य नाशपाती वेलेस वेलेस नाशपाती विद्या विद्या नाशपाती बच्चे बच्चों के नाशपाती ऐलेना ऐलेना नाशपाती कैथेड्रल कैथेड्रल नाशपाती सम्मेलन सम्मेलन नाशपाती Krasulya क्रसुल्या नाशपाती लाडा लाडा नाशपाती वन सौंदर्य वन सौंदर्य नाशपाती पसंदीदा याकोवलेवा पसंदीदा याकोवले नाशपाती शहद शहद नाशपाती मस्कोवाइट मास्कोवासी नाशपाती संगमरमर संगमरमर नाशपाती निकाह निकाह नाशपाती शरद यकोवलेवा पतझड़ याकोवलेवा याकोवले की स्मृति का नाशपाती याकोवले की याद में नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा मेमोरी ज़ेगलोव नाशपाती जस्ट मारिया बस मारिया नाशपाती रूसी सौंदर्य (सौंदर्य चेर्नेंको) रूसी सुंदरता नाशपाती सेवरींका सेवरींका नाशपाती शानदार आश्चर्यजनक मिचुरिंस्की से नाशपाती स्कोरोस्पेल्का मिचुरिंस्की से जल्दी परिपक्व नाशपाती तलगर सुंदरता तालगर सौंदर्य नाशपाती परी कल्पात्मक नाटक नाशपाती ट्राउट ट्राउट नाशपाती चिज़ोव्स्काया चिज़ोव्स्काया नाशपाती याकोवलेव्स्काया याकोवलेव्स्काया
नाशपाती की सभी किस्में - 111 पीसी।
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