नाशपाती इलाज (विलियम्स शीतकालीन)

नाशपाती क्योर (विलियम्स विंटर) एक लोकप्रिय यूरोपीय किस्म है, जिसकी सफलतापूर्वक रूसी संघ में खेती की जाती है। इसका एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, फल 1-2 महीने तक अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। ज्यादातर अक्सर क्विन या नाशपाती के जंगल के रूटस्टॉक पर उगाया जाता है।

फ्रांसीसी मूल की विविधता। 18 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध के बाद से जाना जाता है, रूस में 1947 से राज्य परीक्षण पास करने के बाद इसकी खेती की जाती है। एक यादृच्छिक अंकुर के रूप में पौधे को जंगल में पुजारी लेरॉय द्वारा खोजा गया था। यह उनके लिए धन्यवाद है कि विविधता को इसका नाम मिला। इस किस्म के नाशपाती को यूरोपीय देशों में फैलाने के लिए पादरी ने बहुत कुछ किया।

इस किस्म के नाशपाती को 5-6 मीटर तक ऊंचे, जोरदार पेड़ों के निर्माण की विशेषता है। मुकुट चौड़ा-पिरामिड, घना है। फलों के बिना शाखाओं को 45-50 डिग्री के कोण पर ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है, जो भार के नीचे गिरती है। वे बहुतायत से पत्तेदार हैं। फूल सफेद होते हैं, गहरे गुलाबी रंग के पंखों के साथ, आकार में बड़े, फल और शाखाओं पर 3-4 साल तक फलते-फूलते हैं।

इन नाशपाती में, हटाने योग्य परिपक्वता के चरण में, त्वचा हरी रहती है, इस पर कई छोटे चमड़े के नीचे के बिंदु दिखाई देते हैं। फल की सतह चिकनी, गाढ़ी होती है, बिना चमक के। गूदा सफेद, रसदार होता है, जिसमें स्पष्ट महीन दाने होते हैं। बीज के घोंसले में पथरीली कोशिकाएँ होती हैं। जैसे-जैसे फसल पकती है, त्वचा का रंग हल्के पीले रंग में बदल जाता है, और हल्का गुलाबी रंग का ब्लश दिखाई दे सकता है।

फल बड़े, क्लासिक लम्बी नाशपाती के आकार के होते हैं। प्रत्येक का औसत वजन 160-250 ग्राम तक पहुंचता है। कुछ फलों पर जंग लग जाता है, कैलेक्स से डंठल तक फैली एक पट्टी।

फल चखने का स्कोर औसत है, 3 से 3.5 अंक तक। स्वाद थोड़ा तीखा, मीठा और खट्टा होता है, हल्की सुगंध होती है। परिपक्व होने पर इसमें सुधार होता है। नाशपाती का उपयोग विविध है, उन्हें ताजा, डिब्बाबंद, संसाधित और सुखाया जा सकता है।

किस्म सर्दियों की है, फलों को 25 सितंबर से 8 अक्टूबर तक हटा दिया जाता है, फिर भंडारण और पकने के लिए भेज दिया जाता है। फलन आवधिक है। इसकी शुरुआत का समय रूटस्टॉक्स पर निर्भर करता है। क्विंस पर, यह 4-5 वर्षों में होता है, वन नाशपाती पर 5-6 साल बाद स्थायी स्थान पर उतरने के क्षण से।

यह किस्म व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्त है। 150-250 q/ha तक देता है। उच्च उपज देने वाला माना जाता है।

किस्म को उत्तरी काकेशस में, क्रास्नोडार क्षेत्र में और स्टावरोपोल क्षेत्र में खेती के लिए ज़ोन किया गया है। मध्य एशिया, आर्मेनिया, मोल्दोवा में सफलतापूर्वक खेती की जाती है। अनुकूल परिस्थितियाँ बनने पर इसे समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

इलाज नाशपाती (विलियम्स विंटर) स्व-उपजाऊ है।इसके बगल के बगीचे में परागण करने वाले पौधे होना आवश्यक है। नाशपाती की उपयुक्त किस्में पसंदीदा क्लैप, विलियम्स। फूल जल्दी वसंत ऋतु में होता है।

इस किस्म के नाशपाती को साइट पर बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है। हल्की, अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी रोपण के लिए सबसे उपयुक्त होती है, लेकिन सामान्य तौर पर, पौधे विभिन्न प्रकार की मिट्टी पर जड़ें जमाने में सक्षम होते हैं। उसे बगीचे के सबसे धूप वाले हिस्से में ले जाना महत्वपूर्ण है, जो हवाओं और अन्य खतरों से छिपा हुआ है। यदि भूजल अधिक है, तो पौधों को एक पहाड़ी पर रखा जाता है या जलभराव से बचने में मदद करने के लिए एक टीला बनाया जाता है।

रोपण का मूल नियम एक निश्चित दूरी बनाए रखना है - आसन्न पेड़ों के बीच कम से कम 4 मीटर और पंक्तियों के बीच 5 मीटर तक। छेद लगभग 0.7 मीटर व्यास के साथ समान गहराई के साथ बनते हैं। अंदर एक छोटा सा तटबंध व्यवस्थित है, उर्वरक और ऑर्गेनिक्स बिछाए गए हैं। एक उपजाऊ सब्सट्रेट जड़ प्रणाली के अच्छे विकास और विकास को बढ़ावा देता है।

छेद में एक टीले पर एक अंकुर स्थापित किया जाता है। जड़ों को सीधा किया जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है ताकि यह गर्दन को कवर न करे। मिट्टी थोड़ी संकुचित होती है। प्रत्येक अंकुर को गहन पानी के अधीन किया जाता है।

वृद्धि और विकास के चरण में, इस किस्म के नाशपाती को नियमित नमी की आवश्यकता होती है।पानी देना विशेष रूप से उन अवधियों के दौरान महत्वपूर्ण होता है जब पेड़ फल देना शुरू कर देता है। इसका पर्याप्त प्रवाह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है ताकि अंडाशय बहुतायत से बन सकें। इस स्तर पर, शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करना आवश्यक है। वसंत में नाइट्रोजन पेश किया जाता है, जो हरे द्रव्यमान के विकास को उत्तेजित करता है, गिरावट में फॉस्फेट, और गर्मियों में पोटाश उर्वरक।

विविधता को गहन छंटाई की आवश्यकता नहीं है। समय-समय पर ताज को मोटा करने वाली शाखाओं को हटाने के लिए पर्याप्त है। बस निरंतरता की शूटिंग को थोड़ा छोटा करने के लिए पर्याप्त है। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, वसंत की शुरुआत के साथ सेनेटरी प्रूनिंग की जाती है। समय पर ढंग से सूखे शाखाओं, क्षतिग्रस्त या शीतदंश शूट को हटाना महत्वपूर्ण है।

प्रत्येक माली के लिए महत्वपूर्ण घटनाओं में, नाशपाती की चड्डी की सफेदी को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यह पेड़ों को कीटों और कवक रोगों से बचाने के लिए शरद ऋतु और वसंत के महीनों में किया जाता है। जमीन से 1 मीटर की ऊंचाई तक चूने के घोल को लगाने के लिए पर्याप्त है।

किस्म में पपड़ी के लिए औसत प्रतिरोध होता है।

नाशपाती क्योर (विलियम्स विंटर) पर्याप्त सर्दियों की कठोरता, सूखा प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है। तापमान परिवर्तन के साथ, फूल और अंडाशय नहीं उखड़ते हैं। ठंडे गर्मी के महीनों में, फल पर्याप्त शर्करा प्राप्त करने में विफल हो जाते हैं। ठंड के समय, पौधे तीव्र पुनर्जनन क्षमता दिखाते हैं।