
- लेखक: फल्केनबर्ग ई.ए., माजुनिन एम.ए., पुतितिन वी.आई. (रूसी विज्ञान अकादमी की यूराल शाखा के यूराल संघीय कृषि अनुसंधान केंद्र)
- पार करके दिखाई दिया: उससुरी नाशपाती का अंकुर 41-15-9 x क्लैप का पसंदीदा
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2002
- फलों का वजन, जी: 110-130
- पकने की शर्तें: पतझड़
- फल चुनने का समय: सितंबर 5-10
- उद्देश्य: जलपान गृह
- विकास के प्रकार: ज़ोरदार
- पैदावार: उच्च
- ऊंचाई, एम: 6 . तक
सर्दियों के लिए ताजे फलों के भंडारण के लिए शरद नाशपाती लारिंस्काया एक बढ़िया विकल्प है। पतझड़ में काटे गए फल ठंडे स्थान पर एक महीने के भंडारण के बाद पूर्ण रूप से पक जाते हैं। टेबल किस्म ताजा खपत के लिए है, खाना पकाने के लिए कॉम्पोट, जूस, संरक्षित, जाम, मुरब्बा, साथ ही साथ कन्फेक्शनरी के लिए।
प्रजनन इतिहास
संस्कृति को रूसी विज्ञान अकादमी की यूराल शाखा के यूराल संघीय कृषि अनुसंधान केंद्र में प्रतिबंधित किया गया था। फल्केनबर्ग ई.ए., माज़ुनिन एम.ए., पुतितिन वी। आई। लारिंस्काया किस्म के प्रजनक बन गए - यह उससुरी नाशपाती 41-15-9 और हुबिमित्सा क्लैप के अंकुर को पार करने का परिणाम है। प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में, नाशपाती को 2002 में पंजीकृत किया गया था।
विविधता विवरण
एक जोरदार (6 मीटर तक) पेड़ में मध्यम घनत्व और अनियमित आकार का मुकुट होता है। कंकाल की घुमावदार शाखाएं ट्रंक से लगभग 90 डिग्री के कोण पर निकलती हैं। टेढ़े और मोटे धनुषाकार अंकुर हल्के यौवन के साथ भूरे रंग की छाल से ढके होते हैं।गहरे हरे रंग की बड़ी चौड़ी पत्तियों की सतह चिकनी होती है और ये मोटी, मध्यम लंबाई के पेटीओल्स से जुड़ी होती हैं। नाशपाती बड़े और सुगंधित छोटे-कप्ड सफेद फूलों के साथ अंडाकार पंखुड़ियों के साथ खिलती है, साधारण पुष्पक्रम में एकत्र की जाती है। बड़े स्टिप्यूल लांसोलेट होते हैं। अंडाशय फलों की थैलियों में सरल और जटिल कोल्चटका पर बनते हैं।
फलों की विशेषताएं
हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि के दौरान मध्यम आकार (110-130 ग्राम) के छोटे नाशपाती के आकार के फलों को हरे रंग में रंगा जाता है, जो उपभोक्ता के पकने की शुरुआत के बाद गुलाबी ब्लश के साथ हल्के पीले रंग के पैलेट में बदल जाता है।
स्वाद गुण
मलाईदार मांस में घनी बनावट होती है, यह रसदार और मीठा होता है, थोड़ा खट्टा होता है, लेकिन बिना कसैले के। एक तिरछे, मोटे और छोटे डंठल से जुड़े फल, कई और स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले भूरे रंग के चमड़े के नीचे के बिंदुओं के साथ एक चिकनी त्वचा से ढके होते हैं।
मिश्रण:
- चीनी - 9.7%;
- शुष्क पदार्थ - 13.8%;
- अनुमापनीय अम्ल - 0.8%।
टेस्टिंग कमीशन का मूल्यांकन - 5 में से 4.5 अंक संभव। फलों की गुणवत्ता अच्छी होती है और नवंबर तक रसदार और आकर्षक बने रहते हैं।
पकने और फलने
जल्दी उगने वाली (रोपण के 5 साल बाद) किस्म शरद ऋतु के प्रकार की होती है: कटाई सितंबर के पहले दशक में शुरू होती है। फलन नियमित है।

पैदावार
लारिंस्काया फसल की उच्च उपज से प्रतिष्ठित है: औसतन, एक पेड़ से 46 किलोग्राम तक और 1 हेक्टेयर से 83 सेंटीमीटर तक काटा जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
विविधता यूराल क्षेत्र के लिए अनुकूलित है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
दुर्भाग्य से, लारिंस्काया को आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ माना जाता है, और एक ही फूल समय के साथ परागण किस्मों की निकटता के बिना एक पूर्ण फसल का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।इनमें सेवरींका और स्काज़ोचनया शामिल हैं।
अवतरण
रोपण के लिए धूप वाले क्षेत्रों को ड्राफ्ट और हवाओं से अच्छी सुरक्षा के साथ चुनें। इष्टतम समय वसंत है, ताकि पौधे के पास जड़ प्रणाली का निर्माण करने और सर्दियों से पहले मजबूत होने का समय हो। यदि अंकुर पतझड़ में खरीदा गया था, तो इसे वसंत तक झुकी हुई स्थिति में खोदना बेहतर है। मिट्टी उपजाऊ, ढीली होनी चाहिए, नाशपाती दोमट पसंद नहीं है। इस मामले में, नदी की रेत, धरण, खाद डालकर मिट्टी को समृद्ध किया जाना चाहिए।
रोपण गड्ढे का आकार 80x80x110 सेमी है। गड्ढे के तल पर एक जल निकासी परत रखी जाती है, उपजाऊ मिट्टी अतिरिक्त रूप से कार्बनिक पदार्थ, लकड़ी की राख और जटिल खनिज उर्वरकों से समृद्ध होती है। साथ ही जल निकासी की बैकफिलिंग के साथ, निविदा संयंत्र के लिए एक समर्थन स्थापित किया गया है। उसके बाद, उपजाऊ भूमि का हिस्सा एक टीले में डाला जाता है, जिसके साथ पौधे की जड़ें वितरित की जाती हैं। अंकुर पृथ्वी से ढका हुआ है, जबकि यह सुनिश्चित करता है कि जड़ कॉलर सतह से ऊपर रहता है।


खेती और देखभाल
युवा रोपे लगाने के बाद, उनकी देखभाल करना पारंपरिक से अलग नहीं है। युवा वृक्षारोपण को नियमित और भरपूर मात्रा में (20-30 लीटर) पानी की आवश्यकता होती है। दूसरे वर्ष के पेड़ों को बहुत कम बार पानी पिलाया जाता है: 30 दिनों में 1 बार से अधिक नहीं। वयस्क नाशपाती अतिरिक्त सिंचाई के बिना करते हैं।उर्वरकों को पानी के साथ एक साथ लगाया जाता है, जो जड़ प्रणाली द्वारा उनके तेजी से आत्मसात करने में योगदान देता है, और परिपक्व पेड़ों को पर्ण विधि से उपचारित किया जाता है। उससुरी नाशपाती के अंकुरों पर ग्राफ्टिंग और बडिंग द्वारा लारिन नाशपाती का प्रचार किया जाता है, कोई बहा नहीं देखा जाता है।



रोग और कीट प्रतिरोध
नाशपाती को नाशपाती पित्त घुन के साथ-साथ पपड़ी, जंग, और बैक्टीरियल ब्लाइट जैसी बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध वाले पेड़ के रूप में जाना जाता है। ऐसी घोषित विशेषताओं के बावजूद, यह याद रखना चाहिए कि एक भी बाग़ का पेड़ बैक्टीरिया के जलने का 100% प्रतिरोध करने में सक्षम नहीं है, चाहे वह नाशपाती हो, सेब का पेड़ या कुछ और। किसी भी मामले में ताज और छाल की नियमित जांच अनिवार्य है, जैसा कि पहले लक्षणों का पता लगाने के मामले में पूरे बगीचे के लिए चिकित्सा है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है।अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध
एक वयस्क पेड़ गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है, सूखे के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है, और इसमें अच्छा ठंढ प्रतिरोध होता है।