नाशपाती शहद

संस्कृतियों के स्वादिष्ट और रसीले नाम, कुछ लोगों को आश्चर्य हो सकता है। लेकिन जितना अधिक प्रासंगिक उनके बारे में सबसे हालिया और सटीक जानकारी। इसलिए आवश्यक है कि शहद के नाशपाती से अच्छी तरह और सोच-समझकर व्यवहार किया जाए।

संयंत्र क्रीमिया में एक प्रायोगिक स्टेशन पर बनाया गया था। विविधता के प्रजनन के लिए, बेरे बॉस्क नाशपाती ने आधार के रूप में कार्य किया। क्रीमियन शहद काफी आधिकारिक पर्याय है। इस नाशपाती के पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, जो 2 मीटर से अधिक नहीं पहुंचते हैं। अन्य गुण:

• ट्रंक का स्तंभ आकार;

• एक उल्टे पिरामिड के रूप में मुकुट;

• कुछ शूट;

• पत्तियों की सीमित संख्या;

• रिंगलेट्स और फलने वाली टहनियों पर नाशपाती बिछाना।

इस किस्म की फसल काफी परिवहनीय है। सबसे अधिक बार, फलों का द्रव्यमान 320-350 ग्राम होता है। केवल कुछ नमूनों का वजन 0.5 किलोग्राम तक होता है। आकार में, यह लगभग एक साधारण नाशपाती है, लेकिन छोटा, और असममित आकृति के साथ। बड़े फलों पर, एक हरा-पीला रंग विकसित होता है, जिसमें हल्का हल्का भूरा तन मिलाया जाता है।

अधिक विशिष्ट:

• सूखी सतह;

• खोल चिकनाई;

• बड़ी संख्या में छोटे भूरे रंग के चमड़े के नीचे के बिंदु;

• मध्यम मोटाई तक पहुंचने वाला मध्यम मोटा डंठल घुमावदार;

• चीनी एकाग्रता लगभग 10%;

• चखने की परीक्षा का परिणाम - 5 अंक;

• 100 दिनों तक फलों के भंडारण की संभावना।

नाशपाती का गूदा तैलीय होता है। यह ध्यान दिया जाता है कि यह खाने पर "पिघलने" लगता है। फल का मलाईदार द्रव्यमान मीठा होता है, छिलका बहुत घना नहीं होता है। स्वाद के सामंजस्य पर ध्यान दें। एक तीव्र सुगंध द्वारा एक मजबूत शहद aftertaste पर जोर दिया जाता है।

शहद को देर से शरद ऋतु का नाशपाती माना जाता है। यह लगभग 10 सितंबर से फल देगा। जब वास्तव में ऐसा होता है, तो मौसम और कृषि प्रौद्योगिकी का संयोजन निर्धारित होता है। पहला फल रोपण के 3-5 साल बाद प्राप्त किया जा सकता है। यह जोर देना महत्वपूर्ण है कि नाशपाती सामान्य रूप से उखड़ नहीं जाएगी।

प्रति पेड़ 30-35 किलोग्राम फल के स्तर पर उत्पादकता घोषित की जाती है। ऐसा परिणाम प्राप्त करना आसान नहीं है, और, अन्य बातों के अलावा, कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकताओं का ईमानदारी से पालन करना होगा। हालांकि, सक्षम हाथों में, सब कुछ हासिल करना अपेक्षाकृत आसान है। हालांकि, यह भी जोर देने योग्य है कि अच्छे मौसम का बहुत महत्व है।

विविधता सीमित स्व-उपजाऊ है। इसलिए, पेड़ों को परागित किए बिना, यह एक अच्छी फसल की अनुमति नहीं देता है। जैसा कि परागणकों को उपयोग करने की सलाह दी जाती है:

• चमत्कारी;

• टॉराइड;

• बेरे बॉस्क;

• बेरे अर्दनपोन।

शहद के नाशपाती को भूखंडों के दक्षिणी किनारों पर लगाया जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प शरद ऋतु उद्यान का काम है (पत्ती गिरने के अंत से शुरुआती ठंढ तक)। परागण करने वाली किस्मों की दूरी लगभग 3 मीटर होनी चाहिए।एक तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ या क्षारीय पक्ष में संतुलन में मामूली बदलाव के साथ रेतीली दोमट मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। यदि आपने पतझड़ में पौधे लगाने का प्रबंधन नहीं किया है, तो आप रस की आवाजाही की शुरुआत को रोकने के लिए वसंत की पहली छमाही में काम कर सकते हैं। सर्वोत्तम अंकुर 3 वर्ष से अधिक पुराने नहीं होते हैं।

हनी पीयर को पानी देना साप्ताहिक होता है। सबसे पहले, अंकुर एक ही समय में 10 लीटर पानी खर्च करते हैं। यदि फलने की शुरुआत हो चुकी है, तो फूल आने से पहले और उसके पूरा होने के बाद ही पानी पिलाया जाता है। लेकिन वे पहले से ही प्रति 1 वर्ग मीटर में 20 लीटर पानी का उपयोग करते हैं। ट्रंक सर्कल के पास मी। वसंत की शुरुआत में, नाइट्रोजन युक्त मिश्रण पेश किए जाते हैं।

फूल आने से पहले और उसके पूरा होने के बाद फास्फोरस-पोटेशियम यौगिकों की आवश्यकता होती है। सर्दियों की शुरुआत से ठीक पहले लकड़ी की राख डाली जाती है। जब गिरी हुई पत्तियों से निकट-तने वाले क्षेत्र को साफ कर दिया जाता है, तो वाटर-चार्जिंग वॉटरिंग की जा सकती है। ह्यूमस के साथ 20-25 सेमी की ऊंचाई तक मल्चिंग का स्वागत है। ट्रंक को स्पूनबॉन्ड या एग्रोफाइबर से ढका हुआ है, हालांकि साधारण कार्डबोर्ड का भी उपयोग किया जा सकता है।

स्प्रूस पंजे, अतिरिक्त रूप से घाव, गर्मी प्रतिधारण में सुधार करेगा और चूहों को रोक देगा। हर वसंत ऋतु में ताज की स्थिति की जांच की जानी चाहिए। सभी मोटी शाखाओं, रोगग्रस्त और मुरझाए हुए अंकुरों को हटा देना चाहिए। अम्लीय मिट्टी पर, नाशपाती को कैल्शियम के साथ खिलाया जाना चाहिए, गर्मियों के अंत में हर वर्ग मीटर में 3 या 4 कप राख डालें।

प्रूनिंग में 8 से 12 कंकाल शाखाओं को छोड़ना शामिल है। वे पंक्ति के साथ उन्मुख हैं। निचली शाखाओं को 45-55 डिग्री पर झुकाना बेहतर होता है। बाकी सब - 60-80 डिग्री पर। प्रत्येक वनस्पति मौसम की शुरुआत में केंद्रीय कंडक्टरों को 45-70 सेमी छोटा कर दिया जाता है। इसी समय, अतिरिक्त बढ़ती शाखाओं और ऊर्ध्वाधर शूटिंग को "एक अंगूठी में" काट दिया जाता है।

आधिकारिक विवरण विभिन्न विकृति के लिए इस किस्म के उच्च प्रतिरोध पर जोर देता है। इस बात पर भी जोर दिया जाता है कि यह पपड़ी के नुकसान के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। लेकिन ऐसी संस्कृति की प्राकृतिक प्रतिरक्षा की आशा करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है। केवल एक सक्षम व्यापक दृष्टिकोण के साथ ही पर्याप्त सुरक्षा की गारंटी दी जा सकती है।

शहद नाशपाती अपेक्षाकृत शीतकालीन-हार्डी है। अनौपचारिक स्रोतों में, वे लिखते हैं कि पेड़ खुद को -25 डिग्री तक के तापमान पर संरक्षित करता है। लेकिन समस्या यह है कि इस तरह के तापमान की संभावना के साथ, कम अंक संभव हैं। इसलिए, कम से कम युवा रोपे को कवर और संरक्षित किया जाना चाहिए। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो रूस के मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में भी फसल उगाना संभव है।

यह किस्म अधिकांश बागवानों में केवल सकारात्मक भावनाओं का कारण बनती है। यदि पेड़ की सावधानीपूर्वक देखभाल की जाए, तो यह एक उत्कृष्ट परिणाम देगा। अंकुर काफी तेजी से विकसित होंगे।