नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा

नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: अनुसूचित जनजाति। चिझोव, एस.पी. पोतापोव (मास्को कृषि अकादमी का नाम के.ए. तिमिरयाज़ेव के नाम पर रखा गया)
  • पार करके दिखाई दिया: ओल्गा x वन सौंदर्य
  • फलों का वजन, जी: 120-130
  • पकने की शर्तें: देर से शरद ऋतु
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • परिवहनीयता: मध्यम
  • बेचने को योग्यता: मध्यम
  • मुकुट: कम उम्र में फ़नल के आकार का, पूर्ण फलने के समय अंडाकार-गोलाकार, औसत घनत्व से कम
  • शूट: भूरा, घुमावदार, मध्यम लंबाई और मोटाई का, क्रॉस सेक्शन में गोल, मध्यम लंबाई के इंटर्नोड्स, कोई यौवन नहीं
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नाशपाती की इस किस्म का नाम प्रसिद्ध रूसी आनुवंशिकीविद् ज़ेगालोव के नाम पर रखा गया था। वन सौंदर्य और ओल्गा को पार करके, फलों की एक नई किस्म प्राप्त की गई थी। अब यह किस्म देश के विभिन्न क्षेत्रों में पाई जा सकती है।

विविधता विवरण

नाशपाती के फल "पमायत ज़ेगलोव" का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। इनसे आप ढेर सारे स्वादिष्ट और मीठे व्यंजन बना सकते हैं। वृक्ष मध्यम होते हैं। युवा पेड़ों में फ़नल के आकार का मुकुट होता है। इसके बाद यह एक अंडाकार-गोलाकार में बदल जाता है। घनत्व औसत है। मुख्य शाखाएँ लंबवत रूप से लंबवत रूप से बढ़ती हैं। शूट भूरे रंग के होते हैं। वे लंबाई और मोटाई में मध्यम, घुमावदार होते हैं। कोई सूजन नहीं देखी जाती है। मध्यम लंबाई के इंटरनोड्स। पत्ते औसत हैं।

कलियाँ छोटी होती हैं, सफेद पंखुड़ियों से एकत्रित होती हैं, एक कटोरे के आकार की होती हैं।फूलों को 5-7 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। ब्रश corymbose है। पत्ते मध्यम, गहरे हरे रंग के होते हैं। सतह चिकनी है, मोटाई मध्यम है। आकार - अंडाकार, लम्बा। विविधता तेजी से बढ़ रही है। ट्रंक ग्रे छाल से ढका हुआ है।

फलों की विशेषताएं

वजन में, फल लगभग 120-130 ग्राम बढ़ जाते हैं। आकार या तो दोगुना शंक्वाकार या तिरछा हो सकता है। नाशपाती का मुख्य रंग मानक, हरा-पीला होता है। पूर्णांक रंग कमजोर और मुश्किल से ध्यान देने योग्य है। पीला लाल धब्बा दृढ़ता से धुंधला होता है। ध्यान देने योग्य मामूली जंग भी है। फलों का आकार मध्यम होता है।

त्वचा के नीचे एक तैलीय और रसदार गूदा बनता है, जो ताजा खाने पर मुंह में पिघल जाता है। बनावट मध्यम अनाज है। रंग - क्रीम। पतला छिलका घनत्व में मध्यम होता है और अपने प्राकृतिक रूप में फसल का आनंद लेने में हस्तक्षेप नहीं करता है। सतह एक चमक के साथ चमकदार है। छोटे आकार के बड़ी संख्या में उपचर्म बिंदु होते हैं। नाशपाती मजबूत डंठल पर उगती है। एक फल में 5-7 बीज बनते हैं।

स्वाद गुण

स्वाद की विशेषताओं ने कई रूसी गर्मियों के निवासियों को प्रसन्न किया। वे एक या दो सप्ताह के लिए कटाई और भंडारण के बाद अधिकतम तक खुलते हैं। फलों को कॉम्पैक्ट तापमान पर पकने के लिए छोड़ दिया जाता है। स्वाद सामंजस्यपूर्ण रूप से मिठास और फल खट्टेपन को जोड़ता है।

नाशपाती खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं:

  • जाम;

  • जाम;

  • खाद;

  • रस और अन्य मीठी तैयारी।

ताजे फलों का भी अक्सर सेवन किया जाता है। फल परिवहन क्षमता औसत है। फसल का आकर्षण स्पष्ट सुगंध को पूरक करता है। पेशेवर टेस्टर्स का मूल्यांकन 4.1-4.3 अंक है, और फलों की सुंदरता 4.2-4.3 अंक पर आंकी गई है।

पकने और फलने

पेड़ नियमित रूप से फल देते हैं, खासकर यदि आप किस्म की ठीक से देखभाल करते हैं। नाशपाती देर से शरद ऋतु में पकती है।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है।सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

एक पौधे से आप 40 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं। परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करने के लिए, आपको एक फल चुनना होगा और बीज के रंग का मूल्यांकन करना होगा। यदि अनाज सफेद है, तो आपको लगभग एक सप्ताह में कटाई करनी होगी। फलों को 120 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। कमरे में तापमान शून्य अंक के आसपास बनाए रखा जाना चाहिए।

अवतरण

इस किस्म के नाशपाती का रोपण पतझड़ या वसंत ऋतु में किया जाता है। पेड़ धूप से भरे क्षेत्रों को पसंद करते हैं। सूर्य का प्रकाश केवल वृक्षों की वृद्धि के लिए ही नहीं, बल्कि रसीले और मीठे फलों के निर्माण के लिए भी आवश्यक है। पेड़ लगाने से पहले साइट पर मिट्टी पहले से तैयार की जाती है। इसे सावधानीपूर्वक खोदा जाता है और खिलाया जाता है, खासकर यदि भूमि समाप्त हो गई हो। और पहले से लैंडिंग छेद भी खोदें। उपजाऊ और हल्की मिट्टी फलों की किस्मों के लिए आदर्श होती है।

एक उपयुक्त स्थल ऊंचे भवनों से कम से कम 3 मीटर की दूरी पर स्थित होना चाहिए। एक ही बगीचे में कई किस्में उगाने पर पेड़ों के बीच 5 मीटर का अंतर छोड़ दिया जाता है। ताकि क्षेत्र पर पानी जमा न हो, समतल जगह या छोटी पहाड़ी चुनना बेहतर है। भूजल की उपस्थिति में, उन्हें लगभग 3 मीटर की गहराई पर झूठ बोलना चाहिए।

खुदाई की प्रक्रिया में साइट पर एक बाल्टी ह्यूमस और आधा किलोग्राम सुपरफॉस्फेट मिलाया जाता है। जब मिट्टी की मिट्टी में उगाया जाता है, तो धीमी गति से विकास देखा जाता है। नाशपाती के बगल में पहाड़ की राख लगाना अवांछनीय है, क्योंकि इन पेड़ों पर अक्सर हानिकारक कीड़ों द्वारा हमला किया जाता है।

लैंडिंग प्रक्रिया निम्नलिखित योजना के अनुसार की जाती है।

  • यदि वसंत के लिए फलों के पेड़ लगाने की योजना है, तो गड्ढा पतझड़ में तैयार किया जाता है। इसके आयाम नाशपाती के आयामों पर निर्भर करते हैं। इष्टतम छेद गहराई लगभग 0.8 मीटर और व्यास में एक मीटर है।

  • प्रत्येक गड्ढे में पीट और खाद के साथ मिश्रित दो बाल्टी मिट्टी भेजी जाती है। फलने को बढ़ाने के लिए लकड़ी की राख का प्रयोग करें।

  • वसंत के आगमन के साथ, छेद के बगल में एक लकड़ी का सहारा रखा जाता है। मिट्टी भी ढीली हो जाती है।

  • स्थायी स्थान पर रोपाई के लिए तैयार नाशपाती की आयु कम से कम दो वर्ष होनी चाहिए। सूखी और विकृत शाखाओं को हटाकर पौधा तैयार किया जाता है। जड़ प्रणाली के चारों ओर मिट्टी के गोले को बरकरार रखा जाता है और उसके साथ प्रत्यारोपित किया जाता है। शरद ऋतु में रोपाई करते समय, शाखाओं से पत्तियां गिरनी चाहिए, और यदि वसंत में काम किया जाता है, तो कलियों के बनने से पहले काम किया जाता है।

  • पौधे को सावधानी से छेद में रखा जाता है, और पृथ्वी से ढक दिया जाता है।

  • ट्रंक के चारों ओर की पृथ्वी को तना हुआ और सावधानी से पानी पिलाया जाता है।

  • प्रत्येक पेड़ के बगल में समर्थन स्थापित किया जाता है, जिससे पौधा बंधा होता है।

  • मिट्टी जैविक गीली घास से ढकी हुई है।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

वैरायटी पमायत ज़ेगलोवा आसानी से चरम मौसम की स्थिति को सहन करती है और इसमें औसत सर्दियों की कठोरता होती है। फसल को संक्रमण, कीट और बीमारियों से बचाने के लिए निवारक उपचार भी किया जाता है।

फलों के पेड़ों को अधिमानतः छिड़काव करके पानी देना।यदि ऐसी प्रणाली का उपयोग करना संभव नहीं है, तो जड़ के नीचे पानी लाया जाता है - एक पेड़ के लिए 30 लीटर साफ पानी पर्याप्त होगा। सिंचाई की आवृत्ति और बहुतायत पौधे की उम्र, मौसम और मौसम पर निर्भर करती है। वसंत की शुरुआत के साथ, पृथ्वी की ऊपरी परत के सूख जाने पर पानी देना शुरू कर दिया जाता है। वर्ष के इस समय के दौरान, दो बार सिंचाई की जाती है।

गर्मियों में भी केवल दो सिंचाई की जाती है। पहली बार प्रक्रिया जून की शुरुआत में की जाती है, दूसरी - पहली गर्मी के महीने के मध्य में। गर्मी में, आपको अगस्त में तीसरी बार पृथ्वी को नम करने की आवश्यकता है। शरद ऋतु में, बगीचे को केवल सितंबर की शुरुआत में ही सिंचित किया जाता है।

एक स्वस्थ हरा द्रव्यमान बनाने के लिए वसंत में उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाले उर्वरकों को पेश किया जाता है। माली अक्सर प्राकृतिक फॉर्मूलेशन चुनते हैं। 500 ग्राम पक्षी की बूंदों को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है। 24 घंटे के लिए पोषक तत्व संरचना पर जोर दिया जाता है।

गर्मियों में फलों की किस्मों को रसदार फल बनाने के लिए पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। पदार्थों का छिड़काव करके छिड़काव किया जाता है।

कार्य सारिणी:

  • पहला भाग जुलाई के मध्य में है;

  • दूसरी बार नाशपाती को तीन सप्ताह बाद निषेचित किया जाता है।

टॉप ड्रेसिंग तैयार करने के लिए एक बाल्टी पानी में 15 ग्राम पोटैशियम सल्फाइड और उतनी ही मात्रा में सुपरफॉस्फेट का इस्तेमाल किया जाता है।

शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ उर्वरकों का भी उपयोग किया जाता है: एक पेड़ को खिलाने के लिए 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम नमक की आवश्यकता होती है। और उपरोक्त पदार्थों का उपयोग करके भी आप पोषक घोल तैयार कर सकते हैं।

आप छंटाई के माध्यम से अधिकतम उपज प्राप्त कर सकते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान, प्रक्रिया कई बार की जाती है: वसंत, गर्मी और अगस्त में। सबसे पहले, वे विकृत और टूटे हुए अंकुर से छुटकारा पाते हैं, फिर वे ताज को पतला करते हैं, और तीसरी बार वे सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं से छुटकारा पाते हैं।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है।पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
अनुसूचित जनजाति। चिझोव, एस.पी. पोतापोव (मास्को कृषि अकादमी का नाम के.ए. तिमिरयाज़ेव के नाम पर रखा गया)
पार करके दिखाई दिया
ओल्गा एक्स वन सौंदर्य
उद्देश्य
सार्वभौमिक
औसत कमाई
प्रति पेड़ 40 किलो तक
परिवहनीयता
औसत
बेचने को योग्यता
औसत
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम आकार वाले
मुकुट
कम उम्र में फ़नल के आकार का, पूर्ण फलने के समय अंडाकार-गोलाकार, औसत घनत्व से कम
शाखाओं
कंकाल शाखाओं को लंबवत रूप से व्यवस्थित किया जाता है
शूट
भूरा, घुमावदार, मध्यम लंबाई और मोटाई का, क्रॉस सेक्शन में गोल, मध्यम लंबाई के इंटर्नोड्स, कोई यौवन नहीं
पत्ते
औसत
पत्तियाँ
मध्यम आकार, आयताकार-अंडाकार, गहरा हरा, केंद्रीय शिरा के साथ घुमावदार, लोचदार (चमड़ा), मध्यम मोटाई, चिकना
फूलना
corymbose raceme, फूलों की औसत संख्या (5-7)
पुष्प
मध्यम आकार, क्यूप्ड, सफेद
फल
फलों का वजन, जी
120-130
फल का आकार
मोटे या दोगुने शंक्वाकार
फलों का आकार
मध्यम आकार
फलों का रंग
मुख्य रंग हरा-पीला है, पूर्णांक रंग कमजोर रूप से व्यक्त किया गया है, सुस्त लाल, धुंधला है
ककशता
कमजोर, कोमल
गूदा
रसदार, पिघलने वाला, तैलीय, मध्यम दाने वाला
लुगदी रंग
हल्का पीला या सफेद
स्वाद
मीठा और खट्टा
सुगंध
व्यक्त
त्वचा
चिकना, पतला, मध्यम घनत्व, चमकदार, कभी-कभी थोड़ा तैलीय
चमड़े के नीचे के बिंदु
कमजोर रूप से व्यक्त, छोटा, असंख्य
डंठल
मध्यम लंबाई और मोटाई
फलों की रासायनिक संरचना
शुष्क पदार्थ - 16.6%, घुलनशील पदार्थ - 14.1%, शर्करा - 9.2%, अम्ल - 0.41%, पी-सक्रिय पदार्थ - 212 मिलीग्राम / 100 ग्राम
चखने का आकलन
4.1-4.3 अंक
उपस्थिति रेटिंग
4.2-4.3 अंक
फलों के भंडारण का समय
100-120 दिन
परिपक्वता
पकने की शर्तें
देर से शरद ऋतु
फलने की अवधि
नियमित तौर पर
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
परागकण किस्में
याकोवलेव का पसंदीदा, मॉस्को बर्गमोटी
टूट
कमज़ोर
सर्दी कठोरता
औसत से ऊपर
बढ़ते क्षेत्र
रूसी संघ का मध्य क्षेत्र
रोग प्रतिरोध
उच्च
पपड़ी प्रतिरोध
उच्च
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
नाशपाती एबॉट वेट्टेल एबॉट वेट्टेल नाशपाती अगस्त ओस अगस्त ओस नाशपाती ब्रांस्क ब्यूटी ब्रांस्क सौंदर्य नाशपाती वेलेस वेलेस नाशपाती विद्या विद्या नाशपाती बच्चे बच्चों के नाशपाती ऐलेना ऐलेना नाशपाती कैथेड्रल कैथेड्रल नाशपाती सम्मेलन सम्मेलन नाशपाती Krasulya क्रसुल्या नाशपाती लाडा लाडा नाशपाती वन सौंदर्य वन सौंदर्य नाशपाती पसंदीदा याकोवलेवा पसंदीदा याकोवले नाशपाती शहद शहद नाशपाती मस्कोवाइट मास्कोवासी नाशपाती संगमरमर संगमरमर नाशपाती निकाह निकाह नाशपाती शरद यकोवलेवा पतझड़ याकोवलेवा याकोवले की स्मृति का नाशपाती याकोवले की याद में नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा मेमोरी ज़ेगलोव नाशपाती जस्ट मारिया बस मारिया नाशपाती रूसी सौंदर्य (सौंदर्य चेर्नेंको) रूसी सुंदरता नाशपाती सेवरींका सेवरींका नाशपाती शानदार आश्चर्यजनक मिचुरिंस्की से नाशपाती स्कोरोस्पेल्का मिचुरिंस्की से जल्दी परिपक्व नाशपाती तलगर सुंदरता तालगर सौंदर्य नाशपाती परी कल्पात्मक नाटक नाशपाती ट्राउट ट्राउट नाशपाती चिज़ोव्स्काया चिज़ोव्स्काया नाशपाती याकोवलेव्स्काया याकोवलेव्स्काया
नाशपाती की सभी किस्में - 111 पीसी।
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