नाशपाती प्लैटोनोव्सकाया

फलों के पेड़ उगाने में कम अनुभव वाले ग्रीष्मकालीन निवासी रोपण के लिए सबसे अधिक स्पष्ट प्रजातियों को चुनने की कोशिश करते हैं, जो प्रचुर मात्रा में फल देते हैं। इन्हीं में से एक है प्लाटोनोव्सकाया नाशपाती का पेड़, जो विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में उगता है।

शरद ऋतु पकने की अवधि के साथ नाशपाती प्लैटोनोव्सकाया को पोमोलॉजी संस्थान के यूक्रेनी वैज्ञानिकों-प्रजनकों द्वारा एल.पी. सिमिरेंको के नाम पर रखा गया था। विभिन्न मौसम स्थितियों वाले क्षेत्रों में उगाने के लिए एक फसल पैदा की गई थी।

प्लेटोनोव्स्काया नाशपाती एक मध्यम आकार का पेड़ है जो 2-2.5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ता है। कम उम्र में, पेड़ में एक पिरामिडनुमा मुकुट होता है, जो वर्षों में बदलता है, एक विस्तृत पिरामिड समोच्च प्राप्त करता है। फलों की फसल की विशेषता है कि ताज का मध्यम मोटा होना, फलने की अवधि के दौरान हरे पत्ते, झुकी हुई और लचीली शाखाओं के साथ और बड़े फूले हुए फूल जो फूलों की अवधि के दौरान एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

नाशपाती प्लैटोनोव्स्काया बड़े फल वाले वर्ग का प्रतिनिधित्व करता है। एक युवा पेड़ पर, फल 220-240 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। एक वयस्क पेड़ पर एक नाशपाती का औसत वजन 190 ग्राम होता है। फल का आकार नाशपाती के आकार का होता है। पके फलों का एक सुंदर रंग होता है - हरे-पीले रंग के साथ हल्का ब्लश जो धूप की तरफ दिखाई देता है। फलों का छिलका सूखा, जंग लगने वाला होता है। सबसे बड़े फलों में हल्की पसली / कंदमयता दिखाई देती है।

नाशपाती का लाभ उनकी परिवहन क्षमता और लंबी शेल्फ लाइफ है (फलों को स्वाद और व्यावसायिक गुणों के नुकसान के बिना 2-3 महीने के लिए ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है)।

फलों का उद्देश्य सार्वभौमिक है, इसलिए नाशपाती को ताजा खाया जाता है, खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, डिब्बाबंद और मुरब्बा, प्यूरी, जैम में संसाधित किया जाता है।

इस किस्म के फलों का स्वाद और व्यावसायिक गुण उत्कृष्ट होते हैं। नाशपाती का मलाईदार सफेद मांस तैलीय, महीन दाने वाला, मांसल, कोमल, मध्यम दृढ़ता वाला और बहुत रसदार होता है। फल का स्वाद संतुलित होता है - बिना खट्टी अशुद्धियों के चमकीला मीठा। इसके अलावा, यह अविश्वसनीय रूप से मिठाई और फल की उज्ज्वल सुगंध को ध्यान देने योग्य है, जो संसाधित रूप में भी बनी रहती है। नाशपाती खाते समय त्वचा का बिल्कुल भी अहसास नहीं होता है।

नाशपाती प्लैटोनोव्स्काया शरद ऋतु की किस्मों के समूह से संबंधित है। वृक्ष रोपण के बाद चौथे वर्ष में फसल देना शुरू कर देता है। सितंबर की पहली छमाही में पकता है। बड़े पैमाने पर कटाई सितंबर के दूसरे दशक में शुरू होती है और कई हफ्तों तक चलती है।

नाशपाती की यह प्रजाति उच्च उपज देने वाली मानी जाती है। कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन और अनुकूल परिस्थितियों में, प्रति मौसम 1 पेड़ से लगभग 30-40 किलोग्राम फल हटाया जा सकता है।

यह प्रजाति आंशिक रूप से स्व-परागण वाली किस्मों से संबंधित है, इसलिए साइट पर दाता के पेड़ लगाने के लिए आवश्यक है, जिसके फूल का समय प्लैटोनोव्स्काया नाशपाती के साथ मेल खाता है।

आप वसंत और शरद ऋतु में रोपाई लगा सकते हैं। शरद ऋतु में एक पेड़ लगाना पहली ठंढ से 3-4 सप्ताह पहले सितंबर-अक्टूबर में पड़ता है। वसंत में रोपाई लगाने की सिफारिश की जाती है जब हवा और मिट्टी पर्याप्त गर्म होती है। एक नियम के रूप में, यह मार्च का अंत है - अप्रैल की शुरुआत। पेड़ लगाते समय, रोपाई के बीच की दूरी का सम्मान करना न भूलें ताकि पेड़ एक-दूसरे को छाया न दें।

नाशपाती प्लैटोनोव्स्काया देखभाल में मकर नहीं है, लेकिन भूजल के गहरे मार्ग के साथ उपजाऊ, ढीली, नमी और सांस लेने वाली मिट्टी को तरजीह देता है। बगीचे के भूखंड को सूरज से प्रचुर मात्रा में रोशन किया जाना चाहिए और ड्राफ्ट और तेज हवाओं से बचाया जाना चाहिए।

व्यापक देखभाल में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं: पानी देना, खाद देना, कीड़ों और वायरस से सुरक्षा, निकट-तने वाले क्षेत्र की निराई और मल्चिंग, साथ ही सैनिटरी प्रूनिंग। इसके अलावा, ताज के गठन और पत्ते के पतले होने के बारे में मत भूलना। ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में पेड़ों और प्रकंदों के संरक्षण की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, यह ट्रंक को मल्चिंग और घुमावदार कर रहा है।

फलों के पेड़ में कई नाशपाती रोगों (स्कैब, पाउडर फफूंदी, जड़ सड़न) के लिए उच्च प्रतिरक्षा होती है, लेकिन यह निवारक उपाय करने लायक है। कॉपर सल्फेट युक्त विशेष उत्पादों के छिड़काव से फलों के पेड़ को कीटों से बचाने में मदद मिलेगी।

नाशपाती की इस प्रजाति का तनाव प्रतिरोध अच्छा है, इसलिए पेड़ अच्छी तरह से बढ़ता है और विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में फल देता है। नाशपाती ठंढ-प्रतिरोधी है, और आसानी से एक छोटे से सूखे और गर्मी को भी सहन करती है।

नाशपाती प्लैटोनोव्स्काया ने लंबे समय से उत्पादक और गैर-मकर किस्मों की सूची में अपना स्थान ले लिया है जो गर्मियों के कॉटेज और खेत दोनों में उगाए जाते हैं। विविधता की लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि पेड़ प्रचुर मात्रा में और स्थिर उपज देता है, और यह भी जल्दी से मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होता है। इसके अलावा, नाशपाती उत्कृष्ट स्वाद और आकर्षक प्रस्तुति के साथ मोहित हो जाती है।