- लेखक: एस.पी. केड्रिन, टी.एम. केड्रिना, ए.ए. कुज़नेत्सोव, समारा रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड मेडिसिनल प्लांट्स ज़िगुली गार्डन
- पार करके दिखाई दिया: कुइबिशेव गोल्डन एक्स मिठाई
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2005
- फलों का वजन, जी: 110-140
- पकने की शर्तें: जल्दी शरद ऋतु
- फल चुनने का समय: सितंबर की शुरुआत में
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- मुकुट: गोल, मध्यम घनत्व
- शूट: भूरा-भूरा, कॉम्पैक्ट रूप से व्यवस्थित, ऊपर की ओर इशारा करते हुए समाप्त होता है, गोलाकार, स्पष्ट, चमकदार
- पत्तियाँ: मध्यम, अंडाकार, लघु-नुकीला, हरा, मैट, चिकना
नाशपाती समारा ब्यूटी किसी भी क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। फल रसदार होते हैं और एक असामान्य स्वादिष्ट स्वाद होता है। विविधता अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दी, लेकिन बागवानों के बीच विशेष लोकप्रियता हासिल की।
विविधता विवरण
मध्यम ऊंचाई का प्रकार। अधिकतम ऊंचाई 3-4 मीटर से अधिक नहीं होती है फलने से पहले संस्कृति तीव्रता से बढ़ती है, फिर गति धीमी हो जाती है। युवा अंकुरों का मुकुट पिरामिडनुमा होता है, जो अंततः मध्यम घनत्व के साथ गोल और लटकता हुआ हो जाता है। यह रूप शाखाओं के अधिक कोण पर बढ़ने के कारण बनता है।
पेड़ पर भूरे-भूरे रंग के अंकुर कॉम्पैक्ट रूप से स्थित होते हैं, युक्तियों को ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है। मध्यम आकार के, अंडाकार, हल्के हरे रंग के पत्ते। पत्ती का ब्लेड थोड़ा लहरदार और थोड़ा नुकीला होता है।
फलों की विशेषताएं
यह मध्यम आकार के फलों की विशेषता है, औसतन वजन 110-140 ग्राम तक पहुंचता है। उनका आकार सही, एक आयामी, छोटा नाशपाती के आकार का होता है। सतह चिकनी है।
हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि में, हरा-पीला रंग प्रबल होता है। पूर्ण तकनीकी परिपक्वता के समय, नाशपाती का रंग पीला हो जाता है, जिसमें हल्का भूरा-लाल धुंधला ब्लश होता है। त्वचा पर हरे रंग के टोन के कई बड़े चमड़े के नीचे के बिंदु होते हैं, जो स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
स्वाद गुण
समारा सौंदर्य में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है, जिसमें थोड़ी स्पष्ट सुगंध होती है। गूदा बहुत रसदार और कोमल, मलाईदार रंग का होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में बीज होते हैं। मध्यम घनत्व का अर्ध-तैलीय गूदा। पांच-बिंदु स्वाद पैमाने पर, विविधता को 4.1 अंक पर रेट किया गया है।
खाना पकाने में फलों का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है। परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखने के अच्छे संकेतक। कटी हुई फसल 30 दिनों तक अपना स्वाद नहीं खोती है।
पकने और फलने
पेड़ 5-6 साल के विकास पर फल देना शुरू कर देता है। मई के मध्य में खिलता है। शुरुआती शरद ऋतु की किस्म। फल सितंबर की शुरुआत में पकते हैं। फलन वार्षिक है। पूरे महीने कटाई की।
पैदावार
अच्छा फसल काटने वाला। सात साल के नमूने 32-34 किलो फल देते हैं।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
समारा सौंदर्य स्व-उपजाऊ है। उसे परागणकर्ता साथी की आवश्यकता नहीं है, वह कीड़ों द्वारा सुरक्षित रूप से परागित होती है।
अवतरण
अपनी साइट पर एक पेड़ लगाना शुरू करते हुए, आपको सावधानीपूर्वक जगह चुनने की आवश्यकता है।मुख्य बात पिछले पेड़ के स्थान पर नाशपाती नहीं लगाना है, क्योंकि बैक्टीरिया और कवक के बीजाणु मिट्टी में रह सकते हैं जो एक युवा अंकुर को संक्रमित कर सकते हैं और उसकी मृत्यु का कारण बन सकते हैं।
एक सनी लैंडिंग साइट चुनें। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेड़ लंबा हो जाता है। उनके बीच कम से कम 4 मीटर की दूरी शेष है समारा सौंदर्य मिट्टी की संरचना के बारे में बहुत उपयुक्त नहीं है - मुख्य बात यह है कि अच्छी जल निकासी है।
बीज वसंत और शरद ऋतु में लगाए जा सकते हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में, शरद ऋतु में रोपण सबसे अच्छा किया जाता है - गर्मी की गर्मी विकास को बहुत धीमा कर सकती है। यूराल और साइबेरिया में, वसंत में रोपण कार्य करना बेहतर होता है, इसलिए युवा रोपे मौसम के दौरान सफलतापूर्वक जड़ लेने और गंभीर ठंढों को सहन करने में सक्षम होंगे।
रोपाई चुनते समय, जड़ प्रणाली और ट्रंक की स्थिति पर ध्यान दें, जो साफ और समान होना चाहिए। उनकी ऊंचाई 50 से 100 सेमी तक होती है। शाखाओं को समान रूप से फैलाना चाहिए।
साइट को पहले से तैयार किया जाता है, मिट्टी को खोदा जाता है, मातम और जड़ों को हटा दिया जाता है। रोपण छेद को जड़ प्रणाली से बड़ी मात्रा में खोदा जाता है। किनारों पर असंपीड़ित मिट्टी बेहतर विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करती है।
छेद के नीचे, सड़ी हुई मुलीन और लकड़ी की राख रखी जाती है। इसके बाद उपजाऊ भूमि की एक परत आती है। अंकुर को पानी में पहले से भिगोया जाता है, फिर नीले विट्रियल के साथ मिट्टी के मैश में डुबोया जाता है। यह जड़ों को कवक से बचाएगा। जड़ों को सावधानी से सीधा किया जाता है, छिड़का जाता है, घुमाया जाता है, गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है। सबसे पहले, अच्छी जड़ के लिए पेड़ को सप्ताह में कम से कम 2-3 बार बार-बार पानी पिलाया जाता है।
खेती और देखभाल
नाशपाती बढ़ने के लिए विशेष रूप से सनकी नहीं है। विविधता के लिए न्यूनतम देखभाल में कई गतिविधियां शामिल हैं।
मई से अगस्त तक समय पर पानी देना। फसल की शुरुआत के साथ सिंचाई बंद हो जाती है।
आवश्यकतानुसार खाद डाली जाती है। यदि युवा शूटिंग की वृद्धि कम से कम 20 सेमी है, तो अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता नहीं है। यह पकने की शुरुआत के साथ पेश नहीं किया जाता है।
प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। पुरानी, क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को हटाना सुनिश्चित करें। उन अंकुरों को काटें जो लंबवत ऊपर जाते हैं और मुकुट को मोटा करते हैं।
किस्म -27 डिग्री तक ठंढ को सहन करती है। बेहतर सर्दियों के लिए, पेड़ को गीली घास से ढक दिया जाता है, और युवा रोपे को एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
अधिकांश संक्रमणों और कीटों के लिए संस्कृति में मजबूत प्रतिरक्षा है। लेकिन पौधे को विशेष रूप से पपड़ी और मोनिलोसिस होने का खतरा होता है। रोकथाम के लिए, पेड़ों को विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाता है।
किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।