नाशपाती शानदार

रसदार और असाधारण रूप से स्वादिष्ट नाशपाती फल Skazochnaya व्यर्थ नहीं अनुभवी माली और शुरुआती दोनों का ध्यान आकर्षित करते हैं। माली संस्कृति की सरलता के साथ-साथ इसकी शक्तिशाली प्रतिरक्षा क्षमता से भी आकर्षित होते हैं, जो पौधों को कई बीमारियों से बचाता है।

यह मूल संस्कृति एक विशेष आदेश के संबंध में प्राप्त की गई थी, जिसके अनुसार दक्षिण यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर एंड पोटैटो ग्रोइंग के वैज्ञानिकों को रूस के उत्तरी अक्षांशों में खेती के लिए नाशपाती विकसित करने का काम सौंपा गया था। E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putyatin की टीम ने हैंगिंग और टेंडरनेस की संस्कृतियों को पार करके इसमें पूर्ण रूप से सफलता प्राप्त की। Skazochnaya को 2002 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।

संकर इतना सफल था कि शायद चरम उत्तरी क्षेत्रों को छोड़कर, पूरे सीआईएस में इसकी गहन खेती की गई थी। संस्कृति का मुख्य उद्देश्य ताजा उपयोग और पेय और जूस का निर्माण है।

संस्कृति लंबी और तेजी से बढ़ने वाली है, जो अक्सर 4 मीटर की ऊंचाई से अधिक होती है। इसमें एक मोटा और संकीर्ण पिरामिडनुमा मुकुट होता है, जो सीधे-सीधे गहरे लाल रंग के अंकुर से बनता है। थोड़ी परतदार छाल के रूप में इसकी अपनी ख़ासियत भी है। शाखाओं के ऊपर की ओर बढ़ने से उद्यान क्षेत्रों में पेड़ों की किफायती व्यवस्था में योगदान होता है।

पेड़ों की हरियाली में गहरे हरे रंग के छोटे, छोटे-नुकीले और चमकदार पत्ते होते हैं। पेड़ों के देर से फूलने से सुरक्षित रूप से ठंढ से बचने में मदद मिलती है और फूलों को नुकसान होने का खतरा बहुत कम हो जाता है।

पेड़ जल्दी बढ़ रहे हैं, अपेक्षाकृत जल्दी जड़ लेते हैं, केवल 4 वर्षों में वे फल देना शुरू कर देते हैं, लगातार उत्पादकता के स्तर में वृद्धि करते हैं। 10 साल की उम्र में, वे लगातार और पूरी तरह से फल देना शुरू कर देते हैं।

शाखाओं पर फल लंबे समय तक रखे जाते हैं (गिरते नहीं हैं) और खराब नहीं होते हैं, लेकिन चुनने के बाद उन्हें 10 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। संस्कृति की एक और विशेषता यह है कि यह उससुरी नाशपाती के रोपण पर प्रचारित होती है।

संस्कृति लाभ:

• ठंढ प्रतिरोध की अच्छी डिग्री;
• अच्छा सूखा प्रतिरोध;
• शाखाओं पर फलों की मजबूत अवधारण;
• अविस्मरणीय स्वाद गुण और अच्छा रस;
• रोगों और कीटों के हमलों के लिए प्रतिरक्षा।

इसी समय, खेती की बारीकियों और जलवायु में उतार-चढ़ाव की ख़ासियत का रोगों और कीटों के हमलों के लिए संस्कृति के प्रतिरोध के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

माइनस:

• परिवहन के दौरान, नाशपाती आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है;
• लघु शेल्फ जीवन।

तकनीकी परिपक्वता के चरण में, फलों में एक स्पष्ट हरा रंग होगा, और जो परिपक्व हो गए हैं वे पूरी तरह से पीले-हरे रंग का रंग प्राप्त करेंगे। काफी आयामों के फल - लगभग 180 ग्राम। बड़े द्रव्यमान के नमूने भी हैं - 250 ग्राम तक। नाशपाती लोचदार होते हैं, लेकिन बहुत कठोर नहीं होते हैं, एक नियमित नाशपाती के आकार के विन्यास के साथ।

छिलका संकुचित, सूखा, सुस्त रंगों का होता है, परिवहन के दौरान यह फल की सुरक्षा सुनिश्चित नहीं करता है। सफेद और रसदार स्थिरता में घनत्व की औसत डिग्री होती है, जो छोटे प्रभावों से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाती है। इसलिए, परिवहन के दौरान नाशपाती को विशेष सामग्री के साथ कवर किया जाता है।

चमड़े के नीचे के धब्बे कई हैं, वे भूरे रंग के, आकार में बड़े, स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले होते हैं। डंठल लम्बे, मोटे, घुमावदार होते हैं।

नाशपाती के लंबे संरक्षण के लिए, दो विकल्पों का उपयोग किया जाता है:

• पूरे या कुचले हुए रूप में जमना;
• एक विशेष रेफ्रिजरेटर कक्ष में रखना (वे 30 दिनों तक झूठ बोलते हैं)।

नाशपाती स्वाद में एक सुखद मसाला छोड़ती है, जो उन्हें एक विशेष तीक्ष्णता प्रदान करती है। सुगंध बहुत तीव्र नहीं है, लेकिन स्थिति बहुत मीठे स्वाद से ठीक हो जाती है। अंकों में चखने का स्कोर - 4.5।

फलों की तुड़ाई अगस्त के मध्य से 10 सितंबर की अवधि में होती है। सेब अगस्त की दूसरी छमाही में उपभोक्ता परिपक्वता तक पहुंचते हैं।

उत्पादकता की डिग्री औसत है - 88 किग्रा / हेक्टेयर तक।

संस्कृति का लाभ इसकी आत्म-प्रजनन क्षमता थी। हालांकि, पैदावार बढ़ाने के लिए, अतिरिक्त परागणकों की संभावनाओं का सहारा लेने की सलाह दी जाती है: सेवरींका, रादुझनाया और कसौली।

मध्य शरद ऋतु को रोपण के लिए एक अच्छा समय माना जाता है। यदि वसंत रोपण की योजना है, तो इसे सैप प्रवाह की शुरुआत से पहले किया जाना चाहिए।

रोपण के लिए एक अच्छी जगह की उपस्थिति शामिल है:

• गहरा भूजल;
• अनुकूल प्रकाश व्यवस्था;
• सपाट और अनसाल्टेड मिट्टी;
• 3 मीटर से अधिक की गहराई पर मिट्टी की परत।

संस्कृति विशेष रूप से मिट्टी की संरचना पर मांग नहीं कर रही है, लेकिन उपज में सुधार के लिए मिट्टी को निषेचित किया जाना चाहिए।ह्यूमस की उपस्थिति के साथ सांस लेने वाली हल्की मिट्टी पर पेड़ सबसे अधिक आरामदायक महसूस करेंगे।

यदि रोपे की जड़ें सूख गई हैं, तो उन्हें एक बाल्टी पानी में रखा जाता है। यदि पत्तियाँ और तना दोनों सूखने लगे तो विसर्जन पूरी तरह से किया जाता है।

रोपण के लिए कुओं को पहले से तैयार किया जाता है, साथ ही उन्हें निषेचित किया जाता है। जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए, बीज सावधानी से लगाए जाते हैं।

संस्कृति की स्पष्टता नियमित रखरखाव गतिविधियों की आवश्यकता से अलग नहीं होती है। सूखा प्रतिरोधी परी नाशपाती के लिए सक्षम और नियमित सिंचाई अत्यंत महत्वपूर्ण है। कलियों के निर्माण के दौरान नमी विशेष रूप से प्रासंगिक होती है। मिट्टी की ऊपरी परतों के सूखने के दौरान सिंचाई की जाती है। परिपक्व पेड़ों को लगभग 30-50 लीटर तरल की आवश्यकता होती है।

प्रारंभिक छंटाई का फल निर्माण के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वसंत में प्रूनिंग रोपाई के कार्यान्वयन में निम्नलिखित प्रक्रियाएँ शामिल हैं:

• रिसीवर को 25% तक छोटा करना;
• उत्पादक छल्ले का निर्माण।

वयस्क पेड़ों के लिए सेनेटरी प्रूनिंग उपयोगी है। +5 डिग्री की सीमा में स्थिर तापमान पर युवा जानवरों की छंटाई का काम किया जाता है। अनुभाग 90 डिग्री पर किए जाते हैं, उन सभी को एक विशेष पिच के साथ सील कर दिया जाता है।पहले 5 वर्षों के दौरान, मुकुट का सही गठन प्रासंगिक है, और उसके बाद केवल सैनिटरी और पतले छंटाई की आवश्यकता होगी (आवश्यकतानुसार)।

रोपण के 2 साल बाद नियमित शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। वसंत में, अमोनियम नाइट्रेट के साथ पूरक उपयोगी होते हैं, जो विकास प्रक्रियाओं को तेज करने में योगदान करते हैं। शरद ऋतु में, प्रत्येक पेड़ को सड़ी हुई खाद और फास्फोरस-पोटेशियम परिसरों की आवश्यकता होती है।

संस्कृति में एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा है, इसलिए यह शायद ही कभी स्पॉटिंग, फलों के सड़ने, पपड़ी और काले कैंसर से ग्रस्त है। लेकिन कई बीमारियां हैं जिनके लिए निवारक प्रक्रियाओं की आवश्यकता होगी:

• कालिख कवक के खिलाफ "कैलिप्सो" का उपयोग करें, और लगातार संक्रमण के साथ - कवकनाशी "फिटोवरम";
• ख़स्ता फफूंदी रोग के मामले में, संक्रमित क्षेत्रों को समाप्त कर दिया जाता है, और शेष शूटिंग को पोटेशियम परमैंगनेट के 1% समाधान के साथ इलाज किया जाता है;
• भूरे रंग के धब्बे को रोकने के लिए, शरद ऋतु के पत्तों को हटा दिया जाता है, और पेड़ों के नीचे खनिज उर्वरक जोड़े जाते हैं;
• फूल आने से पहले की अवधि में सेप्टोरिया को रोकने के लिए, छिड़काव किया जाता है;
• बोल्स की पारंपरिक मौसमी सफेदी की जाती है;
• स्लाइस को विट्रियल और चूने की संरचना के साथ संसाधित किया जाता है।

फसलों पर कीट के हमले अत्यंत दुर्लभ हैं।