
- लेखक: मोलडावियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर, के.के. दुशुतिना
- पार करके दिखाई दिया: वियना की विजय x ओलिवियर डी सेरे
- फलों का वजन, जी: 200-300
- पकने की शर्तें: पतझड़
- फल चुनने का समय: जल्दी या मध्य सितंबर
- उद्देश्य: जलपान गृह
- विकास के प्रकार: अंडरसिज्ड
- पैदावार: उच्च
- बेचने को योग्यता: उच्च
- ऊंचाई, एम: 2-2,2
गर्मियों के निवासी और फलदार पेड़ उगाने वाले किसान उच्च पैदावार और सबसे सरल कृषि तकनीक वाली किस्मों का चयन करने की कोशिश कर रहे हैं। इन प्रजातियों में दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय खजाना नाशपाती का पेड़ शामिल है।
प्रजनन इतिहास
नाशपाती खजाना मोल्डावियन प्रजनकों की एक उपलब्धि है। प्रजातियों के लेखक केके दुशुतिना हैं, जो मोलदावियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के प्रतिनिधि हैं। दो प्रकार के फ्रांसीसी चयन - ओलिवियर डी सेरे और वियना के ट्रायम्फ को पार करके विविधता पैदा की गई थी।
विविधता विवरण
खजाना एक कम उगने वाला पेड़ है, जिसकी ऊँचाई 2-2.2 मीटर से अधिक नहीं होती है। फलों के पेड़ को लटकती शाखाओं के साथ एक विस्तृत पिरामिडनुमा मुकुट, बड़े हल्के हरे पत्तों के साथ मध्यम मोटा होना, एक व्यापक जड़ प्रणाली और एक भूरे रंग की परतदार छाल की विशेषता है। पेड़ के कंकाल का निर्माण करने वाली शाखाएँ समकोण पर बढ़ती हैं। फूलों की अवधि (मई की पहली छमाही) के दौरान, पेड़ सुंदर फूलों से आच्छादित होते हैं जो एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।
फलों की विशेषताएं
खजाना एक बड़े फल वाली नाशपाती प्रजाति है।फलों का औसत वजन 200-300 ग्राम होता है। फल का आकार चौड़ा शंक्वाकार होता है। नाशपाती एक घुमावदार और छोटे तने पर उगता है। पके फल एक असामान्य रंग से संपन्न होते हैं - हल्के पीले रंग के साथ हरे रंग की टिंट और जंग लगे धब्बे। फल की सतह को मामूली खुरदरापन की विशेषता है। नाशपाती की त्वचा घनी, यहाँ तक कि मोटी भी होती है। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो आप नाशपाती की सतह पर चमड़े के नीचे के बिंदु पा सकते हैं।
फलों की एक विशेषता उनकी अच्छी परिवहन क्षमता और लंबे समय तक रखने की गुणवत्ता है - स्वाद और व्यावसायिक गुणों के संरक्षण के साथ 3-4 महीने तक। विविधता का उद्देश्य टेबल है, इसलिए नाशपाती को ताजा खाया जाता है, खाना पकाने और संसाधित करने में उपयोग किया जाता है।
स्वाद गुण
नाशपाती का स्वाद उत्कृष्ट है, यहां तक कि विविधता का नाम भी इसकी गवाही देता है। पीले मांस के साथ सफेद कोमलता, मांसलता, तेलीयता और रस से संपन्न होता है। स्वाद में भरपूर मिठास होती है, जो चीनी सामग्री से पूरित होती है, जो एक सुखद खटास से पतला होता है। लुगदी में कोई ग्रैन्युलैरिटी नहीं है। पोषक तत्वों की सांद्रता फल की त्वचा के नीचे होती है।
पकने और फलने
खजाना नाशपाती शरद ऋतु की किस्मों के वर्ग के अंतर्गत आता है। वृक्ष रोपण के बाद 5-6वें वर्ष में फल देता है। किस्म का फलन नियमित होता है। पेड़ पर पकने वाले फलों का शिखर सितंबर के पहले पखवाड़े में पड़ता है। पके नाशपाती की कटाई अक्टूबर की शुरुआत तक की जा सकती है।

पैदावार
उपज संकेतक सीधे कृषि प्रौद्योगिकी और मौसम की स्थिति के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करते हैं। प्रति मौसम औसतन एक पेड़ लगभग 40 किलो पके फल पैदा करता है।
बढ़ते क्षेत्र
मोल्दोवा और यूक्रेन के क्षेत्र में बढ़ते हुए वैराइटी सोक्रोविश ने खुद को अच्छी तरह से साबित किया है।रूस में, नाशपाती बड़े पैमाने पर दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है। इसके अलावा, हाल के वर्षों में बेलारूस में ट्रेजरी का विकास हुआ है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
नाशपाती को परागणकों की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, साइट पर दाता के पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है, जिसकी फूल अवधि पूरी तरह से ट्रेजर किस्म के साथ मेल खाती है। निम्नलिखित नाशपाती किस्मों को सबसे अच्छा परागण करने वाला पेड़ माना जाता है: सम्मेलन, क्लैप का पसंदीदा, प्लोवदीवस्काया, बेरे मिलिव्स्काया, विलियम्स, ताशाया और डेकांका डू कोमिस।
अवतरण
शुरुआती वसंत के लिए अंकुर लगाने की सबसे अच्छी योजना है, जब रात के ठंढों का खतरा खत्म हो जाता है। पेड़ लगाते समय, रोपाई के बीच की दूरी बनाए रखना आवश्यक है - पेड़ों और इमारतों के बीच कम से कम 3 मीटर। रोपण के लिए, एक गठित और मजबूत जड़ प्रणाली के साथ 1-2 वर्ष की आयु के रोपे चुनने की सिफारिश की जाती है।


खेती और देखभाल
नाशपाती देखभाल में मकर नहीं है, लेकिन यह मिट्टी और विकास की जगह पर बहुत मांग कर रहा है। एक पेड़ के लिए, दोमट मिट्टी या निम्न स्तर की अम्लता वाली काली मिट्टी उपयुक्त होती है। मिट्टी ढीली, हल्की, सांस लेने योग्य, पारगम्य और उपजाऊ होनी चाहिए। साइट को सूरज से प्रचुर मात्रा में प्रकाशित किया जाना चाहिए।
व्यापक देखभाल में शामिल हैं: नियमित रूप से पानी देना (महीने में 2-4 बार), विकास के दूसरे वर्ष से शीर्ष ड्रेसिंग, ट्रंक सर्कल के आसपास की मिट्टी को ढीला करना, साल में दो बार सैनिटरी प्रूनिंग, कीटों और कवक से सुरक्षा। इसके अलावा, सर्दियों की अवधि के लिए वार्मिंग उपायों के बारे में मत भूलना - ट्रंक और शहतूत को घुमावदार करना।



रोग और कीट प्रतिरोध
नाशपाती में प्रमुख रोगों और कीटों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। पेड़ व्यावहारिक रूप से पपड़ी से प्रभावित नहीं होता है, फलों के सड़ने, भूरे धब्बे, जीवाणु कैंसर और ख़स्ता फफूंदी का अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है। इसके अलावा, पेड़ कोडिंग कीट आक्रमण से डरता नहीं है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है।रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध
विविधता में औसत तनाव प्रतिरोध होता है। नाशपाती थर्मोफिलिक होने के कारण तापमान में बदलाव, छोटे सूखे और लंबे समय तक गर्मी को सहन करने में सक्षम है। पेड़ को तापमान में तेज गिरावट पसंद नहीं है, 20-22 डिग्री तक ठंढ और छायांकन का सामना करना पड़ता है। इसके अलावा, जड़ प्रणाली की संरचनात्मक विशेषताएं पेड़ को अंतरिक्ष का प्रेमी बनाती हैं।