नाशपाती खजाना

नाशपाती खजाना
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: मोलडावियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर, के.के. दुशुतिना
  • पार करके दिखाई दिया: वियना की विजय x ओलिवियर डी सेरे
  • फलों का वजन, जी: 200-300
  • पकने की शर्तें: पतझड़
  • फल चुनने का समय: जल्दी या मध्य सितंबर
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • विकास के प्रकार: अंडरसिज्ड
  • पैदावार: उच्च
  • बेचने को योग्यता: उच्च
  • ऊंचाई, एम: 2-2,2
सभी विशिष्टताओं को देखें

गर्मियों के निवासी और फलदार पेड़ उगाने वाले किसान उच्च पैदावार और सबसे सरल कृषि तकनीक वाली किस्मों का चयन करने की कोशिश कर रहे हैं। इन प्रजातियों में दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय खजाना नाशपाती का पेड़ शामिल है।

प्रजनन इतिहास

नाशपाती खजाना मोल्डावियन प्रजनकों की एक उपलब्धि है। प्रजातियों के लेखक केके दुशुतिना हैं, जो मोलदावियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर के प्रतिनिधि हैं। दो प्रकार के फ्रांसीसी चयन - ओलिवियर डी सेरे और वियना के ट्रायम्फ को पार करके विविधता पैदा की गई थी।

विविधता विवरण

खजाना एक कम उगने वाला पेड़ है, जिसकी ऊँचाई 2-2.2 मीटर से अधिक नहीं होती है। फलों के पेड़ को लटकती शाखाओं के साथ एक विस्तृत पिरामिडनुमा मुकुट, बड़े हल्के हरे पत्तों के साथ मध्यम मोटा होना, एक व्यापक जड़ प्रणाली और एक भूरे रंग की परतदार छाल की विशेषता है। पेड़ के कंकाल का निर्माण करने वाली शाखाएँ समकोण पर बढ़ती हैं। फूलों की अवधि (मई की पहली छमाही) के दौरान, पेड़ सुंदर फूलों से आच्छादित होते हैं जो एक सुखद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

फलों की विशेषताएं

खजाना एक बड़े फल वाली नाशपाती प्रजाति है।फलों का औसत वजन 200-300 ग्राम होता है। फल का आकार चौड़ा शंक्वाकार होता है। नाशपाती एक घुमावदार और छोटे तने पर उगता है। पके फल एक असामान्य रंग से संपन्न होते हैं - हल्के पीले रंग के साथ हरे रंग की टिंट और जंग लगे धब्बे। फल की सतह को मामूली खुरदरापन की विशेषता है। नाशपाती की त्वचा घनी, यहाँ तक कि मोटी भी होती है। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो आप नाशपाती की सतह पर चमड़े के नीचे के बिंदु पा सकते हैं।

फलों की एक विशेषता उनकी अच्छी परिवहन क्षमता और लंबे समय तक रखने की गुणवत्ता है - स्वाद और व्यावसायिक गुणों के संरक्षण के साथ 3-4 महीने तक। विविधता का उद्देश्य टेबल है, इसलिए नाशपाती को ताजा खाया जाता है, खाना पकाने और संसाधित करने में उपयोग किया जाता है।

स्वाद गुण

नाशपाती का स्वाद उत्कृष्ट है, यहां तक ​​​​कि विविधता का नाम भी इसकी गवाही देता है। पीले मांस के साथ सफेद कोमलता, मांसलता, तेलीयता और रस से संपन्न होता है। स्वाद में भरपूर मिठास होती है, जो चीनी सामग्री से पूरित होती है, जो एक सुखद खटास से पतला होता है। लुगदी में कोई ग्रैन्युलैरिटी नहीं है। पोषक तत्वों की सांद्रता फल की त्वचा के नीचे होती है।

पकने और फलने

खजाना नाशपाती शरद ऋतु की किस्मों के वर्ग के अंतर्गत आता है। वृक्ष रोपण के बाद 5-6वें वर्ष में फल देता है। किस्म का फलन नियमित होता है। पेड़ पर पकने वाले फलों का शिखर सितंबर के पहले पखवाड़े में पड़ता है। पके नाशपाती की कटाई अक्टूबर की शुरुआत तक की जा सकती है।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है। सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

उपज संकेतक सीधे कृषि प्रौद्योगिकी और मौसम की स्थिति के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करते हैं। प्रति मौसम औसतन एक पेड़ लगभग 40 किलो पके फल पैदा करता है।

बढ़ते क्षेत्र

मोल्दोवा और यूक्रेन के क्षेत्र में बढ़ते हुए वैराइटी सोक्रोविश ने खुद को अच्छी तरह से साबित किया है।रूस में, नाशपाती बड़े पैमाने पर दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया जाता है। इसके अलावा, हाल के वर्षों में बेलारूस में ट्रेजरी का विकास हुआ है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

नाशपाती को परागणकों की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, साइट पर दाता के पेड़ लगाने की सिफारिश की जाती है, जिसकी फूल अवधि पूरी तरह से ट्रेजर किस्म के साथ मेल खाती है। निम्नलिखित नाशपाती किस्मों को सबसे अच्छा परागण करने वाला पेड़ माना जाता है: सम्मेलन, क्लैप का पसंदीदा, प्लोवदीवस्काया, बेरे मिलिव्स्काया, विलियम्स, ताशाया और डेकांका डू कोमिस।

अवतरण

शुरुआती वसंत के लिए अंकुर लगाने की सबसे अच्छी योजना है, जब रात के ठंढों का खतरा खत्म हो जाता है। पेड़ लगाते समय, रोपाई के बीच की दूरी बनाए रखना आवश्यक है - पेड़ों और इमारतों के बीच कम से कम 3 मीटर। रोपण के लिए, एक गठित और मजबूत जड़ प्रणाली के साथ 1-2 वर्ष की आयु के रोपे चुनने की सिफारिश की जाती है।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

नाशपाती देखभाल में मकर नहीं है, लेकिन यह मिट्टी और विकास की जगह पर बहुत मांग कर रहा है। एक पेड़ के लिए, दोमट मिट्टी या निम्न स्तर की अम्लता वाली काली मिट्टी उपयुक्त होती है। मिट्टी ढीली, हल्की, सांस लेने योग्य, पारगम्य और उपजाऊ होनी चाहिए। साइट को सूरज से प्रचुर मात्रा में प्रकाशित किया जाना चाहिए।

व्यापक देखभाल में शामिल हैं: नियमित रूप से पानी देना (महीने में 2-4 बार), विकास के दूसरे वर्ष से शीर्ष ड्रेसिंग, ट्रंक सर्कल के आसपास की मिट्टी को ढीला करना, साल में दो बार सैनिटरी प्रूनिंग, कीटों और कवक से सुरक्षा। इसके अलावा, सर्दियों की अवधि के लिए वार्मिंग उपायों के बारे में मत भूलना - ट्रंक और शहतूत को घुमावदार करना।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है। पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं। प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

रोग और कीट प्रतिरोध

नाशपाती में प्रमुख रोगों और कीटों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। पेड़ व्यावहारिक रूप से पपड़ी से प्रभावित नहीं होता है, फलों के सड़ने, भूरे धब्बे, जीवाणु कैंसर और ख़स्ता फफूंदी का अच्छी तरह से प्रतिरोध करता है। इसके अलावा, पेड़ कोडिंग कीट आक्रमण से डरता नहीं है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है।रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध

विविधता में औसत तनाव प्रतिरोध होता है। नाशपाती थर्मोफिलिक होने के कारण तापमान में बदलाव, छोटे सूखे और लंबे समय तक गर्मी को सहन करने में सक्षम है। पेड़ को तापमान में तेज गिरावट पसंद नहीं है, 20-22 डिग्री तक ठंढ और छायांकन का सामना करना पड़ता है। इसके अलावा, जड़ प्रणाली की संरचनात्मक विशेषताएं पेड़ को अंतरिक्ष का प्रेमी बनाती हैं।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
मोलदावियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर, के.के. दुशुतिना
पार करके दिखाई दिया
वियना x ओलिवियर डी सेरेस की विजय
उद्देश्य
जलपान गृह
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
40 किग्रा/दिन से अधिक
बेचने को योग्यता
उच्च
लकड़ी
विकास के प्रकार
अवरुद्ध
ऊंचाई, एम
2-2,2
मुकुट
चौड़ी पिरामिडनुमा, लटकी हुई शाखाओं के साथ
शाखाओं
ट्रंक से एक समकोण पर प्रस्थान करें, शाखाओं की युक्तियां ऊपर की ओर झुकती हैं
पत्तियाँ
बड़ा, अंडाकार, मैट सतह, हल्का हरा, सिरों पर इंगित
फल
फलों का वजन, जी
200-300
फल का आकार
चौड़ा शंक्वाकार
फलों का आकार
बड़ा और बहुत बड़ा
फलों का रंग
नारंगी ब्लश के साथ हल्का हरा पीला
ककशता
धब्बे में होता है
गूदा
निविदा, मक्खनयुक्त, अनाज रहित, रसदार
लुगदी रंग
पीले रंग के साथ सफेद
स्वाद
मसालेदार खटास के साथ मीठा
त्वचा
सघन
चमड़े के नीचे के बिंदु
असंख्य, धूसर
चखने का आकलन
4,6-4,7
फलों के भंडारण का समय
3-4 महीने
परिपक्वता
पकने की शर्तें
पतझड़
फल चुनने का समय
जल्दी या मध्य सितंबर
उपभोक्ता परिपक्वता
सितंबर के अंत - अक्टूबर की शुरुआत
असामयिकता
रोपण के 5-6 साल बाद
फलने की अवधि
नियमित
खेती करना
स्व-उर्वरता
आत्म उपजाऊ
सर्दी कठोरता
उच्च
बढ़ते क्षेत्र
मोल्दोवा, यूक्रेन, रूस के दक्षिण में, बेलारूस
पपड़ी प्रतिरोध
क्षतिग्रस्त नहीं
बैक्टीरियल कैंसर का प्रतिरोध
स्थिर
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
नाशपाती एबॉट वेट्टेल एबॉट वेट्टेल नाशपाती अगस्त ओस अगस्त ओस नाशपाती ब्रांस्क ब्यूटी ब्रांस्क सौंदर्य नाशपाती वेलेस वेलेस नाशपाती विद्या विद्या नाशपाती बच्चे बच्चों के नाशपाती ऐलेना ऐलेना नाशपाती कैथेड्रल कैथेड्रल नाशपाती सम्मेलन सम्मेलन नाशपाती Krasulya क्रसुल्या नाशपाती लाडा लाडा नाशपाती वन सौंदर्य वन सौंदर्य नाशपाती पसंदीदा याकोवलेवा पसंदीदा याकोवले नाशपाती शहद शहद नाशपाती मस्कोवाइट मास्कोवासी नाशपाती संगमरमर संगमरमर नाशपाती निकाह निकाह नाशपाती शरद यकोवलेवा पतझड़ याकोवलेवा याकोवले की स्मृति का नाशपाती याकोवले की याद में नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा मेमोरी ज़ेगलोव नाशपाती जस्ट मारिया बस मारिया नाशपाती रूसी सौंदर्य (सौंदर्य चेर्नेंको) रूसी सुंदरता नाशपाती सेवरींका सेवरींका नाशपाती शानदार आश्चर्यजनक मिचुरिंस्की से नाशपाती स्कोरोस्पेल्का मिचुरिंस्की से जल्दी परिपक्व नाशपाती तलगर सुंदरता तालगर सौंदर्य नाशपाती परी कल्पात्मक नाटक नाशपाती ट्राउट ट्राउट नाशपाती चिज़ोव्स्काया चिज़ोव्स्काया नाशपाती याकोवलेव्स्काया याकोवलेव्स्काया
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