नाशपाती तातियाना

देश में बढ़ने के लिए नाशपाती की किस्मों का चयन करते समय, कई माली फलों के पकने के समय से निर्देशित होते हैं। शुरुआती खपत के लिए उपयुक्त हैं, एक अच्छा स्वाद है, लेकिन संग्रहीत नहीं हैं। शरद ऋतु की किस्मों को खाया और डिब्बाबंद किया जा सकता है, क्योंकि वे घने होते हैं। तात्याना नाशपाती को देर से पकने वाली किस्मों का एक उत्कृष्ट प्रतिनिधि माना जाता है।

ग्रीष्मकालीन निवासी शायद ही कभी नाशपाती उगाते हैं, गलती से उन्हें देखभाल में शालीन मानते हैं। विविधता चुनते समय, आपको क्षेत्र की विशेषताओं, व्यक्तिगत जरूरतों को ध्यान में रखना होगा। ब्रीडर्स कई तरह की विशेषताओं के साथ कई नई किस्में विकसित कर रहे हैं।

तात्याना किस्म के मुख्य गुण:

• कंकाल शाखाएं एक तीव्र कोण पर बढ़ती हैं;

• विकास की शुरुआत में मुकुट संकीर्ण-पिरामिड है, फलने के दौरान अधिक फैलता है;

• वृक्ष स्व-उपजाऊ है;

• पत्ते बड़े, आधार पर गोल, मुड़े हुए शीर्ष के साथ;

• रोपण के 6 साल बाद फलने लगते हैं;

• अच्छा ठंढ प्रतिरोध;

• वार्षिक फलने;

• मध्यम आकार की सफेद छाया के फूल, 6 टुकड़ों के पुष्पक्रम में एकत्रित;

• उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता।

कमियों के बीच नाशपाती के आकार को नोट किया जा सकता है। पेड़ लंबा हो जाता है, जिससे कटाई और छंटाई मुश्किल हो जाती है।

तातियाना किस्म में सुनहरे पीले रंग की सुंदर चिकनी त्वचा के साथ बड़े फल होते हैं, जिसके किनारे लाल धुंधले धब्बे होते हैं। गूदा कोमल, कोमल, रसदार होता है। पकना सितंबर की शुरुआत या मध्य में होता है। फलों का औसत वजन 154 से 230 ग्राम तक होता है, वे एक विशिष्ट आकार के साथ सममित होते हैं। आप दिसंबर तक फल एकत्र कर सकते हैं, वे पूरी तरह से पके होने पर भी शाखाओं से नहीं गिरते हैं। फल अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं, 3 महीने तक आकर्षक स्वरूप और स्वाद बनाए रखते हैं, लंबी अवधि के परिवहन के दौरान खराब नहीं होते हैं।

नाशपाती किस्म तात्याना के फल में मिठाई का स्वाद होता है - थोड़ी खटास के साथ एक स्पष्ट मिठास। कई विटामिन होते हैं। शर्करा का स्तर 10.5% तक पहुँच जाता है। फल ताजा खपत, मिठाइयां तैयार करने, कॉम्पोट, डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं।

तात्याना किस्म में फलना वार्षिक है। ब्रीडर्स फल के अपेक्षित पूर्ण पकने से 10 दिन पहले कटाई की सलाह देते हैं। परिपक्वता की परिपक्वता को निम्नलिखित लक्षणों से पहचाना जा सकता है:

• फल शिथिल रूप से शाखाओं से जुड़े होते हैं;

• फलों में एक विशिष्ट प्रकार का रंग होता है;

• विविधता-विशिष्ट सुगंध और स्वाद दिखाई दिया;

• फलों का गूदा नरम हो गया है।

यदि पकी हुई फसल की कटाई देर से होती है, तो फलों का स्वाद पाउडर जैसा हो जाएगा और फलों का भंडारण समय कम हो सकता है। मिठाई के स्वाद और फलों के दीर्घकालिक भंडारण को प्राप्त करने के लिए, उन्हें समय पर ढंग से शाखाओं से हटा दिया जाना चाहिए। हालांकि वे अभी भी एक पेड़ पर लंबे समय तक लटक सकते हैं।

किस्म की उपज अधिक होती है। पहले फलने के दौरान, यह 144 c/ha है।उचित देखभाल के साथ, उपज आगे बढ़कर 154 सेंटनर / हेक्टेयर हो जाती है।

नाशपाती को शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में लगाना बेहतर होता है। इन अवधियों के दौरान रस का कमजोर संचलन पेड़ को बेहतर तरीके से जड़ लेने में मदद करेगा। एक नाशपाती को एक विशाल स्थान की आवश्यकता होती है, क्योंकि पेड़ एक विस्तृत मुकुट के साथ लंबा हो जाएगा। विविधता तात्याना का बाढ़ के प्रति नकारात्मक रवैया है, इसलिए साइट पर ऐसी समस्या होने पर जल निकासी पहले से सुनिश्चित की जानी चाहिए।

रोपण के लिए, आपको 80 सेमी गहरा, 70x70 सेमी आकार में एक छेद खोदने की जरूरत है। नीचे की ओर जल निकासी, कुछ मिट्टी का मिश्रण डालें और एक हिस्सेदारी डालें। यह एक युवा पेड़ के लिए एक सहारा होगा। बुवाई से पहले खाद डालना चाहिए। एक गड्ढे के लिए 2 बाल्टी ह्यूमस, 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 50 ग्राम पोटेशियम नमक तैयार करना चाहिए।

अगला, आपको तैयार गड्ढे को अच्छी तरह से पानी देने की जरूरत है, खूंटी के पास एक अंकुर डालें। जड़ गर्दन को मिट्टी की सतह से 5-6 सेमी ऊपर छोड़कर, धीरे से पृथ्वी के साथ छिड़के। रूट ज़ोन को हल्के से कॉम्पैक्ट करें, फिर से गर्म पानी डालें। खूंटी को अंकुर से बांधें, ट्रंक सर्कल में मल्चिंग करें। आप सड़ी हुई खाद, धरण का उपयोग कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि उर्वरक नाशपाती के तने के संपर्क में न आएं।

अच्छे अस्तित्व के लिए अंकुरों को साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए।एक पेड़ को 1 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। जड़ों को सड़ने से रोकने के लिए, ट्रंक सर्कल को लगातार ढीला करना चाहिए। सर्दियों के लिए उत्तरी क्षेत्रों में नाशपाती लगाते समय, अंकुर को बर्लेप या स्प्रूस शाखाओं से ढंकना चाहिए। यह एक युवा पेड़ को गंभीर ठंढों और कीटों से बचाएगा। लेकिन वसंत में, अंकुर को सड़ने से रोकने के लिए गर्मी की शुरुआत से पहले इस तरह के आश्रय को हटा दिया जाना चाहिए।

जीवन के प्रति वर्ष 2-3 बाल्टी की मात्रा में एक नाशपाती को पानी देना साप्ताहिक होना चाहिए। नमी की कमी के साथ, पेड़ अपने पत्ते गिराना शुरू कर देगा, फल सूख जाएंगे। इस मामले में, मौसम की स्थिति का मूल्यांकन करना आवश्यक है। बरसात के मौसम में, पानी कम हो जाता है, शुष्क गर्मी के दौरान, पानी बढ़ जाता है।

केवल सैनिटरी उद्देश्यों के लिए पेड़ को नियमित रूप से काटा जाना चाहिए। मुकुट का निर्माण स्वतंत्र रूप से होता है। अन्यथा, तात्याना नाशपाती किस्म की देखभाल अन्य किस्मों से अलग नहीं है।