- लेखक: यू.ए. पेट्रोव, एन.वी. एफिमोवा (वीटीआईएसपी)
- पार करके दिखाई दिया: (VI-53-67) x दक्षिणी पराग मिश्रण
- नाम समानार्थी शब्द: मस्सा
- फलों का वजन, जी: 130-150
- पकने की शर्तें: बाद की गर्मियों में
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पैदावार: उच्च
- बेचने को योग्यता: उच्च
- मुकुट: कम उम्र में - फैला हुआ, फिर पिरामिडनुमा माध्यम मोटा
- शूट: लंबी, मध्यम मोटाई, हल्का भूरा
नाशपाती विद्नाया एक सरल किस्म है, जो समय-परीक्षणित और बागवानों के बीच अच्छी तरह से स्थापित है।
प्रजनन इतिहास
यू.ए. पेट्रोव और एन.वी. एफिमोवा के प्रयासों से 1958 में रूसी संघ में विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। दक्षिणी नाशपाती किस्मों से पराग के मिश्रण के साथ संकर VI-53-67 परागण करके एक नया चयन प्राप्त किया गया था।
नए सार्वभौमिक-उद्देश्य वाले हाइब्रिड का एक और नाम है - बम्पी। यह फल की बनावट की ख़ासियत से जुड़ा है।
हाइब्रिड पूरी तरह से लेखकों की अपेक्षाओं के अनुसार निकला, इसलिए 1972 में इसे कुलीन किस्मों में स्थान दिया गया। संयंत्र ने रूसी सर्दियों की वास्तविकताओं में स्थिरता का प्रदर्शन किया है। मॉस्को क्षेत्र और आसपास के क्षेत्रों में संस्कृति ने विशेष लोकप्रियता हासिल की।
विविधता विवरण
पेड़ 5-6 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। एक युवा नाशपाती में एक रसीला मुकुट होता है, धीरे-धीरे एक पिरामिड आकार प्राप्त करता है।शक्तिशाली शाखाओं के साथ एक मजबूत तना दाँतेदार, चमकदार पत्ते और कई एनेलिड्स के साथ घनी रूप से ढका हुआ है। ट्रंक का व्यास 25 सेमी तक पहुंच सकता है।
फलों की विशेषताएं
नाशपाती आकार में मध्यम से बड़ी होती है। एक फल औसतन 130-150 ग्राम तक पहुंचता है। व्यक्तिगत नमूने घोषित वजन से अधिक बढ़ते हैं।
वे आकार में सममित, लम्बी, एक काटने का निशानवाला सतह के साथ हैं। हल्के भूरे रंग के पेटीओल्स छोटे और थोड़े घुमावदार होते हैं।
कच्चे फल हरे होते हैं, और जैसे-जैसे वे परिपक्व होते हैं, वे पीले हो जाते हैं। त्वचा के कुछ क्षेत्रों में, एक नारंगी "तन" दिखाई दे सकता है, जो काफी स्वीकार्य है।
स्वाद गुण
नाशपाती का गूदा रसदार होता है, लेकिन काफी घना होता है। दूधिया रंग, स्वाद में थोड़ा जायफल, सुखद खटास के साथ। असामान्य रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित।
पकने और फलने
पकने का समय - देर से गर्मियों में। वृक्ष रोपण के समय से चौथे वर्ष तक फलों से प्रसन्न रहता है। फलने अगस्त से मध्य सितंबर तक शुरू होता है।
पैदावार
इस फल किस्म की उपज अधिक होती है। एक फल के पेड़ से औसतन 50 किलो तक एकत्र करना संभव है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
विद्या देर से लेकिन उदार फसल के साथ स्व-उपजाऊ किस्मों का प्रतिनिधि है। लेकिन, स्व-प्रजनन के बावजूद, पेड़ के पास एक परागकण लगाने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, नाशपाती किस्म रोगनेडा। इस प्रकार, बहुत बड़े और असंख्य फल प्राप्त करना संभव होगा।
अवतरण
लैंडिंग एल्गोरिथ्म में निम्नलिखित चरण होते हैं।
पौधे की जड़ों को 24 घंटे के लिए बायोस्टिम्यूलेटर या पोटेशियम परमैंगनेट के 3% घोल में डुबोया जाता है।उसके बाद, मुलीन के साथ मिट्टी उन पर कुछ घंटों के लिए लगाई जाती है, जब तक कि यह सूख न जाए।
छेद में केंद्र में एक छड़ी लगाई जाती है, जो अंकुर से आकार में डेढ़ गुना अधिक होती है। यह पेड़ के लिए एक समर्थन के रूप में काम करेगा।
गड्ढे में उतरने से पहले जड़ों को सीधा करना चाहिए।
जड़ गर्दन को जमीन से 7-8 सेमी ऊपर रखा जाना चाहिए।
अंकुर को पृथ्वी से भरें, इसे नीचे दबाएं और नाशपाती के पेड़ को सहारा से बांध दें।
तने से आधा मीटर की दूरी पर पेड़ के चारों ओर एक नाली बन जाती है।
लगभग 40 लीटर प्रति पानी का उपयोग करके अंकुर को गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है।
खेती और देखभाल
यदि आप दक्षिणी क्षेत्र में एक पौधा लगाने की योजना बना रहे हैं, तो यह सितंबर के अंत में या उसके बाद के महीने के पहले दिनों में करना बेहतर है। सर्दी के मौसम में अंकुर मजबूत होंगे और अच्छी तरह से जड़ पकड़ सकेंगे। वसंत की शुरुआत और हवा के तापमान में वृद्धि के साथ, पेड़ विकास की ओर बढ़ जाएगा।
अस्थिर या ठंडी जलवायु में, अप्रैल के मध्य से पहले रोपण करना आवश्यक है। वसंत सूरज के नीचे मिट्टी पहले से ही गर्म है और पिघले पानी से नमी से संतृप्त है। हालांकि, रोपण तुरंत किया जाना चाहिए, जबकि पौधे पर कलियां नहीं हैं।
विदनाया के लिए एक विशाल और धूप वाला बगीचा आवंटन उपयुक्त है। यदि आप इसे छाया में लगाते हैं, तो आपको बेस्वाद फल मिल सकते हैं। और यह भी कई बार उत्पादकता में कमी की आवश्यकता होगी।
एक नाशपाती लगाने की सलाह दी जाती है ताकि उसके उत्तर से एक बाड़ हो जो उसे ठंडी हवाओं से बचाता है।
और नाशपाती भी स्थिर पानी को बर्दाश्त नहीं करती है और आर्द्रभूमि में मर जाती है। यदि इसे तराई में लगाया जाता है, तो जल निकासी प्रदान करना या छोटी पहाड़ी पर एक पेड़ लगाना आवश्यक होगा। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भूजल सतह से 2 मीटर के करीब नहीं आना चाहिए।
वैरायटी विदनाया चेरनोज़म, रेतीली दोमट और थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर खुद को बेहतर दिखाती है।
आपको रोपण से 6 महीने पहले साइट तैयार करने की आवश्यकता है। एक विशेष किस्म के लिए निम्नलिखित नियमों की सिफारिश की जाती है।
एक लैंडिंग छेद लगभग 1 मीटर गहरा और 80 सेमी व्यास में खोदा जाता है।
ऊपरी मिट्टी की परत (लगभग 20 सेमी) को 25-30 किलोग्राम की मात्रा में सड़ी हुई खाद के साथ मिलाया जाता है, एक किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, 0.08 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट और लगभग 1 किलोग्राम लकड़ी की राख डाली जाती है।
मिट्टी का मिश्रण मिलाया जाता है और एक छेद डाला जाता है, जिससे एक टीला बनता है।
नाशपाती के पेड़ की देखभाल में समय पर छंटाई, मध्यम पानी और समय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग शामिल है। वृक्षों के विकास में प्रारंभिक छंटाई एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह शुरुआती वसंत में पैदा होता है।
एक युवा अंकुर को 18-20 लीटर गर्म पानी के साथ साप्ताहिक पानी देने की आवश्यकता होती है। 3-5 साल के वयस्क पेड़ के लिए, हर दो सप्ताह में एक बार सिंचाई की आवश्यकता होती है। पानी की मात्रा 60-70 लीटर तक कम हो जाती है। 6 साल और उससे अधिक उम्र का एक फलदार पेड़ साल भर में कुछ पानी के साथ मिल सकता है। नाशपाती के लिए छिड़काव सबसे कारगर तरीका माना जाता है।
यदि रोपण के दौरान सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो रोपण के कुछ साल बाद उर्वरकों की आवश्यकता नहीं होगी।
नाइट्रोजन के साथ उर्वरक, जैसे कार्बामाइड (अमोनियम नाइट्रेट) की आवश्यकता केवल वसंत ऋतु में होती है, जब अंकुर बढ़ रहे होते हैं। सामान्य खपत लगभग 35 किग्रा / हेक्टेयर है।ऑर्गेनिक्स को हर 2-3 साल में एक बार लगाया जाता है। ह्यूमस इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है, लेकिन खाद के उपयोग से वही प्रभाव पैदा होगा। गिरावट में पोटेशियम और फास्फोरस के साथ शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है।
नाशपाती विद्नाया को साल में 3 बार खिलाना होगा। प्रक्रिया इसके दौरान या उसके बाद की जाती है।
रोग और कीट प्रतिरोध
पपड़ी और ख़स्ता फफूंदी से संक्रमण के लिए प्रतिरोधी, लेकिन इस फल के पेड़ के लिए कई अन्य खतरे हैं। बाद में पेड़ का इलाज करने की तुलना में संक्रमण को रोकना आसान है। इसके लिए, वसंत और शरद ऋतु में रोकथाम की जाती है।
प्रसंस्करण के लिए, आपको लोक तरीकों से लड़ने के लिए कीटनाशकों या घटकों की आवश्यकता होगी। सक्रिय बढ़ते मौसम के दौरान, पेड़ को सोडा ऐश के साथ लकड़ी की राख के साथ पानी और कपड़े धोने के साबुन के मिश्रण के एक अच्छे जेट के साथ इलाज किया जाता है। प्रक्रिया हर 14 दिनों में एक बार आवश्यक है। इसकी लाभकारी खनिज संरचना के कारण राख के साथ घोल का पोषण कार्य भी होता है।
किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।
समीक्षाओं का अवलोकन
फल आमतौर पर ताजा, कच्चा, सूखा खाया जाता है। इसके अलावा, पेस्ट्री में फलों के टुकड़े जोड़े जाते हैं, जाम, घर का बना कॉम्पोट्स, सुगंधित जाम और चिपचिपा मुरब्बा तैयार किया जाता है।
विद्नाया की संकर किस्म के इतने नुकसान नहीं हैं। ताजा फसल 7-9 दिनों तक संग्रहीत की जाती है। नाशपाती असमान रूप से पकती है, इसलिए उन्हें कई चरणों में इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है। कभी-कभी कठिनाई शाखाओं तक पहुँचने में होती है, क्योंकि पेड़ लंबा और फैला हुआ होता है।
Vidnaya समृद्ध स्वाद और फल स्थिरता के साथ आकर्षित करता है। एक अनुभवहीन माली द्वारा भी एक साधारण पेड़ उगाया जा सकता है। इसके अलावा, कठोर जलवायु में भी ठंढ प्रतिरोधी संस्कृति विकसित हो सकती है।