नाशपाती याकोवलेव्स्काया

नाशपाती याकोवलेव्स्काया
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: एस.पी. याकोवलेव, ए.पी. ग्रिबानोव्स्की, एन.आई. सेवलीव, वी.वी. चिविलेव, ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स। आई. वी. मिचुरिना
  • पार करके दिखाई दिया: तलगर ब्यूटी एक्स डॉटर ऑफ द डॉन
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2002
  • फलों का वजन, जी: 125
  • पकने की शर्तें: सर्दी
  • फल चुनने का समय: सितंबर के दूसरे दशक में
  • विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
  • पैदावार: उच्च
  • मुकुट: पिरामिडनुमा, मध्यम घनत्व
  • शूट: मध्यम मोटाई की, सीधी, भूरी-लाल, बिना बालों वाली, कई दालें
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नाशपाती याकोवलेव्स्काया फलों के पेड़ों की सबसे लोकप्रिय आधुनिक किस्मों में से एक है। यह उत्पादक है, लंबे सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त फल देता है। विविधता पहले से ही 5-6 वर्षों के लिए फल देना शुरू कर देती है, इसकी स्पष्टता और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए, पेशेवर कृषिविदों और शौकिया माली द्वारा इसकी बार-बार प्रशंसा की गई है।

प्रजनन इतिहास

उपयोग के लिए अनुमोदित के रूप में इस किस्म को 2002 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। टैल्गर ब्यूटी एक्स डॉटर ऑफ द डॉन चयन में शामिल थे। विविधता का प्रजनन अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स के एसपी याकोवलेव के नेतृत्व में विशेषज्ञों के एक समूह द्वारा किया गया था। मिचुरिन।

विविधता विवरण

पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, एक पिरामिडनुमा, बहुत घने मुकुट के साथ नहीं। शूट सीधे होते हैं, लाल-भूरे रंग में रंगे होते हैं, प्यूब्सेंट नहीं।औसत वार्षिक वृद्धि 30 सेमी तक होती है, एक वयस्क पेड़ 10 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है, जो रूटस्टॉक की पसंद पर निर्भर करता है। इस किस्म के नाशपाती में फलन मिश्रित होता है, सभी प्रकार की शाखाओं पर होता है।

फलों की विशेषताएं

याकोवलेव्स्काया नाशपाती में एक मोमी कोटिंग और सतह पर ध्यान देने योग्य ग्रे डॉट्स के साथ एक मध्यम-घनत्व वाली त्वचा होती है। हरे-पीले आधार और लाल आवरण के साथ रंगाई जटिल है। सही आकार के फल, लम्बी, नाशपाती के आकार के। आकार मध्यम या थोड़ा बड़ा होता है, वजन 125 ग्राम तक पहुंच जाता है। पकने के चरण के आधार पर मांस सफेद या मलाईदार रंग का होता है।

स्वाद गुण

फल मीठे और खट्टे, ताज़गी देने वाले, कोमल अर्ध-तैलीय गूदे के साथ होते हैं। नाशपाती रसदार होते हैं, काटते समय, आप गूदे के महीन दाने को महसूस कर सकते हैं। चखने का स्कोर उच्च है, लगभग 4.5 अंक।

पकने और फलने

नाशपाती याकोवलेव्स्काया सर्दियों की किस्मों को संदर्भित करता है। फलों की कटाई सितंबर के दूसरे दशक और उसके बाद की जाती है।

नाशपाती का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में शुरू होता है और मध्य शरद ऋतु तक रहता है। सर्दियों तक नाशपाती को ताजा और स्वादिष्ट रखने के लिए, कटाई करते समय, इस क्षेत्र में विविधता की विशेषताओं, पकने के समय और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखें।

पैदावार

नाशपाती याकोवलेव्स्काया एक उच्च उपज देने वाला पेड़ है। औसत संग्रहण दर 178 क्विंटल/हेक्टेयर है। व्यक्तिगत रोपण में, एक वयस्क पेड़ से कम से कम 50 किलो फल प्राप्त होते हैं।

बढ़ते क्षेत्र

यह किस्म सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र के लिए ज़ोन की गई है। यह केवल पर्याप्त गर्म जलवायु में ही पनपता है। ठंडे क्षेत्रों में, फलों के पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है।

स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता

विविधता को स्व-परागण के रूप में वर्गीकृत किया गया है। आस-पास अन्य नाशपाती लगाने से केवल अंडाशय की संख्या बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। परागणक किस्म का चयन करते समय, फूलों के पेड़ों के समय के संयोग पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।नीका के नाशपाती, मई दिवस करेंगे।

अवतरण

याकोवलेव्स्काया - एक रूटस्टॉक या रूटिंग पर पौधे के गठन के 2 साल बाद रोपण के लिए उपयुक्त नाशपाती। विविधता मिट्टी में नमी की प्रचुरता के प्रति संवेदनशील है, इसलिए, खराब पारगम्य मिट्टी में रोपण करते समय, अतिरिक्त जल निकासी का उपयोग किया जाता है, एक ढीला सब्सट्रेट बनाने के लिए रेत का उपयोग किया जाता है। भूजल की निकटता वाले क्षेत्रों में, एक पेड़ सामान्य रूप से विकसित और विकसित नहीं हो पाएगा।

रोपण के लिए, शुरुआती वसंत चुनना सबसे अच्छा है, मार्च के अंत से शुरू होता है। अक्टूबर के मध्य तक शरद ऋतु रोपण भी संभव है। इस मामले में, युवा शूटिंग को कृन्तकों, ठंढ और आकस्मिक फ्रैक्चर से बचाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। मिट्टी को उपजाऊ, अच्छी तरह से विकसित, मध्यम ढीली की आवश्यकता होगी। इष्टतम समाधान तटस्थ अम्लीय दोमट, पीट या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ सुगंधित है।

रसीला मुकुट के विकास के लिए जगह छोड़ने के लिए 5 × 4 मीटर योजना के अनुसार गड्ढे तैयार किए जाते हैं। वे रोपण तिथि से 14 दिन पहले मिट्टी के सब्सट्रेट से भर जाते हैं, जिससे पृथ्वी बस जाती है। प्रत्येक छेद की गहराई 60 सेमी व्यास के साथ 50 सेमी होगी, एक बनाए रखने वाली खूंटी अंदर रखी जाती है। खुली किस्म की जड़ों से इनके सिरों को काटकर ताज़ा किया जाता है। उर्वरकों को छेद में रखा जा सकता है - 200 ग्राम तक सुपरफॉस्फेट और लगभग 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।

रोपण के बाद, युवा पेड़ों को बांध दिया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। मिट्टी के संघनन के बाद जड़ की गर्दन जमीन के ऊपर और साथ ही ग्राफ्टिंग क्षेत्र से ऊपर उठनी चाहिए।

नाशपाती के फल स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले होने के लिए, और पैदावार लगातार उच्च होने के लिए, फलों के पेड़ के रोपण के लिए जिम्मेदारी से संपर्क करना आवश्यक है। नाशपाती लगाते समय, आपको कई कारकों को ध्यान में रखना होगा: समय को सही ढंग से निर्धारित करें, सही जगह चुनें, लैंडिंग पिट की तैयारी पर ध्यान दें।
नाशपाती ग्राफ्टिंग एक सरल और रोमांचक प्रक्रिया है, लेकिन इसके लिए कई नियमों की सटीकता और अनुपालन की आवश्यकता होती है।सबसे पहले, ग्राफ्टिंग सामग्री की पसंद और तैयारी का ध्यान रखना आवश्यक है, ग्राफ्टिंग के समय और तरीकों से निपटना। एक महत्वपूर्ण बिंदु स्टॉक की पसंद भी है, जिसकी गुणवत्ता पूरी घटना और भविष्य के फलने के परिणाम को सीधे प्रभावित करेगी।

खेती और देखभाल

रोपण प्रक्रिया के पूरा होने पर, आप कृषि तकनीकी प्रक्रियाओं को पूरा करने के मानक मोड में जा सकते हैं। नाशपाती के पेड़ को अनुकूलन के लिए लगभग 10 दिन का समय दिया जाता है। फिर ट्रंक सर्कल को समय-समय पर ढीला और खरपतवार, गीली घास के साथ छिड़का जाता है। फूल आने से पहले पानी देना तभी किया जाता है जब सर्दी बर्फीली न हो, या अप्रैल-मई में वर्षा न हो। फिर पंखुड़ियों के गिरने के 3 सप्ताह के बाद और अंडाशय के प्रकट होने पर फिर से नमी लागू की जाती है। सितंबर के पहले दशक में, प्रक्रिया दोहराई जाती है।

रोपण के बाद पहले 4 वर्षों के दौरान, फूल आने की शुरुआत तक, पेड़ को निषेचित करना आवश्यक नहीं होगा। फिर, वसंत ऋतु में, एक वार्षिक नाइट्रोजन निषेचन किया जाता है। पहले फलने से पहले, पेड़ों को सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और कार्बनिक पदार्थों के मिश्रण से निषेचित किया जाता है।

चूंकि याकोवलेव्स्काया नाशपाती का जीवन चक्र काफी लंबा है - 90 साल तक, ताज की छंटाई को फिर से जीवंत किए बिना करना संभव नहीं होगा। सही दृष्टिकोण के साथ, इस तरह के उपाय पेड़ की पूरी क्षमता को उसके जीवन के 15-20 वें वर्ष तक पूरी तरह से प्रकट करने की अनुमति देंगे। पहले 6 वर्षों के दौरान एक पेड़ का निर्माण होता है, जो लगभग 5 मुख्य कंकाल शाखाओं को मुकुट में छोड़ देता है, जिसमें एक उच्च केंद्रीय शूट होता है।

नाशपाती के ठीक से बढ़ने और अधिक पैदावार देने के लिए, इसकी शाखाओं को समय पर काट देना चाहिए। प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में की जा सकती है। पेड़ की उम्र और निर्धारित लक्ष्यों के आधार पर, छंटाई हो सकती है: स्वच्छता, पतला, आकार देना, उत्तेजक, कायाकल्प करना।
नाशपाती खिलाना एक अनिवार्य प्रक्रिया है जिसे नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। अनुभवी माली पेड़ लगाने के दो साल बाद पहली खाद बनाने की सलाह देते हैं।प्रक्रिया को 3 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है, जो नाशपाती के पकने, फूलने और फलने के समय से निर्धारित होता है।
नाशपाती के पौधे उगाने के दो तरीके हैं - वानस्पतिक और बीज। पहली विधि सबसे आम है, इसमें कटिंग, एयर लेयरिंग, अंकुर कलियों द्वारा प्रचार शामिल है। बीज कम बार उगाए जाते हैं, क्योंकि अच्छे स्वाद वाले फलों के साथ भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए अंकुर को ग्राफ्ट करने की आवश्यकता होगी।

रोग और कीट प्रतिरोध

विविधता अच्छी प्रतिरक्षा सुरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है। यह व्यावहारिक रूप से पपड़ी, सेप्टोरिया और एंटोमोस्पोरियोसिस से प्रभावित नहीं होता है। अन्य रोगों से बचाव के उपाय के रूप में कलियों की सूजन की अवधि के दौरान पेड़ों पर 3% बोर्डो मिश्रण का छिड़काव किया जाता है। नवंबर के दूसरे दशक में, पौधों के लिए उपजी सफेदी की जाती है, एक बाल्टी पानी, 1 किलो चूना और 3 किलो गाय के गोबर से घोल तैयार किया जाता है। और 4 किलो कच्ची मिट्टी, 50 ग्राम साबुन के चिप्स और कॉपर सल्फेट भी मिला लें। मिश्रण को दो बार, 2 घंटे के ब्रेक के साथ, सभी शूट और ट्रंक पर लगाया जाता है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।

मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध

याकोवलेव्स्काया एक नाशपाती है जिसमें उच्च सर्दियों की कठोरता होती है। वायुमंडलीय तापमान को -38 डिग्री तक कम करने का सामना करता है। जमे हुए शूट जल्दी से बहाल हो जाते हैं। विविधता सूखे के प्रति संवेदनशील है, लंबे समय तक गर्मी के दौरान इसे पानी की दरों में वृद्धि की आवश्यकता होती है।

समीक्षाओं का अवलोकन

इस किस्म के नाशपाती का मुख्य नुकसान फल के आकार को कम करने की प्रवृत्ति है।पेड़ की सामान्य स्थिति की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है, ताज को समय पर पतला करने के लिए, विशेष रूप से फलदायी वर्षों में, अंडाशय के राशन की आवश्यकता हो सकती है। उपभोक्ता परिपक्वता की शुरुआत से पहले काटा जाता है, फल कठिन होते हैं, वे सर्दियों के करीब अपने सर्वोत्तम गुणों को प्राप्त करते हैं। उच्च आर्द्रता की लंबी अवधि के दौरान, नाशपाती पपड़ी से पीड़ित हो सकती है - माली इस मामले में सलाह देते हैं कि शुरुआती वसंत में निवारक उपचार की उपेक्षा न करें।

बाकी नाशपाती याकोवलेव्स्काया को आलोचना की तुलना में अधिक प्रशंसा मिलती है। रेफ्रिजरेटर में भंडारण की अवधि में उसे चैंपियन कहा जाता है। प्रसंस्करण में, फल भी काफी सफल होते हैं। वे स्वादिष्ट जैम, कॉम्पोट, प्रिजर्व, मार्शमॉलो और सूखे मेवे बनाते हैं।

यह ध्यान दिया जाता है कि पेड़ अच्छे पानी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ इसका जवाब देते हैं। दिलचस्प है, दक्षिण में, पहले अंडाशय अन्य क्षेत्रों की तुलना में 3-4 साल की उम्र के युवा पेड़ों पर दिखाई दे सकते हैं। यह किस्म मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन ठंढ की शुरुआत से पहले कटाई करना आवश्यक है।

मुख्य विशेषताएं
लेखक
एस. पी. याकोवलेव, ए. पी. ग्रिबानोव्स्की, एन.आई. सेवलीव, वी. वी. चिविलेव, ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स। आई. वी. मिचुरिना
पार करके दिखाई दिया
तलगर ब्यूटी एक्स डॉटर ऑफ द डॉन
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2002
पैदावार
उच्च
औसत कमाई
178 क्विंटल/हेक्टेयर
लकड़ी
विकास के प्रकार
मध्यम आकार वाले
मुकुट
पिरामिड, मध्यम घनत्व
शूट
मध्यम मोटाई की, सीधी, भूरी-लाल, बिना बालों वाली, कई दालें
पत्तियाँ
आयताकार, मध्यम, छोटा-नुकीला, चिकना, गहरा हरा
फलने का प्रकार
मिला हुआ
फल
फलों का वजन, जी
125
फल का आकार
लम्बी नाशपाती के आकार का, मध्यम एक-आयामी, नियमित आकार
फलों का आकार
मध्यम और औसत आकार से ऊपर
हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि के दौरान फल का रंग
फल के छोटे भाग पर मुख्य हरा-भरा, पूर्ण लाल
उपभोक्ता परिपक्वता की अवधि में फल का रंग
मुख्य हरा-पीला, पूर्णांक लाल
गूदा
निविदा, महीन दाने वाला, रसदार, मध्यम घनत्व, अर्ध-तैलीय, थोड़ी मात्रा में दाने के साथ
लुगदी रंग
सफेद या क्रीम
स्वाद
मीठा और खट्टा
त्वचा
मध्यम, तैलीय, मोमी
चमड़े के नीचे के बिंदु
मध्यम, ग्रे, अच्छी तरह से दिखाई देने वाला
डंठल
मध्यम, घुमावदार
फलों की रासायनिक संरचना
शुष्क घुलनशील पदार्थ - 12.8%, शर्करा -11.6%, टाइट्रेटेबल एसिड - 0.4%, एस्कॉर्बिक एसिड - 10.1 मिलीग्राम / 100 ग्राम, पी-सक्रिय पदार्थ - 148.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम
चखने का आकलन
4.5 अंक
परिपक्वता
पकने की शर्तें
सर्दी
फल चुनने का समय
सितंबर के दूसरे दशक में
उपभोक्ता अवधि की अवधि
120-180 दिन
असामयिकता
5-6वें वर्ष के लिए
खेती करना
सर्दी कठोरता
उच्च
बढ़ते क्षेत्र
सेंट्रल ब्लैक अर्थ
रोग प्रतिरोध
अच्छा
पपड़ी प्रतिरोध
अच्छा
सेप्टोरिया का प्रतिरोध
अच्छा
एंटोमोस्पोरियोसिस का प्रतिरोध
अच्छा
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
नाशपाती की लोकप्रिय किस्में
नाशपाती एबॉट वेट्टेल एबॉट वेट्टेल नाशपाती अगस्त ओस अगस्त ओस नाशपाती ब्रांस्क ब्यूटी ब्रांस्क सौंदर्य नाशपाती वेलेस वेलेस नाशपाती विद्या विद्या नाशपाती बच्चे बच्चों के नाशपाती ऐलेना ऐलेना नाशपाती कैथेड्रल कैथेड्रल नाशपाती सम्मेलन सम्मेलन नाशपाती Krasulya क्रसुल्या नाशपाती लाडा लाडा नाशपाती वन सौंदर्य वन सौंदर्य नाशपाती पसंदीदा याकोवलेवा पसंदीदा याकोवले नाशपाती शहद शहद नाशपाती मस्कोवाइट मास्कोवासी नाशपाती संगमरमर संगमरमर नाशपाती निकाह निकाह नाशपाती शरद यकोवलेवा पतझड़ याकोवलेवा याकोवले की स्मृति का नाशपाती याकोवले की याद में नाशपाती मेमोरी ज़ेगलोवा मेमोरी ज़ेगलोव नाशपाती जस्ट मारिया बस मारिया नाशपाती रूसी सौंदर्य (सौंदर्य चेर्नेंको) रूसी सुंदरता नाशपाती सेवरींका सेवरींका नाशपाती शानदार आश्चर्यजनक मिचुरिंस्की से नाशपाती स्कोरोस्पेल्का मिचुरिंस्की से जल्दी परिपक्व नाशपाती तलगर सुंदरता तालगर सौंदर्य नाशपाती परी कल्पात्मक नाटक नाशपाती ट्राउट ट्राउट नाशपाती चिज़ोव्स्काया चिज़ोव्स्काया नाशपाती याकोवलेव्स्काया याकोवलेव्स्काया
नाशपाती की सभी किस्में - 111 पीसी।
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