
- लेखक: एस.पी. याकोवलेव, ए.पी. ग्रिबानोव्स्की, एन.आई. सेवलीव, वी.वी. चिविलेव, ऑल-रशियन रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स। आई. वी. मिचुरिना
- पार करके दिखाई दिया: तलगर ब्यूटी एक्स डॉटर ऑफ द डॉन
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2002
- फलों का वजन, जी: 125
- पकने की शर्तें: सर्दी
- फल चुनने का समय: सितंबर के दूसरे दशक में
- विकास के प्रकार: मध्यम ऊंचाई
- पैदावार: उच्च
- मुकुट: पिरामिडनुमा, मध्यम घनत्व
- शूट: मध्यम मोटाई की, सीधी, भूरी-लाल, बिना बालों वाली, कई दालें
नाशपाती याकोवलेव्स्काया फलों के पेड़ों की सबसे लोकप्रिय आधुनिक किस्मों में से एक है। यह उत्पादक है, लंबे सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त फल देता है। विविधता पहले से ही 5-6 वर्षों के लिए फल देना शुरू कर देती है, इसकी स्पष्टता और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए, पेशेवर कृषिविदों और शौकिया माली द्वारा इसकी बार-बार प्रशंसा की गई है।
प्रजनन इतिहास
उपयोग के लिए अनुमोदित के रूप में इस किस्म को 2002 में राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था। टैल्गर ब्यूटी एक्स डॉटर ऑफ द डॉन चयन में शामिल थे। विविधता का प्रजनन अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान जेनेटिक्स एंड ब्रीडिंग ऑफ फ्रूट प्लांट्स के एसपी याकोवलेव के नेतृत्व में विशेषज्ञों के एक समूह द्वारा किया गया था। मिचुरिन।
विविधता विवरण
पेड़ मध्यम आकार के होते हैं, एक पिरामिडनुमा, बहुत घने मुकुट के साथ नहीं। शूट सीधे होते हैं, लाल-भूरे रंग में रंगे होते हैं, प्यूब्सेंट नहीं।औसत वार्षिक वृद्धि 30 सेमी तक होती है, एक वयस्क पेड़ 10 मीटर ऊंचाई तक पहुंच सकता है, जो रूटस्टॉक की पसंद पर निर्भर करता है। इस किस्म के नाशपाती में फलन मिश्रित होता है, सभी प्रकार की शाखाओं पर होता है।
फलों की विशेषताएं
याकोवलेव्स्काया नाशपाती में एक मोमी कोटिंग और सतह पर ध्यान देने योग्य ग्रे डॉट्स के साथ एक मध्यम-घनत्व वाली त्वचा होती है। हरे-पीले आधार और लाल आवरण के साथ रंगाई जटिल है। सही आकार के फल, लम्बी, नाशपाती के आकार के। आकार मध्यम या थोड़ा बड़ा होता है, वजन 125 ग्राम तक पहुंच जाता है। पकने के चरण के आधार पर मांस सफेद या मलाईदार रंग का होता है।
स्वाद गुण
फल मीठे और खट्टे, ताज़गी देने वाले, कोमल अर्ध-तैलीय गूदे के साथ होते हैं। नाशपाती रसदार होते हैं, काटते समय, आप गूदे के महीन दाने को महसूस कर सकते हैं। चखने का स्कोर उच्च है, लगभग 4.5 अंक।
पकने और फलने
नाशपाती याकोवलेव्स्काया सर्दियों की किस्मों को संदर्भित करता है। फलों की कटाई सितंबर के दूसरे दशक और उसके बाद की जाती है।

पैदावार
नाशपाती याकोवलेव्स्काया एक उच्च उपज देने वाला पेड़ है। औसत संग्रहण दर 178 क्विंटल/हेक्टेयर है। व्यक्तिगत रोपण में, एक वयस्क पेड़ से कम से कम 50 किलो फल प्राप्त होते हैं।
बढ़ते क्षेत्र
यह किस्म सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र के लिए ज़ोन की गई है। यह केवल पर्याप्त गर्म जलवायु में ही पनपता है। ठंडे क्षेत्रों में, फलों के पास पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है।
स्व-प्रजनन और परागणकों की आवश्यकता
विविधता को स्व-परागण के रूप में वर्गीकृत किया गया है। आस-पास अन्य नाशपाती लगाने से केवल अंडाशय की संख्या बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा सकता है। परागणक किस्म का चयन करते समय, फूलों के पेड़ों के समय के संयोग पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।नीका के नाशपाती, मई दिवस करेंगे।
अवतरण
याकोवलेव्स्काया - एक रूटस्टॉक या रूटिंग पर पौधे के गठन के 2 साल बाद रोपण के लिए उपयुक्त नाशपाती। विविधता मिट्टी में नमी की प्रचुरता के प्रति संवेदनशील है, इसलिए, खराब पारगम्य मिट्टी में रोपण करते समय, अतिरिक्त जल निकासी का उपयोग किया जाता है, एक ढीला सब्सट्रेट बनाने के लिए रेत का उपयोग किया जाता है। भूजल की निकटता वाले क्षेत्रों में, एक पेड़ सामान्य रूप से विकसित और विकसित नहीं हो पाएगा।
रोपण के लिए, शुरुआती वसंत चुनना सबसे अच्छा है, मार्च के अंत से शुरू होता है। अक्टूबर के मध्य तक शरद ऋतु रोपण भी संभव है। इस मामले में, युवा शूटिंग को कृन्तकों, ठंढ और आकस्मिक फ्रैक्चर से बचाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। मिट्टी को उपजाऊ, अच्छी तरह से विकसित, मध्यम ढीली की आवश्यकता होगी। इष्टतम समाधान तटस्थ अम्लीय दोमट, पीट या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ सुगंधित है।
रसीला मुकुट के विकास के लिए जगह छोड़ने के लिए 5 × 4 मीटर योजना के अनुसार गड्ढे तैयार किए जाते हैं। वे रोपण तिथि से 14 दिन पहले मिट्टी के सब्सट्रेट से भर जाते हैं, जिससे पृथ्वी बस जाती है। प्रत्येक छेद की गहराई 60 सेमी व्यास के साथ 50 सेमी होगी, एक बनाए रखने वाली खूंटी अंदर रखी जाती है। खुली किस्म की जड़ों से इनके सिरों को काटकर ताज़ा किया जाता है। उर्वरकों को छेद में रखा जा सकता है - 200 ग्राम तक सुपरफॉस्फेट और लगभग 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट।
रोपण के बाद, युवा पेड़ों को बांध दिया जाता है, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। मिट्टी के संघनन के बाद जड़ की गर्दन जमीन के ऊपर और साथ ही ग्राफ्टिंग क्षेत्र से ऊपर उठनी चाहिए।


खेती और देखभाल
रोपण प्रक्रिया के पूरा होने पर, आप कृषि तकनीकी प्रक्रियाओं को पूरा करने के मानक मोड में जा सकते हैं। नाशपाती के पेड़ को अनुकूलन के लिए लगभग 10 दिन का समय दिया जाता है। फिर ट्रंक सर्कल को समय-समय पर ढीला और खरपतवार, गीली घास के साथ छिड़का जाता है। फूल आने से पहले पानी देना तभी किया जाता है जब सर्दी बर्फीली न हो, या अप्रैल-मई में वर्षा न हो। फिर पंखुड़ियों के गिरने के 3 सप्ताह के बाद और अंडाशय के प्रकट होने पर फिर से नमी लागू की जाती है। सितंबर के पहले दशक में, प्रक्रिया दोहराई जाती है।
रोपण के बाद पहले 4 वर्षों के दौरान, फूल आने की शुरुआत तक, पेड़ को निषेचित करना आवश्यक नहीं होगा। फिर, वसंत ऋतु में, एक वार्षिक नाइट्रोजन निषेचन किया जाता है। पहले फलने से पहले, पेड़ों को सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और कार्बनिक पदार्थों के मिश्रण से निषेचित किया जाता है।
चूंकि याकोवलेव्स्काया नाशपाती का जीवन चक्र काफी लंबा है - 90 साल तक, ताज की छंटाई को फिर से जीवंत किए बिना करना संभव नहीं होगा। सही दृष्टिकोण के साथ, इस तरह के उपाय पेड़ की पूरी क्षमता को उसके जीवन के 15-20 वें वर्ष तक पूरी तरह से प्रकट करने की अनुमति देंगे। पहले 6 वर्षों के दौरान एक पेड़ का निर्माण होता है, जो लगभग 5 मुख्य कंकाल शाखाओं को मुकुट में छोड़ देता है, जिसमें एक उच्च केंद्रीय शूट होता है।



रोग और कीट प्रतिरोध
विविधता अच्छी प्रतिरक्षा सुरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित है। यह व्यावहारिक रूप से पपड़ी, सेप्टोरिया और एंटोमोस्पोरियोसिस से प्रभावित नहीं होता है। अन्य रोगों से बचाव के उपाय के रूप में कलियों की सूजन की अवधि के दौरान पेड़ों पर 3% बोर्डो मिश्रण का छिड़काव किया जाता है। नवंबर के दूसरे दशक में, पौधों के लिए उपजी सफेदी की जाती है, एक बाल्टी पानी, 1 किलो चूना और 3 किलो गाय के गोबर से घोल तैयार किया जाता है। और 4 किलो कच्ची मिट्टी, 50 ग्राम साबुन के चिप्स और कॉपर सल्फेट भी मिला लें। मिश्रण को दो बार, 2 घंटे के ब्रेक के साथ, सभी शूट और ट्रंक पर लगाया जाता है।

किसी भी अन्य फलों के पेड़ों की तरह, नाशपाती के पेड़ों को विभिन्न बीमारियों और कीटों से सुरक्षा की आवश्यकता होती है। अपने क्षेत्र में नाशपाती लगाते समय, आपको पहले से पता होना चाहिए कि आपको किन बीमारियों से सावधान रहना चाहिए। संघर्ष को सफलतापूर्वक अंजाम देने के लिए, सबसे पहले समस्या के कारण की सही पहचान करना आवश्यक है। रोग के संकेतों और कीड़ों, घुन, कैटरपिलर और अन्य प्रकार के कीटों की उपस्थिति के संकेतों के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध
याकोवलेव्स्काया एक नाशपाती है जिसमें उच्च सर्दियों की कठोरता होती है। वायुमंडलीय तापमान को -38 डिग्री तक कम करने का सामना करता है। जमे हुए शूट जल्दी से बहाल हो जाते हैं। विविधता सूखे के प्रति संवेदनशील है, लंबे समय तक गर्मी के दौरान इसे पानी की दरों में वृद्धि की आवश्यकता होती है।
समीक्षाओं का अवलोकन
इस किस्म के नाशपाती का मुख्य नुकसान फल के आकार को कम करने की प्रवृत्ति है।पेड़ की सामान्य स्थिति की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है, ताज को समय पर पतला करने के लिए, विशेष रूप से फलदायी वर्षों में, अंडाशय के राशन की आवश्यकता हो सकती है। उपभोक्ता परिपक्वता की शुरुआत से पहले काटा जाता है, फल कठिन होते हैं, वे सर्दियों के करीब अपने सर्वोत्तम गुणों को प्राप्त करते हैं। उच्च आर्द्रता की लंबी अवधि के दौरान, नाशपाती पपड़ी से पीड़ित हो सकती है - माली इस मामले में सलाह देते हैं कि शुरुआती वसंत में निवारक उपचार की उपेक्षा न करें।
बाकी नाशपाती याकोवलेव्स्काया को आलोचना की तुलना में अधिक प्रशंसा मिलती है। रेफ्रिजरेटर में भंडारण की अवधि में उसे चैंपियन कहा जाता है। प्रसंस्करण में, फल भी काफी सफल होते हैं। वे स्वादिष्ट जैम, कॉम्पोट, प्रिजर्व, मार्शमॉलो और सूखे मेवे बनाते हैं।
यह ध्यान दिया जाता है कि पेड़ अच्छे पानी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, प्रचुर मात्रा में फूलों के साथ इसका जवाब देते हैं। दिलचस्प है, दक्षिण में, पहले अंडाशय अन्य क्षेत्रों की तुलना में 3-4 साल की उम्र के युवा पेड़ों पर दिखाई दे सकते हैं। यह किस्म मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, लेकिन ठंढ की शुरुआत से पहले कटाई करना आवश्यक है।