बढ़ती तुर्की लौंग

सबसे खूबसूरत बगीचे के फूलों में से एक तुर्की कार्नेशन है। यह चमकीले रंगों और एक विशिष्ट मसालेदार सुगंध से प्रसन्न होता है, फूलों के बिस्तरों को सजाता है, परिदृश्य रचनाओं का एक शानदार हिस्सा बन जाता है। साथ ही, शुरुआती फूल उत्पादकों के लिए भी खेती के लिए संस्कृति सरल और सुलभ है। हमारा लेख आपको बताएगा कि इस फूल को बगीचे में कैसे लगाया जाए और इसकी देखभाल कैसे की जाए।



विवरण
तुर्की कार्नेशन (डायनथस बारबेटस) प्राकृतिक घर के बगीचे की सजावट के प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। जंगली में, यह एशिया में पाया जा सकता है। मूल रूप से, संस्कृति चीन और उत्तर कोरिया में बढ़ती है। यह सजावटी पौधा 16वीं शताब्दी में यूरोप लाया गया था।
उद्यान संस्कृति का दूसरा नाम दाढ़ीदार कार्नेशन है। यह लौंग परिवार से संबंधित है। संस्कृति बारहमासी है, लेकिन अधिक बार 2 वर्षों के भीतर उगाई जाती है। तथ्य यह है कि उसके जीवन के दूसरे वर्ष में सबसे सुंदर और प्रचुर मात्रा में फूल आते हैं।
बुवाई के बाद गहरे हरे रंग की छोटी झाड़ियाँ दिखाई देती हैं। अगले वर्ष के वसंत में, चौड़ी पत्तियों के साथ लंबे, कठोर तने बनते हैं। दिखावटी फूल दिखाई देते हैं।


सिंगल और डबल फूलों के साथ तुर्की कार्नेशन की कई अलग-अलग किस्में हैं। एक फसल की औसत वृद्धि 35-40 सेमी होती है। हालांकि, कई माली बौनी किस्मों को पसंद करते हैं जो केवल 30 सेमी तक बढ़ती हैं। लघु पौधे बारिश और हवा को बेहतर ढंग से सहन करते हैं।
फूल जून में शुरू होता है और अगस्त के अंत तक जारी रहता है। उपजी के शीर्ष पर पुष्पक्रम बनते हैं, वे काफी बड़े होते हैं। उनमें से प्रत्येक में 30 से 40 छोटे फूल शामिल हो सकते हैं। पंखुड़ियां दांतेदार होती हैं। प्रत्येक फूल पर उनमें से लगभग 5 होते हैं।
पंखुड़ियों का रंग शुद्ध सफेद से गुलाबी और लाल रंग में भिन्न होता है। कुछ किस्मों में एक विपरीत रंग होता है जो 2 रंगों को जोड़ता है।



दिलचस्प बात यह है कि कार्नेशन फूल तितलियों को बगीचे की ओर आकर्षित करते हैं। एक और जिज्ञासु तथ्य यह है कि संस्कृति की पंखुड़ियों को खाद्य माना जाता है।
वे अनुकूल रूप से मिठाई (केक, सिरप, आदि) के स्वाद पर जोर देते हैं, फलों के सलाद के पूरक हैं। कड़वे स्वाद को खत्म करने के लिए केवल पंखुड़ी का आधार हटा दिया जाता है।

रोपण का सबसे अच्छा समय कब है?
मध्य रूस में रहने वाले बागवानों के लिए, मार्च या अप्रैल की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोना बेहतर होता है। यदि आप खुले मैदान में तुरंत फूल लगाने का निर्णय लेते हैं, तो यह वसंत, गर्मी या शरद ऋतु में किया जा सकता है।
संयंत्र सरल है, इसलिए आप इसे अप्रैल के अंत में साइट पर सुरक्षित रूप से बो सकते हैं (यह बागवानों द्वारा सबसे अधिक बार चुना गया समय है)। बुवाई और शरद ऋतु की शुरुआत के लिए उपयुक्त। मुख्य बात यह है कि पहले ठंढों से पहले का समय होना चाहिए। इसके अलावा, यह समझा जाना चाहिए कि यदि बुवाई सर्दियों की शुरुआत से पहले की जाती है, तो फूल थोड़ी देर बाद आएंगे।
आप जून की शुरुआत में लौंग बो सकते हैं। इस मामले में, झाड़ियों को बनाने और सुरक्षित रूप से ओवरविन्टर करने का समय होगा। हालांकि, जुलाई में बहुत देर हो जाएगी, इसलिए अनुशंसित समय सीमा का पालन करना बेहतर है।

बीज कैसे इकट्ठा करें?
कार्नेशन के बीज अन्य माली से उपहार के रूप में खरीदे या प्राप्त किए जा सकते हैं। स्वयं संग्रह भी संभव है। 2 साल और उससे अधिक उम्र के स्वस्थ पौधों से ली गई बीज सामग्री रोपण के लिए उपयुक्त है। वे इसे संस्कृति के फूलने के बाद इकट्ठा करना शुरू करते हैं, जो लगभग एक महीने तक रहता है। अगस्त के मध्य या अंत में, पुष्पक्रम पर अजीबोगरीब बक्से बनते हैं। उनके अंदर बीज पाए जा सकते हैं।
बीज सामग्री कटाई के बाद अगले 3 वर्षों तक अपने गुणों को बरकरार रखती है। केवल कुछ भंडारण शर्तों को सुनिश्चित करना आवश्यक है। बीजों को बिना सीधी धूप के अच्छी तरह हवादार जगह पर सफेद कागज पर फैलाकर सुखाया जाता है। फिर उन्हें पन्नी या पेपर बैग में रखा जाता है और एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है।


बीजों के भंडारण के लिए उपयुक्त तापमान लगभग 12 डिग्री है। इष्टतम आर्द्रता 90% है। यदि हवा बहुत शुष्क है, तो अंकुरण कम हो जाएगा। यदि, इसके विपरीत, आर्द्रता का स्तर बढ़ जाता है, तो बीज सामग्री में एक कवक दिखाई दे सकता है। यह समय से पहले अंकुरण को भी प्रोत्साहित करेगा।
यह ध्यान देने योग्य है कि एक पौधे से बीज एकत्र करना इस बात की गारंटी नहीं देता है कि भविष्य के नमूने मातृ फूल के समान होंगे। इसलिए, यदि माली मूल कार्नेशन के सभी गुणों को संरक्षित करना चाहता है, तो झाड़ी को विभाजित करने की विधि का उपयोग करना बेहतर होता है।

लैंडिंग के लिए आवश्यक शर्तें
रोशनी
तुर्की कार्नेशन प्रकाश व्यवस्था पर बहुत अधिक मांग नहीं कर रहा है। फूल उगाने के लिए धूप वाले क्षेत्रों को सबसे अच्छी जगह माना जाता है। हालांकि, आंशिक छाया में संस्कृति अच्छी तरह से बढ़ती है।

भड़काना
जिस मिट्टी में फूल उगेगा वह उपजाऊ, ढीली होनी चाहिए। अच्छा विकल्प - रेतीली दोमट थोड़ी क्षारीय मिट्टी। तटस्थ अम्लता वाली साइट भी उपयुक्त है।
दलदली मिट्टी में लौंग लगाना इसके लायक नहीं है। इसके अलावा झाड़ियों और पेड़ों के नीचे के क्षेत्रों से बचें। रोपण से पहले सभी खरपतवारों को हटाना सुनिश्चित करें।
एक अच्छा उपाय यह होगा कि मिट्टी को ह्यूमस, खाद और एक चुटकी राख से पहले से समृद्ध किया जाए।

तापमान शासन
संस्कृति कम तापमान को अच्छी तरह से सहन करती है। फ्रॉस्ट, जो अक्सर ऑफ-सीज़न में होते हैं, आमतौर पर उससे डरते नहीं हैं। हालांकि, विभिन्न किस्मों का ठंढ प्रतिरोध समान नहीं है। इसलिए, जब पृथ्वी पहले से ही अच्छी तरह से गर्म हो तो पौधे लगाना बेहतर होता है।
नाजुक किस्मों को चरम तापमान से सबसे अच्छी तरह से संरक्षित किया जाता है। गंभीर शीतलन के मामले में, पौधों को स्प्रूस वन से ढकने की सलाह दी जाती है।

बोवाई
पौध के लिए
घर पर कार्नेशन को ठीक से लगाना आसान है। रोपाई के लिए, यह कई छोटे कंटेनर तैयार करने के लायक है। मिट्टी को कैलक्लाइंड किया जाना चाहिए, और फिर मैंगनीज के घोल से कीटाणुरहित करना चाहिए। उसके बाद, आप इसमें ह्यूमस, पीट या महीन रेत मिला सकते हैं।
जब कंटेनर मिट्टी से भर जाते हैं, तो आपको उथले खांचे (लगभग 1 सेमी) बनाने की आवश्यकता होती है। बीज धीरे से सो जाते हैं। साथ ही पंक्तियों के बीच लगभग 15 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है, इसलिए प्रत्येक पौधे में पूर्ण विकास के लिए पर्याप्त जगह होगी।
उसी पंक्ति में फूलों के बीच भी लगभग 15 सेमी रहना चाहिए।यदि अधिक सघन रोपण प्राप्त होता है, तो अतिरिक्त अंकुर हटा दिए जाते हैं। युवा नमूनों के बीच 6-7 सेमी छोड़ने की भी अनुमति है, और जब वे 8 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो अन्य कंटेनरों में अतिरिक्त पौधे रोपें।
बुवाई के बाद, कंटेनरों को क्लिंग फिल्म से ढक दिया जाता है। फिर उन्हें 2 सप्ताह के लिए गर्म स्थान पर रख दिया जाता है। समय-समय पर मिट्टी को नम करें। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म हटा दी जाती है। कंटेनरों को खिड़की दासा में ले जाया जाता है।

जब 2 पत्तियों वाले डंठल ध्यान देने योग्य हो जाते हैं, तो एक तुड़ाई की जाती है।प्रत्येक प्रक्रिया को प्लास्टिक कप या पीट पॉट में स्थानांतरित किया जाता है।
खुले मैदान में रोपाई लगाने से पहले इसे सख्त किया जाता है। इस उद्देश्य के लिए, सप्ताह के दौरान हर दिन, अंकुरित गली में ले जाया जाता है। इसे दिन में करना बेहतर है।

खुले मैदान में
साइट पर युवा पौधे लगाने से पहले तैयारी करना आवश्यक है। जिस बिस्तर पर कार्नेशन उगेगा, उसे खोदना जरूरी है, सभी गांठों को तोड़ना जरूरी है। मिट्टी ढीली और एकसमान होनी चाहिए, विदेशी जड़ें और खरपतवार हटा दिए जाते हैं। फिर बिस्तर को पानी पिलाया जाना चाहिए।
तैयार खांचे में जितना संभव हो उतना कम बीज बिछाए जाते हैं। पंक्तियों और अलग-अलग पौधों के बीच दूरी की आवश्यकताएं इनडोर कंटेनरों में रोपण के लिए लागू होने वाली आवश्यकताओं के समान हैं। जून में रोपण से पहले, बीज पूर्व-भिगोए जाते हैं। यदि फसल शरद ऋतु में लगाई जाती है, तो रोपण सामग्री को भिगोया नहीं जाता है। बिस्तर को सूखा छोड़ दिया जाता है। बुवाई के बाद, बीज को मिट्टी के साथ हल्के से छिड़का जाता है।

अंकुर देखभाल
एक स्वस्थ सुंदर फूल उगाने के लिए, आपको इसके विकास की पूरी अवधि के दौरान इसकी देखभाल करने की आवश्यकता होती है।
पानी
लौंग के लिए अत्यधिक नमी अवांछनीय है। सप्ताह में 1-2 बार मिट्टी को नम करना चाहिए। केवल बहुत गर्म गर्मी के दिनों में प्रचुर मात्रा में पानी पिलाने की अनुमति है। साथ ही आपको कोशिश करनी चाहिए कि पौधे को जड़ के नीचे सख्ती से सींचें ताकि पंखुड़ियों पर पानी न गिरे।

उर्वरक
यदि माली हरे-भरे फूलों का आनंद लेना चाहता है तो शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। खनिज मिश्रण इस संस्कृति के लिए उपयुक्त हैं। आप ऑर्गेनिक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। पहली बार आपको फूल को 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर निषेचित करने की आवश्यकता होती है। दूसरा निषेचन कलियों के निर्माण के दौरान किया जाता है। शरद ऋतु में, आमतौर पर कार्बनिक अवयवों का उपयोग किया जाता है।


ढीला
यह पहले उल्लेख किया गया था कि लौंग ढीली मिट्टी में बेहतर विकसित होती है। इसलिए ढीलापन नियमित होना चाहिए। निराई भी जरूरी है, क्योंकि खरपतवार फूल को बढ़ने से रोकते हैं।
आप मल्चिंग प्रक्रिया लागू कर सकते हैं। यह उपाय मिट्टी को सूखने से बचाता है और नए खरपतवारों को उभरने से रोकता है।

छंटाई
फूलों की अवधि के दौरान, केवल सूखने वाले पुष्पक्रमों को काट दिया जाता है। हालांकि, आपको बहुत जोश में नहीं होना चाहिए, अन्यथा फूल की उपस्थिति बहुत प्रभावित हो सकती है। जब कार्नेशन फीका पड़ जाता है, तो तने को आधार से काट दिया जाता है। यह देर से गर्मियों में बार-बार फूल आने को प्रोत्साहित करता है।
काटने के बाद, उर्वरक को मिट्टी में डाला जाता है और पानी पिलाया जाता है। एक अच्छा विकल्प "एग्रीकोला" या "रॉस" का समाधान होगा। इसके अलावा, फूल को हर 2 सप्ताह में खिलाया जाता है। हर 3 दिन में कलियों को लौंग से तब तक पानी दें जब तक कि नई कलियाँ न बनने लगें।

स्थानांतरण करना
यह संस्कृति एक जगह 5 साल तक विकसित हो सकती है। हालांकि, उसके बाद फूल मर जाता है। इसलिए, हर 3 साल में कार्नेशन को एक नई जगह पर ले जाना बेहतर होता है। प्रक्रिया वसंत में की जाती है।

शीतकालीन
यद्यपि तुर्की लौंग की अधिकांश किस्मों को ठंढ-प्रतिरोधी माना जाता है, लेकिन सर्दियों के लिए सुरक्षा अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगी। माली आमतौर पर चूरा, स्प्रूस शाखाओं, घास और पीट से फूलों के लिए आश्रयों का निर्माण करते हैं। जब वसंत आता है, तो वार्मिंग परत हटा दी जाती है, और पौधे की मिट्टी साफ हो जाती है।



अन्य बढ़ते तरीके
कटिंग से
कटिंग उन पौधों से ली जाती है जो दो साल की उम्र तक पहुँच चुके होते हैं। रोपण सामग्री को नम मिट्टी में रखा जाता है। क्षेत्र को थोड़ा छायांकित किया जाना चाहिए।
2-3 सप्ताह के बाद पत्ते दिखाई देते हैं। इस बिंदु से, शूटिंग को जड़ माना जाता है। अगस्त में, उन्हें एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। एक साल में फूल आते हैं.

लेयरिंग से
प्रजनन की यह विधि आपको मातृ किस्म की गुणवत्ता को पूरी तरह से संरक्षित करने की अनुमति देती है। इस मामले में, एक लंबे तने का चयन किया जाता है। इसे जमीन पर दबाया जाता है और वी अक्षर के आकार में एक तार या अन्य तात्कालिक साधनों से तय किया जाता है।
अप्रकाशित पुष्पक्रम को हटा दिया जाता है। फिर तने को पृथ्वी पर छिड़का जाता है और पानी पिलाया जाता है। लगभग एक महीने के बाद, नया पौधा जड़ लेगा और कटिंग को स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है।

संभावित समस्याएं, रोग और कीट
लौंग के लिए मुख्य खतरा है फ्यूजेरियम. इसकी उपस्थिति का कारण अत्यधिक मिट्टी की नमी है। यदि कोई समस्या पाई जाती है, तो फूल को बचाना संभव नहीं होगा। हमें पौधे को जड़ से खोदकर जलाना होगा। जिस स्थान पर रोगग्रस्त कार्नेशन स्थित था, उसे कवकनाशी से उपचारित किया जाना चाहिए।
इसके अलावा, फूल कवक के अधीन हो सकता है। इसे आप पत्तियों पर भूरे-लाल धब्बों से समझ सकते हैं। इस मामले में, संस्कृति भी नष्ट हो जाती है। संक्रमण को रोकने के लिए पड़ोस में स्थित पौधों को बोर्डो मिश्रण से उपचारित किया जाता है।
कीटनाशकों की मदद से कीट नियंत्रण (थ्रिप्स और ग्रीन एफिड्स) किया जाता है।

सलाह
- फूल रोग से बचने के लिए, पानी के शासन का निरीक्षण करना और पौधे के चारों ओर की मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना आवश्यक है।
- सजावट के लिए तुर्की कार्नेशन का उपयोग किया जा सकता है बगीचे के रास्ते, फूलों की क्यारियाँ। ऐसे फूलों की लाइव बॉर्डर खूबसूरत लगती है।
- कम उगने वाली किस्में रॉक गार्डन और रॉकरी में अच्छी तरह से फिट होती हैं। लंबी किस्में सामंजस्यपूर्ण रूप से छोटी झाड़ियों के बीच दिखती हैं।
- आप बालकनी पर कार्नेशन्स उगा सकते हैं, इसका उपयोग छतों और बरामदों को जीवंत बनाने के लिए कर सकते हैं। फूलों के गमलों और अन्य प्रकार के सजावटी कंटेनरों में संस्कृति की अंडरसिज्ड किस्में बहुत अच्छी लगती हैं।
- ये फूल गुलदस्ते के लिए भी उपयुक्त हैं। कटे हुए कार्नेशन्स फूलदान में 2 सप्ताह तक रह सकते हैं।
बीज से तुर्की लौंग उगाने के लिए, नीचे देखें।
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