तोरी को कितनी दूरी पर लगाया जाना चाहिए?

तोरी सबसे मूल्यवान सब्जी फसलों में से एक है और इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन, एक सुखद स्वाद और सरल देखभाल है। इस तथ्य के कारण कि यह सब्जी की फसल खाना पकाने की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से उपयोग की जाती है, बहुत से शुरुआती माली रोपण के लिए तोरी चुनते हैं।

एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बीज तैयार करने के बुनियादी नियमों, खुले मैदान में और ग्रीनहाउस परिस्थितियों में फसल उगाने की विशेषताओं के साथ-साथ सही किस्म का सही चयन करने की आवश्यकता है।

इस सब्जी की फसल को खुले मैदान में उगाने की सफलता काफी हद तक किए गए प्रारंभिक कार्य की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। इसके अलावा, सबसे इष्टतम योजना का सही ढंग से चयन करना आवश्यक है जिसके साथ तोरी बढ़ सकती है और पर्याप्त मात्रा में धूप प्राप्त कर सकती है। सबसे लोकप्रिय दो लैंडिंग पैटर्न हैं। ये लंबी और झाड़ीदार योजनाएं हैं। उपयोग की जाने वाली फसल की विविधता के आधार पर झाड़ियों के बीच की दूरी को समायोजित करना आवश्यक है। यदि ये झाड़ीदार तोरी हैं, तो योजना 60x60 या 70x70 का उपयोग करने की अनुमति है।

हालांकि, इस तरह की योजना का पालन तभी संभव है जब रोपाई में बढ़ने की प्रक्रिया हो। अधिकतम संकेतक के अनुसार खुले मैदान में बीज बोना आवश्यक है। यदि ग्रीष्मकालीन कुटीर बड़ी मात्रा में खाली स्थान का दावा नहीं कर सकता है, तो अंतरिक्ष को बचाने के लिए अधिक कॉम्पैक्ट योजनाओं का उपयोग किया जा सकता है, हालांकि, तोरी के चाबुक को बांधना सुनिश्चित करें।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तोरी उगाने का मुख्य लाभ जल्दी फसल प्राप्त करने की संभावना है। सबसे पहले, फिल्म ग्रीनहाउस को लैस करके प्रारंभिक कार्य करना आवश्यक है। अलावा, आप एक पारंपरिक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस का उपयोग कर सकते हैं, जो अपनी विश्वसनीयता और स्थायित्व के लिए प्रसिद्ध है। सफलता की गारंटी देने वाला मुख्य पैरामीटर बिस्तरों की चौड़ाई है। यदि ठंड के मौसम वाले क्षेत्रों में सर्दियों में खेती की जाएगी, तो ग्रीनहाउस को जमीन से ऊपर उठाना या एक छोटी नींव पर स्थापित करना आवश्यक होगा। इसके लिए धन्यवाद, ग्रीनहाउस के अंदर एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट की गारंटी देना संभव होगा, जो फसल की सामान्य वृद्धि के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। ग्रीनहाउस के अंदर हवा का दैनिक तापमान लगभग 23 डिग्री होना चाहिए, और मिट्टी को कभी भी 20 डिग्री से नीचे ठंडा नहीं करना चाहिए।

गर्मियों के निवासियों को तोरी उगाने के लिए ढीली मिट्टी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसमें न्यूनतम अम्लता सूचकांक होता है। रोपण से तुरंत पहले, खनिज उर्वरक और राख का उपयोग करना अनिवार्य है, जो भविष्य की फसल को आवश्यक मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ प्रदान करते हैं। यह विशेष साधनों का उपयोग करने के लायक भी है जो रोगजनकों के प्रजनन की अनुमति नहीं देगा जो खुद को ग्रीनहाउस में प्रकट कर सकते हैं। ग्रीनहाउस का मुख्य लाभ यह है कि यहां तोरी को साल भर उगाया जा सकता है। अंकुर विधि को सबसे इष्टतम माना जाता है, जो आपको न्यूनतम प्रयास के साथ अधिकतम उपज प्राप्त करने की अनुमति देता है। शुरुआती वसंत में अपनी पहली फसल प्राप्त करने के लिए, बीज जनवरी के अंत में लगाए जाने चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ग्रीनहाउस में बीज की खेती केवल तभी की जा सकती है जब पतझड़ में फसल प्राप्त करने के लिए आवश्यक हो।

सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं में से एक इष्टतम लैंडिंग पैटर्न का चुनाव है। इस तथ्य को देखते हुए कि ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तोरी उगाने पर, झाड़ी की किस्मों को आमतौर पर चुना जाता है, छिद्रों के बीच की दूरी कम से कम 70 सेमी होनी चाहिए, और पंक्तियों की चौड़ाई कम से कम 80 सेमी होनी चाहिए। सबसे लाभदायक रोपण समानांतर है, जैसा कि यह प्रत्येक फल को दूसरों को परेशान किए बिना बढ़ने देता है।

ग्रीनहाउस में फसल के प्राकृतिक परागण को सुनिश्चित करने के लिए, खिड़कियां खोलना आवश्यक होगा। इसके अलावा, चीनी की चाशनी के साथ सब्जी की फसल को संसाधित करना सबसे अच्छा है, जो यहां विभिन्न कीड़ों को आकर्षित करेगा। यदि फसल को शुरुआती वसंत में प्राप्त करने की योजना है, तो परागण मैन्युअल रूप से किया जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तोरी उगाने की प्रक्रिया में सबसे कठिन क्षणों में से एक विभिन्न हानिकारक सूक्ष्मजीवों से संस्कृति की सुरक्षा है।मुख्य समस्या यह है कि बंद परिस्थितियों में, ऐसे सूक्ष्मजीव तेजी से गुणा कर सकते हैं, इसलिए तोरी की स्थिति पर पूरा ध्यान देना और समय पर आवश्यक उपाय करना आवश्यक है। यदि ख़स्ता फफूंदी या अन्य समान हानिकारक सूक्ष्मजीव पाए जाते हैं, तो इसे तुरंत आयोडीन समाधान या विशेष उत्पादों के साथ इलाज करना आवश्यक है जो किसी भी देश की दुकान में मिल सकते हैं।

फसल की वृद्धि के लिए सिंचाई की विशेषताएं भी महत्वपूर्ण हैं। हर हफ्ते विशेष रूप से जड़ के नीचे संस्कृति को पानी देना आवश्यक है, और पानी ठंडा नहीं होना चाहिए। इष्टतम पानी का तापमान 20 डिग्री है। पानी इस तरह से किया जाना चाहिए कि तरल फल के पत्तों या फूलों पर न गिरे, ताकि भविष्य में सड़न न हो।

यदि आप तोरी को आवश्यक मात्रा में पानी नहीं देंगे, तो फल का स्वाद खराब हो जाएगा और मांस कड़वा लगने लगेगा। कटाई से एक सप्ताह पहले पौधों को पानी देना बंद कर देना चाहिए। यह समय पौधे की पत्तियों को ऊपर आने के लिए काफी होगा, लेकिन साथ ही फल स्वयं क्षतिग्रस्त नहीं होता है। ग्रीनहाउस में तोरी के फूलने के दौरान, मिट्टी को एक जटिल संरचना के साथ निषेचित करना सबसे अच्छा होता है, जिसमें कार्बनिक और खनिज दोनों यौगिक शामिल होते हैं।

तोरी उगाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण उनकी विविधता है। यह इसके आधार पर है कि लैंडिंग के लिए इष्टतम स्थितियों का चयन किया जाना चाहिए। खेती के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों में निम्नलिखित हैं।

• "एयरोनॉट"। यह एक झाड़ीदार किस्म है, जो विभिन्न रोगों के प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। फल आयताकार, हरे रंग के होते हैं, और अधिकतम उपज 7 किलो प्रति वर्ग मीटर से अधिक हो सकती है। इसके कारण, इस किस्म को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों स्थितियों में लगाया जा सकता है।
• "कविली"। यह एक उच्च उपज देने वाली किस्म है, जो इसकी शुरुआती पकने की अवधि और अच्छी फलने की आवृत्ति से अलग है। इसके अलावा, यह विभिन्न रोगों के प्रतिरोध का दावा करता है। बहुत बार, "कविली" का उपयोग ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ने के लिए किया जाता है।
• "इस्कंदर"। यह किस्म केवल बाहरी खेती के लिए उपयुक्त है, और यह पहली ठंढ तक फल दे सकती है। यदि आप सही ढंग से रोपण करते हैं, तो बगीचे के एक वर्ग मीटर से लगभग 15 किलो फल एकत्र करना संभव होगा।
• ग्रिबोव्स्की। यह मध्य-मौसम की किस्म है, जिसकी उपज औसत स्तर पर होती है। फल हल्के होते हैं, बड़े आकार और घने त्वचा वाले होते हैं। बहुत बार, इन तोरी को सर्दियों के लिए भंडारण के लिए चुना जाता है। लगभग किसी भी बीमारी और कीट का विरोध करने की क्षमता इस किस्म को ग्रीनहाउस खेती और बाहरी रोपण दोनों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है।