तोरी बेलोगोर

तोरी बेलोगोर एक मध्यम आयु वर्ग की संस्कृति है। अस्तित्व के वर्षों में, विविधता बागवानों का सम्मान अर्जित करने में कामयाब रही। इसे अक्सर इसकी देखभाल में आसानी और गुणवत्ता वाले फलों के लिए चुना जाता है।

विचाराधीन प्रजाति की उत्पत्ति क्रीमिया में प्लांट ब्रीडिंग स्टेशन के विशेषज्ञों की बदौलत हुई। 1991 में, तोरी बड़े पैमाने पर खेती के लिए उपलब्ध हो गई।

बेलगोर की विशेषताएं बताती हैं कि यह एक स्वतंत्र किस्म नहीं है, बल्कि एक संकर है। खुले मैदान में खेती के लिए उपयुक्त।

वर्णित पौधा एक साफ सुथरा झाड़ी है जिसमें एक तना हावी होता है। उनका मुख्य रन छोटा है। आकार में मध्यम, हरी पत्तियों में विच्छेदन की औसत डिग्री होती है। पत्ती के आधार पर, लोब एक दूसरे के पास आते हैं।

हाइब्रिड सिलेंडर के आकार को दोहराता है। प्रत्येक प्रति का वजन 0.5-1 किलोग्राम होता है।सब्जी का रंग सफेद टुकड़ों से हरा होता है, इसमें कोई पैटर्न और जाली नहीं होती है। छाल वुडी, नाजुक होती है। छूने पर, आप देख सकते हैं कि तोरी की सतह चिकनी है। सफेद गूदा कोमल, मांसल, बनावट में कम रसदार होता है।

माना गया संकर उद्देश्य में सार्वभौमिक है। इसका उपयोग विभिन्न व्यंजन, कैवियार, डिब्बाबंद खाना पकाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, सब्जी को कुछ सौंदर्य प्रसाधनों की संरचना में पेश किया जाता है (मास्क जो त्वचा की युवावस्था को लम्बा करने में मदद करते हैं, इसे ताज़ा करते हैं)। तोरी को अक्सर मोटापे के लिए वजन घटाने वाले आहार में शामिल किया जाता है, इसका उपयोग ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, नमक जमाव, गैस्ट्रिटिस, गुर्दे की बीमारी, हृदय रोग और यकृत विकृति के लिए करने की सलाह दी जाती है।

विशेषज्ञ बेलोगोर को शुरुआती पकी प्रजाति के रूप में वर्गीकृत करते हैं। फलने की अवधि रोपण के 38-40 दिन बाद शुरू होती है।

प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों में भी संस्कृति अच्छी उत्पादकता दिखाती है। औसतन, एक ग्रीष्मकालीन निवासी 3.6-14.3 किलोग्राम तोरी प्रति वर्ग मीटर पर गिन सकता है।

बेलगोर की खेती का भूगोल काफी व्यापक है। यह सुदूर पूर्व में, मध्य, मध्य वोल्गा, उत्तर-पश्चिमी, वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों में, उत्तरी काकेशस में, पूर्वी और पश्चिमी साइबेरिया में पाया जा सकता है।

सब्जी की खेती शुरू करने से पहले, पतझड़ में मिट्टी में खाद या खाद डालने, जमीन खोदने की सिफारिश की जाती है। वसंत में, सुपरफॉस्फेट, ह्यूमस और लकड़ी की राख को मिट्टी में मिलाया जाता है।

रोपाई के लिए बीज बोना अप्रैल के तीसरे दशक के आसपास शुरू होता है। इस प्रयोजन के लिए पीट कप या कंटेनर का उपयोग करना वांछनीय है। बुवाई की पूर्व संध्या पर, रोपण सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ कीटाणुरहित किया जाता है और एक विशेष तैयारी में रखा जाता है जो प्रक्रिया को गति देता है। बीज को 1.5-2 सेंटीमीटर की गहराई तक जमीन में डुबोया जाता है, सिक्त किया जाता है और एक फिल्म के साथ लपेटा जाता है।

कमरे में आपको गर्मी प्रदान करने की कोशिश करने की ज़रूरत है - 20-22 डिग्री।जैसे ही रोपण सामग्री अंकुरित होती है, तापमान कुछ डिग्री बढ़ जाता है। बुवाई के एक सप्ताह बाद अंकुर बनते हैं।

25 मई -10 जून को युवा पौधों को खेती के स्थायी स्थान पर ले जाने की प्रथा है। मापदंडों के अनुसार, छेद पीट कप के अनुरूप होना चाहिए। पौधे को खुले मैदान में रखा जाता है, बिना मिट्टी की एक गांठ को जड़ से अलग किए। योजना का पालन करते हुए, झाड़ियों के बीच 70 सेंटीमीटर की दूरी रखी जाती है। पंक्तियों के बीच एक ही अंतर बनाया जाता है। प्रक्रिया पूरी करने के बाद, बिस्तर को गर्म पानी से सींचा जाता है।

बेलोगोर को व्यवस्थित रूप से पानी देना आवश्यक है, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है, उदाहरण के लिए, सप्ताह में एक बार। पुष्पन अवस्था और अंडाशय के निर्माण के दौरान, अधिक बार सिंचाई करना आवश्यक है। गीला करने के बाद, जमीन को ढीला करने और क्यारी को खरपतवारों से मुक्त करने की सलाह दी जाती है। तोरी को जैविक खाद - मुलीन जलसेक या खाद के साथ लाड़ प्यार करना पसंद है। जब संस्कृति खिलती है, तो यूरिया के घोल को मिट्टी में मिलाने की अनुमति है। जब फल अंडाशय दिखाई देते हैं, तो यूरिया, फास्फोरस और पोटेशियम का एक परिसर उपयुक्त होता है।

फसल समय पर, हर हफ्ते ली जाती है। झाड़ी से फल लेने के लिए बगीचे की कैंची या चाकू का उपयोग करें।

संकर दोमट, चिकनी, हल्की, चर्नोज़म मिट्टी में सहज महसूस करता है।

एक सामान्य वनस्पति प्रक्रिया के लिए, एक सब्जी को सूर्य के लिए खुला क्षेत्र आवंटित करने की सिफारिश की जाती है।

इस प्रकार की तोरी ग्रे सड़ांध के लिए अच्छा प्रतिरोध दिखाती है, लेकिन अक्सर एन्थ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी, फलों की सड़न, बैक्टीरियोसिस जैसी विकृति से ग्रस्त होती है।

सामान्य तौर पर, बेलोगोर किस्म की समीक्षा सकारात्मक होती है। वे ध्यान दें कि तोरी बगीचे में ज्यादा जगह नहीं लेती है, भरपूर फसल देती है, स्वादिष्ट और रसदार होती है।