बगीचे में अन्य सब्जियों के साथ तोरी की संगतता

इस तथ्य के बावजूद कि तोरी एक बहुत ही सरल पौधा है, इसे लगाने से पहले, आपको कुछ सिफारिशों से खुद को परिचित करने की आवश्यकता है जो आपको भविष्य में अधिकांश समस्याओं से बचने में मदद करेंगी। कई गलतियाँ इस तथ्य के कारण हैं कि बगीचे के मालिकों को यह नहीं पता है कि किसी दिए गए फसल के पास क्या लगाया जा सकता है, और क्या मना करना बेहतर है।

कद्दू एक लोकप्रिय फसल है जिसे तोरी के काफी करीब बाहर लगाया जाता है। हालाँकि, व्यवहार में, आप कुछ समस्याओं का सामना कर सकते हैं जो इस पौधे के लिए विशिष्ट हैं। पहली चीज जिस पर विशेषज्ञ ध्यान देने की सलाह देते हैं, वह है कद्दू की जड़ प्रणाली की बहुत सक्रिय वृद्धि, जिसकी अलग-अलग शाखाएं लंबाई में 5-7 मीटर तक पहुंच सकती हैं। इस फसल को बगीचे में उगाना तोरी के आगे विकास के लिए हानिकारक हो सकता है, जिसमें फलों के खराब होने और कम पैदावार की संभावना भी शामिल है।

कद्दू को ग्रीनहाउस में रखने का एकमात्र सही समाधान होगा। विशेष परिस्थितियों में, पौधे तोरी को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है, क्योंकि नस्ल की किस्में जंगली कद्दू के रूप में इस तरह के विकसित प्रकंद में भिन्न नहीं होती हैं। यदि इन फसलों को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाना संभव नहीं है, और बगीचे का आकार उन्हें अलग से रखने की अनुमति नहीं देता है, तो अन्य पौधों को तोरी और कद्दू के बीच लगाया जाना चाहिए, जो एक विभाजन के रूप में कार्य करते हैं। मकई, सूरजमुखी और फलियां इसके लिए उपयुक्त हैं।

साइट पर अतिरिक्त पौधे उगाने के बजाय, आप लकड़ी या धातु की ढाल, पॉलीइथाइलीन सामग्री, या साधारण चीर कपड़े से एक तात्कालिक विभाजन बना सकते हैं। विशेषज्ञ दो फसलों के बीच प्लास्टिक की छोटी-छोटी पट्टियां खोदने की सलाह देते हैं, जिससे कद्दू की जड़ें ज्यादा नहीं बढ़ेंगी। उपरोक्त युक्तियों के अलावा, कई कृषिविज्ञानी कद्दू और तोरी के बीच एक निश्चित पौधे से चिपके रहने की सलाह देते हैं - कम से कम 3-3.5 मीटर, और अन्य दिशाओं में पौधों की पलकों को व्यवस्थित रूप से निर्देशित करते हैं।

इस तथ्य के कारण कि खीरे उपजाऊ भूमि से प्यार करते हैं, नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है और विशेष रूप से विविध और गहन शीर्ष ड्रेसिंग की मांग कर रहे हैं, इस फसल को तोरी के बगल में लगाया जा सकता है। हालांकि, पड़ोसियों के रूप में सब्जियां बोने से पहले, आपको कुछ सिफारिशों और आवश्यकताओं से खुद को परिचित करना होगा। इस तथ्य के अलावा कि दोनों पौधे एक-दूसरे के अनुकूल हैं, उनकी बीज सामग्री तैयारी के समान चरणों से गुजरती है, जो बुवाई से तुरंत पहले पेश की जाती हैं। खीरे और तोरी के बीज पूर्व-तैयार तरल में बड़ी संख्या में विकास-उत्तेजक दवाओं के साथ पूर्व-वृद्ध होते हैं।

भविष्य में, तोरी और खीरे को रोपाई के रूप में उगाया जाता है। यदि वांछित है, तो बीज सामग्री को सीधे खुली मिट्टी में बोया जा सकता है, जिसे पहले विशेष कृषि-तकनीकी साधनों से उपचारित किया जाना चाहिए। तोरी और खीरे में वानस्पतिक प्रक्रिया एक साथ होती है। खीरे लगाने से पहले, आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि यह सब्जी काफी हद तक गर्मी से प्यार करती है, क्योंकि बगीचे में इसका स्थान आमतौर पर ऐसे समय में शुरू होता है जब मिट्टी की सामग्री 14-16 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है।

इस तथ्य के बावजूद कि खीरे और तोरी पूरी तरह से संगत सब्जी फसलें हैं, विशेषज्ञ अभी भी उनके बीच थोड़ी दूरी बनाए रखने की सलाह देते हैं। यह निम्नलिखित कारणों से इंगित किया गया है।

• पार परागण। दो समान पौधों में पर-परागण की उपस्थिति अक्सर संकर सब्जियों के निर्माण की ओर ले जाती है। इसी समय, अद्वितीय स्वाद और दृश्य गुण आमतौर पर एक पीढ़ी के बाद दिखाई देते हैं। इस प्रक्रिया से बचने के लिए, तोरी और खीरे को अतिरिक्त रूप से ढकने की सलाह दी जाती है।
• विकसित जड़ प्रणाली। खीरे में मूल रूप से एक काफी विकसित और सक्रिय प्रकंद होता है, जो किसी भी अन्य फसल को दबा सकता है। तोरी के बगल में इस सब्जी को लगाते समय, इसे अन्य पौधों के साथ अलग करना आवश्यक है।
• टाई सुविधाएँ। पराग की अधिकता के कारण, जो अक्सर खीरे के देर से पकने के कारण होता है, तोरी के दृश्य और स्वाद गुण खराब हो सकते हैं, और उपज में उल्लेखनीय कमी देखी जाती है। इससे बचने के लिए विशेषज्ञ अगेती किस्मों को लगाने की सलाह देते हैं।

साइट पर अतिरिक्त जगह की कमी की स्थिति में, कई माली सेम के साथ ककड़ी के बिस्तरों से स्क्वैश बागानों को अलग करने की सलाह देते हैं। संबंधित पौधों के बीच फलियों का उचित और सावधानीपूर्वक रोपण पराग के मिश्रण से बचाता है और भविष्य में अवांछित समस्याओं की संभावना को कम करता है। सेम के अलावा, मकई या सूरजमुखी का उपयोग क्षेत्र को सीमित करने के लिए किया जा सकता है। ऐसी रचना बगीचे में बहुत अच्छी लगेगी, और सही फसल खोजने की प्रक्रिया को भी सरल बनाएगी।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि खुली मिट्टी के मिश्रण में उगाए जाने की तुलना में खीरे और तोरी ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बेहतर रूप से संयुक्त होते हैं। ग्रीनहाउस में पार्थेनोकार्पिक स्क्वैश की संकर किस्मों को लगाने की सिफारिश की जाती है, जिसका विशिष्ट लाभ स्व-परागण की संभावना है। समाज में स्थापित राय के बावजूद, प्रत्येक सब्जी की फसल को अलग से पानी पिलाया जाता है। नमी प्रक्रिया की निगरानी के लिए इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, विशेषज्ञ रोपण को कुछ क्षेत्रों या क्षेत्रों में विभाजित करने की सलाह देते हैं। हालांकि खीरे की झाड़ियों को पत्तियों की सतह पर नमी से डर नहीं लगता है, तोरी बड़ी मात्रा में तरल से पीड़ित हो सकती है।

ककड़ी और कद्दू के साथ संगतता के अलावा, आपको अन्य सब्जियों और फसलों के बगल में तोरी उगाने के नियमों के बारे में भी पता होना चाहिए। अन्यथा, पैदावार, फलों और कई अन्य समस्याओं की गुणवत्ता में कमी का खतरा बढ़ जाता है जिससे पौधे पूरी तरह से मुरझा सकते हैं।

हम सबसे लोकप्रिय फसलों के साथ तोरी उगाने की विशेषताओं को सूचीबद्ध करते हैं।

• खरबूज। तोरी और खरबूजे आमतौर पर एक साथ नहीं उगाए जाते हैं।अन्यथा, अति-परागण देखा जाता है, जिसके कारण फल का स्वाद और दृश्य विशेषताएं अक्सर खराब हो जाती हैं।
• स्क्वाश। तोरी और स्क्वैश दोनों को तोरी के बहुत करीब लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा बगीचे के मालिक को पौधों के पार-परागण की समस्या का सामना करना पड़ेगा।
• टमाटर। तोरी के बगल में लम्बे टमाटर लगाना बेहतर होता है। कम उगने वाली किस्म के टमाटर दूसरे पौधे के बड़े और आयामी पत्ते के पास उत्पीड़ित होने में सक्षम होते हैं, जो उनके आगे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
• फलियाँ। कई विशेषज्ञ तोरी के पास भी इस पौधे को लगाने की सलाह देते हैं। बीन्स और मटर को अक्सर दो फसलों के बीच हेजेज के रूप में उपयोग किया जाता है जो एक साथ फिट नहीं होते हैं।
• आलू। तोरी को आलू के पास लगाना सबसे अच्छा विचार नहीं है। इस राय को इस तथ्य से समझाया गया है कि ये जड़ फसलें अक्सर आस-पास की फसलों से किसी भी पोषक तत्व और यौगिकों को निकालती हैं, जो उनके स्वाद और दृश्य विशेषताओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती हैं।
• बैंगन। जड़ प्रणाली की संरचना में उच्च समानता और बहुत तेजी से विकास के कारण, बैंगन को तोरी से कम से कम 0.5-1 मीटर की दूरी पर लगाने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के पौधे को साइट के धूप वाले हिस्से में सबसे अच्छा रखा जाता है।
• चुकंदर। इस सब्जी को प्रचुर मात्रा में पानी और बार-बार निषेचन की आवश्यकता होती है, जो कि तोरी के विकास के स्वास्थ्य और गुणवत्ता को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है। कई माली विशेष रूप से खिला प्रक्रिया को सरल बनाने के लिए पास में एक समान फसल लगाते हैं।
• प्याज़। लहसुन, प्याज और सोआ तोरी को फायदा पहुंचाते हैं और उन्हें किसी भी तरह से नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।इन फसलों में बड़ी मात्रा में कार्बनिक फाइटोनसाइड होते हैं, जो सब्जी पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और ख़स्ता फफूंदी के जोखिम को बहुत कम करते हैं।
• पत्ता गोभी। बगीचे में तोरी और गोभी संगत सब्जियां हैं। हालांकि, इन फसलों को एक-दूसरे के करीब उगाने से पहले, आपको कुछ विकास नियमों से खुद को परिचित करना चाहिए। विशेषज्ञ इन सब्जियों को एक दूसरे से कम से कम 1 मीटर की दूरी पर रखने की जोरदार सलाह देते हैं।