फूलगोभी गारंटी

फूलगोभी गारंटिया लंबे समय से घरेलू ग्रीष्मकालीन कॉटेज में बस गया है, 50 से अधिक वर्षों से विश्वसनीयता और उच्च उपभोक्ता गुणों का प्रदर्शन करता है।

गारंटी नामक फूलगोभी की एक नई किस्म पर काम 1963 में पूरा हुआ। संस्कृति के लेखक, ब्रीडर निकोलाई ग्रिगोरिएविच वासिलेंको, उस समय शैक्षिक और वैज्ञानिक केंद्र "वेजिटेबल एक्सपेरिमेंटल स्टेशन के नाम पर काम करते थे। वी। आई। एडेलस्टीन। खेती के लिए परमिट के लिए आवेदन करने के बाद, 5 साल तक किस्म परीक्षण के अधीन थी। अंत में, 1968 में इसे राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया और पूरे देश में ज़ोन किया गया। संस्कृति के प्रवर्तक प्रजनन केंद्र के नाम पर रखा गया था। एन एन टिमोफीवा।

फूलगोभी गारंटिया की किस्म गोभी के सिर के उत्कृष्ट और नाजुक स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। हर कोई उसे पसंद करता है। यदि वांछित है, तो इसे ग्रीनहाउस और खुले बेड दोनों में उगाया जा सकता है। गारंटिया फूलगोभी का मुख्य लाभ इसकी किस्मों की श्रेणी से संबंधित है। यह हमेशा उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है।

वर्णित संस्कृति एक मध्यम आकार की झाड़ी 40-50 सेमी ऊंची है। फूलगोभी के सिर की गारंटी में एक गोल सपाट आकार होता है, और यह काफी बड़ा होता है। एक कांटे का वजन 800 ग्राम से 1.2 किलोग्राम तक होता है। संगति महीन दाने वाली, सघन। सिर अंदर से सफेद है, इसमें एक मलाईदार रंग है। गर्मी में, जब सूर्य के प्रकाश की अधिकता होती है, तो माली गोभी के सिर को पत्तियों से ढक देते हैं, उन्हें लोचदार बैंड के साथ शीर्ष पर बांधते हैं, या बस उन्हें बांधते हैं। यह सरल चाल सिर के बर्फ-सफेद रंग को बरकरार रखती है।

माली और फूलगोभी प्रेमी गारंटिया किस्म के उत्कृष्ट स्वाद पर ध्यान देते हैं। यह किसी भी घरेलू खाना पकाने के व्यंजन तैयार करने के लिए आदर्श है, सिर जमे हुए, डिब्बाबंद, ताजा खपत होते हैं।

किस्म की गारंटी जल्दी पक जाती है। और इसका मतलब है कि बीज के अंकुरण से लेकर कटाई तक सीधे 70 से 100 दिन बीत जाते हैं।

वर्णित किस्म की उच्च उत्पादकता नोट की जाती है। फूलगोभी की औसत पैदावार वारंटी - 3-4 किग्रा/एम2।

विविधता बहुमुखी है, इसकी खेती देश के विभिन्न क्षेत्रों में की जा सकती है। और यह पहले से ही मध्य काला सागर क्षेत्र, उत्तर और उत्तर-पश्चिम, मध्य और वोल्गा-व्याटका, मध्य और निचले वोल्गा, यूराल, पश्चिम और पूर्वी साइबेरियाई जैसे लगभग सभी क्षेत्रों के गर्मियों के निवासियों और किसानों द्वारा सिद्ध किया गया है। साथ ही उत्तरी काकेशस और सुदूर पूर्व।

संस्कृति को अक्सर अंकुर विधि द्वारा उगाया जाता है। जहां तक ​​फूलगोभी की बुवाई की विशिष्ट तिथियों की बात है, तो वे सबसे अधिक बार निम्नलिखित हैं: रोपाई के लिए बुवाई 15 मार्च से 15 अप्रैल तक शुरू होनी चाहिए। बुवाई के बाद, अंकुरण के लिए इष्टतम स्थिति बनाने के लिए रोपाई वाले कंटेनर को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। इसके बाद, रोपे अच्छी तरह से रोशनी वाले स्थानों के संपर्क में आते हैं, उदाहरण के लिए, दक्षिण की ओर एक खिड़की।रोपाई करते समय, उगाए गए पौधे 40-50 दिन पुराने होने चाहिए और अंकुरों पर 4-6 पत्ते दिखाई देने चाहिए। 20 अप्रैल से 10 मई तक जमीन में प्रत्यारोपण संभव होगा।

वैरिएटल गोभी उगाने के लिए, खुली धूप वाली जगहों को चुनना बेहतर होता है। उसी समय, बगीचे में रोपण करते समय, 60x40 सेंटीमीटर की योजना का पालन करने की सिफारिश की जाती है। बढ़ते मौसम की शुरुआत में, गारंटी किस्म के फूलगोभी को दैनिक पानी की आवश्यकता होती है, बाद में, यह सप्ताह में कम से कम दो बार रोपण के लायक है। सीजन के दौरान, गोभी को कम से कम 3 बार खिलाने की सलाह दी जाती है। और ढीलेपन और निराई की व्यवस्था करना भी आवश्यक है, साथ ही गोभी के कीटों के रोगों और हमलों की रोकथाम भी है।