
- लेखक: क्रायचकोव ए.वी., मोनाखोस जी.एफ., पात्सुरिया डी.वी., वोरोबिवा एन.एन., मुज़िल्को वी.वी., डेमचेंको टी.एन.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2003
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए
- पत्तों की रोसेट: बढ़ाया गया
- पत्ती का आकार: छोटा
- पत्तों का रंग: हल्का हरा
- शीट की सतह: समतल
- बाहरी पोकर: कम
- आंतरिक स्टंप: कम
- वजन (किग्रा: 0,9-1,3
एक्सप्रेस सफेद गोभी की एक संकर किस्म है, जिसे रूसी विशेषज्ञों द्वारा प्रतिबंधित किया गया है और 2003 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। इस किस्म के फायदे और नुकसान दोनों हैं। आइए इस हाइब्रिड की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालें।
विविधता विवरण
एक्सप्रेस को बाहरी खेती के लिए डिज़ाइन किया गया है। गोभी के प्रमुख अच्छे स्वाद और उच्च विपणन क्षमता से प्रतिष्ठित हैं, जो 88-98% है। कमियों के बीच, ज़्यादा गरम होने पर सिर के फटने का गुण नोट किया जाता है। इसके अलावा, यदि उपयुक्त बढ़ती परिस्थितियों का पालन नहीं किया जाता है, तो एक के बजाय दो छोटे कांटे बन सकते हैं।
गोभी के पौधे और सिर की उपस्थिति के लक्षण
एक्सप्रेस में पत्तियों का एक उठा हुआ रोसेट होता है, पत्तियां छोटी, सपाट, हल्के हरे रंग की होती हैं, जो एक दीर्घवृत्त के रूप में बनती हैं, सतह पर एक मोम का लेप ध्यान देने योग्य होता है। बाहरी और भीतरी डंठल छोटा है। 1.3 किलोग्राम वजन वाले गोभी के सिर का एक गोल आकार होता है, यह बाहर से हल्का हरा और अंदर से सफेद होता है।
उद्देश्य और स्वाद
एक्सप्रेस हेड की बनावट बहुत नाजुक है, स्वाद उत्कृष्ट है, इसलिए इस संकर को ताजा खपत के लिए अनुशंसित किया जाता है।उदाहरण के लिए, यह एक बहुत ही स्वादिष्ट, हल्का, हवादार विटामिन सलाद बनाएगा।
पकने की शर्तें
यह किस्म बहुत जल्दी पकने वाली किस्मों से संबंधित है, पहली शूटिंग के 60-95 दिनों के बाद तकनीकी परिपक्वता के चरण में कटाई संभव है। आमतौर पर सफाई जून-जुलाई में होती है। कांटे एक ही समय में पकते हैं।
पैदावार
यह एक उच्च उपज देने वाली संकर है जो प्रति हेक्टेयर औसतन 330-385 सेंटीमीटर गोभी लाती है।
खेती और देखभाल
रोपाई का इष्टतम समय 10-20 मार्च है। बीजों को 20 अप्रैल से 10 मई तक खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। उपजाऊ मिट्टी एक्सप्रेस किस्म के लिए उपयुक्त है। ऐसा करने के लिए, गिरावट में, आपको मिट्टी में जैविक उर्वरक जोड़ने और इसे अच्छी तरह से खोदने की आवश्यकता है।
फसल चक्र का पालन करना महत्वपूर्ण है। उन बिस्तरों से बचें जहां मूली, मूली, या गोभी की अन्य किस्में उगाई जाती थीं। प्याज, फलियां या खीरा के बाद पौध लगाने की कोशिश करें। चयनित क्षेत्र सूर्य से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए।
झाड़ियों को 50x40 सेमी की योजना के अनुसार लगाया जाता है उन्हें पहले पत्ते तक गहरा कर दिया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। बादल मौसम में या शाम को पौधे लगाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि गर्म दोपहर का सूरज युवा शूटिंग की पत्तियों को जला सकता है। यदि कोई सब्जी गर्म जलवायु में लगाई जाती है, तो रोपाई के बाद पहले कुछ दिनों में इसे छायांकित करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, खरपतवार के पत्तों के साथ।
अनुवर्ती देखभाल में आवश्यक रूप से नियमित और प्रचुर मात्रा में पानी देना शामिल है, विशेष रूप से शीर्ष अवधि के दौरान। सबसे पहले, रोपाई को हर दूसरे दिन सिक्त किया जाता है, फिर पानी की आवृत्ति को सप्ताह में 2-3 बार कुछ हद तक कम किया जा सकता है। सिंचाई के लिए, गर्म, बसे हुए पानी, अधिमानतः वर्षा जल का उपयोग करें। आप बिस्तर को चूरा से भी गीला कर सकते हैं ताकि नमी यथासंभव लंबे समय तक बनी रहे। नमी के बाद, मिट्टी को ढीला करना महत्वपूर्ण है, यह प्रक्रिया जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन और नमी तक मुफ्त पहुंच प्रदान करती है।
एक सप्ताह के बाद, आप पहली शीर्ष ड्रेसिंग कर सकते हैं, इसके लिए अमोनियम नाइट्रेट का घोल उपयुक्त है। दो सप्ताह के बाद दूसरी खाद की जरूरत पड़ेगी, अब मुलीन का घोल उपयुक्त रहेगा।

गोभी की एक समृद्ध फसल उगाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इस फसल को खुले मैदान में कब और कैसे लगाया जाए। रोपण की तिथियां विविधता के आधार पर निर्धारित की जाती हैं। मिट्टी को ठीक से तैयार करना और फसल चक्र के नियमों का पालन करना भी आवश्यक है।



गोभी को बढ़ते समय विशेष रूप से सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। पौधा जल्दी से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, इसलिए मिट्टी को नियमित रूप से समृद्ध किया जाना चाहिए। पर्याप्त मात्रा में खनिज, कार्बनिक और नाइट्रोजन प्रदान करना आवश्यक है। कुछ उत्पादों को स्टोर पर खरीदा जा सकता है, अन्य को घर पर बनाना आसान है।
रोग और कीट प्रतिरोध
एक्सप्रेस किस्म सिर की दरार के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन कुछ बीमारियों और कीड़ों से प्रभावित हो सकती है। यदि पौधे पर कील द्वारा हमला किया गया था, तो संक्रमित नमूने का निपटान किया जाना चाहिए। इस खतरनाक बीमारी को रोकने के लिए फसल रोटेशन के नियमों के अनुपालन के साथ-साथ ह्यूमस और खाद की शुरूआत में मदद मिलेगी।
यदि फोमोसिस होता है, तो हॉर्सटेल और गर्म मिर्च के काढ़े का उपयोग किया जा सकता है, रसायनों के साथ मिट्टी का उपचार भी मदद करेगा, लेकिन यह गिरावट में एक निवारक उपाय के रूप में किया जाना चाहिए।
कीड़ों में से, इस संकर पर अक्सर गोभी स्कूप द्वारा हमला किया जाता है। इसके लार्वा को हाथ से काटा और नष्ट किया जा सकता है।कैटरपिलर से निपटने के लिए रसायनों के उपयोग की भी अनुमति है।

गोभी एक बहुत ही लोकप्रिय उद्यान फसल है। लेकिन अच्छी, बड़ी और स्वादिष्ट गोभी उगाना कभी-कभी बहुत मुश्किल हो सकता है, क्योंकि यह अक्सर बड़ी संख्या में बीमारियों और कीटों से प्रभावित होता है। इस सब्जी की खेती में मुख्य भूमिका नियमित रोकथाम द्वारा निभाई जाती है, जो एक समृद्ध फसल प्राप्त करने और बीमारियों की घटना और हानिकारक कीड़ों के आक्रमण को रोकने में मदद करती है। जितनी जल्दी हो सके उपचार शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा अभी भी अप्रभावित पौधों में संक्रमण फैलने का खतरा है।
