
- लेखक: अलेक्सेव यू.बी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, अचार बनाने के लिए, ठंड के लिए, डिब्बाबंदी के लिए
- पत्तों की रोसेट: क्षैतिज करने के लिए उठाया
- पत्ती का आकार: मध्यम आकार
- पत्तों का रंग: नीले हरे
- शीट की सतह: थोड़ा चुलबुला
- बाहरी पोकर: मध्य लंबाई
- आंतरिक स्टंप: कम
- वजन (किग्रा: 1,8-2,6
ग्लोरिया सफेद गोभी की एक संकर किस्म है, जिसे रूसी ब्रीडर यू.बी. अलेक्सेव ने पाला है। किस्म को 2008 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। वर्षों से, ग्लोरिया गोभी के गुणों का बागवानों द्वारा अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है जिन्होंने इस किस्म को उगाने के अपने अनुभव को साझा किया है।
विविधता विवरण
यह संकर ठंड और गर्मी दोनों को अच्छी तरह से सहन करता है, और इसलिए इसे खुले मैदान में उगाया जाता है। मध्य और उत्तरी कोकेशियान क्षेत्रों के साथ-साथ मध्य चेरनोबिल क्षेत्र में ग्लोरिया की खेती करने की सिफारिश की जाती है। फलों को उच्च विपणन क्षमता (96%) और उत्कृष्ट परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसे सिर के उच्च घनत्व - 4.4 अंक द्वारा समझाया जाता है।
इस किस्म को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - 4 महीने तक, लेकिन यह इसकी कमियों को ध्यान देने योग्य है, अर्थात्, विकास की जगह की सटीकता। ग्लोरिया खुली धूप वाले क्षेत्रों में उगना पसंद करती है। साथ ही, यह संकर जलभराव को सहन नहीं करता है, इसलिए आपको कुछ निश्चित जल नियमों का पालन करना चाहिए।
गोभी के पौधे और सिर की उपस्थिति के लक्षण
ग्लोरिया में पत्तियों का एक रोसेट क्षैतिज तक उठा हुआ होता है, चादरें स्वयं मध्यम आकार की होती हैं, नीले-हरे, छोटे बुलबुले और पतली नसें सतह पर देखी जा सकती हैं, किनारे लहरदार होते हैं। बाहरी डंठल मध्यम लंबाई का होता है, और भीतर वाला छोटा होता है। गोभी के सिर का वजन आमतौर पर 1.8-2.6 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, यह आकार में गोल, बाहर से हरा, अंदर से सफेद होता है।
उद्देश्य और स्वाद
फलों की बनावट रसदार होती है, स्वाद अच्छा होता है, उत्कृष्ट भी। ग्लोरिया को ताजा खाया जा सकता है, अचार और डिब्बाबंदी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, सूप, स्टॉज में जोड़ा जाता है, पाई और पेनकेक्स के लिए भरने के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
पकने की शर्तें
अंकुरण से लेकर कटाई तक 75-80 दिन लगते हैं, जो शुरुआती किस्मों के लिए विशिष्ट है। आमतौर पर, कटाई जुलाई-अगस्त में होती है, तकनीकी परिपक्वता के चरण में गोभी के सिर हटा दिए जाते हैं।
पैदावार
यह एक उच्च उपज देने वाली किस्म है, जो औसतन 487-566 c/ha गोभी लाती है।
खेती और देखभाल
बुवाई का इष्टतम समय मार्च-अप्रैल है, युवा रोपे को मई में ग्रीष्मकालीन कुटीर में प्रत्यारोपित किया जाता है। रिज चुनते समय, फसल के रोटेशन का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। तो, खीरे, आलू, फलियां अच्छे पूर्ववर्ती होंगे। यह उन क्षेत्रों से बचने के लायक है जहां शलजम, मूली, टमाटर और गोभी की अन्य किस्में उगाई जाती थीं।
ग्लोरिया मिट्टी में अधिक सहज महसूस करेगी, जो पीट, रेत, राख और खाद के साथ सुगंधित है। साइट धूप की तरफ स्थित होना चाहिए। योजना के अनुसार पौधे की झाड़ियाँ 60x40 सेमी।
पहले सप्ताह में, पौधों को दिन में दो बार सिक्त करने की आवश्यकता होती है, और फिर यह सप्ताह में एक बार पानी देने के लिए पर्याप्त है। सिंचाई के लिए, बसे हुए गर्म पानी का उपयोग करें, अधिमानतः वर्षा जल, और जेट को जड़ के नीचे निर्देशित करना सुनिश्चित करें। शाम को प्रक्रिया को अंजाम देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि इस अवधि के दौरान नमी वाष्पित नहीं होगी और सूरज पत्तियों पर जलन नहीं छोड़ेगा।
प्रति सीजन में तीन बार शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। पहला उर्वरक वसंत ऋतु में लगाया जाता है, रोपण के बाद, यूरिया, लकड़ी की राख, सुपरफॉस्फेट और पानी का मिश्रण उपयुक्त होगा।अगले कुछ हफ्तों में शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी, और अब नाइट्रोजन और कार्बनिक यौगिकों का उपयोग करना बेहतर है। पिछली बार लगभग एक महीने में संस्कृति को निषेचित किया जाता है, और अब सुपरफॉस्फेट के साथ पोटेशियम-नाइट्रोजन मिश्रण प्रासंगिक होगा।
जमीन पर पपड़ी न बनने दें, अन्यथा नमी और ऑक्सीजन जड़ों तक पूरी तरह से प्रवेश नहीं कर पाएगी, जिससे फसल की गुणवत्ता प्रभावित होगी। ऐसा करने के लिए, सप्ताह में कम से कम एक बार पानी पिलाने के बाद मिट्टी को ढीला करें।

गोभी की एक समृद्ध फसल उगाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इस फसल को खुले मैदान में कब और कैसे लगाया जाए। रोपण की तिथियां विविधता के आधार पर निर्धारित की जाती हैं। मिट्टी को ठीक से तैयार करना और फसल चक्र के नियमों का पालन करना भी आवश्यक है।



गोभी को बढ़ते समय विशेष रूप से सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। पौधा जल्दी से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, इसलिए मिट्टी को नियमित रूप से समृद्ध किया जाना चाहिए। पर्याप्त मात्रा में खनिज, कार्बनिक और नाइट्रोजन प्रदान करना आवश्यक है। कुछ उत्पादों को स्टोर पर खरीदा जा सकता है, अन्य को घर पर बनाना आसान है।
रोग और कीट प्रतिरोध
ग्लोरिया किस्म में क्रैकिंग और फुसैरियम विल्ट के लिए उच्च प्रतिरक्षा है, लेकिन अन्य बीमारियों से प्रभावित हो सकती है।बीमारियों को रोकने के लिए, आपको पौधे के साथ काम करते समय हमेशा उपकरणों को कीटाणुरहित करना चाहिए, साथ ही रोपण के चरण में फिटोस्पोरिन समाधान के साथ रोपाई का इलाज करना चाहिए। गोभी के सिर की उपस्थिति के दौरान "फिटोस्पोरिन" का उपयोग बंद करना महत्वपूर्ण है।
कीड़े, उदाहरण के लिए, एफिड्स, कैटरपिलर, स्कूप्स भी ग्लोरिया के दुश्मन बन सकते हैं। पुदीना, सीताफल और मेंहदी, पंक्तियों के बीच लगाए गए, इन व्यक्तियों को डराने में मदद करेंगे - कीड़े उनकी गंध को बर्दाश्त नहीं करते हैं। इसके अलावा, कीट नियंत्रण के लिए, आप प्याज के छिलके या टमाटर के टॉप्स का उपयोग कर सकते हैं।

गोभी एक बहुत ही लोकप्रिय उद्यान फसल है। लेकिन अच्छी, बड़ी और स्वादिष्ट गोभी उगाना कभी-कभी बहुत मुश्किल हो सकता है, क्योंकि यह अक्सर बड़ी संख्या में बीमारियों और कीटों से प्रभावित होता है। इस सब्जी की खेती में मुख्य भूमिका नियमित रोकथाम द्वारा निभाई जाती है, जो एक समृद्ध फसल प्राप्त करने और बीमारियों की घटना और हानिकारक कीड़ों के आक्रमण को रोकने में मदद करती है। जितनी जल्दी हो सके उपचार शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा अभी भी अप्रभावित पौधों में संक्रमण फैलने का खतरा है।
