परेल गोभी

साइट पर अपने स्वयं के मजदूरों की कीमत पर गिरावट में विटामिन की कमी की भरपाई करने के लिए परेल गोभी एक अच्छा विकल्प है। यह खुले मैदान में अच्छी तरह विकसित होता है, जब इसके लिए उचित परिस्थितियाँ प्रदान की जाती हैं।

1993 में, घरेलू पौधों के उत्पादकों को अपने भूखंडों पर इस किस्म की गोभी उगाने का अवसर मिला। परेल को एक डच संगठन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था जिसकी अच्छी प्रतिष्ठा है। यह किस्म खुले मैदान के लिए सफेद संकर बन गई है।

परेल में सिर का घनत्व अच्छा होता है और यह सिर के फटने से पूरी तरह से प्रतिरक्षित होता है। इस किस्म की गोभी के फायदों को सूचीबद्ध करते हुए, हमारे देश में स्थिर उपज और बड़े भूगोल के बारे में कहना आवश्यक है। यदि गोभी के सिर पके भी हों, तो उन्हें तत्काल सफाई की आवश्यकता नहीं होती है, इस प्रक्रिया को आधे महीने के लिए स्थगित किया जा सकता है, और परेल गोभी अपनी प्रस्तुति नहीं खोएगी।

परेल की एक सकारात्मक विशेषता है - गोभी की कन्वेयर खेती, बीज बोते समय दो सप्ताह के अंतराल के साथ किया जाना चाहिए।

परेल में एक छोटा डंठल होता है, बाकी को उच्च घनत्व की विशेषता होती है। लंबी दूरी पर परिवहन भी सब्जी की उपस्थिति को प्रभावित नहीं करता है, और लंबी अवधि के भंडारण के दौरान, गोभी के लाभकारी गुणों को संरक्षित किया जाता है।

परेल में आनुवंशिक रूप से विभिन्न रोगों के लिए अच्छी प्रतिरक्षा है। संकर पूरी तरह से प्रतिकूल मौसम की स्थिति का सामना करता है और अल्पकालिक ठंढों से ग्रस्त नहीं होता है।

इस किस्म के नुकसान भी हैं: उदाहरण के लिए, यह किण्वित उत्पाद बनाने के लिए अनुपयुक्त है। गोभी के सिर छोटे हो सकते हैं, और उपज पौधे की देखभाल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। परेल नहीं होगा और इसे सर्दियों में बेसमेंट में रखा जाएगा।

किसी भी संकर की तरह, परेल गोभी बीज नहीं पैदा करती है, इसलिए इसे प्रजनन के लिए हर साल खर्च करना होगा।

वर्णित किस्म का लीफ सॉकेट क्षैतिज रूप से स्थित है, यह कॉम्पैक्ट है। पर्ण छोटा होता है, सतह छोटी झुर्रियों से ढकी होती है। पत्तियाँ हल्के हरे रंग की, आकार में गोल, चिकने किनारों वाली होती हैं।

गोभी के सिर का द्रव्यमान 700 ग्राम से 1.5 किलोग्राम तक होता है। वे गोल, हल्के हरे रंग और अंदर से सफेद होते हैं।

परेल केवल ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। इस किस्म की पत्ता गोभी का स्वाद मीठा होता है और सख्त नहीं।

यह किस्म जल्दी पकने वाली होती है। पत्तागोभी के शीर्ष 92 से 116 दिनों में तकनीकी रूप से परिपक्व हो जाते हैं। जुलाई से अगस्त तक, यह फसल का समय है।

इस किस्म की उपज को औसत बताया जा सकता है, यदि इसे औद्योगिक पैमाने पर खेतों में उगाया जाए तो यह औसतन 156-461 किग्रा/हेक्टेयर होती है।

मार्च की शुरुआत में परेल के बीजों को रोपाई के लिए बोना आवश्यक है। फिल्म के तहत अप्रैल के अंत तक युवा पौधे लगाए जा सकते हैं। झाड़ियों को लगाने की योजना 50x30 सेमी।प्लेसमेंट के लिए धूप वाली जगह का चुनाव करना चाहिए।

पतझड़ में भविष्य के रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। परेल जिस क्षेत्र में उगेगा, उसे पहले खोदा और निषेचित किया जाता है। आमतौर पर यह सड़ी हुई खाद या खाद होती है। वहीं, छोटी-छोटी पहाड़ियां बन सकती हैं।

क्यारियों को गीली घास की एक परत से ढक दिया जाता है, और एक गहरे रंग के एग्रोफिल्म से ढक दिया जाता है। जब वसंत आता है, तो इसे हटा दिया जाता है, और बुवाई अलग-अलग छेदों में की जाती है। एक वर्ग मीटर पर 4 से 5 बीज लगाने की अनुमति है। जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो आपको नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करना होगा, इसे मातम से साफ करना होगा।

परेला के पौधे ग्रीनहाउस में भी उगाए जा सकते हैं। रोपण से पहले, मिट्टी को पहले कीड़ों और हानिकारक सूक्ष्मजीवों को हटाने के लिए इलाज किया जाता है। इसके लिए पोटैशियम परमैंगनेट का घोल आदर्श है।

बीज बोने से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, क्योंकि उच्च आर्द्रता के बिना, बीज सामग्री अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होती है। एक दिन बाद, मैंगनीज के कमजोर समाधान के साथ रोपण की अतिरिक्त सिंचाई की जाती है, जो आवश्यक रूप से गर्म और बसे हुए पानी में पतला होता है।

जब अंकुर 10-15 दिनों की आयु तक पहुँच जाते हैं, तो आपको इसे चुनना शुरू कर देना चाहिए। प्रक्रिया पूरी होने के बाद, परेल की पहली ड्रेसिंग लगाई जाती है। इसके लिए आप राख का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे पौधों के पूरे बढ़ते मौसम के दौरान दो बार बाद में भी लगाया जाता है।

ग्रीनहाउस में परेला के पौधे उगाते समय, दिन के उजाले की लंबाई की निगरानी करना और यदि आवश्यक हो, तो कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था स्थापित करना बहुत महत्वपूर्ण है। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है अगर ट्रंक ने बैंगनी रंग का अधिग्रहण किया है।

खुले मैदान में परेल के पौधे लगाने की योजना से एक सप्ताह पहले, इसे सख्त करना आवश्यक है। यह एक दिन के लिए ग्रीनहाउस खोलने के लिए पर्याप्त है। आप युवा पौधों को तब स्थानांतरित कर सकते हैं जब वे 3-4 सप्ताह की आयु तक पहुंच जाते हैं, उस समय तक उनके पास पहले से ही 3-4 पत्ते होने चाहिए।

खुले मैदान में, परेल की देखभाल बंद नहीं होती है, इसमें समय पर पानी देना, खाद डालना, मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार निकालना शामिल है।शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे स्थिर विकास की गारंटी देते हैं।

युवा पौधों को अक्सर दिन में कई बार पानी पिलाया जाता है, लेकिन साथ ही वे मिट्टी की नमी की निगरानी भी करते हैं। फिर पानी देने की संख्या कम हो जाती है, लेकिन मिट्टी को सात दिनों में कम से कम 2 बार गीला करना आवश्यक है।

परेल के लिए मिट्टी ढीली, हल्की और अच्छी तरह से निषेचित होनी चाहिए।