गोभी एसबी 3

गोभी एसबी 3 स्लाव 1305 और बेलोरुस्काया 455 किस्मों को पार करके प्राप्त एक संकर किस्म है। संकर के लेखक मास्को प्रजनक हैं। 1990 में उपयोग के लिए किस्म को मंजूरी दी गई थी। 30 वर्षों से, एसबी 3 के गुणों का अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है, आइए उनसे अधिक विस्तार से परिचित हों।

यह एक उच्च उपज देने वाली संकर है, जो आमतौर पर देश के लगभग किसी भी क्षेत्र में खुले मैदान में उगाई जाती है। गोभी के सिर नए साल तक अपने वाणिज्यिक और स्वाद गुणों को बरकरार रखते हैं, अगर उन्हें एक तहखाने में संग्रहीत किया जाता है, जहां तापमान -1 से +1 डिग्री तक होता है। विविधता फलों के अनुकूल पकने और उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा की विशेषता है। हालांकि, इस सब्जी के नुकसान भी हैं, अर्थात्: संवहनी और श्लेष्म बैक्टीरियोसिस से नुकसान की संभावना, हालांकि, यह आमतौर पर तब होता है जब कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन नहीं किया जाता है।

रोसेट बड़ा, 70-90 सेंटीमीटर व्यास का होता है, पत्तियाँ बड़ी, थोड़ी झुर्रीदार, भूरे रंग के साथ हल्के हरे रंग की होती हैं। बाहरी और भीतरी स्टंप छोटे होते हैं, और गोभी के पूरे सिर का वजन 3-4.4 किलोग्राम होता है। कांटे का बाहरी भाग हल्का हरा होता है, अंदर का भाग सफेद-हरा होता है।

गोभी का सिर काफी घना होता है, जो इसे काफी परिवहनीय बनाता है, और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है। इस किस्म की पत्तागोभी से आप हल्का विटामिन सलाद बना सकते हैं, या सौकरकूट के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

रोपाई के उद्भव से लेकर तकनीकी परिपक्वता के चरण में फलों के बनने तक 130-140 दिन बीत जाते हैं, जो इंगित करता है कि संकर मध्य पकने वाली किस्मों से संबंधित है। कटाई सितंबर में होती है।

यह एक उच्च उपज देने वाली किस्म है जो औसतन 970-1018 c/ha सब्जियां ला सकती है।

रोपाई के लिए बुवाई 1 अप्रैल से 10 अप्रैल तक की जाती है, झाड़ियों को 15-25 मई को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है। यह अंकुर विधि है जो लंबे समय तक बढ़ने वाली किस्मों के लिए अधिक स्वीकार्य है। रोपण सामग्री को एक कंटेनर में बोया जाता है, जिसे गर्म स्थान पर हटा दिया जाता है। 60x40 सेमी की योजना के अनुसार 4-6 पत्तियों के चरण में ग्रीष्मकालीन कुटीर में युवा रोपे लगाए जाते हैं, लेकिन इससे पहले यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी इस किस्म के लिए उपयुक्त है।

हाइब्रिड एसबी 3 मिट्टी के प्रकार के लिए सरल है, लेकिन यह दोमट और थोड़ी अम्लीय मिट्टी पर सबसे अच्छा विकसित होगा। चयनित क्षेत्र सूर्य से अच्छी तरह से प्रकाशित होना चाहिए। सबसे अनुकूल मिट्टी वह है जिसमें पहले फलियां, कद्दू, नाइटशेड फसलें या बारहमासी घास उगाई जाती थीं।

पहले सप्ताह में, युवा स्प्राउट्स को हर 2-3 दिनों में पानी पिलाया जाता है, प्रत्येक झाड़ी को लगभग एक लीटर पानी की आवश्यकता होती है। जब सिर बनने लगे, तो नमी को सप्ताह में एक बार कम किया जाना चाहिए, लेकिन अब प्रत्येक पौधे को पानी की एक पूरी बाल्टी की आवश्यकता होगी। कटाई से कुछ हफ़्ते पहले, पानी देना पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए ताकि भंडारण के दौरान भविष्य में गोभी के सिर न सड़ें। इस फसल के लिए, ड्रिप सिंचाई प्रासंगिक है, साथ ही मल्चिंग, जो नमी के वाष्पीकरण को रोकता है, क्रस्ट के गठन को रोकता है और खरपतवारों के विकास को रोकता है। गीली घास के रूप में पुआल, चूरा, खाद उपयुक्त हैं।

प्रत्येक सिंचाई के बाद, पत्तियों के बंद होने तक, जमीन को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। हिलिंग जड़ प्रणाली के विकास को भी बढ़ावा देता है। इसके अलावा, ये प्रक्रियाएं जड़ों तक ऑक्सीजन के मुक्त प्रवेश को सुनिश्चित करती हैं। प्रति सीजन में दो बार शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी। पहला उर्वरक फलों के सेट के पहले चरण में लगाया जाता है, और दूसरा - पहले के कुछ हफ़्ते बाद। यूरिया, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड के घोल के उपयोग से उत्पादकता पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा।

यह संकर फोमोसिस और काले पैर से प्रभावित नहीं होता है, और क्रैकिंग भी इसकी विशेषता नहीं है, हालांकि, अगर बढ़ती परिस्थितियों का उल्लंघन किया जाता है, तो पौधे श्लेष्म बैक्टीरियोसिस का शिकार हो सकता है। रोग को रोकने के लिए, संस्कृति को लकड़ी की राख के साथ इलाज किया जाता है, और उपचार के लिए, "प्लानरिज़" या "ट्राइकोडर्मिन" दवाओं का उपयोग किया जाता है। एसबी 3 गोभी का एक और दुश्मन संवहनी बैक्टीरियोसिस है। इस मामले में, एक निवारक उपाय के रूप में, झाड़ियों को शानदार हरे रंग के समाधान के साथ छिड़का जाता है, और उपरोक्त साधनों का फिर से लड़ने के लिए उपयोग किया जाता है।