
- उद्देश्य: ताजा खपत के लिए, अचार बनाने के लिए, डिब्बाबंदी के लिए
- आंतरिक स्टंप: छोटा
- वजन (किग्रा: 10-15 . तक
- पकने की शर्तें: देर से पकना
- अंकुरण से तकनीकी परिपक्वता तक की अवधि: 145-160 दिन
- फार्म: गोल या सपाट गोल
- सिर क्रैकिंग प्रतिरोध: स्थिर
- श्रेणी: श्रेणी
- राय: सफेद
- आकार: बहुत बड़ा
गोभी तीन नायक देश के कई क्षेत्रों में पाई जाने वाली एक युवा लेकिन बहुत लोकप्रिय किस्म है। संस्कृति के अंतरों में, उच्च उत्पादकता और मजबूत प्रतिरक्षा प्रतिष्ठित हैं। गोभी की मुख्य विशेषताओं और इसकी खेती की विधि पर अधिक विस्तार से विचार करना उचित है।
विविधता विवरण
किस्म तीन नायक देर से पकने वाले पौधों के समूह से संबंधित हैं। गोभी को बाहर उगाया जाता है। संस्कृति की मुख्य विशेषताएं:
झाड़ी की ऊंचाई - 30-50 सेमी;
भीतरी स्टंप - छोटा;
पत्ती का रंग हरा-भूरा होता है।
पत्ती की प्लेटों की बाहरी सतह पर हल्की मोम की कोटिंग होती है, पत्तियों के अंदर का भाग सफेद होता है।
गोभी के पौधे और सिर की उपस्थिति के लक्षण
गोभी उचित देखभाल के साथ 15 किलो वजन तक गोभी के बड़े सिर बनाती है। जड़ फसल की अन्य विशेषताएं:
आकार - गोल या सपाट-गोल;
रंग - ग्रे-हरा;
बनावट रसदार है।
पत्तियों में कड़वाहट नहीं होती है, जो बागवानों के बीच विविधता को आकर्षक बनाती है।
उद्देश्य और स्वाद
विविधता तीन नायकों को इसकी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के लिए महत्व दिया जाता है, जो कि आपदाओं द्वारा नोट किया जाता है। गोभी सौकरकूट के लिए आदर्श है, साथ ही ताजा खपत और विभिन्न प्रकार के व्यंजन पकाने के लिए: सलाद, मुख्य पाठ्यक्रम और बहुत कुछ।
पकने की शर्तें
देर से पकने से 145-160 दिनों के बाद गोभी के सिर की गारंटी होती है, जिस समय से रोपाई जमीन में प्रत्यारोपित की जाती है। कटाई आमतौर पर सितंबर या अक्टूबर में शुरू होती है।
पैदावार
थ्री बोगाटायर किस्म की उपज 40 किलोग्राम तक पहुंच जाती है, जिसे एक वर्ग मीटर से काटा जा सकता है।
खेती और देखभाल
गोभी की खेती तीन नायक मुख्य रूप से रोपाई में होते हैं। केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, बागवान खुले मैदान में तुरंत गोभी के बीज बो सकते हैं। पहले विकल्प में मार्च के मध्य में रोपाई के लिए बीज बोना शामिल है। इससे पहले बीज को ड्रेसिंग करके तैयार किया जाता है।
सबसे पहले, बीजों को पोटैशियम परमैंगनेट के कमजोर सांद्र विलयन में 15 मिनट के लिए रखा जाता है।
अगला, तरल निकाला जाता है, इसके बजाय गर्म पानी डाला जाता है, जहां बीज को और 20 मिनट के लिए रखा जाता है।
तरल के फिर से निकलने के बाद, इसे ठंडे पानी में बदल दें। इसमें बीज को 5 मिनट तक रखना चाहिए, इसके बाद यह पानी निथारने के लिए और विकास उत्तेजक के साथ बीज स्प्रे करने के लिए रहता है।
पीट के बर्तनों का उपयोग करके तैयार कंटेनरों में बीज लगाए जाते हैं, जिससे प्रत्यारोपण करना आसान हो जाएगा। रोपण के बाद, पृथ्वी को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है, और रोपे को गर्म और धूप वाली जगह पर रखा जाता है। खुले मैदान में रोपाई तब की जाती है जब पौधे में 4-5 मजबूत पत्तियाँ हों। यह आमतौर पर मई की शुरुआत या देर से शरद ऋतु में होता है। लैंडिंग पैटर्न:
रोपाई के बीच 60 सेमी की दूरी बनाए रखें;
पंक्तियों के बीच 60 सेमी पीछे हटना;
रोपण गहराई - 10 सेमी तक।
अंत में, शेष स्थान को मिट्टी से ढक दिया जाता है, और रोपे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। अगला, आपको बस संस्कृति की देखभाल करने की आवश्यकता है। बुनियादी सिफारिशें।
पानी देना। पानी देने पर विविधता की काफी मांग है, इसलिए, औसतन, सप्ताह में 1-3 बार मिट्टी में पानी जोड़ने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, यह एक गर्म और पूर्व-व्यवस्थित तरल का उपयोग करने के लायक है, और यह भी कोशिश करें कि गोभी के पत्तों पर न चढ़ें ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे।
उत्तम सजावट। मौसम के दौरान, गोभी को 2-3 बार खिलाने की सलाह दी जाती है। रोपाई लगाने के एक महीने बाद पहले उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है, नाइट्रोअमोफोस्का या अमोनियम नाइट्रेट को प्राथमिकता देना। आगे की शीर्ष ड्रेसिंग एक और 10-15 दिनों के बाद की जानी चाहिए। इस बार फास्फोरस-पोटेशियम या कार्बनिक यौगिकों को चुनना बेहतर है। तीसरी शीर्ष ड्रेसिंग फसल से कुछ सप्ताह पहले की जाती है।
ढीला करना और निराई करना। अनिवार्य प्रक्रियाएं जो प्रत्येक पानी भरने के बाद शुरू की जानी चाहिए। जड़ प्रणाली को खरपतवारों और कीटों से बचाने के लिए फसल को पहाड़ी पर चढ़ाने की भी सिफारिश की जाती है।
कृषि-तकनीकी सिफारिशों के अनुपालन से उच्च उपज प्राप्त करने में मदद मिलेगी, साथ ही गोभी का उत्कृष्ट स्वाद भी मिलेगा।

गोभी की एक समृद्ध फसल उगाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इस फसल को खुले मैदान में कब और कैसे लगाया जाए। रोपण की तिथियां विविधता के आधार पर निर्धारित की जाती हैं। मिट्टी को ठीक से तैयार करना और फसल चक्र के नियमों का पालन करना भी आवश्यक है।


मिट्टी की आवश्यकताएं
गोभी का रोपण तीन नायकों को उपजाऊ मिट्टी में किया जाना चाहिए। साइट चुनते समय, भूजल के निम्न स्तर वाले धूप और शांत स्थानों को वरीयता दी जाती है। यदि स्थान तराई में है, तो आपको पौधे की जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए जल निकासी का ध्यान रखना चाहिए।

गोभी को बढ़ते समय विशेष रूप से सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। पौधा जल्दी से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है, इसलिए मिट्टी को नियमित रूप से समृद्ध किया जाना चाहिए। पर्याप्त मात्रा में खनिज, कार्बनिक और नाइट्रोजन प्रदान करना आवश्यक है। कुछ उत्पादों को स्टोर पर खरीदा जा सकता है, अन्य को घर पर बनाना आसान है।
रोग और कीट प्रतिरोध
यह किस्म आम कीटों और रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। लेकिन अगर कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो गोभी विभिन्न संक्रमणों और कीड़ों से पीड़ित हो सकती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, बागवानों को विशेष यौगिकों के साथ पौधे के निवारक उपचार करने की सलाह दी जाती है। इसके अतिरिक्त, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए रोपण से पहले बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में भिगोने की सलाह दी जाती है।

गोभी एक बहुत ही लोकप्रिय उद्यान फसल है।लेकिन अच्छी, बड़ी और स्वादिष्ट गोभी उगाना कभी-कभी बहुत मुश्किल हो सकता है, क्योंकि यह अक्सर बड़ी संख्या में बीमारियों और कीटों से प्रभावित होता है। इस सब्जी की खेती में मुख्य भूमिका नियमित रोकथाम द्वारा निभाई जाती है, जो एक समृद्ध फसल प्राप्त करने और बीमारियों की घटना और हानिकारक कीड़ों के आक्रमण को रोकने में मदद करती है। जितनी जल्दी हो सके उपचार शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा अभी भी अप्रभावित पौधों में संक्रमण फैलने का खतरा है।
समीक्षाओं का अवलोकन
गोभी तीन नायकों को काफी सामान्य किस्म माना जाता है। समीक्षा संस्कृति के निम्नलिखित लाभों पर ध्यान देती है:
उच्च उपज;
गोभी के बड़े सिर;
उत्कृष्ट परिवहन क्षमता;
लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि;
रोगों और कीटों का प्रतिरोध।
सामान्य तौर पर, वे गोभी के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। कमियों के बीच देखभाल की सटीकता पर ध्यान दें, लेकिन यह आपको एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।
