मई में आलू बोने के बारे में सब कुछ

अपने क्षेत्र में आलू उगाने वाले माली मई में मिट्टी में कंद लगाना पसंद करते हैं। इस प्रक्रिया के लिए सबसे उपयुक्त क्षण चुनना काफी सरल है। मुख्य बात स्थानीय जलवायु की ख़ासियत पर ध्यान देना और अधिक अनुभवी माली की सलाह का पालन करना है।

आलू को अच्छी तरह से लेने और उपज अधिक होने के लिए, युवा कंदों के विकास के लिए अच्छी परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है।

1. तापमान। यह मई में पौधे लगाने के लायक है, मिट्टी के तापमान के 8-10 डिग्री तक गर्म होने की प्रतीक्षा में। रोपण से 13-21 दिन पहले, कंदों को भी गर्म किया जाना चाहिए। इस मामले में, वे जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल होंगे और विकसित होंगे।

2. नमी। आलू को नम मिट्टी में लगाने की जरूरत है। इस मामले में, पृथ्वी बहुत गीली नहीं होनी चाहिए। इससे विभिन्न कवक रोगों का विकास हो सकता है।

3. मिट्टी की गुणवत्ता। रोपण के लिए मिट्टी पतझड़ में तैयार की जानी चाहिए। इस समय, बगीचे को अच्छी तरह से खोदा जाता है, खरपतवार की जड़ों को हटा दिया जाता है, और धरण और राख से भी खिलाया जाता है। वसंत में, कंद लगाने से पहले मिट्टी को फिर से ढीला कर दिया जाता है।

कुछ माली, आलू लगाने के लिए आदर्श समय चुनते हुए, विभिन्न संकेतों पर ध्यान देते हैं। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी और पक्षी चेरी के फूल के दौरान रोपण कार्य शुरू करना संभव है।

कई मायनों में, रोपण के लिए समय का चुनाव स्थानीय जलवायु की विशेषताओं पर निर्भर करता है।

देश के गर्म क्षेत्रों में, इस वसंत महीने के पहले दिनों में सक्रिय रोपण कार्य पहले से ही चल रहा है। वे आमतौर पर अप्रैल में शुरू होते हैं। यह तब था जब दक्षिण में आलू की शुरुआती किस्में लगाई गईं। लेकिन देर से आने वाले आलू मई में लगाए जाते हैं। यह आमतौर पर महीने की शुरुआत में किया जाता है। मध्य लेन और मॉस्को क्षेत्र में, यह मई के पहले या दूसरे दशक में किया जाता है।

साइबेरिया और उरल्स में, आलू की बुवाई 10 मई के बाद शुरू होती है। महीने के अंत तक काम जारी रह सकता है। एक नियम के रूप में, इन क्षेत्रों में केवल शुरुआती और मध्य पकने वाले आलू लगाए जाते हैं। देर से आने वाली किस्में वहां विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं हैं।

अब बड़ी संख्या में आलू की विभिन्न किस्में हैं। पकने के समय के अनुसार, उन्हें जल्दी, मध्य-मौसम और देर से विभाजित किया जा सकता है।

सबसे पहले, आलू की शुरुआती किस्मों को साइट पर लगाया जाता है। औसतन, यह 1-10 मई को किया जाता है। ऐसे पौधे लगभग दो महीने में पूरी तरह परिपक्व हो जाते हैं। सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित विकल्प हैं।

1. "अगाथा"। यह एक लोकप्रिय डच किस्म है। यह न केवल यूरोप में, बल्कि रूस में भी सफलतापूर्वक उगाया जाता है।

2. रोसारा। यह किस्म उत्तरी क्षेत्रों में रहने वाले बागवानों के बीच लोकप्रिय है।आलू का गूदा हल्का और छिलका गुलाबी रंग का होता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट और पकाने के लिए उत्तम है।

3. "इम्पाला"। यह एक और डच किस्म है जिसे देश के सभी क्षेत्रों के बागवान उगाकर खुश हैं। आलू का मांस और त्वचा पीली होती है।

4. "बश्किर"। सफेद मांस और गुलाबी छिलके वाले आलू को उबालकर, तला या बेक किया जा सकता है। उसका स्वाद हमेशा एक जैसा होता है। यूराल के बागवानों के लिए आलू बहुत अच्छे हैं।

5. "नेव्स्की"। यह किस्म उरलों में रोपण के लिए भी उपयुक्त है। यह उच्च उत्पादकता और सरलता की विशेषता है।

6. "संधि"। एक बहुमुखी किस्म जो देश के गर्म और ठंडे दोनों कोनों में रोपण के लिए उपयुक्त है। जड़ वाली फसलों का स्वाद सुखद होता है और अधिकांश बागवान इसे पसंद करते हैं।

7. लाल स्कारलेट। यह आलू अपने सुखद स्वाद और उच्च उपज के लिए पसंद किया जाता है। यह देश के कई क्षेत्रों में वितरित किया जाता है।

आलू की मध्य-मौसम की किस्मों को 10 मई के बाद मिट्टी में लगाया जाता है। ये लगभग 70-90 दिनों में खुदाई के लिए तैयार हो जाएंगे। ऐसी किस्मों को पहले की तुलना में अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है। आलू की निम्नलिखित किस्मों को मई में लगाया जा सकता है।

1. "अमरोसा"। इन कंदों में लाल रंग की त्वचा और हल्के पीले रंग का मांस होता है। फल बड़े होते हैं। "अमरोसा" देश के उत्तरी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।

2. तुलेव्स्की। बड़े पीले आलू में सुखद स्वाद और रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। इसे देश के पश्चिमी और पूर्वी दोनों क्षेत्रों में लगाया जा सकता है।

3. "नीला"। यह किस्म देर से मध्य की है। लैंडिंग के 110 दिन बाद आप इसे खोद सकते हैं। आलू में पीला मांस और बहुत ही नाजुक स्वाद होता है।

आलू की देर से पकने वाली किस्मों को मई के अंत में लगाया जाता है।सब्जियों के पकने में लगभग 3-4 महीने लगते हैं। आमतौर पर ऐसे आलू को भंडारण के लिए भेजा जाता है या जानवरों को खिलाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। निम्नलिखित किस्में मई में रोपण के लिए एकदम सही हैं।

1. "मोंडो"। इस किस्म की उत्पत्ति नीदरलैंड में हुई थी। कंद आकार में अंडाकार और हल्के पीले रंग के होते हैं। पौधे में अधिकांश रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध है।

2. "कार्डिनल"। डच भी। यह मुख्य रूप से मध्य क्षेत्रों में उगाया जाता है। फलों में एक सुखद पीला मांस और लाल त्वचा होती है।

3. "अटलांट"। इस प्रकार के आलू में उच्च स्टार्च सामग्री और सुखद स्वाद होता है। यह रूस के मध्य क्षेत्रों में बढ़ने के लिए बहुत अच्छा है।

कई गर्मियों के निवासी, आलू लगाते समय, चंद्र कैलेंडर द्वारा निर्देशित होते हैं। ऐसा माना जाता है कि उगता हुआ चंद्रमा हरियाली के विकास को सक्रिय करता है। इससे आलू के ऊपरी भाग रसीले और मजबूत हो जाते हैं। लेकिन ढलता चंद्रमा कंदों की वृद्धि को प्रभावित करता है।

आलू लगाने के लिए अनुकूल दिन निर्धारित करना काफी सरल है। इसलिए, मई 2021 में, बुवाई का इष्टतम समय 1 मई, 5, 6, 7, 22, 23 मई है। आलू बोने की प्रतिकूल अवधि 9-11 मई और साथ ही 15 मई है।

अलावा, पूर्णिमा पर काम नहीं किया जा सकता। ऐसा माना जाता है कि इस समय पौधों की जड़ें विशेष रूप से कमजोर होती हैं। अमावस्या के दिन आलू लगाने की सख्त सिफारिश नहीं की जाती है। अन्यथा, पौधों की उपज बहुत कम होगी।

इस जानकारी का उपयोग करके, एक नौसिखिया माली भी आलू लगाने के लिए सबसे उपयुक्त तारीख चुन सकता है।

फसल की पैदावार बढ़ाने के लिए मई में कंद लगाते समय आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देना चाहिए।

1. जड़ प्रसंस्करण। माली आलू को 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम नमक और नाइट्रोजन उर्वरकों की समान मात्रा के घोल से उपचारित करने की सलाह देते हैं। इन उत्पादों को 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है। घोल से उपचारित आलू को रोपण से पहले अच्छी तरह से सुखा लेना चाहिए।

2. लैंडिंग साइट का विकल्प। आलू की क्यारियों को धूप वाली जगह पर रखें। पंक्तियाँ उत्तर-दक्षिण दिशा में होनी चाहिए।

3. गुणवत्तापूर्ण रोपण सामग्री का उपयोग। साइट पर बुवाई के लिए स्वस्थ कंद चुनने लायक है। यह क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त फलों से छुटकारा पाने के लायक है।

4. रोपण गहराई। अंकुरों के एक समान होने के लिए, जिस खांचे या छेद में कंद रखे जाते हैं, वह समान गहराई का होना चाहिए। यह जितना बड़ा होगा, आलू उतने ही लंबे समय तक अंकुरित होंगे। औसतन, कंद 8-12 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाए जाते हैं।

मई में आलू लगाने से आप बिना किसी प्रयास के बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।