आलू क्रसा

क्रसा आलू न केवल उच्च पैदावार और सरलता के साथ, बल्कि जड़ फसलों की उच्च विपणन क्षमता के साथ भी खुश होगा। यह इंडिकेटर 79-99% के आसपास है।

2007 में विविधता के उपयोग की अनुमति देने का निर्णय लिया गया था, इसलिए इसे काफी युवा माना जाता है। इसके प्रजनन पर कई प्रजनकों द्वारा काम किया गया, जिसके परिणामस्वरूप बहुत सारे सकारात्मक गुणों के साथ एक अच्छा टेबल आलू मिला।

बीज से झाड़ियों को उगाने के अवसर के लिए आज दशमलव को महत्व दिया जाता है, जो बदले में, कवक और अन्य बीमारियों से मुक्त होते हैं जो अक्सर इस सब्जी को प्रभावित करते हैं। कई वर्षों तक, आप उच्च-गुणवत्ता और महत्वपूर्ण रूप से स्थिर फसल प्राप्त कर सकते हैं।

पौधे की विशिष्ट विशेषताओं में से, खड़े तनों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जो आमतौर पर लंबे या मध्यम होते हैं। क्रासा के पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, बल्कि बड़े होते हैं, साथ ही परिणामी फूल, जो लाल-बैंगनी रंग में भिन्न होते हैं।

कंद, उचित देखभाल और आवश्यक मात्रा में ड्रेसिंग के साथ, क्रासा में बड़े होते हैं, जिनका वजन 95-140 ग्राम होता है।आकार में, वे एक लम्बी अंडाकार के समान होते हैं।

छिलका लाल, सम, चिकना होता है, हल्के पीले मांस के नीचे छिपा होता है। छोटी गहराई की आंखें।

जड़ फसलों को लंबे समय तक तहखाने में या गोदाम में 2-4 डिग्री सेल्सियस के इष्टतम तापमान के साथ पूरी तरह से संग्रहीत किया जाता है। क्रासा की रख-रखाव गुणवत्ता 94% है।

क्रासा किस्म के स्वाद गुणों के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए। आलू पाक प्रकार बी से संबंधित है, 13.5-15.6% की स्टार्च सामग्री के साथ उत्कृष्ट स्वाद।

क्रसा आलू की विशेषताओं में से एक यह है कि यह पहले पाठ्यक्रमों और मैश किए हुए आलू के लिए आदर्श है, क्योंकि यह आश्चर्यजनक रूप से उबालता है। वहीं, जड़ वाली फसलें अपना लाभ बरकरार रखती हैं। आप क्रसा का उपयोग ओवन में बेक करने या पैन में तलने के लिए कर सकते हैं।

क्रसा आलू एक मध्यम-शुरुआती किस्म है, कंद लगाने के 80-100 दिन बाद, आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

यह किस्म अधिक उपज देने वाले स्तम्भ में है। औसतन यह आंकड़ा 130-321 c/ha के आसपास है, लेकिन अधिकतम 443 c/ha भी दर्ज किया गया।

प्रत्येक झाड़ी उचित पानी और उच्च गुणवत्ता वाली शीर्ष ड्रेसिंग के साथ 6 से 8 जड़ वाली फसलों का उत्पादन करने में सक्षम है।

सबसे अधिक बार, क्रासा किस्म हमारे देश के मध्य क्षेत्र में पाई जा सकती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसे अन्य क्षेत्रों में नहीं लगाया जाता है।

दशमलव आलू को न केवल कंदों के साथ, बल्कि बीजों के साथ भी उगाया जा सकता है। बाद के मामले में, सामग्री को नम वातावरण में पहले से भिगोया जाना चाहिए। यह आवश्यक है क्योंकि क्रासा के बीजों का अंकुरण छोटा होता है। इसके बाद, बीज सख्त प्रक्रिया से गुजरता है।

मार्च के मध्य या अंत तक, क्रासा को जमीन में लगाया जा सकता है। कुछ बीमारियों की संभावना को कम करने के लिए एक धूप वाली जगह का चयन करना उचित है, जिसे रोपण से पहले एक कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है।

क्रासा की बीज सामग्री को जमीन में गहराई से गाड़ने की जरूरत नहीं है। यदि आप सतह को एक अंधेरे फिल्म के साथ कवर करते हैं तो आप अंकुरण प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।एक नियम के रूप में, दो सप्ताह के बाद आप पहली शूटिंग देख सकते हैं, जिसे फैलाने की आवश्यकता होगी।

हर दो सप्ताह में कम से कम एक बार पानी पिलाया जाता है। रोपण से पहले मिट्टी में शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जा सकती है। आमतौर पर यूरिया का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा, क्रासा कंदों की परिपक्वता के चरण में, दीर्घकालिक प्रभाव वाले सार्वभौमिक जटिल उर्वरकों ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है।

क्रासा किस्म के लिए, हल्की संरचना और अच्छी सांस लेने की क्षमता वाली तटस्थ मिट्टी आदर्श होती है।

यह किस्म उल्लेखनीय रूप से सूखे से मुकाबला करती है, यह यांत्रिक क्षति से डरती नहीं है। इसका लाभ यह है कि यह अनुकूलन करने में सक्षम है।

अगर हम दशमलव आलू की घटना की डिग्री के बारे में बात करते हैं, तो यह फंगल संक्रमण के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन वायरस से सल्फर-आधारित कवकनाशी के साथ निवारक उपचार करना बेहतर है।

इस किस्म के आलू पर पत्तियां कर्ल नहीं करतीं, यह कैंसर और सुनहरे सूत्रकृमि से प्रभावित नहीं होती हैं। और साथ ही, माली को झुर्रीदार मोज़ेक से डरना नहीं चाहिए, लेकिन समय पर कंद और पत्तियों की देर से तुड़ाई को रोकने के लिए झाड़ियों की स्थिति की निगरानी करना उचित है।