आलू लौरा

लौरा नवीनतम किस्म है, जो देश में तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। संस्कृति देखभाल में बहुत सनकी नहीं है, हालांकि, इसकी खेती में कुछ विशिष्ट विशेषताओं की आवश्यकता होती है।

आलू जर्मन प्रजनकों द्वारा प्राप्त किया गया था जो बाजार में रेड स्कारलेट को बदलने की मांग कर रहे थे। रूस में, संस्कृति हर साल अपनी उच्च उपज, बड़े फल, स्थिर प्रतिरक्षा और दीर्घकालिक भंडारण के कारण अधिक से अधिक वितरण प्राप्त कर रही है। हालांकि, औद्योगिक पैमाने पर विविधता का उपयोग करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यह स्पष्ट रूप से मेट्रिबुज़िन जैसे शाकनाशी को सहन नहीं करता है, जिसका उपयोग अक्सर खेतों में मातम को हटाने के लिए किया जाता है।

झाड़ियाँ लंबी और फैलती हैं। मुख्य तना सीधा है। पत्तियाँ मध्यम आकार की, मध्यवर्ती प्रकार की, बिना यौवन के, गहरे हरे रंग की होती हैं। पत्ती की प्लेट झुर्रीदार होती है, जिसमें स्पष्ट रूप से परिभाषित शिराएँ होती हैं। बड़ी संख्या में सफेद फूल बनते हैं।

जड़ प्रणाली बहुत अच्छी तरह से विकसित है। एक पौधे पर 20 जड़ तक की फसल पकती है। कंद काफी बड़े होते हैं।औसतन, एक आलू का वजन 90 से 150 ग्राम तक होता है। उनके पास एक नियमित, अंडाकार-तिरछा आकार होता है, जिसमें सतह की संख्या कम होती है। छिलका सम और मजबूत, गहरे गुलाबी रंग का होता है।

लुगदी में एक समृद्ध पीला रंग होता है, काटने और गर्मी का इलाज करने पर काला नहीं होता है। इसकी संगति मोटी है। रखने की गुणवत्ता बहुत अधिक है, लगभग 90%।

इसमें एक समृद्ध, उज्ज्वल आलू का स्वाद है। यह पाक प्रकार बी से संबंधित है, इसलिए यह बिल्कुल किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए उपयुक्त है, क्योंकि खाना पकाने के दौरान कंद व्यावहारिक रूप से नरम नहीं होते हैं, तैयार होने पर अपना आकार बनाए रखते हैं। स्थिरता पानीदार नहीं है, संरचना में स्टार्च सामग्री 15-17% है।

मध्यम प्रारंभिक किस्म। पूर्ण तकनीकी परिपक्वता के लिए, संस्कृति को 70-80 दिनों की आवश्यकता होती है, लेकिन आप 40-50 दिनों के लिए युवा आलू खोदना शुरू कर सकते हैं।

अधिक उपज देने वाली फसल। औसतन एक हेक्टेयर से आपको 330-450 सेंटीमीटर सब्जियां मिल सकती हैं। सक्षम कृषि प्रौद्योगिकी और अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के साथ, उपज को 510 सी / हेक्टेयर तक बढ़ाया जा सकता है। कटी हुई फसल परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है और लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बरकरार रखती है।

यह रूस के मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में व्यापक हो गया है।

रोपण सामग्री की सही तैयारी सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। दिसंबर में वापस, रोपण से बहुत पहले कंदों का चयन किया जाता है। मध्यम आकार के कंदों को रोपण के लिए सावधानी से चुना जाता है, बिना नुकसान और बीमारी के संकेत के। रोपण से कुछ सप्ताह पहले, जड़ वाली फसलों को अंकुरित करना चाहिए। इस मामले में, सबसे अधिक आंखों वाले कंद चुनें। अनुभवी माली उन्हें कॉपर सल्फेट से उपचारित करने और कई घंटों के लिए घोल में भिगोने की सलाह देते हैं, जिससे विकास उत्तेजक होता है।

लैंडिंग का समय क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है।दक्षिणी क्षेत्रों में, यह आयोजन अप्रैल के मध्य में, उत्तरी क्षेत्रों में - मई के अंत में आयोजित किया जाता है। मुख्य बात यह है कि मिट्टी पर्याप्त गर्म है, + 8 ... 9 डिग्री से कम नहीं। ठंडी मिट्टी में किस्म लगाने से धीमी गति से विकास या मृत्यु होगी।

रोपण में, पंक्तियों के बीच 60-70 सेमी और छिद्रों के बीच 35-40 सेमी के पैटर्न का पालन करें। एक छेद 10 सेमी से अधिक नहीं खोदा जाता है। पोषक तत्वों की कमी के साथ, प्रत्येक कुएं में थोड़ी लकड़ी की राख या खाद डाली जाती है।

संस्कृति शीर्ष ड्रेसिंग के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया देती है। नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग आवश्यकतानुसार मध्यम मात्रा में किया जा सकता है। फास्फोरस परिसरों का उपयोग 100 किग्रा/हेक्टेयर की दर से किया जाता है। पोटाश शीर्ष ड्रेसिंग 200-250 किग्रा / हेक्टेयर की मात्रा में की जाती है, पोटेशियम सल्फेट्स का उपयोग करना बेहतर होता है। मैग्नीशियम कॉम्प्लेक्स 60 किग्रा / हेक्टेयर की मात्रा में लगाए जाते हैं।

लौरा को गुणवत्ता देखभाल पसंद है, जिसमें समय पर पानी देना और हिलना शामिल है। शूटिंग दिखाई देने के 20 दिन बाद पहली बार पानी पिलाया जाता है। दूसरा - झाड़ियों पर पुष्पक्रम की उपस्थिति से पहले, जिन्हें हटाने की सलाह दी जाती है। इस समय पौधे को नमी की अत्यधिक आवश्यकता होती है। तीसरा - फूल आने के तुरंत बाद।

इसके अलावा, झाड़ियों को अब पानी देने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इस समय पौधे में कंद पक जाते हैं, और आलू फंगल संक्रमण की चपेट में आ जाते हैं।

अधिक कंद गठन के लिए एक पूर्वापेक्षा हिलिंग है, जिसे प्रति मौसम में कई बार किया जाता है। पहली बार जब झाड़ियाँ 20 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, तो दूसरी बार पहले के 3 सप्ताह बाद की जाती हैं। इसके अलावा, यह प्रक्रिया मातम को हटाना और मिट्टी को ढीला करना संभव बनाती है, इसे ऑक्सीजन से संतृप्त करती है।

लौरा मिट्टी की संरचना पर काफी मांग कर रही है। हल्की उपजाऊ मिट्टी पर संस्कृति बहुत अच्छी लगती है। ह्यूमस से भरपूर भूमि पर आलू सबसे अधिक उपज देते हैं।