लेडी क्लेयर का आलू

लेडी क्लेयर आलू गर्मियों के निवासियों और बड़े पैमाने के खेतों के मालिकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। विविधता की उत्कृष्ट विशेषताएं इसे बिक्री और व्यक्तिगत उपयोग दोनों के लिए उपयुक्त बनाती हैं। इसी समय, संस्कृति नम्र है और एक समृद्ध फसल देती है।

इस हाइब्रिड को डच कंपनी C. Meiler B. V. के कर्मचारियों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। यह किस्म रूसी जलवायु में अच्छी लगती है, इसे मध्य लेन में सफलतापूर्वक उगाया जाता है। जल्दी पकने के बावजूद, संस्कृति उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणवत्ता और सुखद स्वाद से प्रसन्न होती है, और इसलिए इसे कैंटीन की श्रेणी में शामिल किया जाता है और व्यापक रूप से विभिन्न पाक उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है।

लेडी क्लेयर 50 सेमी तक बढ़ती है। अर्ध-खड़ा, शक्तिशाली तने चमकीले हरे पत्तों से ढके होते हैं, जो आकार में मध्यम से बड़े तक भिन्न होते हैं। आकार लहराती किनारों के साथ लम्बी है, सतह थोड़ी झुर्रीदार है। फूल सफेद, लघु। फलों के लिए, उनके पास सही अंडाकार आकार होता है, वे एक चिकनी या थोड़ी खुरदरी त्वचा से प्रतिष्ठित होते हैं।छिलके की सुंदर अंबर-पीली छाया भी फसल की विपणन क्षमता को बढ़ाती है। छोटी आंखें कम मात्रा में दिखाई देती हैं और आलू का रूप बिल्कुल भी खराब नहीं करती हैं।

फल मैनुअल और तकनीकी सफाई के लिए उपयुक्त हैं, स्टार्च, चिप्स और अन्य सूखे आलू उत्पादों के उत्पादन में इस्तेमाल किया जा सकता है। और वे उबालने, तलने और स्टू करने के लिए भी आदर्श हैं। घने, गैर-पानी वाले कंद व्यावहारिक रूप से नरम उबाल नहीं करते हैं, इष्टतम स्थिरता बनाए रखते हैं। स्वाद गुणों को पांच-बिंदु पैमाने पर 4 पर रेट किया गया है, जिसे एक बहुत अच्छा संकेतक माना जाता है।

आमतौर पर अंकुरण से लेकर कटाई तक केवल 65-75 दिन लगते हैं। यह आपको गर्मियों के बीच में पहले से ही ताजे फलों से बने आलू के व्यंजनों का आनंद लेने की अनुमति देता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म को जल्दी पकने की श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ में से एक माना जाता है।

इस किस्म के औसतन 140-167 सेंटीमीटर आलू एक हेक्टेयर से काटा जा सकता है। अधिकतम दर्ज आंकड़ा 267 c/ha है। माली जो अपनी जरूरतों के लिए फसल उगाते हैं, वे अन्य संख्याओं पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं: एक झाड़ी पर 15 फल तक बनते हैं। वहीं, एक आलू का द्रव्यमान 82-107 ग्राम होता है। कंद क्षति के लिए प्रतिरोधी होते हैं। फसल की गुणवत्ता रखते हुए 94% तक पहुँच जाता है। इसकी बदौलत इसे लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है।

इस किस्म के आलू मध्य क्षेत्र में, उत्तरी काकेशस में और साथ ही मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र में उगाए जाते हैं। आमतौर पर लैंडिंग खुले मैदान में की जाती है। ठंडे स्थानों में ग्रीनहाउस में खेती स्वीकार्य है।

इस मामले में कृषि प्रौद्योगिकी मानक है। मई में 35x60 सेमी योजना के अनुसार बुवाई की जाती है। कंद बिछाने की गहराई लगभग 10 सेमी है। इष्टतम सिंचाई पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि विविधता जलभराव को सहन नहीं करती है। यह सूखे के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन समय पर सिंचाई करके उचित संतुलन बनाए रखना अभी भी बेहतर है।मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना, खाद देना और खरपतवार निकालना भी आवश्यक है।

लेडी क्लेयर बहुत सनकी संस्कृति नहीं है। हालांकि, समीक्षाओं को देखते हुए, सबसे अच्छी पैदावार ढीली, उपजाऊ मिट्टी पर प्राप्त होती है।

यह किस्म कैंसर, गोल्डन नेमाटोड, स्कैब के लिए प्रतिरोधी है। यह कुछ विषाणुओं को भी अपेक्षाकृत आसानी से वहन करता है। संस्कृति के लिए खतरा पत्तियों और कंदों का देर से झुलसना, अल्टरनेरिया है।

सामान्य तौर पर, एक सुंदर नाम वाले आलू की एक किस्म को अच्छी प्रतिरक्षा के साथ काफी मजबूत माना जाता है। यदि हम इसे खेती में आसानी, उच्च पैदावार और उत्कृष्ट प्रस्तुति में जोड़ते हैं, तो हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि सब्जी उगाने के क्षेत्र में यह किस्म बागवानों और छोटे व्यवसाय के मालिकों का ध्यान आकर्षित करती है।