आलू नेता

आलू नेता
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखकलोग: कोक्षरोव व्लादिमीर पावलोविच, क्लाइयुकिना एलिसैवेटा मतवेवना, शनीना एलेना पेत्रोव्ना
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2002
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • कंद वजन, जी: 88-119
  • छील रंग: पीला
  • लुगदी रंग: सफेद
  • स्टार्च सामग्री,%: 12,0-12,2%
  • कंद आकार: अंडाकार गोल
  • छील संरचना: चिकना
  • पुष्प: मध्यम आकार, सफेद
सभी विशिष्टताओं को देखें

नेता यूराल मूल की एक किस्म है, जो बागवानों को धीरज और उत्कृष्ट अस्तित्व के साथ आकर्षित करता है। आलू के कंदों की स्वाद विशेषताएँ भी सबसे अच्छी होती हैं, यही वजह है कि इसे इतना महत्व दिया जाता है। यह विविधता की मुख्य विशेषताओं और इसे कैसे उगाया जाता है, इसके बारे में अधिक विस्तार से विचार करने योग्य है।

विविधता विवरण

नेता टेबल आलू है जो यांत्रिक कटाई का सामना कर सकता है। किस्म की मानक विशेषताएं:

  • मध्यम ऊंचाई की झाड़ियों;

  • मुकुट नहीं फैलाना;

  • अमीर हरे रंग के मध्यम आकार के पत्ते;

वृद्धि की प्रक्रिया में, आलू छोटे आकार के सफेद पुष्पक्रम उत्पन्न करता है।

झाड़ी और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण

नेता बड़े फलों के साथ मध्यम आकार की अर्ध-खड़ी झाड़ी में बढ़ता है। कंद विशेषताएं:

  • आकार - अंडाकार;

  • मध्यम आकार;

  • वजन - 88 से 119 ग्राम तक;

  • त्वचा चिकनी, गहरे बेज रंग की होती है।

जड़ फसलों के गूदे में एक मलाईदार रंग होता है, जो उच्च घनत्व की विशेषता होती है।

कंद का उद्देश्य और स्वाद

आलू की जड़ों में रसदार स्वाद होता है, आलू दूसरे व्यंजन पकाने और तलने के लिए आदर्श होते हैं। जड़ फसल की संरचना में स्टार्च की कुल मात्रा 12% तक पहुँच जाती है।

परिपक्वता

औसतन, 65-75 दिनों में जड़ वाली फसलें बनने का समय होता है, जो बागवानों को भी भाता है। विविधता कठिन जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में रोपण के लिए उपयुक्त है, यह उरल्स और सुदूर पूर्व दोनों में अच्छी तरह से बढ़ती है।

पैदावार

प्रति हेक्टेयर औसत उपज 330 सेंटीमीटर है। उचित देखभाल के साथ, पैरामीटर को बढ़ाना संभव है।

खेती और देखभाल

मई की शुरुआत में आलू लगाने की सिफारिश की जाती है, जबकि इस किस्म को खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में उगाया जा सकता है। आदर्श रोपण तापमान 12 डिग्री सेल्सियस है। सबसे अच्छा उपाय यह होगा कि आप बगीचे में बादल छाए रहें लेकिन गर्म दिन।

लैंडिंग योजना।

  1. रोपण से पहले मिट्टी को निषेचित किया जाता है और सावधानी से ढीला किया जाता है।

  2. रोपण के दिन, छिद्रों को पहले से खोदा जाता है, उनमें ह्यूमस या प्राकृतिक मूल के अन्य उर्वरक की एक परत बिछाई जाती है। छेद की औसत गहराई घनी मिट्टी में 7 सेमी, हल्की मिट्टी में 13 सेमी तक होनी चाहिए।

  3. जड़ वाली फसलें लगाते समय, वे 30 सेमी की झाड़ियों के बीच, पंक्तियों के बीच - 65 सेमी की दूरी बनाए रखते हैं।

  4. रोपण के बाद, आलू को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और एक सप्ताह के लिए एक फिल्म या अन्य घने सामग्री के साथ कवर किया जाता है।

नेता बाहरी प्रभावों और प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए एक किस्म प्रतिरोधी है, देखभाल के लिए बिना सोचे समझे। बुनियादी सिफारिशें।

  1. पानी देना। आलू ठंडी जलवायु में पनपते हैं, लेकिन गर्मी को भी सहन कर सकते हैं। पानी देने की औसत आवृत्ति प्रति सप्ताह 1 बार है। मात्रा - प्रति झाड़ी 2 लीटर बसा हुआ और थोड़ा गर्म पानी।

  2. ढीला। केवल एक चीज जिसकी आलू को वास्तव में जरूरत है वह है अच्छा और नियमित वातन। इसलिए, मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए समय-समय पर कंदों को ढीला करने की सिफारिश की जाती है। औसतन, प्रति सप्ताह 1 बार ढीलापन किया जाता है।

  3. उर्वरक।जड़ फसलों का स्वाद सीधे शीर्ष ड्रेसिंग की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। मूल रूप से, माली कार्बनिक यौगिकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं, परतों को 30 सेमी मोटी बिछाते हैं। कभी-कभी, पौधों को सुपरफॉस्फेट उर्वरकों या पक्षी की बूंदों के साथ खिलाया जाता है। आलू का एक और अच्छा उर्वरक राख है, जिसे रोपण के समय कंदों पर छिड़का जा सकता है। आप कटाई से पहले, पतझड़ में मिट्टी को राख से भी संतृप्त कर सकते हैं।

और आप विविधता को सड़ने या जमने से रोकने के लिए, हिलिंग के बिना भी नहीं कर सकते। प्रति मौसम में 2 बार झाड़ियों को हिलाने की सलाह दी जाती है। पहली बार वे पृथ्वी को ऊपर उठाते हैं जब झाड़ी 13-17 सेमी बढ़ती है। दूसरी बार - आलू के फूलने से पहले।

आलू का रोपण रूसी बागवानों के लिए पारंपरिक मुख्य वसंत आयोजनों में से एक है। इस सब्जी को लगाने के कई तरीके हैं, जिससे आप विभिन्न परिस्थितियों और जलवायु क्षेत्रों में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। रोपण से पहले, आपको रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार करने, समय को सही ढंग से निर्धारित करने और मिट्टी को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है।

अन्य सब्जियों की तरह आलू को भी मिट्टी में नमी की जरूरत होती है। आलू को समय पर और सही मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है, तभी अच्छी फसल की गारंटी होगी। पानी की आवृत्ति और उनकी दर मौसम की स्थिति और क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है।
हिलिंग उन प्रक्रियाओं में से एक है जो आलू की उपज को बढ़ाने और उन्हें मातम से बचाने में मदद करती है। हिलते समय, पौधों के ऊपर-जमीन और भूमिगत दोनों भागों की वृद्धि उत्तेजित होती है। यह, बदले में, नई जड़ों के बिछाने और कंदों के निर्माण को उत्तेजित करता है।

मिट्टी की आवश्यकताएं

रोपण स्थल के लिए आलू की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि, रेतीली दोमट या मध्यम दोमट मिट्टी में, किस्म उच्च उपज दिखाती है। मिट्टी की अम्लता तटस्थ होनी चाहिए, यदि आवश्यक हो तो उर्वरकों की मदद से वांछित संकेतक प्राप्त किया जा सकता है। अतिरिक्त लैंडिंग शर्तें:

  • एक छोटा सा भूखंड;

  • ड्राफ्ट और अच्छी तरह से रोशनी वाली जमीन से आश्रय;

  • इसे उन जगहों पर ले जाना बेहतर है जहां घास, सन या सर्दियों की फसलें उगती हैं।

ठंडे क्षेत्रों में, आप आलू को ग्रीनहाउस में लगा सकते हैं। रोपण से पहले, कंदों को लगभग 30-32 दिनों के लिए लकड़ी के बक्से में रखकर अंकुरित करने की सिफारिश की जाती है। इसके अतिरिक्त, आलू को 5-6 दिनों के लिए धूप में निकालने के लायक है ताकि बीज सामग्री एक हरे रंग की टिंट प्राप्त कर ले। यह दृष्टिकोण विविधता की प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा, जिससे यह वायरस के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो जाएगा।

पूर्ण उपजाऊ मिट्टी पर आलू लगाना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए नियमित उर्वरक से स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी। आलू उगाते समय, आप जैविक, खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

आलू प्रजातियों के सामान्य रोगों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं। विविधता डरती नहीं है:

  • शुष्क सड़ांध;

  • राइजोक्टोनिओसिस;

  • काला पैर;

  • खोलना

देर से तुड़ाई के संबंध में किस्म में कमजोर प्रतिरक्षा। रोकथाम के उद्देश्य से, कॉपर सल्फेट के घोल का उपयोग करके झाड़ियों को बोर्डो तरल से उपचारित करने की सिफारिश की जाती है। आप अन्य यौगिकों का भी उपयोग कर सकते हैं। झाड़ियों को खिलने से पहले संसाधित करना महत्वपूर्ण है, ताकि जड़ फसलों में विरूपण प्रक्रिया शुरू न हो।

आलू एक लोकप्रिय सब्जी फसल है जिसे कई माली अपने भूखंडों पर लगाते हैं। लेकिन स्वादिष्ट और बड़े कंदों की भरपूर फसल उगाने के सफल होने की संभावना नहीं है अगर बेड को सबसे आम बीमारियों और कीटों से ठीक से संरक्षित नहीं किया जाता है।अक्सर, आलू के विभिन्न एटियलजि के रोगों का विकास किसी का ध्यान नहीं जाता है, इसलिए समय पर समस्या की पहचान करना और इसे खत्म करना महत्वपूर्ण है।

आलू की कटाई करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि उन्हें उगाना। यदि आप बहुत जल्दी खोदते हैं, तो कंदों को बढ़ने और पकने का समय नहीं होगा, वे अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं होंगे। यदि फसल में देरी होती है, तो आलू रोग या खराब मौसम से पीड़ित हो सकते हैं।
न केवल आलू की अच्छी फसल उगाना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे ठीक से संरक्षित करना भी महत्वपूर्ण है। भंडारण के लिए इष्टतम स्थिति बनाते समय, कंद 9-10 महीनों तक खराब हुए बिना झूठ बोल सकते हैं। इसलिए, कटाई के बाद, आपको आलू को भंडारण के लिए तैयार करना चाहिए और उन्हें उपयुक्त स्थान पर रखना चाहिए।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
कोक्षरोव व्लादिमीर पावलोविच, क्लाइयुकिना एलिसैवेटा मतवेवना, शनीना एलेना पेत्रोव्ना
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2002
उद्देश्य
जलपान गृह
औसत कमाई
207-248 क्विंटल/हे
अधिकतम उपज
339 क्विंटल/हेक्टेयर
बेचने को योग्यता
उच्च
विपणन योग्यता,%
80-93%
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
मध्यम ऊंचाई, मध्यवर्ती प्रकार, अर्ध-सीधा
पत्तियाँ
मध्यम, मध्यवर्ती, हरा
पुष्प
मध्यम आकार, सफेद
कंद
कंद वजन, जी
88-119
कंद आकार
अंडाकार गोल
छील रंग
पीला
छील संरचना
चिकना
लुगदी रंग
सफेद
आँख की गहराई
उथला
स्वाद
अच्छा
पाक प्रकार
अब
उबालने की क्षमता
अच्छी तरह उबाला नहीं जाता
स्टार्च सामग्री,%
12,0-12,2%
खेती करना
बढ़ते क्षेत्र
पश्चिम साइबेरियाई, वोल्गा-व्याटका, यूराल, सुदूर पूर्व
आलू में कैंसर प्रतिरोधक क्षमता
स्थिर
गोल्डन नेमाटोड प्रतिरोध
अतिसंवेदनशील
लीफ ब्लाइट प्रतिरोध
अतिसंवेदनशील
कंदों के देर से तुड़ाई का प्रतिरोध
अतिसंवेदनशील
परिपक्वता
पकने की अवधि
जल्दी
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
45-55 दिन
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
आलू की लोकप्रिय किस्में
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