आलू लिलिया

बेलारूस में प्राप्त विविधता के निर्विवाद फायदे हैं। इससे रूसी क्षेत्र में एक शानदार किस्म का प्रसार हुआ। रोजमर्रा की जिंदगी में, लिली बेलोरुस्काया किस्म का नाम एक शब्द में घटा दिया गया था।

मांग वाले आलू के लेखक, जो न केवल भोजन के लिए, बल्कि बीज सामग्री की बिक्री के लिए भी उगाए जाते हैं, रिपब्लिकन एकात्मक उद्यम "आलू और पौधे उगाने के लिए बेलारूस के एसपीसी एनएएस" के कर्मचारी हैं। इस योग्य नमूने के निर्माण के बाद से जो कुछ वर्ष बीत चुके हैं, उसने अपने अद्वितीय गुणों के कारण अच्छी तरह से योग्य मान्यता प्राप्त की है। जो लोग बड़े और चिकने कंदों की प्रचुर पैदावार प्राप्त करना चाहते हैं, उन्हें बीज सामग्री खरीदते समय सावधान रहना चाहिए, इसके प्रजनन के स्थान पर ध्यान देना चाहिए।

लिलीया अन्य प्रकार के आलू से अलग है:

• मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरक्षा और मिट्टी की कमी;
• स्थिर उपज (न केवल प्रजनन के बाद पहले वर्षों में);
• एक पीले रंग की त्वचा और एक ही रंग के गूदे के साथ एक सौंदर्य उपस्थिति के बड़े, चिकने कंद;
• स्टेरोल, कैरोटीन, अमीनो और कार्बनिक अम्ल, विटामिन की समृद्ध सामग्री;
• छोटी पकने की अवधि (किस्म मध्यम जल्दी की है);
• लेट ब्लाइट, कैंसर और नेमाटोड के लिए प्रतिरोध, विशेष रूप से उत्तर-पश्चिम क्षेत्र में आम है, लिली बढ़ने के लिए अनुशंसित में से एक।

इस आलू को समशीतोष्ण जलवायु और समस्याग्रस्त मौसम की स्थिति वाले क्षेत्रों में औद्योगिक पैमाने पर उगाया जा सकता है, लेकिन इस किस्म की खेती को सीमित करना एक गलती होगी, जो लंबे समय से राज्य रजिस्टर में शामिल है, केवल वोल्गा-व्याटका तक। , मध्य और मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र। बागवानों के अनुभव से पता चलता है कि संस्कृति उत्तरी और उत्तर-पश्चिमी दोनों क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होती है, जहाँ परिस्थितियाँ व्यावहारिक रूप से बेलारूस के हिस्से के साथ मेल खाती हैं।

सीधी झाड़ी गहरे हरे रंग की मध्यम आकार की पत्तियों से ढकी होती है जिसमें थोड़े लहरदार किनारे होते हैं। सफेद फूलों में, फूलों के दौरान एक सुंदर कॉम्पैक्ट कोरोला बनता है। रोपण को उथले की आवश्यकता होती है: एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बढ़ती है, मिट्टी से सभी आवश्यक घटक प्राप्त करती है और कंद बनने लगती है। सही कृषि तकनीकों को लागू करके उनके आकार और संख्या को बढ़ाया जा सकता है। विविधता की विशेषताओं में - पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने की सटीकता, इसलिए विकास और विशेषताओं में थोड़ा अंतर हो सकता है।

चिकना, लगभग एक ही व्यास (बहुत कम ही छोटे आलू पाए जाते हैं), आंखों की न्यूनतम संख्या वाले कंद, चिकने, विपणन योग्य और प्रस्तुत करने योग्य, लगभग किसी भी पाक आवश्यकता के लिए उपयुक्त:

• तलना, खाना बनाना, मुख्य पाठ्यक्रम, शीतकालीन सलाद;
• फ्रेंच फ्राइज़ और चिप्स खाना बनाना;
• अर्द्ध-तैयार उत्पादों को फ्रीज करना और सब्जियों के मिश्रण के हिस्से के रूप में;
• आहार पोषण (उपयोगी घटकों और अपेक्षाकृत कम स्टार्च सामग्री के कारण)।

चिकनी सतह घर पर और औद्योगिक प्रसंस्करण में साफ करना आसान बनाती है। कचरे की मात्रा न्यूनतम है, आलू का गूदा काला नहीं होता है, गर्मी उपचार स्वाद और मूल्यवान घटकों को बरकरार रखता है: तत्वों और विटामिन का पता लगाता है। स्वाद पर उपभोक्ता प्रतिक्रिया लगातार उत्कृष्ट है। स्वाद गुणों को उच्च पैदावार के बाद लिली की लोकप्रियता का दूसरा कारण कहा जाता है।

कुछ स्रोतों में, कोई यह कथन पा सकता है कि लिली प्रति वर्ष 2 फसलें पैदा कर सकती है, लेकिन यह केवल दक्षिणी क्षेत्रों के लिए सच है। किस्म को मध्यम-प्रारंभिक कहा जाता है, पूर्ण परिपक्वता के लिए इसमें 90-100 दिन लगते हैं, साथ ही स्प्राउट्स को मिट्टी में पेश की गई बीज सामग्री से थूकने में कुछ समय लगता है। उत्कृष्ट कंदों की कटाई जुलाई की शुरुआत - अगस्त के मध्य में की जा सकती है, जब वे पहले ही बन चुके होते हैं। क्षेत्र और मौसम की स्थिति के आधार पर तिथियां भिन्न हो सकती हैं। ठंडी गर्मी पकने के समय को बदल सकती है, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं।

यहां तक ​​कि औसत उपज भी आश्चर्यजनक है: मूल्य 320 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है। लेकिन यह सीमा नहीं है, क्योंकि प्रति हेक्टेयर 390 सेंटीमीटर का परिणाम है, और वोलोग्दा ओब्लास्ट में भी 407 सेंटीमीटर दर्ज किए गए थे। एक पौधा 8 से 15 कंदों का उत्पादन कर सकता है। भूमिगत फलों का द्रव्यमान 102 से 200 ग्राम तक होता है।

ऑनलाइन स्टोर सहित विभिन्न स्थानों पर बीज सामग्री खरीदी जा सकती है। इस मामले में, आपको केवल अच्छी प्रतिष्ठा वाले सिद्ध बिंदुओं का चयन करना चाहिए। फिर आप परिणामी फसल को छांटते समय सामग्री का चयन कर सकते हैं - छोटे आलू, जिनका वजन 80 ग्राम तक होता है, और एक बीज कोष होता है। रोपण के लिए बड़े नमूनों का उपयोग बढ़ते मौसम को लंबा करता है। रोपण में, सड़े हुए आलू या यांत्रिक क्षति के साथ प्रयोग न करें।उपयोग करने से पहले, बीज सामग्री को कीटाणुनाशक घोल से उपचारित किया जाता है।

रोपण से 3-4 सप्ताह पहले अंकुरण शुरू होता है। यदि प्रक्रिया को तेज करने की आवश्यकता है, तो हवादार प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग किया जा सकता है, जिससे तैयारी का समय लगभग 6-7 दिनों तक कम हो जाता है। रोपण के लिए मिट्टी गर्म होनी चाहिए, इसलिए अलग-अलग रोपण की तारीख ठंड या शुरुआती वसंत वाले क्षेत्रों में होती है। अम्लीय मिट्टी को राख के साथ deoxidized किया जाता है, छिद्रों को जैविक उर्वरक या थोड़ी मात्रा में खनिज उर्वरक के साथ निषेचित किया जाता है, जिसमें फास्फोरस और पोटेशियम होता है।

किस्म विभिन्न रोगों से प्रतिरक्षित है, कीटाणुशोधन केवल इसके गुणों को बढ़ाता है, लेकिन इसके लिए निराई, डबल हिलिंग और उर्वरकों की आवश्यकता होती है। आवश्यक नमी प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करना है। बगीचे के भूखंड में कटाई की सुविधा के लिए, आप निर्धारित तिथि से कुछ दिन पहले झाड़ियों से शीर्ष काट सकते हैं।

आलू लिलिया सर्दियों के लिए भंडारण के लिए एक उत्कृष्ट किस्म है (गुणवत्ता - 90% रखते हुए), यह पूरी तरह से परिवहन को सहन करता है, अखंडता और प्रस्तुति को बनाए रखता है। इसे अपने उपयोग के लिए और व्यावसायिक लाभ के लिए उगाया जा सकता है।