आलू मदीरा

मदीरा आलू मजबूत प्रतिरक्षा के साथ एक किस्म है, जो कीड़ों और रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध प्रदान करता है। और यह पौधा बागवानों को उत्कृष्ट पैदावार और कंद की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ आकर्षित करता है।

विविधता जर्मनी के प्रजनकों की एक टीम द्वारा विकसित की गई थी। विविधता ने केवल 2017 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया, जब उसने सभी आवश्यक परीक्षण पास किए और देश के क्षेत्रों में रोपण की संभावना को साबित किया।

मदीरा किस्म मध्य-मौसम पकने की अवधि वाले पौधों के समूह से संबंधित है। विशेषताएं:

• छोटे आकार की झाड़ी;

• पत्ते मध्यम, समृद्ध हरे रंग के होते हैं;

• फूल छोटे होते हैं, बिना रंग के।

आलू की कलियों को हल्के रंगों में रंगा जाता है।

मदीरा आलू अंडाकार-गोलाकार जड़ वाली फसलें पैदा करते हैं, जिनकी त्वचा में छोटी आंखें होती हैं। कंद की अन्य विशेषताएं:

• छील बनावट - चिकनी;

• त्वचा का रंग - सुनहरा पीला;

• लुगदी का रंग - पीला;

• गूदे की बनावट थोड़ी पानीदार होती है।

इसी समय, लुगदी में उच्च घनत्व होता है। आलू का औसत वजन उचित देखभाल के साथ 135 ग्राम तक पहुंच जाता है। औसत स्टार्च सामग्री 12.5-18.6% है।

मदीरा आलू की जड़ों की स्वाद विशेषताओं को टेस्टर्स द्वारा बहुत अच्छा माना जाता है। आलू तलने, पकाने और अन्य व्यंजन पकाने के लिए बहुत अच्छे हैं।

फल के कंद घने गूदे द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, इसलिए फल पकाने के दौरान व्यावहारिक रूप से अलग नहीं होते हैं और अपने आकार को बरकरार रखते हैं। रंग के लिए, यह भी थोड़ा बदलता है। आमतौर पर संतृप्त पीला पीला में बदल जाता है।

रोपण के क्षण से 50-65 वें दिन आलू पहली जड़ वाली फसल देते हैं। विभिन्न स्रोतों में, संस्कृति को प्रारंभिक और मध्य-पकने दोनों कहा जाता है।

प्रति झाड़ी औसत उपज 3 किलो या 30 कंद तक पहुंचती है। अधिकतम उपज 632 सेंटीमीटर प्रति 1 हेक्टेयर है।

मदीरा किस्म रोपण और देखभाल में अपनी सरलता से प्रतिष्ठित है। हालांकि, उपज बढ़ाने के लिए, एक जगह चुनने और पौधे की उचित देखभाल का ध्यान रखना आवश्यक है, जिसमें पानी देना, खाद डालना, हिलना और खरपतवार निकालना शामिल है।

रोपण से पहले, कंदों को अंकुरित किया जाता है, बड़ी जड़ वाली फसलों को एक महीने के लिए एक बॉक्स में रखकर सूखे और अंधेरे कमरे में रख दिया जाता है। इसके अतिरिक्त, पहली शूटिंग की उपस्थिति में तेजी लाने के लिए आलू को विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है।

कंद लगाने का इष्टतम समय अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत है। सटीक तिथि उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों से निर्धारित होती है जहां आलू लगाए जाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कोई ठंढ न हो, और मिट्टी गर्म हो।

लैंडिंग की शर्तें:

• छेद की गहराई - भारी मिट्टी में रोपण करते समय 5 सेमी, 8-10 सेमी - रेतीली दोमट और दोमट में रोपण करते समय;

• छिद्रों के बीच की इष्टतम दूरी 40 सेमी है;

• पंक्तियों के बीच इष्टतम दूरी 40 सेमी है।

किसी भी दूरी को कम करने की अनुशंसा नहीं की जाती है ताकि विकास प्रक्रिया के दौरान झाड़ियों एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।आलू को जमीन में गाड़ने पर पौधे की देखभाल का ध्यान रखना जरूरी होगा। मुख्य कदम।

1. पानी देना। मदीरा आलू को नमी पसंद नहीं है, इसलिए आपको बार-बार पानी नहीं देना चाहिए। यदि गर्मी शुष्क हो गई है, तो आप अंडाशय के गठन के दौरान झाड़ियों के नीचे पेश किए गए पानी की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

2. उत्तम सजावट। यह मिट्टी में उर्वरकों के आवेदन को ध्यान से देखने लायक है, क्योंकि उनकी मदद से आप उपज संकेतक बढ़ा सकते हैं, या आप जड़ फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। मूल रूप से, शीर्ष ड्रेसिंग प्रति सीजन में तीन बार की जाती है। खाली गड्ढों में आलू बोने से पहले, झाड़ियों में फूल आने के दौरान और कंद बनने के दौरान उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है। अधिक बार, पक्षी की बूंदों और पानी से कार्बनिक यौगिकों का उपयोग उर्वरकों के रूप में किया जाता है।

3. निराई और गुड़ाई करना। जबकि आलू बढ़ रहे हैं, मातम को हटा दिया जाना चाहिए। यह बीमारियों को फैलने से रोकेगा, साथ ही आवश्यक मात्रा में पोषक तत्वों की आपूर्ति सुनिश्चित करेगा। झाड़ी 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने के बाद हिलिंग की जाती है। प्रक्रिया को क्रमशः 2-4 सप्ताह के अंतराल के साथ 2-3 बार दोहराया जाता है।

आलू को खोदना आवश्यक है जब शीर्ष पूरी तरह से सूख जाए। एकत्रित जड़ वाली फसलों को सावधानी से सुखाया जाता है, छांटा जाता है और बैग या बक्सों में स्थानांतरित किया जाता है।

मदीरा उपजाऊ मिट्टी में उगना पसंद करती है। यदि भूमि समाप्त हो जाती है, तो इसे जैविक और खनिज उर्वरकों का उपयोग करके पोषक तत्वों से समृद्ध किया जा सकता है। दिलचस्प बात यह है कि रेतीली मिट्टी में कंद का निर्माण तेजी से होता है।

मदीरा आलू में उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है, लेकिन यह पौधे की रक्षा नहीं करता है:

• कोलोराडो आलू बीटल;

• भालू;

• वायरवर्म

आलू की झाड़ियों पर ऐसे कीटों की उपस्थिति के लिए तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है। चौग़ा और श्वासयंत्र का उपयोग करके झाड़ियों को विशेष रसायनों के साथ छिड़कने की सिफारिश की जाती है।

बीमारियों के लिए, मदीरा किस्म को लेट ब्लाइट टॉप्स और कंदों की संभावित हार की विशेषता है। कवकनाशी का एक समाधान एक लोकप्रिय बीमारी से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

मदीरा एक ऐसी किस्म है जिसे इसकी प्रजाति का योग्य प्रतिनिधि कहा जा सकता है। झाड़ी निजी क्षेत्रों और कृषि उद्यमों दोनों में खेती के लिए उपयुक्त है।