आलू प्रकाशस्तंभ

आलू प्रकाशस्तंभ
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: कोक्षरोव वी.पी., क्लाइयुकिना ई.एम., शनीना ई.पी. (जीएनयू यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर)
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2013
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • कंद वजन, जी: 97-153
  • छील रंग: लाल
  • लुगदी रंग: पीली रोशनी करना
  • स्टार्च सामग्री,%: 14,6-17,3%
  • संगतता: घना, सजातीय
  • कंद आकारअंडाकार
  • छील संरचना: चिकना
सभी विशिष्टताओं को देखें

मायाक एक टेबल आलू की किस्म है जिसे यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर के राज्य वैज्ञानिक संस्थान के विशेषज्ञों द्वारा नस्ल किया गया है और 2013 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है। सापेक्ष नवीनता के बावजूद, बागवानी हलकों में विविधता पहले से ही लोकप्रिय हो गई है। आइए उसे बेहतर तरीके से जानें।

विविधता विवरण

यह एक उत्पादक किस्म है जो उगाए जाने पर अचार नहीं होती है और आलू के अधिकांश रोगों के लिए उच्च प्रतिरक्षा है। इसकी खेती लगभग किसी भी क्षेत्र में की जा सकती है, लेकिन वोल्गा-व्याटका में विशेष रूप से आम है।

झाड़ी और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण

एक मध्यवर्ती प्रकार की झाड़ी, अर्ध-खड़ी, मध्यम या उच्च ऊंचाई तक पहुंचती है, इसमें लहराती किनारों के साथ हरे पत्ते होते हैं, साथ ही हल्के बैंगनी बड़े फूल भी होते हैं। पुष्पक्रम मध्यम, कॉम्पैक्ट है।

एक झाड़ी के नीचे 12-18 कंद बनते हैं, जिनमें से प्रत्येक का वजन 97-153 ग्राम होता है। कंद अंडाकार, लाल, चिकने, हल्के पीले मांस के साथ होते हैं। आंखें उथली गहराई पर स्थित हैं, और मायाक किस्म के मुख्य लाभों को इसकी उच्च विपणन क्षमता (88-91%) और उत्कृष्ट रखने की गुणवत्ता - 96% माना जा सकता है।

कंद का उद्देश्य और स्वाद

प्रकाशस्तंभ का स्वाद अच्छा होता है, यह मध्यम रूप से उबला हुआ नरम होता है, और इसलिए यह लगभग किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए उपयुक्त है।गूदा घना, एक समान होता है, काला नहीं होता है, इसमें 14.6-17.3% की मात्रा में स्टार्च होता है।

परिपक्वता

प्रस्तुत किस्म मध्यम प्रारंभिक है, पहली शूटिंग के 75-85 दिनों के बाद कटाई की जाती है।

पैदावार

मयंक उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है। औसतन, यह 117-393 c/ha देता है, जबकि अधिकतम परिणाम 401 c/ha है।

खेती और देखभाल

लैंडिंग तभी की जाती है जब मिट्टी 8-10 डिग्री के तापमान तक गर्म हो जाती है। शरद ऋतु के बाद से मिट्टी को पहले से तैयार करना महत्वपूर्ण है, और धूप में स्थित रोपण के लिए एक साइट का चयन करना और पेड़ों और अन्य वस्तुओं से ढंका नहीं है। बोर्डिंग करते समय कृपया निम्नलिखित नियमों का पालन करें:

  • उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री का उपयोग करें;
  • भविष्य के पौधों के बीच पंक्तियों के बीच 30-35 सेमी की दूरी छोड़ दें - 65-75 सेमी;
  • एम्बेडिंग गहराई - 8-10 सेमी।

आफ्टरकेयर बहुत आसान है। ध्यान रखें कि प्रकाशस्तंभ नमी से प्यार करता है, लेकिन इसकी अधिकता को बर्दाश्त नहीं कर सकता। पहली बार जब अंकुर दिखाई देते हैं तो बिस्तर को सिक्त किया जाता है, फिर पौधों को पुष्पक्रम के गठन के बाद पानी पिलाया जाता है, और फूलों के समाप्त होने के बाद अंतिम पानी पिलाया जाता है।

संस्कृति हिलिंग के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। यह प्रक्रिया पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करती है और आपको उत्पादकता बढ़ाने की अनुमति देती है। इसके अलावा, हिलिंग के दौरान, खरपतवारों को हटाया जा सकता है जो आलू की जड़ों तक पोषक तत्वों के प्रवेश को रोकते हैं। माली पानी या बारिश के बाद जमीन को ढीला करने की सलाह देते हैं। समय-समय पर, संस्कृति को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है।

आलू का रोपण रूसी बागवानों के लिए पारंपरिक मुख्य वसंत आयोजनों में से एक है। इस सब्जी को लगाने के कई तरीके हैं, जिससे आप विभिन्न परिस्थितियों और जलवायु क्षेत्रों में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। रोपण से पहले, आपको रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार करने, समय को सही ढंग से निर्धारित करने और मिट्टी को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है।

अन्य सब्जियों की तरह आलू को भी मिट्टी में नमी की जरूरत होती है। आलू को समय पर और सही मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है, तभी अच्छी फसल की गारंटी होगी। पानी की आवृत्ति और उनकी दर मौसम की स्थिति और क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है।
हिलिंग उन प्रक्रियाओं में से एक है जो आलू की उपज को बढ़ाने और उन्हें मातम से बचाने में मदद करती है। हिलते समय, पौधों के ऊपर-जमीन और भूमिगत दोनों भागों की वृद्धि उत्तेजित होती है। यह, बदले में, नई जड़ों के बिछाने और कंदों के निर्माण को उत्तेजित करता है।

मिट्टी की आवश्यकताएं

प्रस्तुत किस्म अच्छी जल पारगम्यता और वातन के साथ मिट्टी में सहज महसूस करती है, लेकिन मिट्टी की संरचना वास्तव में मायने नहीं रखती है, क्योंकि मायाक जल्दी से किसी भी प्रकार की मिट्टी के अनुकूल हो जाता है।

पूर्ण उपजाऊ मिट्टी पर आलू लगाना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए नियमित उर्वरक से स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी। आलू उगाते समय, आप जैविक, खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

प्रस्तुत किस्म विभिन्न वायरस, आलू के कैंसर, मोज़ेक, पपड़ी जैसी बीमारियों से प्रतिरक्षित है, लेकिन कभी-कभी लेट ब्लाइट से प्रभावित हो सकती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, रोपण के लिए केवल उच्च गुणवत्ता वाली स्वस्थ सामग्री का उपयोग करें, रोपण से पहले भूमि को शाकनाशी से उपचारित करें, और बीमारी के लक्षण दिखाई देने पर पौधों को तांबे से युक्त तैयारी के साथ स्प्रे करें।

यदि कोलोराडो बीटल, भालू, वायरवर्म द्वारा संस्कृति पर हमला किया गया था, तो कीटनाशकों का उपयोग करें। कुछ गर्मियों के निवासी कोलोराडो बीटल से टिंचर का उपयोग करते हैं: उन्हें एक जार में एकत्र किया जाता है, पानी से भरा जाता है, कई दिनों तक जोर दिया जाता है, पानी में पतला होता है और परिणामस्वरूप समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

आलू एक लोकप्रिय सब्जी फसल है जिसे कई माली अपने भूखंडों पर लगाते हैं।लेकिन स्वादिष्ट और बड़े कंदों की भरपूर फसल उगाने के सफल होने की संभावना नहीं है अगर बेड को सबसे आम बीमारियों और कीटों से ठीक से संरक्षित नहीं किया जाता है। अक्सर, आलू के विभिन्न एटियलजि के रोगों का विकास किसी का ध्यान नहीं जाता है, इसलिए समय पर समस्या की पहचान करना और इसे खत्म करना महत्वपूर्ण है।

आलू की कटाई करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि उन्हें उगाना। यदि आप बहुत जल्दी खोदते हैं, तो कंदों को बढ़ने और पकने का समय नहीं होगा, वे अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं होंगे। यदि फसल में देरी होती है, तो आलू रोग या खराब मौसम से पीड़ित हो सकते हैं।
न केवल आलू की अच्छी फसल उगाना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे ठीक से संरक्षित करना भी महत्वपूर्ण है। भंडारण के लिए इष्टतम स्थिति बनाते समय, कंद 9-10 महीनों तक खराब हुए बिना झूठ बोल सकते हैं। इसलिए, कटाई के बाद, आपको आलू को भंडारण के लिए तैयार करना चाहिए और उन्हें उपयुक्त स्थान पर रखना चाहिए।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
Koksharov V. P., Klyukina E. M., Shanina E. P. (GNU यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर)
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2013
उद्देश्य
जलपान गृह
उपज (फ़िल्टर)
उच्च उपज
औसत कमाई
117-393 क्यू/हे
अधिकतम उपज
401 क्यू / हेक्टेयर
बेचने को योग्यता
उच्च
विपणन योग्यता,%
88-91%
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
मध्यम से लंबा, मध्यवर्ती प्रकार, अर्ध-खड़ा
पत्तियाँ
मध्यम आकार, हरा से गहरा हरा, मध्यम लहराती
पुष्प
हल्का बैंगनी, बड़ा
फूलना
मध्यम, कॉम्पैक्ट
कंद
प्रति झाड़ी कंदों की संख्या
12-18
कंद वजन, जी
97-153
कंद आकार
अंडाकार
छील रंग
लाल
छील संरचना
चिकना
लुगदी रंग
पीली रोशनी करना
आँख की गहराई
बहुत छोटे से
स्वाद
अच्छा
पाक प्रकार
रवि
उबालने की क्षमता
मध्यम उबला हुआ
संगतता
घना, सजातीय
गूदे का काला पड़ना
गुम
स्टार्च सामग्री,%
14,6-17,3%
गुणवत्ता बनाए रखना
अति उत्कृष्ट
गुणवत्ता रखते हुए,%
96%
खेती करना
मृदा
पर्याप्त जल पारगम्यता और वातन के साथ मिट्टी को तरजीह देता है, मिट्टी की संरचना के अनुकूल होता है
उत्तम सजावट
कार्बनिक पदार्थों और खनिज उर्वरकों के साथ समय-समय पर शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है
नमी से संबंध
मिट्टी को नम रखने की सिफारिश की जाती है, लेकिन अतिरिक्त नमी के बिना
स्थान
धूप वाली जगहें
बढ़ते क्षेत्र
वोल्गा-व्याटक
वायरस प्रतिरोध
एस वायरस के लिए मध्यम प्रतिरोधी, एम वायरस के लिए मध्यम रूप से अतिसंवेदनशील
वायरस प्रतिरोध (PVY) Y
मध्यम स्थिर
वायरस प्रतिरोध (PVX) X
मध्यम स्थिर
वायरस प्रतिरोध (पीएलआरवी) एल
मध्यम स्थिर
आलू में कैंसर प्रतिरोधक क्षमता
स्थिर
गोल्डन नेमाटोड प्रतिरोध
स्थिर
झुर्रीदार मोज़ेक प्रतिरोधी
स्थिर
धारीदार मोज़ेक का प्रतिरोध
स्थिर
लीफ ब्लाइट प्रतिरोध
मध्यम प्रतिरोधी
कंदों के देर से तुड़ाई का प्रतिरोध
मध्यम प्रतिरोधी
आम पपड़ी प्रतिरोध
मध्यम स्थिर
राइजोक्टोनिया प्रतिरोध (ब्लैक स्कैब)
मध्यम स्थिर
परिपक्वता
पकने की अवधि
मिड-जल्दी
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
75-85 दिन
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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