आलू रोड्रिग

आलू रोड्रिग
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: कार्त्ज़ वॉन कामेके, सोलाना जीएमबीएच और सीओ केजी, जर्मनी
  • नाम समानार्थी शब्द: रोड्रिगो, रोड्रिगा
  • उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2008
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • कंद का आकार: विशाल
  • कंद वजन, जी: 85-147
  • छील रंग: लाल
  • लुगदी रंग: पीली रोशनी करना
  • स्टार्च सामग्री,%: 12,5−15,4%
  • पानीपन: पानीदार नहीं
सभी विशिष्टताओं को देखें

रोडोरिगा उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं और उच्च उपज वाला आलू है। बड़े कंद वाले बागवानों को आकर्षित करता है, बढ़ती परिस्थितियों और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए सरलता।

प्रजनन इतिहास

रोड्रिगा किस्म को अनुभवी जर्मन प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। आवश्यक परीक्षण पास करने के बाद आलू ने राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया। आश्चर्यजनक रूप से, पौधे ने देश में तेजी से जड़ें जमा लीं और बागवानों के बीच मांग में आ गया।

विविधता विवरण

रोड्रिग आलू की झाड़ियाँ आकार में कॉम्पैक्ट होती हैं और इनमें बहुत कम संख्या में अंकुर होते हैं। औसतन, प्रति मौसम में, पौधे 3-5 तने बनाता है, जिसकी ऊँचाई 80 सेमी तक पहुँच जाती है। अन्य विशेषताएं:

  • पत्ते - बड़े, संतृप्त हरे और किनारों के साथ लहरों के साथ;

  • जड़ें मजबूत हैं;

  • फूल - छोटे आकार, हल्के बकाइन रंग।

दुर्लभ मामलों में, आलू लाल रंग की कलियाँ बनाते हैं।

झाड़ी और जड़ फसलों की उपस्थिति के लक्षण

विकास की अवधि के दौरान रोड्रिगा लंबा, बल्कि कॉम्पैक्ट झाड़ियों का निर्माण करता है। कंद विशेषताएं:

  • आकार - अंडाकार;

  • छिलका - घना, लाल;

  • औसत वजन - 85-147 ग्राम।

बढ़ने के लिए सही दृष्टिकोण के साथ ऐसा वजन संभव है।आलू के गूदे में हल्का पीला रंग होता है। आलू पानीदार नहीं होते हैं, उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, जिससे कंदों को लंबी दूरी तक ले जाना संभव हो जाता है।

कंद का उद्देश्य और स्वाद

रोड्रिग आलू में स्टार्च का औसत प्रतिशत 15.4% तक पहुँच जाता है। कमजोर उबालने से जड़ फसलों, साथ ही चिप्स और प्यूरी पाउडर से विभिन्न और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना संभव हो जाता है।

परिपक्वता

रोड्रिगा मध्यम प्रारंभिक परिपक्वता वाले पौधों को संदर्भित करता है। रोपण के क्षण से 90-100 दिनों के बाद पहली जड़ वाली फसलें पहले ही बन जाती हैं। अच्छी परिस्थितियों में, आप पहले से ही 70-80 वें दिन फसल प्राप्त कर सकते हैं। जड़ की त्वचा के सख्त और घने होने के लिए यह अवधि पर्याप्त है।

पैदावार

प्रति झाड़ी उपज 7-9 टुकड़े है। अगर हम बड़े पैमाने पर मूल्यांकन करें तो 1 हेक्टेयर औसतन 150-218 सेंटीमीटर आलू पैदा करने में सक्षम है। अधिकतम उपज जो दर्ज की गई वह 382 सेंटनर थी।

बढ़ते क्षेत्र

रोड्रिगा किस्म ने जल्दी ही रूस में जड़ें जमा लीं। आज, आलू मुख्य रूप से मध्य वोल्गा क्षेत्र में उगाए जाते हैं, हर मौसम में उच्च पैदावार के साथ। इस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियाँ पौधों की अच्छी उत्तरजीविता और तीव्र वृद्धि प्रदान करती हैं। और रोड्रिग देश के उत्तरी क्षेत्रों में भी पाया जाता है, लेकिन बहुत कम ही।

खेती और देखभाल

रोड्रिगा किस्म को धूप वाले क्षेत्रों में उगाने की सिफारिश की जाती है जहां ड्राफ्ट नहीं होते हैं। यह वसंत के अंत में कंद लगाने शुरू करने के लायक है, जब ठंढ चली जाती है और गर्म मौसम सेट हो जाता है। रोपण से पहले, जड़ फसलों को तैयार करना आवश्यक है, इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

  1. जमीन में रोपण से 3 सप्ताह पहले, बड़े और विकृत कंदों को छोड़कर, जड़ वाली फसलों को छांट लें;

  2. आलू को एक बॉक्स में डालें, और इसे गर्म और सूखी जगह पर रख दें, जिसमें तापमान 17 डिग्री से ऊपर न बढ़े;

  3. 1-1.5 दिनों में, आलू को फिर से छाँटें, बिना अंकुरित नमूनों को हटा दें, और कंदों को विकास उत्तेजक और सुरक्षात्मक यौगिकों के साथ इलाज करें जो बीमारियों और कीटों के हमले को रोकते हैं।

रोपण से पहले, मिट्टी तैयार करना भी आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, जैविक उर्वरकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। 1 एम 2 भूमि को खिलाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • धरण - आधा बाल्टी;

  • लकड़ी की राख - 200 ग्राम;

  • खाद - आधा बाल्टी।

आप खनिज उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं, जिनमें सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम क्लोराइड और अमोनियम नाइट्रेट होते हैं। घटकों को समान रूप से परिधि के चारों ओर वितरित किया जाता है जहां लैंडिंग की योजना बनाई जाती है, और फिर मिट्टी को खोदा जाता है।

रोड्रिग आलू लगाने के नियम।

  1. पूर्व-खुदाई वाले क्षेत्र पर, दांव और एक कॉर्ड की मदद से, आलू लगाने के लिए जिस क्षेत्र की योजना बनाई गई है, उसकी सीमाएं निर्धारित की जाती हैं।

  2. कंद लगाते समय पंक्तियों के बीच 70 सेमी की दूरी बनाए रखना आवश्यक है।

  3. नाली की गहराई 15 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

  4. एक पंक्ति में कंदों के बीच की दूरी 30-40 सेमी होनी चाहिए।

  5. कटे हुए आलू को रोपते समय उसे कटे हुए छेद में रखना जरूरी है।

  6. जब जड़ वाली फसल जमीन में हो तो उसे सावधानी से ढक देना चाहिए।

नम जमीन में रोपण के लिए आलू को काटने की सिफारिश नहीं की जाती है। अन्यथा, जड़ की फसल सड़ जाएगी और फसल नहीं पैदा होगी। सावधानीपूर्वक देखभाल की मदद से ही सक्रिय विकास और फलों के तेजी से गठन को प्राप्त करना संभव होगा। मुख्य कदम।

  1. पानी देना। फूल आने से पहले ही कंद बनने लगते हैं। इसलिए आलू बोते समय भी पानी का ध्यान रखना जरूरी है। तरल की पहली मात्रा को किस्म लगाने के तुरंत बाद लगाया जाता है, फिर आलू को फूल और सूखे के दौरान पानी पिलाया जाता है। फसल को नम करने का सबसे अच्छा तरीका ड्रिप इरिगेशन है।

  2. उत्तम सजावट। रोड्रिग आलू की वृद्धि के लिए नियमित निषेचन की आवश्यकता होती है। मूल रूप से, बागवानों को राख या यूरिया के रूप में कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। दुर्लभ मामलों में, आप सुपरफॉस्फेट या पोटेशियम यौगिकों का सहारा ले सकते हैं।आलू को कम से कम 3 बार खिलाया जाता है: झाड़ियों की सक्रिय वृद्धि के साथ, कलियों के निर्माण के दौरान और फूलों के चरण में।

  3. ढीला। आलू के रोगों का मुख्य स्रोत खरपतवार हैं। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि नियमित रूप से पंक्तियों की निराई करें, साथ ही साथ मिट्टी को ढीला करें ताकि विविधता के विकास में तेजी आए और फसल की गुणवत्ता में सुधार हो। मूल रूप से, बारिश के बाद प्रक्रिया का सहारा लिया जाता है।

  4. हिलिंग। एक अनिवार्य प्रक्रिया जो आलू की सक्रिय वृद्धि सुनिश्चित करती है। पहली बार, झाड़ियों को जमीन से 20 सेमी ऊपर उठने पर काटा जाता है। हिलिंग अंकुर के आधार पर इष्टतम मिट्टी की नमी सुनिश्चित करता है।

इसके अतिरिक्त, रोड्रिगा किस्म को उगाते समय, यह उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर विचार करने योग्य है, जिस पर विभिन्न पैरामीटर और संकेतक निर्भर करते हैं।

आलू का रोपण रूसी बागवानों के लिए पारंपरिक मुख्य वसंत आयोजनों में से एक है। इस सब्जी को लगाने के कई तरीके हैं, जिससे आप विभिन्न परिस्थितियों और जलवायु क्षेत्रों में अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। रोपण से पहले, आपको रोपण सामग्री को सावधानीपूर्वक तैयार करने, समय को सही ढंग से निर्धारित करने और मिट्टी को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है।

अन्य सब्जियों की तरह आलू को भी मिट्टी में नमी की जरूरत होती है। आलू को समय पर और सही मात्रा में पानी देना महत्वपूर्ण है, तभी अच्छी फसल की गारंटी होगी। पानी की आवृत्ति और उनकी दर मौसम की स्थिति और क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करती है।
हिलिंग उन प्रक्रियाओं में से एक है जो आलू की उपज को बढ़ाने और उन्हें मातम से बचाने में मदद करती है। हिलते समय, पौधों के ऊपर-जमीन और भूमिगत दोनों भागों की वृद्धि उत्तेजित होती है। यह, बदले में, नई जड़ों के बिछाने और कंदों के निर्माण को उत्तेजित करता है।

मिट्टी की आवश्यकताएं

मिट्टी की पसंद के लिए विविधता सरल है।रोड्रिग आलू को लगभग किसी भी मिट्टी पर उगाया जा सकता है, लेकिन बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों और गहरे भूजल वाली मिट्टी उच्च उपज प्राप्त कर सकती है।

बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे फसल को उपजाऊ और ढीली मिट्टी में उत्कृष्ट नमी पारगम्यता के साथ लगाएं। भारी और रेतीली मिट्टी उगाने के लिए कम उपयुक्त।

पूर्ण उपजाऊ मिट्टी पर आलू लगाना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए नियमित उर्वरक से स्थिति में सुधार करने में मदद मिलेगी। आलू उगाते समय, आप जैविक, खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

जर्मन प्रजनकों के आलू में लोकप्रिय बीमारियों और कीटों के हमलों के लिए मजबूत प्रतिरक्षा है। हालांकि, कोलोराडो आलू बीटल संस्कृति का लगातार मेहमान बन सकता है। झाड़ियों और पत्तियों के बाद के हमले के साथ कीट के प्रजनन को रोकने के लिए, विशेष यौगिकों के साथ नियमित रूप से उपचार करना आवश्यक है।

आलू एक लोकप्रिय सब्जी फसल है जिसे कई माली अपने भूखंडों पर लगाते हैं। लेकिन स्वादिष्ट और बड़े कंदों की भरपूर फसल उगाने के सफल होने की संभावना नहीं है अगर बेड को सबसे आम बीमारियों और कीटों से ठीक से संरक्षित नहीं किया जाता है। अक्सर, आलू के विभिन्न एटियलजि के रोगों का विकास किसी का ध्यान नहीं जाता है, इसलिए समय पर समस्या की पहचान करना और इसे खत्म करना महत्वपूर्ण है।

आलू की कटाई करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि उन्हें उगाना। यदि आप बहुत जल्दी खोदते हैं, तो कंदों को बढ़ने और पकने का समय नहीं होगा, वे अच्छी तरह से संग्रहीत नहीं होंगे। यदि फसल में देरी होती है, तो आलू रोग या खराब मौसम से पीड़ित हो सकते हैं।
न केवल आलू की अच्छी फसल उगाना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे ठीक से संरक्षित करना भी महत्वपूर्ण है।भंडारण के लिए इष्टतम स्थिति बनाते समय, कंद 9-10 महीनों तक खराब हुए बिना झूठ बोल सकते हैं। इसलिए, कटाई के बाद, आपको आलू को भंडारण के लिए तैयार करना चाहिए और उन्हें उपयुक्त स्थान पर रखना चाहिए।
मुख्य विशेषताएं
लेखक
कार्त्ज़ वॉन कामेके, सोलाना जीएमबीएच एंड सीओ केजी, जर्मनी
नाम समानार्थी शब्द
रोड्रिगो, रोड्रिगो
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
2008
उद्देश्य
जलपान गृह
उपज (फ़िल्टर)
उच्च उपज
औसत कमाई
150−218 क्यू/हे
अधिकतम उपज
382 क्विंटल/हेक्टेयर
बेचने को योग्यता
उच्च
विपणन योग्यता,%
85−96%
परिवहनीयता
कंद परिवहन के लिए उपयुक्त हैं
झाड़ी
झाड़ी का विवरण
उच्च या मध्यम, मध्यवर्ती प्रकार, बहुत अधिक फैलने वाला नहीं, हरे द्रव्यमान की मात्रा मध्यम या कम होती है, मुख्य तना अर्ध-खड़ा होता है
पत्तियाँ
मध्यम आकार, मध्यवर्ती प्रकार, बिना यौवन के, हरा, कभी-कभी गहरा हरा, मध्यम लहराती किनारों
पुष्प
मध्यम, लाल-बैंगनी
कंद
प्रति झाड़ी कंदों की संख्या
7-9 पीसी
कंद का आकार
विशाल
कंद वजन, जी
85-147
कंद आकार
अंडाकार
छील रंग
लाल
छील संरचना
मजबूत, जालीदार, चिकना या थोड़ा खुरदरा
लुगदी रंग
पीली रोशनी करना
आँखें
लगभग अगोचर
आँख की गहराई
उथला
स्वाद
एक महान
पाक प्रकार
बी
उबालने की क्षमता
कमजोर उबला हुआ नरम
पानीपन
पानीदार नहीं
गूदे का काला पड़ना
गुम
स्टार्च सामग्री,%
12,5−15,4%
गुणवत्ता बनाए रखना
उच्च
गुणवत्ता रखते हुए,%
95%
खेती करना
सहिष्णुता की कमी
उच्च
गर्मी प्रतिरोध
उच्च
मृदा
हल्का, उपजाऊ
उत्तम सजावट
मिट्टी में लगाए गए उर्वरक की मात्रा साइट की विशेषताओं के आधार पर भिन्न होती है
नमी से संबंध
मिट्टी के जलभराव के प्रति संवेदनशील
बढ़ते क्षेत्र
मध्य, वोल्गा-व्याटका, उत्तरी कोकेशियान, मध्य वोल्गा, सुदूर पूर्व
वायरस प्रतिरोध (PVY) Y
स्थिर
आलू में कैंसर प्रतिरोधक क्षमता
स्थिर
गोल्डन नेमाटोड प्रतिरोध
स्थिर
राइजोक्टोनिया प्रतिरोध (ब्लैक स्कैब)
स्थिर
काला पैर प्रतिरोध
स्थिर
ग्लैंडुलर स्पॉटिंग का प्रतिरोध
स्थिर
परिपक्वता
पकने की अवधि
मिड-जल्दी
अंकुरण से कटाई तक की अवधि
90-100 दिन
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
आलू की लोकप्रिय किस्में
आलू अरोरा अरोड़ा आलू एड्रेट्टा एड्रेट्टा बेलारोसा आलू बेलारोसा आलू की हवा समीर आलू वेगा वेगा विनेटा आलू विनेटा आलू पर्व पर्व आलू ज़ुकोवस्की जल्दी ज़ुकोवस्की जल्दी ज़ेकुरा आलू ज़ेकुरा आलू इम्पाला इम्पाला कीवी आलू कीवी आलू कोलोबोक कोलोबोक आलू कोलंबो कोलंबस आलू रानी ऐनी रानी ऐनी आलू लोर्च लोर्चो आलू घोषणापत्र घोषणापत्र आलू उल्का उल्का आलू नेवस्की Nevsky आलू पिकासो पिकासो आलू लाल स्कारलेट लाल स्कारलेट रिवेरा आलू रिवेरा आलू रोड्रिग रोड्रिग रोसरा आलू रोसेरा आलू संता सैंटे आलू सिनेग्लाज़का सिनेग्लज़्का आलू स्कारबो संपत्ति आलू सन्नी बेटा आलू बवंडर बवंडर आलू तुलेव्स्की तुलेव्स्की आलू भाग्य भाग्य
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