आलू सर्पो मीरा

17वीं शताब्दी के अंत में पहली बार आलू देश में लाए गए, तब से वे किसी भी मेज पर असली राजा बन गए हैं। आलू से उत्सव और रोजमर्रा के दोनों तरह के व्यंजन तैयार किए जाते हैं। ब्रीडर्स सालाना नई किस्में लाते हैं, आलू को उपभोक्ता के लिए सबसे अच्छा बनाते हैं। वैरायटी सरपो मीरा सर्वश्रेष्ठ में से एक है, प्रतिकूल वातावरण के लिए उच्च प्रतिरोध है, और लंबे समय से बागवानों के दिलों में गूंजती है।

विविधता का इतिहास पिछली शताब्दी के 50 के दशक में शुरू होता है। हंगेरियन ब्रीडर सरवरी नाइटशेड फसल रोगों के लिए प्रतिरोधी किस्म विकसित करना चाहता था। परिणाम एक आलू था जो पूरी तरह से देर से तुड़ाई के लिए प्रतिरोधी है। सरवरी के प्रजनन के लिए, सेंट पीटर्सबर्ग से जंगली किस्मों के आलू भेजे गए, और ब्रीडर ने उन्हें हंगेरियन प्रजातियों के साथ पार किया। जल्द ही चयन बंद हो गया, लेकिन सरवरी ने अपने प्लॉट पर काम करना जारी रखा। 90 के दशक के अंत में, सर्पो मीरा किस्म प्राप्त की गई थी, जो आज भी लोकप्रिय है।

आलू सर्पो मीरा विश्व के सभी देशों में लेट ब्लाइट के प्रतिरोध के मामले में एक विशिष्ट किस्म है। कंद दूषित मिट्टी के साथ-साथ प्रतिकूल परिस्थितियों में भी अंकुरित होने में सक्षम हैं - ठंड, ठंढ, बारिश। पौधे के शीर्ष बहुत घने होते हैं, इसलिए खरपतवार व्यावहारिक रूप से प्रवेश नहीं करते हैं। इसे रसायनों के साथ निराई और अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता नहीं है।

एक और महत्वपूर्ण प्लस यह है कि आलू ठंढ तक जमीन में हो सकता है, और शीर्ष शरद ऋतु तक नहीं सूखते हैं, इसलिए आप और भी अधिक फसल ले सकते हैं।

झाड़ी लंबी है, 90 सेमी तक, शीर्ष चमकीले हरे, गैर-आवास, उच्च घनत्व के साथ हैं।

कंद बड़े होते हैं, जिनका वजन 75 से 140 ग्राम, छोटी आंखें होती हैं। फल स्वयं गुलाबी रंग के होते हैं, मांस हल्का होता है, काटने पर काला नहीं होता है। एक झाड़ी से 11 कंद तक एकत्र किए जा सकते हैं, उनके पास उच्च रखने की गुणवत्ता है।

यह एक टेबल किस्म है, पाक प्रकार के अनुसार यह सीडी समूह से संबंधित है, क्योंकि यह बहुत नरम है, मैश किए हुए आलू बनाने के लिए उपयुक्त है। आलू की कोशिश करने वाले माली एक अच्छा, नाजुक स्वाद नोट करते हैं।

किस्म सर्पो मीरा मध्यम देर से पकने वाली होती है, खुले मैदान में रोपण के लगभग 90-110 दिनों के बाद पकती है। पकने का समय बढ़ाया जा सकता है, क्योंकि सब कुछ मुख्य रूप से जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

सर्पो मीरा आलू एक समृद्ध फसल द्वारा प्रतिष्ठित हैं, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, एक झाड़ी से 6-11 कंद और एक हेक्टेयर से 360 सेंटीमीटर तक काटा जा सकता है।

यह किस्म किसी भी मौसम की स्थिति और मिट्टी द्वारा अच्छी तरह से सहन की जाती है, यह देश के दक्षिण से उत्तर में उच्च उपज लाती है। आलू आसानी से किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं, इसलिए उन्हें रूस के विभिन्न क्षेत्रों में उगाया जा सकता है।

यह जगह सावधानी से चुनने लायक है, यह पर्याप्त धूप होनी चाहिए। और फसल चक्र का पालन करना भी सुनिश्चित करें, लगातार दो साल तक एक ही स्थान पर आलू लगाना मना है।

तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए, कटाई के बाद, मिट्टी को कम से कम 5 सेमी खोदना आवश्यक है, काली मिट्टी या खाद डालें। पुन: खुदाई वसंत ऋतु में की जानी चाहिए।

रोपण से पहले बीज भी तैयार करने की जरूरत है। कंदों में अंकुरित होना चाहिए, इसलिए उन्हें रोपण से पहले 30-40 दिनों के लिए गर्मी में रखा जाना चाहिए, उन्हें अतिरिक्त रूप से पोटेशियम परमैंगनेट और विशेष विकास उत्तेजक के समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है।

रोपण मई के अंत में किया जाता है, थोड़ी सी खाद डालने के बाद कंदों को 8-10 सेमी के छेद में रखा जाता है। ऊपर से वे पृथ्वी के साथ सो जाते हैं। कंदों के बीच की दूरी लगभग 40-50 सेमी होनी चाहिए, यह आगे की प्रक्रिया के लिए आरामदायक होगी।

इन आलूओं को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण के बाद, फूल आने के दौरान और कटाई से पहले कंदों को अच्छी तरह से बहा देना आवश्यक है। अगर बारिश होती है, तो इस प्रक्रिया को दरकिनार किया जा सकता है।

बढ़ते मौसम के दौरान उर्वरकों और खनिजों का उपयोग सबसे प्रभावी होता है, इसलिए पौधे उपयोगी ट्रेस तत्वों की अधिकतम मात्रा लेता है।

घने तने के कारण व्यावहारिक रूप से निराई की आवश्यकता नहीं होती है।

मिट्टी की आवश्यकता

मिट्टी के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह ढीली और नम होनी चाहिए। रोपण से पहले, खनिज पूरक पेश करना आवश्यक है, और फलियां मिट्टी पर पूर्ववर्ती होनी चाहिए।

वातावरण की परिस्थितियाँ

ब्रीडर मौसम प्रतिरोधी किस्म प्राप्त करना चाहता था, और वह सफल रहा। जलवायु के लिए उसकी कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, आलू आसानी से किसी भी परिस्थिति के अनुकूल हो जाता है। यह ठंडी बरसात और गर्म शुष्क मौसम को अच्छी तरह सहन करता है।

ग्राहक समीक्षा

इंटरनेट पर कई ग्राहक समीक्षाएं हैं। मूल रूप से वे सभी सकारात्मक हैं।आलू की कोशिश करने वाले माली एक समृद्ध फसल, अच्छे स्वाद, बड़े कंद और अनिवार्य निराई की अनुपस्थिति पर ध्यान देते हैं।

सर्पो मीरा आलू एक उच्च उपज देने वाली किस्म है जो किसी भी जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी के प्रकार के अनुकूल हो सकती है। उन लोगों के लिए आदर्श जो देखभाल के लिए बहुत समय समर्पित नहीं करना चाहते हैं।