आलू वेगा

उच्च पैदावार के साथ आलू की किस्म वेगा (वेगा) तालिका, यूरोपीय और रूसी सब्जी उत्पादकों का विश्वास जीतने में कामयाब रही। अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता, जल्दी पकने वाली, सुंदर यहां तक ​​कि कंद भी। विविधता के कई फायदे हैं, यह स्पष्ट है, आपको रूसी संघ के दक्षिणी क्षेत्रों में 2 फसलों तक कटाई करने की अनुमति देता है।

किस्म जर्मनी के एक ब्रीडर द्वारा प्राप्त की गई थी। इसे 2013 में रूसी राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था, यह 2010 से परीक्षण पर है।

वेगा एक आसानी से विकसित होने वाली किस्म है जो देखभाल और ढीलेपन के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देती है। कैलिब्रेटेड फलों में कठिनाइयाँ जो बहुत आकर्षक लगती हैं। यह किस्म कंद और बीजों द्वारा स्व-प्रचार के लिए उपयुक्त है। अर्ध-तैयार उत्पादों के निर्माण के लिए उपयुक्त मशीनीकृत कटाई का सामना करता है।

अन्य महत्वपूर्ण विशेषताओं में रोपे के अनुकूल और तेजी से गठन, पंक्तियों में रोपण करते समय शीर्ष को जल्दी से बंद करने की क्षमता शामिल है। भंडारण के दौरान कंद अंकुरण के लिए प्रवण नहीं होते हैं।

वेगा आलू की झाड़ियाँ मध्यम ऊँचाई, मध्यवर्ती प्रकार की होती हैं, जिनमें सीधे या अर्ध-खड़े अंकुर होते हैं।शीर्ष हरे-भरे पत्तों के साथ हरे-भरे होते हैं, किनारों के साथ हल्की लहराती हो सकती है। फूल बड़े, सफेद, लगभग बिना एंथोसायनिन रंग के होते हैं।

कंद मध्यम आकार के होते हैं, प्रत्येक का वजन 87-120 ग्राम होता है। आकार सही है, अंडाकार। छिलका पीला होता है, मांस गहरे रंग का होता है। बहुत छोटी आंखों के साथ बाहरी सतह कमजोर रूप से जालीदार है। आलू लंबे समय तक भंडारण का सामना करते हैं, गुणवत्ता बनाए रखते हुए 99% तक पहुंचते हैं।

कंद 87-95% तक की उपज के साथ अत्यधिक बिक्री योग्य हैं और इनमें उत्कृष्ट व्यावसायिक संभावनाएं हैं। स्वाद अच्छा है, आलू सार्वभौमिक उपयोग, तलने, उबालने, सूप और सलाद तैयार करने के लिए उपयुक्त है। गर्मी उपचार के बाद अपने आकार को अच्छी तरह से धारण करता है। गूदा काला नहीं होता है, इसमें 10.1-15.9% स्टार्च होता है।

वेगा एक अगेती किस्म है, अंकुरण से लेकर कटाई तक 80-90 दिन बीत जाते हैं।

औसत आंकड़े 229-377 q/ha हैं। अधिकतम अनुमानित उपज 484 क्विंटल/हेक्टेयर तक पहुंच जाती है।

विविधता को रूसी संघ के मध्य क्षेत्र में खेती के लिए ज़ोन किया गया है। लेकिन चेर्नोज़म क्षेत्र में इसकी सफलतापूर्वक खेती की जाती है, और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, जल्दी पके वेगा को फसल की त्वरित वापसी के लिए महत्व दिया जाता है।

यह किस्म मिट्टी की उर्वरता के प्रति संवेदनशील है। उसे नियमित भोजन की आवश्यकता होती है। रोपण से पहले कंदों को 3 सप्ताह के लिए पूर्व-अंकुरित किया जाता है, तापमान को +6 ... 8 डिग्री तक कम करके तीन गुना सख्त किया जाता है। 35x70 सेमी की योजना के अनुसार लकीरें पर छेद बनाने की सिफारिश की जाती है। इस क्षण तक मिट्टी को +10 डिग्री तक गर्म करना चाहिए, कंद को 100 मिमी से अधिक की गहराई तक नहीं रखा जाता है, दोमट पर सतह से दूरी आधी हो गई है।

मुख्य देखभाल झाड़ियों की नियमित हिलिंग है। प्रक्रिया सीजन के दौरान कम से कम 2 बार की जाती है। खरपतवार निकालना भी आवश्यक है, इसे खेतों में शाकनाशी के उपयोग की अनुमति है।

वेगा एक नमी से प्यार करने वाली आलू की किस्म है, इसके लिए समय-समय पर प्रचुर मात्रा में पानी देने की सिफारिश की जाती है, जिसमें मिट्टी को 40-45 सेंटीमीटर गहरा गीला किया जाता है। जड़ों और कंदों को सीधे पानी की आपूर्ति के साथ ड्रिप सिंचाई अच्छी तरह से अनुकूल है।

शीर्ष के सक्रिय विकास के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया के रूप में बेहतर है। फूलों के बाद, कंदों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए क्यारियों को पोटेशियम सल्फेट या सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचित किया जाता है।

यह आलू हल्की रेतीली मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। रोपण पूर्व अवधि में मिट्टी को खाद और लकड़ी की राख से समृद्ध करने के लिए उपयोगी है। वेगा को थोड़ी अम्लीय या तटस्थ मिट्टी की आवश्यकता होती है जो हवा और नमी को गुजरने देती है; यह दोमट पर खराब हो जाती है।

विविधता तापमान और आर्द्रता में छोटे बदलावों के प्रति असंवेदनशील है, सूरज से प्यार करती है। मध्य और दक्षिणी रूस की जलवायु में रोपण बेहतर है। आलू सूखे के लिए प्रतिरोधी हैं, वे लंबे समय तक ठंड को सहन नहीं करते हैं।

वेगा को उच्च प्रतिरक्षा के साथ आलू की किस्म माना जाता है। यह वायरल रोगों के लिए प्रतिरोधी है। यह काले पैर, आलू के कैंसर, गोल्डन नेमाटोड से बहुत कम प्रभावित होता है। यह किस्म काली पपड़ी, देर से पकने वाली पत्तियों और कंदों के लिए मध्यम प्रतिरोधी है। पत्ती कर्ल के लिए मध्यम रूप से अतिसंवेदनशील।

कई मायनों में, पौधों की बीमारियों से सुरक्षा जल्दी पकने की अवधि से जुड़ी होती है। लेकिन झाड़ियाँ कोलोराडो भृंगों को आकर्षित करती हैं, इसलिए कीटनाशक उपचार की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। जमीन पर तांबा युक्त कवकनाशी के साथ निवारक उपचार करना भी उपयोगी है।

ग्रीष्मकालीन निवासी वेगा किस्म से काफी संतुष्ट हैं, लेकिन ध्यान दें कि इसे अधिक सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है। यह महत्वपूर्ण है कि सिंचाई के समय को याद न करें, सूखी मिट्टी में कंद छोटे हो जाते हैं और ख़राब होने लगते हैं। यह संकेत दिया जाता है कि एक झाड़ी पर 8-10 कंद बनते हैं, और चयनित आलू की 7 बाल्टी तक 5 किलो रोपण सामग्री से काटा जा सकता है।शौकिया सब्जी उत्पादकों द्वारा भी स्वाद की बहुत सराहना की जाती है, यह उल्लेख किया गया है कि फल नरम नहीं उबालते हैं, अत्यधिक मिठास नहीं होती है।

आलू भंडारण क्षमता अत्यधिक मूल्यवान है। 3-5 महीने के बाद कंद मुरझाने या सड़ने के लक्षण नहीं दिखाते हैं। छिलका छीलना आसान है, इसके नुकसान छोटे हैं। गूदे का चमकीला पीला रंग उबालने या तलने पर भी बना रहता है।

वेगा में कोई विशेष कमी नहीं थी। एक निश्चित नुकसान को कंदों को पीसने की प्रवृत्ति के साथ-साथ काफी व्यापक रोपण पैटर्न माना जा सकता है। वर्ष के दौरान दोहरे रोपण के साथ, दूसरे चरण की झाड़ियाँ देर से तुड़ाई से पीड़ित हो सकती हैं। और गर्मियों के निवासियों का भी उल्लेख है कि कोलोराडो आलू बीटल के अलावा, कंद वायरवर्म को नुकसान पहुंचा सकते हैं।