आलू प्रजनन की विशेषताएं

प्रजनन आलू की खेती के सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है। इस लेख की सामग्री से आप सीखेंगे कि इसका क्या अर्थ है, क्या होता है। इसके अलावा, हम आपको बताएंगे कि कौन सी सब्जी रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है।

आलू का प्रजनन विभिन्न प्रकार की सामग्री के प्रजनन का चरण है। कई अन्य से संस्कृति का मुख्य अंतर वनस्पति भागों (कंद) द्वारा प्रजनन है। वास्तव में, प्रजनन विविधता नवीकरण की अवधारणा है। हर साल, एक ही बीज के उपयोग से कंदों में वायरस का क्रमिक संचय होता है।

जब वे लगाए जाते हैं, तो पूरे बीज में रोगग्रस्त कंदों का प्रतिशत बढ़ जाएगा। नतीजतन, कुछ समय बाद पूरा आलू संक्रमण से संक्रमित हो जाएगा। इससे उपज में कमी आएगी।

इस संबंध में, प्रजनन में विविधता के नवीनीकरण का पदनाम होगा। यह एक स्वस्थ पौधे को अलग करने से शुरू होता है। सर्वोत्तम बीज सामग्री प्राप्त करने के लिए, इसमें से एक विभज्योतक कोशिका को पृथक किया जाता है।

लगातार विभाजित होने वाली कोशिका को एक विशेष वातावरण में रखा जाता है, जहां इसे सूक्ष्म कंद बनाने के लिए उगाया जाता है। यह टेस्ट ट्यूब की स्थिति में होता है। सामग्री की कम मात्रा के कारण, एक मेरिस्टेम संयंत्र के साथ एक परखनली की लागत अधिक होती है।

भविष्य में, माइक्रोट्यूबर्स को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में 10-30 मिमी आकार के मिनी-कंद में उगाया जाता है। उसके बाद, उन्हें सुपर सुपर एलीट कहे जाने वाले बुवाई वाले कंद का निर्माण करते हुए, खेत में लगाया जाता है। 12 महीनों के बाद वे एक सुपर-एलीट बन जाते हैं, अगले साल वे एक एलीट बन जाते हैं, और फिर एक प्रजनन।

प्रजनन के किसी भी चरण में, वायरस और बीमारियों की उपस्थिति के लिए सामग्री की निगरानी की जाती है। वायरस से प्रभावित आलू को खारिज कर दिया जाता है। GOST 7001-91 के मानकों के अनुसार स्वस्थ सामग्री स्वीकार की जाती है।

टेस्ट ट्यूब प्लांट आलू के क्लोन की पहली पीढ़ी का उत्पादन करने वाला प्रारंभिक प्रजनन चरण है। प्रजनन सामग्री का व्यावहारिक रूप से बीज बोने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है। यह एक वाणिज्यिक उत्पाद है।

प्रजनन सब्जी फसलों की उपज और गुणवत्ता को प्रभावित करता है। इस तथ्य के बावजूद कि विशेष दुकानों में विभिन्न प्रकार के आलू प्रजनन होते हैं, सभी प्रकार के बीज रोपण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। आमतौर पर खरीदार दो प्रकार के बीज आलू खरीदता है - सुपरलाइट और एलीट। इसका उपयोग भविष्य के रोपण और 10 वर्षों तक भोजन के लिए किया जा सकता है।

सब्जी मंडियों में जो कुछ भी खरीदा जाता है उसका प्रजनन से कोई लेना-देना नहीं है। यह एक खराब फसल है जो बीज के लिए उपयुक्त नहीं है। बीज आलू की श्रेणियां अलग हैं। सुपर-सुपरलाइट को उच्चतम श्रेणी का उत्पाद माना जाता है। उसमें एक खास किस्म के सभी लक्षण हैं, वह पूरी तरह से स्वस्थ है।

सुपरलाइट थोड़ा बड़ा है। इसे सेवकोम माना जाता है। अभिजात वर्ग के बीज में पहले से ही उच्च उपज है।

आलू का पहला प्रजनन एक आदर्श वस्तु सामग्री है। विविधता शुद्धता और गुणवत्ता के लिए उसके पास अधिकतम सहनशीलता है। इसमें कोई यांत्रिक क्षति नहीं है।

दूसरा प्रजनन भी उपभोक्ता स्तर का है। इसे प्रजनन के लिए पाला गया था, लेकिन इसे अक्सर खाना पकाने के लिए खरीदा जाता है।

प्रजनन 3 एक छोटी फसल मात्रा में किस्मों 1 और 2 से भिन्न होता है। उसे वायरल संक्रमण हो सकता है। इसलिए, इसे खाना पकाने के लिए खरीदा जाता है।

यूरोपीय संघ के देशों में अभिजात वर्ग के बाद पहली पीढ़ी को वर्ग ए, द्वितीय श्रेणी बी सौंपा गया है। हमारे देश में, ऐसे आलू को SSE (सुपर-सुपरलाइट) और SE (सुपरलाइट) का लेबल दिया जाता है। अभिजात वर्ग को ई का निशान दिया गया है।

यूरोपीय संघ के देशों के अंकन में माल के प्रमाणीकरण के लिए जिम्मेदार निर्माता और निकाय का कोड होता है। उदाहरण के लिए, उनके तीसरे प्रजनन को एस, सुपरलाइट - एसई, एलीट - ई अक्षर से चिह्नित किया गया है।

पत्र के पीछे की संख्या एक निश्चित पीढ़ी के क्लोन (उदाहरण के लिए, E1) से संबंधित है।

बीजों के लिए क्लोन चुनना, उनकी उपस्थिति, मापदंडों, आकार पर ध्यान देना। छोटे उत्पादों को खरीदना बेहतर है। इस मामले में, आकार समान होना चाहिए, और रंग एक विशेष किस्म के रंग के अनुरूप होना चाहिए।

आपको बिक्री के विशेष बिंदुओं पर बीज खरीदने की जरूरत है। वे कृषि प्रदर्शनियों और मेलों में बेचे जाते हैं। इससे पहले कि आप रोपण के लिए पर्याप्त हों, सभी विक्रेताओं के आसपास जाना सबसे अच्छा है। यह आपको उत्पाद की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने और सर्वोत्तम विकल्प चुनने की अनुमति देगा।

आपको आलू का वजन 80-100 ग्राम से अधिक नहीं लेना चाहिए। पहला प्रजनन खरीदना सबसे अच्छा है। यदि पर्याप्त पैसा नहीं है, तो यह दूसरे और तीसरे के बीच दूसरे को चुनने के लायक है।विशेषज्ञ चौथे प्रकार के प्रजनन आलू खरीदने की सलाह नहीं देते हैं। आप आलू को काटने के लिए नहीं ले सकते, क्योंकि इससे इसकी उपज कम हो जाती है।

मिट्टी में बोने से एक महीने पहले बीज खरीदना बेहतर होता है। सही किस्म चुनना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कोई सार्वभौमिक विकल्प नहीं है। निर्मित प्रजनन व्यक्तिगत है। इसकी कुछ प्रजातियां देश के दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए अभिप्रेत हैं, अन्य - उत्तरी में। इस बारीकियों को नजरअंदाज करना कम पैदावार से भरा है।

विविधता के ज़ोनिंग को ध्यान में रखते हुए, पकने की अवधि पर ध्यान दें। देर से पकने वाली किस्में मध्य रूस में रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

अधिक उपज लेने के लिए, विभिन्न पकने की गति वाली किस्मों को खरीदना बेहतर होता है। खरीदने से पहले, यह पूछना बेहतर है कि क्षेत्र और मिट्टी की जलवायु विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए कौन सी प्रजातियां रोपण के लिए उपयुक्त हैं।

नरम कंद नहीं लेना चाहिए। आदर्श रोपण सामग्री बिना किसी दोष के कठोर आलू है।