ऑक्सालिस (ऑक्सालिस): यह क्या है, प्रकार, रोपण और देखभाल

ऑक्सालिस एक सुंदर पौधा है और कई फूल उत्पादकों और बागवानों का पसंदीदा है। पौधे बगीचे और खिड़की दोनों में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ता है, और यह बीमारियों के लिए नम्रता और अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है।






यह क्या है?
ऑक्सालिस, या ऑक्सालिस (अव्य। ऑक्सालिस), इसका नाम पत्तियों के खट्टे स्वाद के कारण है, जो काफी खाद्य होते हैं और इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी और ऑक्सालिक एसिड होता है। यह पौधा ऑक्सालिस परिवार का सदस्य है (अव्य। ऑक्सालिडेसी) और दुनिया के सभी महाद्वीपों पर बढ़ता है। अधिकांश घरेलू प्रजातियां हैं चयन कार्य का परिणामजहां उष्णकटिबंधीय प्रजातियों को माता-पिता के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। यूरोपीय मूल के फूल हैं, लेकिन उनकी एक गंभीर खामी है: सर्दियों के लिए, ऐसी प्रजातियां अपने पत्ते को पूरी तरह से बहा देती हैं, जो उनके समग्र सजावटी प्रभाव को काफी कम कर देता है।
ऑक्सालिस शाकाहारी पौधों से संबंधित है और इसकी 800 से अधिक प्रजातियां हैं। इनमें वार्षिक और बारहमासी दोनों प्रजातियां हैं, जिनका वितरण क्षेत्र मध्य और दक्षिण अमेरिका और दक्षिण अफ्रीका है।यूरोपीय महाद्वीप पर, आप कई प्रजातियों को मातम की तरह उगते हुए पा सकते हैं। उनमें से सबसे आम ने लोकप्रिय नाम प्राप्त किए और बेहतर ज्ञात हो गए, जैसे, उदाहरण के लिए, "हरे गोभी" या "खुश तिपतिया घास"। अमेरिकी प्रजातियों के विवरण में, "भेड़ शर्बत" और "भारतीय नींबू पानी" नाम का अक्सर उल्लेख किया जाता है, और रूस में पौधे को "खट्टा" कहा जाता है।
17 वीं शताब्दी की शुरुआत से ऑक्सालिस को घर और बगीचे के फूल के रूप में उगाया जाता रहा है और आज भी जारी है। पौधे की लोकप्रियता इसके उच्च सजावटी गुणों और इसकी सरल देखभाल के कारण है।



अपने प्राकृतिक वातावरण में, फूल घने झाड़ियों-कालोनियों में बढ़ता है, जिसमें कई दर्जन व्यक्तिगत पौधे होते हैं, जिनकी ऊंचाई 15 से 30 तक भिन्न होती है, कम से कम 40 सेमी 4-20 टुकड़ों में एकत्र की जाती है। पत्ती प्लेटों के असामान्य तह आकार के लिए, खट्टे को अक्सर तितली कहा जाता है। ऑक्सालिस पत्ती में 3-4, कम अक्सर 5, 6 और 9 लोब होते हैं, जो तेज हवा, वर्षा, खुरदरे स्पर्श या अंधेरे के बाद छतरी की तरह मुड़ जाते हैं।
जैसे ही बाहरी कारक आक्रामक होना बंद कर देते हैं, पत्ती के ब्लेड खुल जाते हैं. उनके रूप में, ऑक्सालिस के पत्ते कुछ हद तक तिपतिया घास के पत्तों की याद दिलाते हैं, और रंग में वे गहरे हरे, बैंगनी-बकाइन और चॉकलेट होते हैं। इसके अलावा, बाद वाले में एक हल्का रिवर्स साइड होता है, जो एक ग्रे घूंघट से ढका होता है।
अधिकांश प्रजातियों की पत्तियाँ स्पर्श से बहुत सुखद होती हैं, और हल्की धार के कारण वे मखमली लगती हैं।हालांकि, ऑक्सालिस की सभी किस्मों में एक झाड़ी का आकार नहीं होता है: छोटे और रेंगने वाले अंकुर वाले पौधे होते हैं जिनमें बल्बों के बजाय साधारण प्रकंद और कंद गाढ़ेपन होते हैं। कई प्रजातियां जो कंद बनाती हैं, ठंड के मौसम को अच्छी तरह से सहन करती हैं और सर्दियों को मध्य अक्षांशों में बर्फ के नीचे सुरक्षित रूप से सहन करती हैं।


पौधे के फल बड़े बीज की फली के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं, जिनमें लम्बी आकृति और हरे रंग के फ्लैप होते हैं। अंदर अश्रु के आकार के छोटे-छोटे बीज होते हैं जो मोटी त्वचा से ढके होते हैं। त्वचा की ऊपरी परत बड़ी मात्रा में शर्करा से संतृप्त होती है, जो चींटियों को अपनी ओर आकर्षित करती है। यह चींटियां हैं जो बीजों को लंबी दूरी तक ले जाती हैं, जिससे पूरे क्षेत्र में पौधे के तेजी से प्रसार में योगदान होता है। इसके अलावा, ओवररिप बॉक्स अलग-अलग दिशाओं में थोड़े से स्पर्श और शूट बीजों पर शाब्दिक रूप से "विस्फोट" करने में सक्षम हैं। इस संबंध में, ऑक्सालिस के अत्यधिक विकास को रोकना कभी-कभी मुश्किल होता है: पौधे बगीचे के बाहर "जाता है" और वहां एक खरपतवार की तरह बढ़ता है।
ऑक्सालिस के फूल काफी छोटे होते हैं और बड़ी संख्या में मौजूद होते हैं। वे, पत्तियों की तरह, अंधेरे, हवा और खुरदरे स्पर्श को बर्दाश्त नहीं कर सकते और तुरंत बंद हो जाते हैं। ऑक्सालिस फूल उभयलिंगी होते हैं, यही वजह है कि परागण प्रक्रिया स्व-परागण और कीड़ों की मदद से दोनों हो सकती है। पौधा मई के अंत में खिलना शुरू कर देता है - जून की शुरुआत में, और प्रजातियों के आधार पर, 1 से 9 महीने तक खिलता है। पेडुनकल पत्ती की धुरी से बढ़ता है और इसमें एक या एक से अधिक कलियाँ होती हैं।


कोरोला को नियमित आकृतियों से अलग किया जाता है और इसमें 5 जुड़ी हुई पंखुड़ियाँ शामिल होती हैं, जिनमें से प्रत्येक में एक गोल बाहरी घुमावदार किनारा होता है। फूल के मध्य भाग में 5-10 फिलामेंटस पुंकेसर होते हैं, जिनमें से एक अंडाशय होता है। फूलों का रंग बकाइन, पीला, गुलाबी, चमकदार लाल, सफेद और क्रीम हो सकता है, कभी-कभी बकाइन या गुलाबी के छोटे समावेश के साथ।
सजावटी उद्देश्यों के लिए एसिड के उपयोग का दायरा काफी व्यापक है। फूल को ग्राउंड कवर या बॉर्डर प्लांट के रूप में सर्दियों के बगीचों में, बालकनियों और खिड़की की छत पर लगाया जाता है, और इसका उपयोग घरेलू भूखंडों के परिदृश्य डिजाइन में भी किया जाता है, जिसमें अल्पाइन स्लाइड बनाते समय भी शामिल है।
सजावटी गुणों के अलावा, ऑक्सालिस में कई औषधीय गुण होते हैं। पौधे को एक उत्कृष्ट पित्त और मूत्रवर्धक माना जाता है और सर्दी के साथ स्थिति को काफी कम करता है।




प्रजातियों और किस्मों की विशेषताएं
ऑक्सालिस एक लोकप्रिय इनडोर और गार्डन प्लांट है और इसके विभिन्न रंगों और आकारों से मोहित होता है। नीचे सबसे लोकप्रिय प्रजातियां हैं जिनका उल्लेख अक्सर बागवानी मंचों में किया जाता है और इनमें उच्च सजावटी विशेषताएं होती हैं।
ऑक्सालिस साधारण (अव्य। ऑक्सालिस एसिटोसेला) एक स्थानीय यूरोपीय प्रजाति है जिसमें सफेद या गुलाबी-बकाइन फूल और हल्के हरे रंग के तीन-पैर वाले पत्ते होते हैं। यह वन पौधा व्यापक रूप से साइबेरिया और सुदूर पूर्व के साथ-साथ देश के मध्य क्षेत्रों में वितरित किया जाता है। फूल छायांकित क्षेत्रों से प्यार करता है और नदियों और नालों के किनारे बसना पसंद करता है। अक्सर शंकुधारी, मिश्रित और पर्णपाती जंगलों के साथ-साथ घाटियों और दलदली क्षेत्रों में पाए जाते हैं।
प्रजाति बारहमासी से संबंधित है और काफी सरल है। पौधे का फूल मई और जून में होता है, फूल बैंगनी नसों के साथ छोटे एकल सफेद होते हैं, व्यास में 3 मिमी तक।
यह प्रजाति अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है। फूल की पत्तियों का उपयोग विटामिन की कमी के साथ ताजा और पाचन में सुधार और चयापचय के उल्लंघन में काढ़े और जलसेक के रूप में किया जाता है।


ऑक्सीजन के रस में एक स्पष्ट एंटीसेप्टिक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है। हालांकि, ताजे खट्टे का उपयोग करते समय, सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि बड़ी खुराक में, पौधा जहरीला होता है। इस प्रकार, जब ऑक्सालिस के खेतों में जानवरों को चराते थे, तो विशेष रूप से भेड़ों में मौतें देखी गईं।
पुराने दिनों में, ऑक्सालिस का उपयोग आर्सेनिक और पारा जैसे खतरनाक पदार्थों के साथ जहर के लिए एक मारक के रूप में किया जाता था। फूल भी एक अच्छा शहद का पौधा है, हालाँकि, यह बहुत अधिक शहद से खुश नहीं हो सकता है।
एक सजावटी पौधे के रूप में, प्रजातियों का उपयोग अक्सर किया जाता है और घरेलू भूखंडों और यार्डों के लिए एक उत्कृष्ट सजावट के रूप में कार्य करता है। बढ़ते हुए, पौधा एक सुंदर और हरे-भरे चमकीले हरे रंग का कालीन बनाता है, जो जमीन को घनी तरह से ढकता है।

ऑक्सालिस चार पत्ती (अव्य। ऑक्सालिस टेट्राफिला) इसका नाम चार-पाली पत्तियों के कारण है, जबकि परिवार के अधिकांश सदस्यों में तीन लोब्यूल होते हैं। इस प्रजाति को डेप के ऑक्सालिस (अव्य। ऑक्सालिस डेप्पी) के रूप में भी जाना जाता है, जिसका नाम जर्मन वैज्ञानिक फर्डिनेंड डेप के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने इसे मैक्सिको में खोजा था।
दोनों नाम प्रासंगिक हैं और सक्रिय रूप से विशेष साहित्य और उद्योग में फूल और बीज बेचने वाले दोनों में उपयोग किए जाते हैं। अंग्रेजी बोलने वाले देशों में, प्रजातियों के दो और लोकप्रिय नाम हैं: "आयरन क्रॉस" और "भाग्यशाली तिपतिया घास"। पौधे का प्राकृतिक वितरण क्षेत्र पनामा और मैक्सिको है, जबकि दुनिया के कई देशों में इसकी खेती की जाती है।
यह प्रजाति बारहमासी है और बीज और बेटी बल्ब की मदद से फैलती है। वैसे, बाद वाले काफी खाने योग्य होते हैं और इन्हें भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। पौधे को सुंदर लाल-गुलाबी फूलों द्वारा विस्तृत गोल पंखुड़ियों के साथ प्रतिष्ठित किया जाता है। फूल 15 सेमी से अधिक नहीं बढ़ता है, और जून से सितंबर तक लंबे और प्रचुर मात्रा में फूलों के कारण, इसे अक्सर बगीचे और घर के पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।
प्रजातियों के पत्ते और अंकुर बड़ी मात्रा में ऑक्सालिक एसिड द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, और इसलिए इसे बहुत सावधानी से भोजन के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए।


ऑक्सालिस ट्यूबरस (अव्य। ऑक्सालिस ट्यूबरोसा) सजावटी नहीं, बल्कि कृषि फसलों को संदर्भित करता है। प्रजातियों की मातृभूमि दक्षिण अमेरिका है, जहां इसे उपयोगी स्टार्च वाले कंदों के लिए व्यापक रूप से उगाया जाता है, जो अपने पोषण गुणों और स्वाद के मामले में आलू के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। पौधा एक कम उगने वाला झाड़ी है जिसमें त्रिकोणीय पत्ते और एकल फूल होते हैं। संस्कृति के कंद मूल मूल के होते हैं, यही कारण है कि वे शीर्ष पर बड़े पैमाने पर ढके होते हैं।
कंदों में स्टार्च का प्रतिशत काफी अधिक होता है और किस्म के आधार पर 22 से 25% तक होता है। संस्कृति व्यापक रूप से कोलंबिया के ऊंचे इलाकों के साथ-साथ चिली, बोलीविया और पेरू में फैली हुई थी। प्रजातियों का प्रतिनिधित्व कई किस्मों द्वारा किया जाता है जो कंद के आकार और रंग में भिन्न होते हैं, जो शुद्ध सफेद, पीले, गुलाबी और बैंगनी हो सकते हैं। ताजे कंदों को तला, उबाला और बेक किया जाता है, और विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए भी उपयोग किया जाता है। भंडारण केवल सूखे रूप में किया जाता है।


ऑक्सालिस वर्सिकलर (अव्य। ऑक्सालिस वर्सिकलर), विविधता के रूप में भी जाना जाता है, इसमें एक बहुत ही सुंदर फूल होता है। शुद्ध सफेद पंखुड़ियों को एक चमकदार लाल पट्टी के साथ धारित किया जाता है, और बंद कलियों की उपस्थिति एक कैंडी की रूपरेखा जैसा दिखता है। इस समानता के लिए, प्रजातियों को एक और नाम मिला - "कारमेल फूल"।
पौधे की एक विशिष्ट विशेषता है साल भर खिलने की इसकी क्षमता। फूल, परिवार की कई अन्य प्रजातियों की तरह, प्रकाश के प्रति तीव्र प्रतिक्रिया करते हैं, और सूर्यास्त के बाद वे एक सर्पिल में मुड़ जाते हैं और बंद हो जाते हैं। पौधा अंडरसिज्ड प्रजातियों की श्रेणी का है और केवल 15 सेमी तक ही बढ़ सकता है।
प्रचुर मात्रा में और लंबे फूलों के साथ-साथ पूर्ण निंदनीय देखभाल के कारण, फूल सबसे लोकप्रिय सजावटी प्रजातियों में से एक है और इसे इनडोर या बालकनी फूल के रूप में अधिक उगाया जाता है।


कैरब ऑक्सालिस (अव्य। ऑक्सालिस। कॉर्निकुलाटा) एक खरपतवार प्रजाति है और अधिक बार मालिकों की इच्छा के विरुद्ध साइट के क्षेत्र में प्रवेश करती है। पौधे में सुंदर चेरी-भूरे रंग के पत्ते और छोटे पीले फूल होते हैं। जमीन के ऊपर के अंकुर तेजी से बढ़ने की संभावना रखते हैं और मौसम के दौरान न केवल फूलों के बिस्तरों, बल्कि सब्जियों के साथ बिस्तरों को भी भरने में सक्षम होते हैं। प्रजातियों को रखने का सबसे अच्छा विकल्प हैंगिंग प्लांटर्स होंगे, जिसमें पौधा एक गेंद का रूप लेता है और बहुत प्रभावशाली दिखता है। फूलों की पंखुड़ियाँ रात में बंद हो जाती हैं, और पत्ती के ब्लेड मुड़ जाते हैं।
पौधा काफी ठंडा हार्डी होता है। और बिना आश्रय के सर्दी सहने में सक्षमहालांकि, अनुभवी माली अभी भी इसे बरामदे या बालकनी में लाने की सलाह देते हैं। 10-12 डिग्री के तापमान पर ठंडी परिस्थितियों में, यह अच्छी तरह से ओवरविन्टर हो जाएगा और वसंत की शुरुआत के साथ जल्दी से बढ़ेगा।
कैरब सॉरेल का उपयोग अक्सर एक विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक, कसैले, पित्तशामक, मूत्रवर्धक और कृमिनाशक के रूप में किया जाता है, और ताजी पत्तियां फोड़े और फोड़े के लिए अच्छी होती हैं। युवा पत्ते अक्सर पाक उद्देश्यों के लिए उपयोग किए जाते हैं और वसंत सलाद या सैंडविच पर अच्छी तरह से काम करते हैं।


ऑक्सालिस लाल (अव्य। ऑक्सालिस रूबरा) त्रिपक्षीय पत्तियों वाला एक हाउसप्लांट है और पतले पारभासी तनों पर पीले छोटे फूल उगते हैं। पौधा काफी लंबा होता है - वयस्क अक्सर 40 सेमी तक बढ़ते हैं। फूल को अक्सर फूलों के बक्सों में लगाया जाता है, जिन्हें बालकनियों या आंगनों पर रखा जाता है। फूलों की अवधि के दौरान, पौधे एक चमकदार चमकदार लाल टोपी बनाते हैं, जो बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखता है और अन्य पौधों की पृष्ठभूमि के खिलाफ विशेष रूप से खड़ा होता है।
हालांकि, प्रजातियों के नाम के बावजूद, इसमें गुलाबी किस्में भी शामिल हैं। उदाहरण के लिए, कई बागवानों द्वारा प्रिय पिंक ड्रीम, हल्के गुलाबी नाजुक रंग में खिलता है और लाल किस्मों के साथ प्रभावी रूप से विपरीत होता है।


ऑक्सालिस बॉवी (बॉवी) (अव्य। ऑक्सालिस बॉवी) बालकनियों, खिड़की के सिले और भूखंडों की एक अद्भुत सजावट है। प्रजाति बारहमासी है, जो लंबे और प्रचुर मात्रा में फूलों की विशेषता है और 30 सेमी तक बढ़ती है। इस तथ्य के कारण कि 2 सेमी व्यास वाला एक कंद बल्ब 20 पत्तियों तक उत्पादन करने में सक्षम है, झाड़ियाँ बहुत मोटी होती हैं और फूलों की क्यारियों में अच्छी लगती हैं। पेडुनेर्स काफी बड़े आकार तक पहुंचते हैं, जो घने पर्णसमूह के साथ मिलकर फूल को असामान्य रूप से रसीला और सुंदर बनाता है।
इसके अलावा, प्रजाति लंबे समय तक फूलने वाली है और 9 महीने तक मालिकों को खुश करने में सक्षम है।

ऑक्सालिस सर्पिल (अक्षांश। ऑक्सालिस स्पाइरलिस) एक बहुत ही सुंदर बारहमासी प्रजाति है।कई त्रिपक्षीय पत्तियों के साथ पौधे के स्क्वाट शूट गहरे रंग का एक मोटा मोटा तकिया बनाते हैं। फूल तेजी से बढ़ता है और सचमुच गर्मियों के मध्य तक जमीन को ढक लेता है। एक उज्ज्वल कंट्रास्ट "फैल" पर बिखरे हुए छोटे पीले फूलों द्वारा दिया जाता है और प्रभावी रूप से गहरे रसदार साग को छायांकित करता है।
प्रजातियों को अक्सर भूदृश्य के रूप में परिदृश्य डिजाइन में उपयोग किया जाता है, इसके लिए कम रखरखाव की आवश्यकता होती है और अधिकांश फूलों की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी होती है।


लैंडिंग और प्रत्यारोपण
इससे पहले कि आप खट्टा रोपण या रोपाई शुरू करें, आपको मिट्टी को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। पौधे को सामान्य से थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद है जो खाद या पीट से समृद्ध है। ऐसे मामलों में, आप बल्बों के लिए तैयार खरीदे गए सब्सट्रेट दोनों का उपयोग कर सकते हैं, और मिश्रण को स्वयं तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पत्तेदार मिट्टी को समान भागों में टर्फ, पीट, धरण और नदी की रेत के साथ मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे छोटे मलबे और वनस्पति अवशेषों से अच्छी तरह से साफ किया जाता है। फिर सब्सट्रेट को बेकिंग शीट पर डाला जाता है और कैल्सीनेशन के लिए ओवन में भेजा जाता है।
220 डिग्री के तापमान पर 20 मिनट के लिए कीटाणुशोधन किया जाता है।
मिट्टी का मिश्रण तैयार होने के बाद, आप रोपण शुरू कर सकते हैं। प्रक्रिया काफी सरल है और इस तरह दिखती है: जल निकासी एक बर्तन या फूल के बक्से के नीचे रखी जाती है, जिसका उपयोग विस्तारित मिट्टी या छोटे नदी के कंकड़ के रूप में किया जाता है। तैयार सब्सट्रेट को शीर्ष पर डाला जाता है और बल्ब लगाए जाते हैं।
वहीं, आपको पता होना चाहिए कि खट्टा घने समूहों में उगाया जाता है, इसलिए कंटेनर में एक बल्ब नहीं रखा जाता है, बल्कि एक बार में 8-10 टुकड़े कर दिए जाते हैं।गहराई को सतह से 1 सेमी से अधिक गहरा नहीं किया जाता है, जिसके बाद सब्सट्रेट को सावधानी से पानी पिलाया जाता है और बर्तन को ठंडे स्थान पर हटा दिया जाता है।


पौधों को प्रतिवर्ष प्रत्यारोपित किया जाता है, जो झाड़ियों के तेजी से विकास से जुड़ा होता है। इसके लिए सबसे अच्छा समय है वसंत की दूसरी छमाही - वह अवधि जब फूल सक्रिय वनस्पति के चरण में प्रवेश करता है। एक पौधे को ट्रांसप्लांट करने के लिए आपको पिछले वाले की तुलना में 2-3 सेंटीमीटर बड़ा बर्तन लेने की जरूरत है और इसे तल पर रख दें बजरी या विस्तारित मिट्टी से जल निकासी। जल निकासी परत की मोटाई 2.5 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए, अन्यथा तरल सब्सट्रेट में जमा हो जाएगा और जड़ सड़न का कारण बन जाएगा। इसके बाद, आपको टर्फ, पीट, रेत और लीफ ह्यूमस से मिलकर एक नया मिश्रण तैयार करना चाहिए और इसे ओवन में प्रज्वलित करना चाहिए।
फिर पुराने गमले में पौधे को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है और मिट्टी को समान रूप से सिक्त किया जाता है, जिसके बाद इसे कंटेनर से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और जड़ों से मिट्टी हिल जाती है। फिर जड़ों को अच्छी तरह से धोया जाता है, संदिग्ध प्रक्रियाओं को हटा दिया जाता है और थोड़ा सूख जाता है। अगला, झाड़ी को नए बर्तन के सिक्त सब्सट्रेट में रखा जाता है, जड़ों को उसी मिश्रण के साथ छिड़का जाता है और हल्के से टैंप किया जाता है।
बहुत अधिक पानी न देने के बाद, पौधे को विसरित प्रकाश वाले स्थान पर रखा जाता है और कुछ दिनों के बाद उन्हें सामान्य देखभाल आहार में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

ध्यान
ऑक्सालिस बढ़ने से कोई कठिनाई नहीं होती है और इसमें एक आरामदायक तापमान, आर्द्रता और प्रकाश बनाने के साथ-साथ समय पर पानी पिलाने, खिलाने और झाड़ियों की छंटाई होती है।
प्रकाश
प्रकाश के संबंध में अम्ल की बहुत मांग है। पौधा सूर्य पर निर्भर है और लंबे समय तक छाया में नहीं रह सकता है। हालांकि, यह सीधे दोपहर की किरणों के तहत एक फूल रखने के लायक नहीं है। नाजुक खट्टे पत्ते जल्दी जल जाते हैं, और फूलना बहुत क्षणभंगुर हो जाता है। पौधे के लिए सबसे अच्छा विकल्प सुबह और शाम का सूरज होगा, साथ ही दिन के दौरान विसरित प्रकाश भी होगा। हो सके तो पूर्वी खिड़की पर एक फूल रखना बेहतर है, लेकिन अगर अपार्टमेंट पश्चिम या दक्षिण की ओर है, तो आपको पौधों को खिड़की पर ही नहीं, बल्कि खिड़की से दूर रखने की जरूरत है।
फूल को खिड़की से दूर ले जाते समय, उसकी प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना आवश्यक है। इसलिए, यदि ऑक्सालिस दिन के दौरान पत्तियों को मोड़ना शुरू कर देता है, तो पौधे स्पष्ट रूप से पर्याप्त प्रकाश नहीं है और इसे खिड़की पर ले जाना चाहिए। सर्दियों में, इसके विपरीत, पौधों को दक्षिण की खिड़की पर रखा जाता है, और कम दिन के उजाले की स्थिति में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था चालू होती है।
ऑक्सालिस के लिए दिन के उजाले की कुल लंबाई 12-14 घंटे होनी चाहिए।



तापमान
ऑक्सीजन को किसी विशेष तापमान की स्थिति के निर्माण की आवश्यकता नहीं होती है और यह बहुत अच्छा लगता है कमरे के तापमान पर 22 से 25 डिग्री तक। गर्म परिस्थितियों में, फूल का विकास तेज हो जाता है, यह जल्दी से मुरझा जाता है और सभी शोभा खो देता है। सर्दियों में हवा का तापमान कम हो जाता है, यह विशेष रूप से उन पौधों के लिए आवश्यक है जो अपनी पत्तियों को गिराते हैं, उदाहरण के लिए, डेप के ऑक्सालिस के लिए। इस प्रजाति के लिए इष्टतम तापमान 8-12 डिग्री है, जिसमें पौधा सुप्त अवधि (कम से कम 6 सप्ताह) में होना चाहिए। फिर फूल को एक गर्म कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है और पत्तियों के प्रकट होने की प्रतीक्षा करता है।
अन्य प्रजातियां जो सर्दियों के लिए अपने पत्ते नहीं बहाती हैं, वे 16-18 डिग्री अधिक आरामदायक सर्दियों में जा सकती हैं। गर्मियों में, यदि अपार्टमेंट में तापमान काफी बढ़ जाता है, तो ऑक्सालिस को छाया में सड़क पर स्थानांतरित कर दिया जाता है या खुले मैदान में लगाया जाता है।


पानी और नमी
ऑक्सालिस को लगातार और प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, हालांकि, अत्यधिक जलभराव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। जैसे ही सब्सट्रेट की ऊपरी परत सूख जाती है, आपको पौधे को पानी देना चाहिए। पैन में पानी की निगरानी करना और उसे वहां जमा न होने देना भी आवश्यक है। सर्दियों के महीनों में, पत्ते गिरने वाले पौधों के लिए, पूरी सुप्त अवधि के लिए पानी देना बंद कर दिया जाता है, अन्य प्रजातियों को गर्मियों की तुलना में आधा पानी पिलाया जाता है। हालांकि, सर्दियों के पानी में संक्रमण धीरे-धीरे होना चाहिए, धीरे-धीरे प्रक्रियाओं के बीच के अंतराल को बढ़ाना चाहिए।
गर्म मौसम में, घर के नज़ारे अच्छा लग रहा है हवा में 50-60% की आर्द्रता पर और ह्यूमिडिफायर के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। इष्टतम संतुलन बनाए रखने के लिए, पौधे काफी आवधिक छिड़काव है, जो वसंत और गर्मियों के महीनों में किया जाता है। सर्दियों में, परिसर में हवा सूख जाती है, जो हीटिंग रेडिएटर्स के सुखाने के प्रभाव से जुड़ी होती है।
इस समय, गीले कंकड़ के साथ पैलेट का उपयोग करके हवा को नम करने, रेडिएटर पर गीली चादरें लटकाने या ह्यूमिडिफायर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।



उत्तम सजावट
पूरे बढ़ते मौसम में, अर्थात् फूलों की अवधि के दौरान और सक्रिय विकास चरण (अप्रैल से अगस्त तक) में ऑक्सीजन की आपूर्ति की जाती है। शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है हर 3 सप्ताह में एक बार, इसके लिए उपयोग कर रहे हैं किसी भी खनिज परिसर, अनुशंसित मात्रा के 1/2 भाग में पतला।
सड़क की प्रजातियों के लिए, तैयार किए गए एडिटिव्स के अलावा, आप मुलीन जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।



छंटाई
ओक्सालिस को झाड़ियों के गठन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन नियमित रूप से स्वच्छ सफाई की आवश्यकता होती है। इसकी प्रक्रिया में, सूखे या क्षतिग्रस्त पत्तों को हटा दिया जाता है, और पौधे को भी पतला कर दिया जाता है, अतिरिक्त पत्तियों को काट दिया जाता है।यह प्रक्रिया नई युवा पत्तियों की उपस्थिति को उत्तेजित करती है, यही वजह है कि झाड़ी हमेशा स्मार्ट और फूली हुई दिखेगी।
फीकी कलियों की निगरानी करना और उन्हें समय पर काट देना आवश्यक है। बेशक, वे फूल और पौधे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करते हैं, लेकिन वे झाड़ी को कुछ अस्वस्थता देते हैं।


प्रजनन के तरीके
ऑक्सालिस तीन तरह से प्रजनन करता है: बीज, कटिंग और बल्ब (कंद)।
अंकुरण की अवधि और अधिक श्रमसाध्य कार्य के कारण, फूल उत्पादकों के बीच बीज विधि बहुत लोकप्रिय नहीं है। हालांकि, यह इनडोर प्रजातियों के लिए अधिक सच है, क्योंकि अधिकांश बगीचे के पौधे स्व-बुवाई द्वारा प्रचारित होते हैं। खट्टे बीजों की बुवाई अप्रैल के पहले दशक में की जाती है, इस उद्देश्य के लिए स्व-तैयार या खरीदे गए पोषक तत्व सब्सट्रेट का उपयोग किया जाता है।
ऐसा करने के लिए, बीज समान रूप से इसकी सतह पर वितरित किए जाते हैं और एक स्प्रे बोतल से छिड़काव किया जाता है। उनके बहुत छोटे आकार के कारण, बीज जमीन में नहीं दबे होते हैं। फिर रोपण कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाता है और अंकुरित होने के लिए छोड़ दिया जाता है। अंकुरण अवधि के दौरान, कांच को प्रतिदिन उठाया जाता है और मिट्टी को सांस लेने की अनुमति दी जाती है।
मिट्टी के मिश्रण की स्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हुए और इसे सूखने से रोकने के लिए आवश्यकतानुसार छिड़काव किया जाता है। जैसे ही पहली हरियाली दिखाई देती है, ग्रीनहाउस को नष्ट कर दिया जाता है, और युवा पौधों को तब तक उगाया जाता है जब तक कि वे एक आम कंटेनर में तंग न हो जाएं। आमतौर पर पहली शूटिंग बुवाई के 2 सप्ताह के भीतर दिखाई देती है, हालांकि, अंकुरण का समय काफी हद तक बनाई गई स्थितियों और बीजों की गुणवत्ता पर निर्भर करता है।
अंकुर बड़े होने और थोड़े मजबूत होने के बाद, वे गोता लगाते हैं, पौधों को स्थायी स्थानों पर प्रत्यारोपित करते हैं।जीवन के पहले वर्ष में, युवा अंकुर पत्ती रोसेट और प्रकंद के निर्माण में लगे होते हैं, और वे दूसरे वर्ष में ही खिलना शुरू कर देते हैं।


ग्राफ्टिंग की विधि बीज विधि की तुलना में बहुत अधिक व्यापक हो गई है, और इसका उपयोग अक्सर ऑक्सालिस की घरेलू खेती में किया जाता है। सबसे पहले एक स्वस्थ और मजबूत पौधा चुनें और सबसे अच्छे तने को कई पत्तियों से काट लें। कटौती बहुत आधार पर की जाती है, जिसके बाद निचली पत्तियों को हटा दिया जाता है और काटने के ऊपरी हिस्से में 2-3 से अधिक टुकड़े नहीं रहते हैं। फिर शूट को पानी में रखा जाता है और युवा रूट शूट की उपस्थिति की प्रतीक्षा की जाती है, जो आमतौर पर 2-3 सप्ताह के बाद होता है।
अगला, जड़ों की निगरानी की जाती है, और जैसे ही वे 1.5 सेमी तक बढ़ते हैं, कटिंग को एक नरम और ढीले सब्सट्रेट में प्रत्यारोपित किया जाता है और जड़ने की प्रतीक्षा की जाती है। कुछ फूल उत्पादक कटिंग को सीधे मिट्टी के मिश्रण में लगाने की सलाह देते हैं, बिना पानी में डाले। इस तकनीक के साथ, छोटे समूहों में अंकुर लगाए जाते हैं, विसरित प्रकाश व्यवस्था और कम से कम 25 डिग्री का तापमान प्रदान करते हैं।
सब्सट्रेट के दैनिक छिड़काव के साथ, 2-3 सप्ताह के बाद रूटिंग होनी चाहिए।



पौधों के प्रत्यारोपण के दौरान वसंत ऋतु में कंद या बल्ब द्वारा प्रजनन किया जाता है। ऐसा करने के लिए, प्रकंद को बर्तन से हटा दिया जाता है, अच्छी तरह से धोया जाता है और किसी भी विकास उत्तेजक में रखा जाता है, उदाहरण के लिए, कोर्नविन, 15 मिनट के लिए। फिर बल्बों को विभाजित किया जाता है और प्रत्येक के कई टुकड़ों के बर्तनों में लगाया जाता है। कंटेनरों को एक गर्म स्थान पर साफ किया जाता है, और जब पहले अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें एक उज्ज्वल स्थान पर ले जाया जाता है। कंदों द्वारा प्रजनन इसी तरह से किया जाता है, उन्हें 8-10 टुकड़ों में समूहित किया जाता है और उन्हें अलग-अलग गमलों में 1 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है।
साल के किसी भी समय खट्टा नोड्यूल विधि का प्रचार करना संभव है। इसलिए, यदि आप दिसंबर की शुरुआत में कंद लगाते हैं, तो नए साल की छुट्टियों तक एक शराबी और सुंदर झाड़ी बढ़ेगी। जब खुले मैदान में ऑक्सालिस बढ़ते हैं, तो देर से शरद ऋतु में ठंढ प्रतिरोधी प्रजातियों के कंद लगाए जाते हैं, उनके बीच 10 सेमी रखते हैं और उन्हें 8-10 सेमी की गहराई तक दफन करते हैं। वसंत ऋतु में, कंद अंकुरित होंगे और पौधे खिलना शुरू हो जाएगा। गर्मी के मौसम में। गर्मी से प्यार करने वाली प्रजातियों के कंद, इसके विपरीत, शरद ऋतु में खोदे जाते हैं, सर्दियों के दौरान ठंडे स्थान पर संग्रहीत किए जाते हैं, और वसंत में, मिट्टी के कम से कम 10 डिग्री तक गर्म होने के बाद, उन्हें जगह में लगाया जाता है।


रोग और कीट
ऑक्सीजन कई बीमारियों के लिए काफी प्रतिरोधी है और अधिकांश समस्याएं देखभाल त्रुटियों के कारण उत्पन्न होती हैं।
- उदाहरण के लिए, यदि पौधा मुरझा जाता है, और तनों के आधार पर पट्टिका बन जाती है, तो मामला सबसे अधिक संभावना फुसैरियम में होता है, जो बहुत अधिक पानी और गमले में पानी के ठहराव के कारण दिखाई देता है। समस्या को खत्म करने के लिए, पौधे को कंटेनर से हटा दिया जाता है, सड़ी हुई जड़ों को हटा दिया जाता है और एक नए सब्सट्रेट में लगाया जाता है, कंटेनर के तल पर जल निकासी डालना नहीं भूलना चाहिए।
- यदि पत्तियों का रंग बदल गया है और फीकी पड़ गई है, तो पौधे में स्पष्ट रूप से प्रकाश की कमी होती है और इसे अधिक रोशनी वाले स्थान पर ले जाने की आवश्यकता होती है।
- पत्तियों पर भूरे धब्बे का दिखना सनबर्न का संकेत देता है। पौधे को धूप से हटाना और इसे विसरित प्रकाश प्रदान करना आवश्यक है।
- यदि पत्तियों की युक्तियाँ सूखने लगी हैं, तो कमरा बहुत गर्म और सूखा हो सकता है। समस्या को ठीक करने के लिए, आपको तापमान कम करने और कमरे को नियमित रूप से नम करने की आवश्यकता है।


कीटों में से, खट्टा सबसे अधिक बार हमला किया जाता है एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और स्केल कीड़े। क्षति के लक्षण मुड़े हुए पत्ते और उनके विपरीत दिशा में कोबवे या कीड़ों के समूहों की उपस्थिति हैं। कीटों को मारने के लिए प्रयुक्त दवा "अकटेलिक" या पत्तियों को साबुन के पानी से उपचारित करें।



खट्टे की देखभाल कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए अगला वीडियो देखें।
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