शुरुआती वसंत में स्ट्रॉबेरी कैसे और कैसे संसाधित करें?
ताजे फल और जामुन वयस्कों और बच्चों के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ उपचार हैं। स्टोर में आप पूरे साल ताजा और जमे हुए दोनों तरह के उत्पादों की एक विशाल विविधता खरीद सकते हैं। हालांकि, ऐसे उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी देना मुश्किल है।
स्ट्रॉबेरी लोगों के लिए सबसे प्रिय जामुनों में से एक है, इसलिए वे अक्सर उन्हें गर्मियों के कॉटेज और बगीचों में उगाने की कोशिश करते हैं। स्ट्रॉबेरी की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, इसकी ठीक से देखभाल करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है, इसके लिए सही तैयारी का उपयोग करके शुरुआती वसंत में इसे समय पर संसाधित करना।
एक प्रक्रिया की आवश्यकता
स्ट्रॉबेरी बड़े और छोटे हो सकते हैं, विविधता के आधार पर, छाया और पकने के समय में भिन्न होते हैं। उत्कृष्ट स्वाद और कच्चे, जमे हुए और डिब्बाबंद रूपों में जामुन खाने की संभावना के कारण, उत्पाद को सार्वभौमिक माना जाता है। भविष्य में अंकुर उगाने और फल प्राप्त करने के लिए, आपको एक उच्च गुणवत्ता वाली और सरल किस्म खरीदने की ज़रूरत है जो लंबे समय तक फल देगी।
किसी भी आधुनिक किस्मों में बीमारियों और कीटों से कुछ सुरक्षा होती है, लेकिन अधिकांश भाग के लिए यह पर्याप्त नहीं है, इसलिए, मानव सहायता के बिना, लगाए गए पौधे अच्छी फसल नहीं दे सकते हैं या मर भी सकते हैं। बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, जब पृथ्वी थोड़ी सूख जाती है, तो स्ट्रॉबेरी बेड से पुरानी पत्तियों को हटाना आवश्यक है और वह सब कुछ जो रोग के विकास का स्रोत बन सकता है या कीटों को आकर्षित कर सकता है। वसंत उपचार निवारक है, इसलिए कोमल तैयारी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है जो पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और प्रभावी होगा।
सर्दी के बाद प्राथमिक उपचार किया जाता है बोर्डो तरल, नीला विट्रियल, यूरिया जोड़ा जा सकता है। जबकि युवा स्प्राउट्स अभी तक प्रकट नहीं हुए हैं, उपरोक्त में से कोई भी फॉर्मूलेशन भविष्य में संस्कृति के साथ अवांछित समस्याओं से बच जाएगा। अप्रैल में पहले से ही युवा झाड़ियों को संसाधित करना संभव है, जब नए पत्ते दिखाई देने लगते हैं और विकास सक्रिय हो जाता है। पहला छिड़काव आपको पौधों को बरकरार रखते हुए फसल को घुन से बचाने की अनुमति देता है। इसके लिए दवाएं सबसे अच्छी हैं। एक्टेलिक, वर्टिमेक, मसाई।
गर्मी और पहली बारिश से गंभीर बीमारियों का खतरा मंडरा रहा है। स्ट्रॉबेरी पाउडर फफूंदी, सफेद और भूरे रंग के धब्बे से पीड़ित हो सकते हैं। समस्याओं का एक प्रभावी समाधान एक उपकरण हो सकता है "होरस"। परेशानी से बचने के लिए स्ट्रॉबेरी झाड़ियों को कैसे और कब संसाधित करना है, यह जानना महत्वपूर्ण है। संस्कृति के पहले प्रसंस्करण के अलावा, आगे की देखभाल भी आवश्यक है। दूसरी बार छिड़काव कलियों के खिलने से पहले किया जाता है। इस स्तर पर, घुन और सफेद मक्खी जैसे कीट स्ट्रॉबेरी के लिए खतरा पैदा कर सकते हैं, और ग्रे सड़ांध और ख़स्ता फफूंदी विशेष रूप से खतरनाक रोग हैं।
तीसरी बार छिड़काव झाड़ियों के फूलने के बाद किया जाता है। आमतौर पर दूसरे और तीसरे उपचार के बीच का अंतर दो सप्ताह से अधिक नहीं होता है। अंतिम सुरक्षा एक निवारक प्रकृति की है, जो ग्रे सड़ांध और स्पॉटिंग की उपस्थिति से झाड़ियों को विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करती है।
कीट क्षति के पहले लक्षणों पर, कीटनाशकों का उपयोग किया जाना चाहिए।
रसायनों का अवलोकन
स्ट्रॉबेरी को शुरुआती वसंत में संसाधित करने के लिए, उन्हें बीमारियों और कीटों से बचाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि पौधों को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना कौन सी तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए। रचना का सही चयन और बगीचे में इसके परिचय का इष्टतम समय वांछित परिणाम प्रदान करता है।
बिक्री पर दवाओं की एक विशाल विविधता है जो कार्रवाई, संरचना और प्रभावशीलता की दिशा में भिन्न होती है। पसंद में गलती न करने के लिए, आपको उनके बीच के अंतर को समझना चाहिए।
- कवकनाशी. इन फंडों का उपयोग फंगल रोगों से निपटने के लिए किया जाता है। उनके इच्छित उद्देश्य के लिए ऐसी दवाओं की किस्में हैं: सुरक्षात्मक, चिकित्सीय, सार्वभौमिक। रोकथाम के उद्देश्य से बगीचे में किसी भी समस्या के प्रकट होने से पहले सुरक्षात्मक लोगों का उपयोग किया जाता है। संस्कृति में किसी भी समस्या के पहले लक्षणों के मामले में हीलर का उपयोग किया जाता है। यूनिवर्सल (सुरक्षात्मक-उपचार) - एक व्यापक विकल्प जो आपको एक ही दवा के साथ भविष्य और मौजूदा समस्याओं से निपटने की अनुमति देता है।
- कीटनाशकों. इनका उपयोग खेती की गई फसलों से कीटों को हटाने के लिए किया जाता है।
- कीट-कवकनाशी - जटिल फॉर्मूलेशन जो कीटों और बीमारियों दोनों से जुड़ी समस्याओं को खत्म करने में मदद करते हैं।
इस विभाजन के अलावा, दवाओं का रासायनिक और जैविक में भी अंतर है। सबसे प्रभावी रासायनिक यौगिक जो समस्याओं से बचने या पहले लक्षणों को खत्म करने में मदद करते हैं वे हैं:
- कॉपर और आयरन सल्फेट्स. ग्रे सड़ांध, धब्बेदार, ख़स्ता फफूंदी, पपड़ी और कई रेंगने वाले कीटों की अभिव्यक्तियों का मुकाबला करने के लिए काफी प्रभावी साधन। कॉपर सल्फेट का उपयोग नए अंकुर और पूरी मिट्टी दोनों को संसाधित करने के लिए किया जा सकता है जब तक कि पहले अंकुर दिखाई न दें। आमतौर पर 100 ग्राम पदार्थ 10 लीटर पानी के लिए 20-30 स्ट्रॉबेरी झाड़ियों का प्रभावी ढंग से इलाज करने के लिए पर्याप्त होता है। गर्म, शांत दिन पर इस घोल से झाड़ियों को स्प्रे करना आवश्यक है। इस मामले में, रचना के पास भविष्य के पौधों को अवशोषित करने और उनकी रक्षा करने का समय होगा। आयरन विट्रियल युवा फसल की प्रभावी रूप से रक्षा करता है, लेकिन पहले छिड़काव के 2 सप्ताह बाद इसे फिर से लगाने की आवश्यकता होती है।
- बोर्डो तरल। इसका उपयोग स्पॉटिंग और ग्रे रोट द्वारा झाड़ियों को नुकसान को रोकने के लिए किया जाता है। रोकथाम के लिए 3% समाधान और दिखाई देने वाले रोगों के लक्षणों का मुकाबला करने के लिए 1% का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। यदि बोर्डो तरल का उपयोग करना संभव नहीं है, तो इसे कॉपर सल्फेट या चूने से बदला जा सकता है।
- बोरिक एसिड. बैक्टीरियोसिस और जड़ सड़न के मामले में यह दवा प्रभावी है, और उपज बढ़ाने और फल में चीनी की मात्रा बढ़ाने में भी मदद करती है। यदि स्ट्रॉबेरी के पत्ते प्रभावित होने लगते हैं, पीले हो जाते हैं, मर जाते हैं या गिर जाते हैं, तो इसका मतलब है कि मिट्टी में पर्याप्त बोरॉन नहीं है, इसलिए आपको इसे स्वयं जोड़ने की आवश्यकता है। उत्पाद का केवल 5 ग्राम 10 लीटर पानी में पतला करने के लिए पर्याप्त है, जिसके बाद परिणामी मिश्रण को पौधे की जड़ के नीचे लगाया जाता है।
- कार्बोफोस। एक दवा जो टिक से छुटकारा पाने में मदद करती है और युवा पत्तियों को विनाश से बचाती है, और उनके साथ पूरा पौधा। पैकेज पर उपयोग के लिए एक निर्देश है, जहां पदार्थ के अनुपात को बिल्कुल इंगित किया गया है। रसायनों का सही ढंग से उपयोग करना महत्वपूर्ण है, किसी भी मामले में खुराक से अधिक नहीं। अन्यथा, पौधे और व्यक्ति दोनों को बहुत नुकसान हो सकता है।
- "होरस". पाउडर फफूंदी, धब्बेदार (सफेद और भूरा), ग्रे सड़ांध वाले पौधों की मदद करने के लिए आवश्यक एक जटिल तैयारी। उत्पाद पर्यावरण के लिए सुरक्षित है, कम तापमान पर अच्छी तरह से काम करता है। वे अक्सर बागवानों द्वारा उपयोग किए जाते हैं।
उपरोक्त रसायनों के अलावा आयोडीन, अमोनिया, पोटेशियम परमैंगनेट, टिल्ट, स्विच, पुखराज और अन्य का भी उपयोग किया जा सकता है। इन पदार्थों का सही ढंग से और समय पर उपयोग करके, आप अच्छी फसल पर भरोसा कर सकते हैं।
जैविक एजेंटों का उपयोग
जैविक पदार्थों के विभिन्न प्रकार के प्रभाव हो सकते हैं:
- सुरक्षात्मक और उपचार - ग्रे सड़ांध, धब्बेदार, ख़स्ता फफूंदी से लड़ने में मदद करता है;
- संपर्क Ajay करें - ग्रे सड़ांध के खिलाफ लड़ाई में योगदान देता है;
- रक्षात्मक - ग्रे सड़ांध के खिलाफ लड़ाई में भी प्रभावी।
स्ट्रॉबेरी को जैविक तैयारी के साथ छिड़कने से कई बीमारियों और कीटों से छुटकारा मिलेगा। ऐसे साधनों की सबसे प्रभावी श्रृंखला को बाहर करना संभव है।
- फिटोस्पोरिन. जीवित बीजाणु जीवाणुओं से बना एक पदार्थ। प्रभावी रूप से देर से तुषार, जंग, सड़ांध और ख़स्ता फफूंदी से लड़ता है।
- ट्राइकोडर्मिन. सैप्रोफाइटिक कवक से मिलकर बनता है। यदि आप इस संरचना के साथ स्ट्रॉबेरी स्प्रे करते हैं, तो आप मिट्टी को नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम से समृद्ध कर सकते हैं।
- एक्टोफिट. इस दवा में एवरमेक्टिन होते हैं, जो न्यूरोटॉक्सिन होते हैं। रचना का उपयोग व्हाइटफ्लाई, एफिड्स और वीविल से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- फिटओवरम. तंत्रिका एजेंटों से मिलकर बनता है। वयस्क कीटों के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी। वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए आपको इस दवा का दो बार उपयोग करने की आवश्यकता है।
प्रत्येक एजेंट की खुराक पैकेज पर इंगित की गई है। निर्माता स्पष्ट रूप से उन अनुपातों की गणना करते हैं जिनमें पदार्थों को पतला होना चाहिए। बागवानी फसल को निर्दिष्ट समय सीमा के भीतर संसाधित करना महत्वपूर्ण है ताकि पौधों को नुकसान न पहुंचे। व्यक्तिगत रूप से या संयोजन में रासायनिक और जैविक पदार्थों का उपयोग करके, आप स्वादिष्ट जामुन की अधिकतम उपज के साथ मजबूत और स्वस्थ झाड़ियों को उगाने में अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
लोक विधियों का विवरण
स्ट्रॉबेरी बेड में प्रतिकूल घटनाओं से निपटने के वर्तमान में ज्ञात तरीकों के अलावा, पुराने सिद्ध लोक तरीके भी हैं। लोक उपचार का उपयोग आपको संस्कृति को नुकसान पहुंचाए बिना सरल समस्याओं से निपटने की अनुमति देता है। ऐसे उत्पादों का लाभ घटकों की सुरक्षा है, जो सही मात्रा में सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और मिट्टी को प्रदूषित नहीं करते हैं। विभिन्न रचनाओं के उपयोग के लिए धन्यवाद, मिट्टी को समृद्ध करना, पौधे को मजबूत करना और कीटों और बीमारियों की घटना को कम करना संभव है।
यदि लोक तरीके काम करते हैं और परिणाम लाते हैं, तो आप खरीदी गई दवाओं का उपयोग नहीं कर सकते। और अगर उनकी मदद पर्याप्त नहीं है, तो इसके अतिरिक्त रासायनिक या जैविक तैयारी के माध्यम से संस्कृति की मदद करना आवश्यक है।
टैन्ज़ी
स्ट्रॉबेरी के साथ बिस्तर को संसाधित करने के लिए, आप ताजा चुने हुए या सूखे टैन्सी का उपयोग कर सकते हैं. यह 0.5 किलो कच्चा माल तैयार करने के लिए पर्याप्त है, इसके ऊपर गर्म पानी डालें, और फिर इसे एक दिन के लिए छोड़ दें। अधिक दक्षता के लिए, परिणामी तरल को 15 मिनट तक उबाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। परिणामस्वरूप समाधान पानी की एक बाल्टी में पतला होता है, जिसे पहले से बचाव किया जाना चाहिए।
टैन्सी के उपयोग से आप ख़स्ता फफूंदी से छुटकारा पा सकते हैं, साथ ही मकड़ी के घुन को स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों पर बसने से रोक सकते हैं।
सरसों
एक अन्य लोक विधि सरसों का उपयोग है।एक प्रभावी समाधान प्राप्त करने के लिए, आपको 100 ग्राम अनाज इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है, जिसे बाद में थोड़ी मात्रा में उबलते पानी के साथ डाला जाता है। जैसे ही सरसों फूल जाती है (एक दो दिन बाद), इसे एक बाल्टी पानी में डाल दिया जाता है। परिणामी रचना को ग्रे सड़ांध का सामना करना चाहिए।
लकड़ी की राख
लकड़ी की राख को सूखा या घोल में इस्तेमाल किया जा सकता है। पूरे बगीचे में राख का पाउडर बिखरा हुआ है। झाड़ियों के पास का क्षेत्र विशेष रूप से बहुतायत से और सावधानी से संसाधित होता है। यदि आप राख को पानी से पतला करते हैं, तो आप झाड़ी के नीचे एक पदार्थ जोड़ सकते हैं ताकि यह मिट्टी में गहराई से प्रवेश करे और अधिकतम प्रभाव डाले। लकड़ी की राख जीवाणु सड़ांध को रोकने में मदद करती है।
घास का आसव
घास से प्रभावी तैयारी करने के लिए, कच्चे माल का उपयोग करना आवश्यक है। घास और पानी को मिलाकर अधिकतम प्रभाव प्राप्त किया जाता है, जिसका अनुपात 1: 3 है। परिणामी रचना 5-6 घंटे के लिए छोड़ दी जाती है, जिसके बाद इसे बगीचे में लगाया जाता है।
स्ट्राबेरी झाड़ियों पर ख़स्ता फफूंदी को नियंत्रित करने के लिए घास का उपयोग प्रभावी है।
अन्य
सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले लोक उपचार में स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के रोगों और कीटों से निपटने के निम्नलिखित तरीके शामिल हैं।
- उबलता पानी. इस विधि में रोगजनकों को नष्ट करने के लिए झाड़ियों को उबलते पानी से उपचारित करना शामिल है। स्प्राउट्स दिखाई देने से पहले आप शुरुआती वसंत में गर्म पानी डाल सकते हैं, पानी को जमीन से 1 मीटर की दूरी पर पकड़ कर रख सकते हैं। गिरावट में इस पद्धति का पुन: उपयोग करना संभव है, जब झाड़ियों ने पहले ही फल पैदा कर दिया है और सर्दियों की तैयारी कर रहे हैं। इस मामले में, पौधों पर एक फिल्म रखी जाती है, जिसके ऊपर उबलते पानी डाला जाता है। उच्च तापमान से, पत्तियां मरना शुरू हो जाती हैं, और उनके साथ सभी कीट मर जाते हैं।
- ज़ेलेंका. इसका उपयोग फंगल रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। 1 लीटर पानी के लिए पदार्थ की 5 बूँदें डालें।परिणामस्वरूप समाधान के साथ बिस्तर स्प्रे करें।
- हाइड्रोजन पेरोक्साइड. परजीवियों का मुकाबला करने के लिए, 3% पेरोक्साइड समाधान का उपयोग करना उचित है। जीवाणुनाशक कार्रवाई के कारण, रचना आपको बैक्टीरिया और वायरस से छुटकारा पाने की अनुमति देती है, क्षय के बाद शुद्ध ऑक्सीजन छोड़ती है, जिसका संस्कृति के विकास पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। झाड़ियों के उपचार के लिए एक समाधान बनाने के लिए, 2 या 3 बड़े चम्मच का उपयोग करना पर्याप्त है। एल 1 लीटर पानी के लिए। स्ट्रॉबेरी की वृद्धि, विकास और फलने के दौरान सप्ताह में एक बार परिणामी संरचना के साथ झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है। निवारक वसंत जुताई के लिए, 5 बड़े चम्मच। एल 1 लीटर पानी के लिए। पेरोक्साइड मनुष्यों और कीड़ों के लिए हानिरहित है, इसलिए आप छिड़काव के कुछ घंटे बाद फल खा सकते हैं।
- अमोनिया। फंगल रोगों, चींटी के लार्वा, एफिड्स और मेबग्स के खिलाफ काफी प्रभावी उपाय। एक प्रभावी उपाय प्राप्त करने के लिए, आपको फार्मेसी और कपड़े धोने के साबुन में अमोनिया की एक बोतल खरीदनी होगी। एक घोल प्राप्त करने के लिए, अमोनिया को 10 लीटर पानी में डाला जाता है, वहाँ कुछ बड़े चम्मच साबुन मिलाया जाता है। उपयोग की एक विशेषता शराब के वाष्पित होने तक पदार्थ के तत्काल छिड़काव की आवश्यकता है।
- यूरिया. नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को उर्वरित करने के लिए इस पदार्थ की आवश्यकता होती है, जो किसी भी फसल के सामान्य विकास के लिए एक आवश्यक शर्त है। पोषक तत्व समाधान प्राप्त करने के लिए, आपको पदार्थ का एक बड़ा चमचा 2 लीटर पानी में डालना चाहिए। यूरिया एक पारदर्शी सफेद दाना है जो पानी में जल्दी और अच्छी तरह से घुल जाता है, जिससे बागवानी फसलों के उपचार के लिए एक अच्छी संरचना बनती है। आप पदार्थ को जड़ के नीचे और पूरे पौधे पर छिड़काव करके लगा सकते हैं। दूसरी विधि सुबह जल्दी या शाम को सबसे अच्छी तरह से की जाती है ताकि नमी यथासंभव लंबे समय तक वाष्पित न हो।
स्ट्रॉबेरी के प्रसंस्करण के लिए लोक उपचार का उपयोग आपको बहुत पैसा और समय खर्च किए बिना एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। उपरोक्त विकल्पों की प्रभावशीलता रासायनिक या जैविक दवाओं की तुलना में काफी कम है, लेकिन उनके साथ संयोजन में आप अच्छे परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
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