एम्पेलस स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी के बारे में आपको जो कुछ जानने की जरूरत है
अद्वितीय गुणों को देखते हुए, कई लोग अब एम्पेलस स्ट्रॉबेरी के बारे में अपनी जरूरत की हर चीज का पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं, जो कि साधारण स्ट्रॉबेरी की एक किस्म है। यह चयन द्वारा प्राप्त प्रजातियों में से एक है। मुख्य विशेषता और लाभ संस्कृति और सौंदर्यशास्त्र के व्यावहारिक लाभों का संयोजन है। प्रचुर मात्रा में और लंबे समय तक फलने वाली बुनाई ampelous किस्में एक वास्तविक सजावट बन जाती हैं। उन्हें बगीचों और छोटे आंगनों में अल्पाइन स्लाइड के रूप में देखा जा सकता है, साथ ही विभिन्न बर्तनों में भी देखा जा सकता है जो आंतरिक तत्व हैं।
peculiarities
ampelous किस्मों का वर्णन इस तथ्य से शुरू होना चाहिए कि उनकी मुख्य विशेषता फलों का निर्माण है। घुंघराले स्ट्रॉबेरी में न केवल तनों पर, बल्कि मूंछों पर भी जामुन होते हैं। वैसे, यह ध्यान देने योग्य है कि शब्द के शाब्दिक अर्थ में यह कैस्केडिंग नहीं है। अधिकांश मामलों में, रिमॉन्टेंट प्रजातियों को रोपण के लिए चुना जाता है, जिनमें से विशिष्ट विशेषता बड़ी संख्या में मूंछें होती हैं, साथ ही रोसेट्स जमीन के संपर्क के बिना पेडन्यूल्स के साथ अपनी शूटिंग जारी करने में सक्षम होते हैं।
वर्णित पौधों की सभी विशेषताओं का मूल्यांकन करने के लिए, यह उनके प्रमुख लाभों को उजागर करने योग्य है।
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सूरज की रोशनी की कमी के साथ पूरी तरह से विकसित होने, खिलने और फलने की क्षमता;
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लंबे फलने;
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उत्कृष्ट स्वाद;
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उच्च उपज;
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ऊर्ध्वाधर फूलों के बिस्तरों सहित किसी भी रचना को बनाने की संभावना।
धोखे से नमी सहित सब्सट्रेट की गुणवत्ता पर लगातार प्रत्यारोपण और उच्च मांगों को शामिल करें।
फल के उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, ampelous स्ट्रॉबेरी पर चढ़ना अपने सौंदर्य गुणों से विस्मित करने में सक्षम है। हम शूटिंग के कैस्केड के बारे में बात कर रहे हैं, पहले सफेद फूलों से सजाए गए, और फिर जामुन के साथ। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रजनकों ने गुलाबी फूलों के साथ स्ट्रॉबेरी चढ़ाई की विभिन्न किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है जो सजावट के मामले में अद्वितीय हैं।
किस्मों
- स्वाद: मसालेदार
- आकार: विशाल
- वज़न: 30 ग्राम
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- कमियां: जलभराव के प्रति संवेदनशील
- उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- बेरी रंग: लाल
- एम्पेले: हाँ
- बेरी आकार: लम्बी
- सुगंध: उच्चारण
- परिवहनीयता: हाँ
- स्वाद: मीठा
- आकार: बड़ा या मध्यम
- वज़न: 30 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 1.5 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- स्वाद: पिघलने वाली चीनी, मख़मली, खट्टा
- आकार: विशाल
- वज़न: 60-90 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 0.9 किग्रा प्रति बुश
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 30-50 जीआर
- पैदावार: 2.5 किग्रा प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- स्वाद: बहुत मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 30-40 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 1 किलो तक
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 25-30 जीआर
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- झाड़ी का विवरणकॉम्पैक्ट
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- आकार: विशाल
- वज़न: 30-60 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 1 किलो से अधिक
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 50 जीआर से अधिक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 1.2-1.5 किग्रा प्रति झाड़ी
- पकने की शर्तें: मध्य देर से
- स्वाद: मीठा
- आकार: औसत
- वज़न: 35 ग्राम
- पैदावार: 1 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- झाड़ी का विवरण: कम, स्क्वाट
- स्वाद: मीठा
- आकार: औसत
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
अवतरण
इस तथ्य के बावजूद कि ampelous प्रजातियों को ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, वे ठंढों को वापस करने के लिए काफी संवेदनशील हैं। इसीलिए लैंडिंग को स्थिर सकारात्मक तापमान पर ही किया जाना चाहिए। विचाराधीन किस्मों को साधारण बिस्तरों पर उगाया जा सकता है, लेकिन अधिक बार इन झाड़ियों को अधिक विदेशी रूप में देखा जा सकता है:
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एक कैश-पॉट में;
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बैग में;
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ऊर्ध्वाधर रैक पर लगे बक्से में;
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फूलों के गमलों में;
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ऊर्ध्वाधर फूलों के बिस्तरों (स्तंभ संरचना) पर;
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अल्पाइन स्लाइड पर;
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लंबवत रूप से स्थापित पाइपों में।
अभ्यास ने साबित कर दिया है कि स्ट्रॉबेरी की वर्णित किस्में बर्तनों में शानदार दिखें: फर्श और हैंगिंग।लैंडिंग की इस पद्धति के साथ, निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
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बर्तन की मात्रा झाड़ी के संभावित आकार के अनुरूप होनी चाहिए।
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एक जल निकासी परत एक जरूरी है।
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मिट्टी यथासंभव पौष्टिक होनी चाहिए और इसमें जल निकासी के उच्च गुण होने चाहिए।
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लैंडिंग प्रक्रिया मानक है।
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रोपण के बाद अंकुर को पानी देना सुनिश्चित करें, और बर्तन को अच्छी तरह से रोशनी में रखें, लेकिन साथ ही ड्राफ्ट जगह से मज़बूती से सुरक्षित रहें।
ध्यान
स्वाभाविक रूप से, स्ट्रॉबेरी की वर्णित किस्मों को सही ढंग से लगाने के लिए पर्याप्त नहीं होगा। केवल सक्षम देखभाल ही फलने और सौंदर्यशास्त्र के संदर्भ में परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देगी। उदाहरण के लिए, सर्दियों में पौधों को कैसे बचाया जाए, इस पर विशेष ध्यान देना चाहिए। हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि ampelous स्ट्रॉबेरी उगाना काफी सरल है, जिसमें गिरावट में सर्दियों के लिए इसे तैयार करने के उद्देश्य से जोड़तोड़ शामिल हैं।
नौसिखिया माली जो पहली बार ऐसे पौधों की देखभाल करेंगे, उन्हें कुछ भी असामान्य नहीं करना पड़ेगा। कृषि प्रौद्योगिकी द्वारा प्रदान की जाने वाली सभी प्रक्रियाएं मानक हैं:
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पानी देना;
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उर्वरक आवेदन;
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छंटाई।
उपरोक्त सभी के अलावा, क्यारियों को ढीला करना और निराई करना अनिवार्य होना चाहिए। और अनुभवी माली भी एक फिल्म के तहत मिट्टी को पिघलाने और युवा स्ट्रॉबेरी उगाने की सलाह देते हैं।
पानी पिलाना और खिलाना
मिट्टी की स्थिति की निरंतर निगरानी के साथ ampelous स्ट्रॉबेरी की सिंचाई मध्यम होनी चाहिए। ये पौधे सूखे और अतिरिक्त नमी दोनों के लिए समान रूप से नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं। पहले मामले में, हम उपज में कमी के बारे में बात करेंगे, और दूसरे में - विकासशील बीमारियों के जोखिम के बारे में।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि हैंगिंग कंटेनरों में उगाई जाने वाली झाड़ियों को विशेष रूप से पैलेट के माध्यम से पानी पिलाया जाता है।यह आपको पौधों के लिए आवश्यक नमी की मात्रा प्रदान करने और मिट्टी में इसके ठहराव से बचने की अनुमति देता है। ड्रिप सिंचाई प्रणाली का सफलतापूर्वक बगीचे की क्यारियों में और अक्सर बगीचे की स्थितियों में उपयोग किया जाता है।
शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में जैविक और खनिज परिसरों की आवश्यकता होगी। यह ध्यान देने योग्य है कि पहला विकल्प खुले मैदान में बढ़ने वाली स्ट्रॉबेरी के लिए अधिक प्रासंगिक है। अगर हम घर के अंदर खेती की जाने वाली झाड़ियों के बारे में बात कर रहे हैं, तो तैयार विशेष मिश्रण का उपयोग करना बेहतर है। पौधे को उगाने के प्रारंभिक चरण में नाइट्रोजन युक्त शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी, और फूल अवस्था से - फास्फोरस और पोटेशियम की खुराक।
छंटाई
इस मामले में, काम के निम्नलिखित प्रमुख चरणों को उजागर करना महत्वपूर्ण है।
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पहले फूल के डंठल को हटाना। इससे उपज में काफी वृद्धि होगी।
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निचली पत्तियों से छुटकारा। यह पहली फसल के पूरी तरह पकने के तुरंत बाद करना चाहिए।
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मूंछ ट्रिम। चूंकि अतिरिक्त अंकुर पोषक तत्वों को छीन लेंगे और अंडाशय के गठन को धीमा कर देंगे, 5 से अधिक मूंछें नहीं बची हैं।
यह ध्यान देने योग्य है कि आवश्यक शूट की संख्या प्रत्येक मामले में व्यक्तिगत रूप से निर्धारित की जाती है, विभिन्न विशेषताओं और निरोध की शर्तों को ध्यान में रखते हुए।
प्रजनन
प्रारंभ में, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कई नई किस्में अशक्त हैं। विभाजन द्वारा पौधों का प्रजनन कुछ कठिनाइयों से जुड़ा है। उपरोक्त सभी के आधार पर, कई माली बीज द्वारा ampelous स्ट्रॉबेरी की छोटी-फल वाली किस्मों के प्रसार को सबसे अच्छा विकल्प मानते हैं, और नर्सरी में उगाए गए अंकुरों द्वारा बड़े फल वाली प्रजातियों को।
यदि हम रोसेट को रूट करने के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अगले सीजन के लिए एक झाड़ी से कई नई इकाइयां प्राप्त की जा सकती हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पहले वर्ष में फलने के लिए माँ की झाड़ी पर 5 से अधिक मूंछें नहीं छोड़नी होंगी।बाकी सभी को पास के छोटे गमलों में लगाना होगा। सामग्री वाले कंटेनरों को आंशिक छाया में 10-12 दिनों के लिए रखा जाता है। युवा विकास पर फूलों के डंठल को हटाना महत्वपूर्ण है।
बीजों द्वारा प्रसार के लिए क्रियाओं का एल्गोरिथम इस प्रकार है।
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एक हल्के सब्सट्रेट की तैयारी।
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सतह पर बीजों का वितरण (आकार को ध्यान में रखते हुए, गहरा करना आवश्यक नहीं है)।
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एक फिल्म या कांच के साथ फसलों का आश्रय।
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ग्रीनहाउस को गर्म (+25 डिग्री) जगह पर रखना। लैंडिंग को रोजाना हवादार करना महत्वपूर्ण है।
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अंकुर के अंकुरण (1-3 सप्ताह) के बाद ग्रीनहाउस को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित करना।
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2 सच्चे पत्ते दिखाई देने पर आश्रय हटाना। एक पिपेट या सिरिंज का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है।
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2-3 पत्तियों के बनने की अवस्था में पौध की तुड़ाई। इस स्तर पर तापमान 15-16 डिग्री होना चाहिए।
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5-6 पत्तों की उपस्थिति के साथ एक स्थायी स्थान पर उतरना।
संक्षेप में, यह ध्यान देने योग्य है कि मूंछों के साथ स्ट्रॉबेरी की खेती वायरल रोगों के जोखिम के साथ होती है।
रोग और कीट
इस तथ्य के कारण कि ampel किस्मों का बिस्तरों में मिट्टी के साथ न्यूनतम संपर्क होता है, यानी खुले मैदान में, वे बीमारियों और कीटों के हमलों से पीड़ित होने की संभावना कम होते हैं। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि जोखिम पूरी तरह से अनुपस्थित है, और सुंदर स्तंभ रचनाएं विकसित करने वाले बागवानों को कभी-कभी निम्नलिखित समस्याओं का सामना करना पड़ता है।
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आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी, जिससे पत्ती के ब्लेड सूख जाते हैं और जड़ों को नुकसान पहुंचता है। निवारक उद्देश्यों के लिए, बोर्डो तरल का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
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ख़स्ता ओस, जिसका मुख्य लक्षण फलों पर एक विशिष्ट पट्टिका होगी। जैसा कि पिछले मामले में, संकेतित साधनों के साथ उपचार प्रभावी है।
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ग्रे सड़ांध। इस कवक का विकास अत्यधिक नमी का परिणाम है और पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे से प्रकट होता है। उत्तरार्द्ध को खोजने के बाद, तांबे की तैयारी के साथ झाड़ियों का इलाज करना आवश्यक है।
अगर हम हानिकारक कीड़ों के हमलों के बारे में बात करते हैं, तो स्ट्रॉबेरी माइट्स और वीविल, साथ ही नेमाटोड, अक्सर ampelous किस्मों पर परजीवी होते हैं। परंपरागत रूप से, नियंत्रण का सबसे प्रभावी साधन कीटनाशकों के साथ पौधों का उपचार होगा।
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