स्व-परागण वाली स्ट्रॉबेरी किस्में
हाल ही में, स्व-परागण वाली स्ट्रॉबेरी किस्में कृषिविदों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है क्योंकि इस श्रेणी के पौधे पूरे वर्ष फसल पैदा कर सकते हैं, खासकर जब गर्म ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं।
यह क्या है?
इस प्रकार की स्ट्रॉबेरी को स्व-परागण कहा जाता है क्योंकि इसके फल परागणकों की भागीदारी के बिना बंधे होते हैं। इन किस्मों के कई फायदे हैं:
- प्रत्येक ग्रीनहाउस में मधुमक्खियों के साथ एक छत्ता स्थापित करने की आवश्यकता नहीं है;
- आपको स्वयं पुष्पक्रम को परागित करने की आवश्यकता नहीं है।
स्व-परागण वाली स्ट्रॉबेरी की अधिकांश किस्में घरेलू चयन की नहीं हैं, और इसलिए बीज सस्ता नहीं है। हालांकि, अगर पौधों की ठीक से देखभाल की जाती है और बीमारियों और कीड़ों का समय पर इलाज किया जाता है, तो साल भर की फसल कुछ वर्षों में सभी लागतों की भरपाई कर देती है।
- स्वाद: मीठा, रसदार, जंगली स्ट्रॉबेरी के संकेत के साथ
- आकार: विशाल
- वज़न: 20-40 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 1-1.2 किग्रा प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: मीठा व्यंजन
- आकार: छोटा
- वज़न: 3-5 जीआर
- पैदावार: 1 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- स्वाद: मीठा
- वज़न: 13-15 ग्राम
- उपज की डिग्री: मध्यम
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- पकने की शर्तें: मध्यम
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- स्वाद: मीठा, बहुआयामी, सूक्ष्म फल और बेरी स्वाद के साथ
- आकार: विशाल
- वज़न: 15-20 ग्राम तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पकने की शर्तें: मध्यम
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- स्वाद: अमीर मीठा
- आकार: बहुत बड़ा
- आकार, सेमी: व्यास 8-10 सेमी
- वज़न: पहले संग्रह में 110-120 जीआर, फिर 50-60 जीआर
- पैदावार: प्रति झाड़ी 3 किलो तक
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: मीठा, मिठाई
- आकार: बड़ा और बहुत बड़ा
- वज़न: 40-45 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: प्रति झाड़ी 1.3 किग्रा तक
- पकने की शर्तें: स्वर्गीय
- स्वाद: मीठा और खट्टा, भरपूर मसालेदार, थोड़े जायफल के बाद स्वाद के साथ
- आकार: विशाल
- वज़न: 30-60 जीआर
- पैदावार: 0.25-0.3 किग्रा प्रति बुश
- पकने की शर्तें: मध्य पूर्व
- लाभ: व्यावहारिक रूप से खराब नहीं होता है, क्योंकि यह जमीन पर नहीं लेटता है
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- वज़न: 20-30 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 250 जीआर प्रति झाड़ी तक
- पकने की शर्तें: मध्यम
- लाभ: अच्छी रखने की गुणवत्ता
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 32 ग्राम
- पैदावार: 1.5-2 किग्रा प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- लाभ: विस्तारित भंडारण
- स्वाद: मीठा और खट्टा अच्छा
- आकार: विशाल
- वज़न: पहले संग्रह में 30-35 ग्राम है, बाद के संग्रह में 6-10 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- पकने की शर्तें: मध्य पूर्व
- स्वाद: मीठा
- आकार: औसत
- वज़न: 10-20 जीआर
- पैदावार: 0.8-1 किग्रा/एम²
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- पकने की शर्तें: स्वर्गीय
- स्वाद: अमीर, चीनी और एसिड के संयोजन के साथ
- आकार: विशाल
- वज़न: 35-40 जीआर
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 0.5-0.7 किग्रा प्रति बुश
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- स्वाद: अनानास का विशिष्ट स्वाद
- आकार: छोटा
- आकार, सेमी: 1.5-2.5 सेमी व्यास
- वज़न: 30 जीआर तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- स्वाद: मीठा
- वज़न: 3-4 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- आकार, सेमी: 10-15 सेमी
- वज़न: 50 जीआर तक
- उपज की डिग्री: बहुत ऊँचा
- पैदावार: 2.6 किग्रा प्रति झाड़ी तक
- स्वाद: मीठा
- आकार: विशाल
- वज़न: 50 जीआर से अधिक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 1.2-1.5 किग्रा प्रति झाड़ी
- पकने की शर्तें: मध्य देर से
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- आकार: विशाल
- वज़न: 10.7 ग्राम से 40 ग्राम तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 2 किग्रा/एम2, 105-189 क्विंटल/हेक्टेयर, प्रति झाड़ी 500 ग्राम से अधिक
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: मीठा
- आकार: मध्यम से बड़ा
- वज़न: 30 जीआर तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 500 ग्राम प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: मीठा
- आकार: बहुत बड़ा
- वज़न: 20-90
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 2 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: नहीं
- स्वाद: अच्छा
- आकार: विशाल
- वज़न: 30 जीआर तक
- पैदावार: 1.8 किग्रा प्रति वर्ग। एम
- पकने की शर्तें: जल्दी
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
बढ़ती विशेषताएं
इन किस्मों के लिए, सामान्य फलने के लिए, मिट्टी में केवल आवश्यक मात्रा में प्रकाश और पोषक तत्व ही पर्याप्त होते हैं। स्व-परागण वाली स्ट्रॉबेरी किस्मों को जटिल शीर्ष ड्रेसिंग के साथ निषेचित किया जाता है और कार्बनिक पदार्थ, मुलीन जलसेक, लकड़ी की राख और सड़ी हुई खाद उपयुक्त होती है।
रोगों और कीटों के हमलों को रोकने के लिए सबसे लोकप्रिय कीटनाशकों और कवकनाशी का उपयोग किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले पानी के साथ स्व-परागण स्ट्रॉबेरी प्रदान करना अनिवार्य है, क्योंकि किसी भी किस्म का उपज स्तर काफी हद तक इस पर निर्भर करता है।
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