
- नाम समानार्थी शब्द: अलेक्जेंड्रिया
- स्वाद: मीठा और खट्टा
- आकार: मध्यम
- वज़न: 8 जीआर तक
- उपज की डिग्री: उच्च
- पैदावार: 300 जीआर प्रति बुश
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: मध्य देर से
- लाभ: एक मौसम में कई फसलें लाने की क्षमता, बालकनी या खिड़की पर गमले के पौधे के रूप में उगाई जा सकती है
- कमियां: कवक रोगों के लिए पौधों की थोड़ी संवेदनशीलता, बीज से या झाड़ी को विभाजित करके ही खेती संभव है
स्ट्रॉबेरी एलेक्जेंड्रिना रिमॉन्टेंट बेरीज के बीच एक पसंदीदा है, छोटी झाड़ियों को बालकनी और आपके बगीचे दोनों में उगाया जा सकता है। पूरे गर्मी के मौसम में सुगंधित जामुन आपको प्रसन्न करेंगे। कई माली इस सरल रूप को पसंद करते हैं, जो आसानी से किसी भी परिदृश्य डिजाइन में फिट हो जाएगा।
विविधता विवरण
स्ट्रॉबेरी अलेक्जेंड्रिना रिमॉन्टेंट है, यानी इसमें एक मौसम में कई फूल और फलने की संभावना है, यह छोटे फलों के साथ लोकप्रिय प्रकार की बारहमासी फसलों में से एक है। विविधता इस मायने में अनूठी है कि यह ज्यादा जगह नहीं लेती है, जामुन को भूखंडों और घर दोनों में उगाया जा सकता है। किस्म का दूसरा नाम अलेक्जेंड्रिया है। यह स्ट्रॉबेरी अपनी विशेषताओं के लिए दिलचस्प है:
- सघनता;
- सुगंधित फूल;
- स्वादिष्ट, मध्यम बड़े फल;
- फलने की लंबी अवधि;
- अधिकांश रोगों का प्रतिरोध;
- अच्छी परिवहन क्षमता का उल्लेख किया गया है;
- जामुन की एक लंबी शेल्फ लाइफ होती है।
इस प्रजाति की एक और विशेषता यह है कि यह मूंछ नहीं देती है। झाड़ी शक्तिशाली होती है, लगभग 20-25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक। पत्तियां केंद्रीय शिरा के साथ मुड़ी हुई होती हैं, और किनारों के साथ एक दांतेदार किनारा होता है। छोटे सफेद फूलों के रूप में झाड़ी के चारों ओर बिखरे हुए, पेडुनेर्स पतले, लंबे, बड़ी संख्या में बढ़ते हैं।
बेरी का आकार शंक्वाकार है, और इसके रिश्तेदारों के बीच, यह स्ट्रॉबेरी किस्म इस प्रजाति के लिए सबसे बड़ी है। बहुत सुगंधित फलों में एक स्पष्ट चमकदार लाल रंग होता है। एक बेरी का औसत वजन 8 ग्राम तक पहुंचता है। एक झाड़ी से 300 ग्राम तक हटाया जा सकता है।
पकने की शर्तें
अलेक्जेंड्रिना स्ट्रॉबेरी की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि सभी उद्यान किस्मों में, यह विशेष प्रजाति मई में खिलना शुरू कर देती है, और पहला फल जून की शुरुआत में दिखाई दे सकता है। फसल को अक्टूबर तक या पहली ठंढ से पहले काटा जा सकता है, बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि रूस के किस हिस्से में फसल उगाई जाती है।
पैदावार
झाड़ी काफी रसीला, स्थिर है, दूसरे वर्ष में ऐसी झाड़ी पर 15 से 20 पेडुनेर्स पकने लगते हैं। हालांकि यह किस्म मई से सितंबर के अंत तक खिलती है और फल देती है, उपज आम है। पेडुनेर्स का हिस्सा पकता है, जामुन बनाता है, फिर बाकी पकने लगते हैं, और यह पता चलता है कि जामुन लहरों में "आते हैं"।
पहले वर्षों में, फसल छोटी होगी, औसतन 200-250 ग्राम तक, अगले वर्ष फसल बढ़कर 300 ग्राम हो जाती है। अधिकतम मात्रा 400 ग्राम तक पहुंच जाती है, लेकिन यह एक दुर्लभ घटना है। जामुन की संख्या से, लगभग 800 से 1000 तक। फूलों की औसत अवधि लगभग 3-5 वर्ष है, फिर झाड़ियों को नवीनीकृत करना आवश्यक है।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन आकार में शंक्वाकार, तिरछे, मध्यम नुकीले मुकुट के साथ होते हैं। छिलका चमकदार, थोड़ा चमकदार होता है। जामुन पर बीज मध्यम-उच्चारण होते हैं। बेरी का रंग समृद्ध लाल होता है, समय के साथ यह एक गहरे रंग का हो जाता है।
सबसे पहले, फल में एक स्पष्ट मीठा और खट्टा स्वाद होता है, लेकिन पकने या भंडारण के बाद, यह मीठा हो जाता है। एक बेरी का वजन 5-8 ग्राम के बीच होता है।
बढ़ती विशेषताएं
चूंकि इस स्ट्रॉबेरी किस्म में मूंछें नहीं होती हैं, इसलिए माली को यह जानने की जरूरत है कि इस फसल को ठीक से कैसे उगाया जाए। सबसे आम उगाने की विधि बीज है। यह सबसे अधिक पके हुए जामुनों में से केवल कुछ ही लेगा। ऊपर की परत पर छोटे-छोटे पीले रंग के बीज होंगे। इन बीजों को काटा, धोया और सुखाया जाना चाहिए।
एक और तरीका है: जामुन को पीस लें, फिर उन्हें पानी की एक मोटी परत में डाल दें। गूदा तैरता रहेगा, इसे निथार लिया जाता है, फिर बाकी को छान लिया जाता है। बीजों को सुखाकर बाद में रोपण के लिए भंडारित किया जाता है।
अप्रैल के अंत में बीज बोना शुरू हो सकता है। चूंकि यह फसल काफी ठंढ प्रतिरोधी है, इसलिए कई माली फसल के मौसम के तुरंत बाद गर्म ग्रीनहाउस में नए बीज लगाते हैं।
पौधे के पहले अंकुर देने के बाद, उनकी वृद्धि की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है। पतले स्प्राउट्स खिलाना आवश्यक है ताकि वे अधिक स्थिर हो जाएं। इस अवधि के दौरान, कई फाइटोलैम्प का उपयोग करते हैं ताकि पौधों को अधिक पराबैंगनी प्रकाश प्राप्त हो। यह समझना काफी आसान है कि झाड़ी में पर्याप्त प्रकाश नहीं है: पत्तियां ऊपर की ओर बढ़ने लगती हैं, यानी लंबवत।
यह ध्यान देने योग्य है कि जब एक झाड़ी पर 3 से अधिक पत्ते दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत स्ट्रॉबेरी को अलग-अलग गमलों में लगाना चाहिए, जहां इसे लगभग 2 सप्ताह तक बढ़ना चाहिए, उसके बाद ही साइट पर जमीन में रोपे लगाए जा सकते हैं।
एलेक्जेंड्रिना स्ट्रॉबेरी झाड़ी काफी लंबी और बड़ी होती है, इसलिए 2 झाड़ियों के बीच की न्यूनतम दूरी कम से कम 20-25 सेमी होनी चाहिए। पौधे को मजबूत होने और मिट्टी की आदत डालने के लिए पहले फूलों के डंठल को हटाने की सलाह दी जाती है। मौसम के अंत में, जब स्ट्रॉबेरी फल नहीं देती है, तो सभी लाल रंग की पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए।
यदि स्ट्रॉबेरी को बालकनी पर उगाया जाता है, तो आपको लगभग 15-20 सेमी के व्यास के साथ एक कंटेनर लेना चाहिए और उसमें 4 से अधिक झाड़ियों को नहीं लगाना चाहिए। सभी कंटेनरों को एक फूस के साथ चुना जाता है, उन्हें एक जल निकासी प्रणाली से सुसज्जित किया जाना चाहिए।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
लैंडिंग साइट को जितना संभव हो उतना जलाया जाना चाहिए ताकि कुछ भी सूर्य की किरणों को अवरुद्ध न करे। जमीन में एक छोटा सा छेद बनाया जाता है, उसमें पानी डाला जाता है, वहां धरण, लकड़ी की राख डाली जाती है।
पौधे लगाने के बाद मल्चिंग जरूरी है। ऐसा करने के लिए, रोपाई के चारों ओर की मिट्टी को जैविक गीली घास के साथ बिछाया जाता है। यह पुआल, घास, देवदार की सुई, पुराना सूखा चूरा हो सकता है। यदि आप ताजा चूरा का उपयोग करते हैं, तो उन्हें उपयोग करने से पहले गीला होना चाहिए, अन्यथा वे जमीन से सारी नमी को चूस लेंगे।

परागन
परागण का सबसे सामान्य और प्राकृतिक तरीका मधुमक्खियां हैं, लेकिन अगर खेती घर पर होती है, तो आपको कुछ तरकीबों का सहारा लेने की जरूरत है। इस मामले में, आपको स्वतंत्र रूप से परागण करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको ब्रश या कपास झाड़ू की आवश्यकता है। पराग को फूल से फूल में स्थानांतरित करना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।

रोग और कीट
जामुन की यह किस्म विभिन्न कीटों, रोगों और कवक के लिए काफी प्रतिरोधी है, लेकिन रोकथाम के लिए इसे कटाई के बाद कवकनाशी से उपचारित किया जा सकता है। गीली घास से खरपतवारों का मुकाबला किया जा सकता है, इसके बिना समय रहते निराई करनी पड़ेगी।
मुख्य कीट पक्षी हैं। सुरक्षा के लिए, विभिन्न जाल हैं जो पक्षियों के साथ हस्तक्षेप करते हैं। पक्षियों को डराने के लिए माली तरह-तरह के झंडे और गेंदें भी लटकाते हैं।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
चूंकि एलेक्जेंड्रिना स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों में मूंछें नहीं होती हैं, इसलिए इसे 2 तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है।
- एक वयस्क पौधे को कई रोपों में विभाजित किया जाना चाहिए। ऐसे विभाजन के लिए, आप चाकू का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, यह याद रखना चाहिए कि प्रजनन के लिए 2-3 वर्ष की आयु की झाड़ी चुनना बेहतर होता है, क्योंकि इसकी जड़ें पहले से ही मजबूत हो गई हैं और इसे विभाजित किया जा सकता है। पुरानी झाड़ियों को बस एक दूसरे से अलग नहीं किया जा सकता है।
- प्रजनन की दूसरी विधि बीज है।
