स्ट्रॉबेरी अर्जेंटीना

इटली को फल और बेरी प्रजनन का व्यापक अनुभव है और इसे इस बाजार में मुख्य "खिलाड़ियों" में से एक माना जाता है। कई देशों में माली इतालवी स्ट्रॉबेरी किस्मों का उपयोग करने में प्रसन्न होते हैं, उन्हें अपनी परिस्थितियों के अनुकूल बनाते हैं, उदाहरण के लिए, अर्जेंटीना किस्म।

स्ट्रॉबेरी की खेती इटली में घरेलू बाजार और निर्यात के लिए पूरे साल की जाती है। देश के क्षेत्र में कई जलवायु क्षेत्र हैं, इसलिए फसल की कटाई जनवरी (दक्षिणी क्षेत्रों में) में भी की जाती है। जलवायु उपोष्णकटिबंधीय से कूलर समशीतोष्ण महाद्वीपीय में भिन्न होती है, जिसके लिए अर्जेंटीना किस्म का इरादा है। इटैलियन कैटरी कोविरो के इस हालिया विकास में उत्कृष्ट गुणवत्ता की विशेषताएं हैं।

अर्जेंटीना एक असामान्य नारंगी-लाल रंग के बड़े जामुन के साथ मध्यम-देर से फलने वाली एक उच्च उपज देने वाली, शीतकालीन-हार्डी किस्म है। फल मीठे और चीनी में उच्च होते हैं।विविधता मिट्टी की गुणवत्ता के लिए कम नहीं है, एक अच्छी अनुकूली क्षमता है, लेकिन शुष्क मौसम में पानी देने पर बहुत निर्भर है।

चल रहे "बेरी कन्वेयर बेल्ट" बनाने के लिए, कई माली विभिन्न पकने की अवधि के स्ट्रॉबेरी उगाते हैं। अर्जेंटेरा मध्य-देर की किस्म है जो देर से पकने वाली लोकप्रिय मालवीना स्ट्रॉबेरी की तुलना में लगभग 10 दिन पहले पैदा होती है। रेडी-टू-ईट बेरीज को जुलाई से अगस्त तक तोड़ा जा सकता है।

इसकी उच्च उपज के कारण, अर्जेंटेरा वाणिज्यिक बाहरी खेती के लिए एक लाभकारी किस्म के रूप में स्थित है। आखिरी फसल तक जामुन व्यावहारिक रूप से सिकुड़ते नहीं हैं। नर्सरी और निजी माली की समीक्षा प्रभावशाली पैदावार की बात करती है। विविधता अच्छी परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित है, घने जामुन उखड़ते नहीं हैं, भंडारण और परिवहन के दौरान बहते नहीं हैं। जामुन सर्दियों के लिए गहरी ठंड के लिए महान हैं - डीफ़्रॉस्टिंग के बाद वे अपना आकार और उत्कृष्ट स्वाद बनाए रखते हैं।

शक्तिशाली और विशाल अर्जेंटीना की झाड़ियों में घने पत्ते और लंबे फूलों के डंठल होते हैं जो फल के वजन के नीचे झुकते हैं। सही शंक्वाकार आकार के जामुन फलने के दौरान आकार में व्यावहारिक रूप से समान होते हैं: केवल बड़े और मध्यम, वजन 25-40 ग्राम। जामुन की सतह चमकदार होती है, और गूदा घना और रसदार होता है।

चीनी सामग्री औसत से ऊपर है: ब्रिक्स पैमाने पर, संकेतक 7.7 है। जामुन सुगंधित, मीठे, थोड़े खट्टेपन के साथ होते हैं। इस बात के प्रमाण हैं कि बेरीज चीनी को अवशोषित नहीं करते हैं और बरसात की ठंडी गर्मी के दौरान अधिक ढीले हो जाते हैं।

एक विशिष्ट विशेषता को गुलाबी-नारंगी रंग कहा जा सकता है, जो बहुत पके जामुन में अधिक लाल हो जाता है। इस तरह के हल्के रंग के कारण, अर्जेंटीना में कई लोगों के लिए अपर्याप्त आकर्षक, असामान्य प्रस्तुति है, जो कुछ खरीदारों को डराती है।

कई उच्च उपज देने वाली किस्मों की तरह, अर्जेंटीना को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से शुष्क ग्रीष्मकाल (हर 3 दिनों में गर्म जड़ पानी), और मौसमी शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान। झाड़ी और पत्ते की वृद्धि के लिए, पहले वसंत महीनों में नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों को लागू करना आवश्यक है। फूलों के समय, पौधों को ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है: जटिल शीर्ष ड्रेसिंग सबसे अच्छा विकल्प होगा। कटाई के बाद, ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जाता है - लकड़ी की राख या विशेष उर्वरक "शरद ऋतु"।

स्ट्राबेरी का रोपण अच्छी तरह से रोशनी और हवा से आश्रय वाले स्थान पर होना चाहिए। अर्जेंटीना की एक विशेषता व्यापक रूप से फैली हुई पर्णसमूह के साथ शक्तिशाली झाड़ियाँ हैं, इसलिए पंक्तियों के बीच रोपण करते समय, आपको कम से कम 60 सेमी, रोपाई के बीच - लगभग 35 सेमी छोड़ने की आवश्यकता होती है।

उर्वरता और मिट्टी की गुणवत्ता के मामले में विविधता सरल है, यह "खराब" मिट्टी पर भी अच्छी तरह से बढ़ती है। कई अन्य किस्मों की तरह, तटस्थ पीएच के साथ दोमट को प्राथमिकता दी जाती है। साइट को 2-3 सप्ताह के लिए सावधानीपूर्वक खोदा जाता है। अम्लीय मिट्टी में चूना या मिश्रण मिलाया जाना चाहिए: राख, खाद, डोलोमाइट का आटा।

अर्जेंटीना को ब्रीडर से मजबूर परागण के लिए किसी भी उपाय की आवश्यकता नहीं है - स्व-परागण की विविधता।

महाद्वीपीय जलवायु की स्थितियों के लिए नस्ल, अर्जेंटीना आश्चर्यजनक रूप से न केवल पश्चिमी यूरोप में, बल्कि यूक्रेन और रूस में भी सर्दियों को सहन करता है। लेकिन अगर सर्दियों के महीनों में बड़े तापमान के अंतर से लेकर अत्यधिक ठंड और थोड़ी मात्रा में बर्फ की विशेषता होती है, तो पौधों को गीली घास और एग्रोफाइबर की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

इतालवी उत्पादकों ने एक बहुत ही प्रतिरोधी किस्म बनाई है जो बड़ी बीमारियों और कीटों का सफलतापूर्वक विरोध करती है। लेट ब्लाइट और विल्ट से थोड़ा प्रभावित हो सकता है। रोकथाम के उद्देश्य से, सर्दियों या शुरुआती वसंत की शुरुआत से पहले बोर्डो तरल के साथ झाड़ियों का इलाज करना संभव है।

अर्जेंटीना मूंछों की औसत संख्या बनाता है, जिसे इसे प्रचारित करने की अनुशंसा की जाती है। प्रचार के लिए चुनी गई झाड़ियों से फूलों के डंठल हटा दिए जाते हैं, ताकि पौधे की सारी ताकत रोसेट के निर्माण में चली जाए। दिखाई देने वाले जड़ों वाले रोसेट को पोषक मिट्टी के साथ प्रतिस्थापित कप में सीधे मूंछों पर लगाया जाता है या काट दिया जाता है और अलग से जड़ दिया जाता है। जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में, सॉकेट लगाए जा सकते हैं।