
- लेखक: जर्मन चयन
- नाम समानार्थी शब्द: रोट बैरन वॉन सोलेमाकर
- स्वाद: मीठा व्यंजन
- आकार: छोटा
- वज़न: 3-5 जीआर
- पैदावार: 1 किलो प्रति झाड़ी
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: जल्दी
- लाभ: दोपहर की गर्मी में सूखता नहीं, बारिश में भीगता नहीं
- उद्देश्य: ताजा खपत, प्रसंस्करण (रस, जाम, जाम, आदि)
आधुनिक माली के साथ रिमॉन्टेंट किस्में बहुत लोकप्रिय हैं। वैराइटी बैरन सोलेमाकर उत्कृष्ट स्वाद प्रदर्शित करता है। जामुन में एक नायाब सुगंध होती है, और उपज हमेशा उच्च स्तर पर होती है।
गार्डन स्ट्रॉबेरी को हमारे देश के मध्य क्षेत्र में उगाया जा सकता है, क्योंकि यह उल्लेखनीय रूप से ठंढ का प्रतिरोध करता है।
प्रजनन इतिहास
जर्मन प्रजनकों ने वर्णित किस्म के प्रजनन पर काम किया। बैरन सोलेमाकर के पूर्वज अल्पाइन वैराइटी स्ट्रॉबेरी थे।
पिछली शताब्दी के 30 के दशक के अंत तक यह पौधा दिखाई दिया। और आज यह लोकप्रियता के चरम पर है।
विविधता विवरण
वर्णित स्ट्रॉबेरी की मूल किस्मों के संरक्षण पर नियंत्रण Poisk कंपनी द्वारा किया जाता है।
आप हमारे देश के किसी भी क्षेत्र में स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं। न केवल बगीचे के भूखंड उपयुक्त हैं, बल्कि ग्रीनहाउस फार्म भी हैं, विविधता खिड़की के सिले पर भी अच्छी तरह से बढ़ती है।
झाड़ियों का गठन स्क्वाट, अर्ध-फैला हुआ होता है।अधिकतम ऊंचाई 20 सेमी।
झाड़ियों पर हल्के हरे रंग के पत्ते उगते हैं, किनारे दांतेदार होते हैं। हल्की फुल्की होती है, जिससे ये थोड़े चांदी के लगते हैं।
फूल छोटे होते हैं, पेडुनेर्स छोटे होते हैं, हमेशा पत्ते के नीचे स्थित होते हैं।
रोपाई लगाने के बाद, पहले वर्ष में पहला फल प्राप्त किया जा सकता है। अगले चार वर्षों में, माली को एक स्थिर फसल प्राप्त होती है। उसके बाद, एक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है।
पकने की शर्तें
बैरन सोलेमाकर मई में खिलता है, गर्मियों की शुरुआत तक पहले जामुन पहले से ही पके होते हैं।
बागवानों द्वारा पूरे मौसम में जामुन की कटाई की जाती है। देश की दक्षिणी पट्टी में, झाड़ियों में नवंबर तक फल लगते हैं, बाकी में - सितंबर तक।
बढ़ते क्षेत्र
वर्णित स्ट्रॉबेरी किस्म देश के सभी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ती है।
पैदावार
एक झाड़ी से आप प्रति सीजन एक किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं।
जामुन और उनका स्वाद
जामुन की तुड़ाई सुबह जल्दी या शाम को सूर्यास्त के बाद शुरू करना सबसे अच्छा है। फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 5 ग्राम तक हो सकता है। जामुन का आकार शंक्वाकार होता है, रंग समृद्ध क्रिमसन होता है।
स्वाद मिठाई है, स्ट्रॉबेरी और वेनिला की याद ताजा करती है।
फलों के परिवहन के लिए, उन्हें पूरी तरह से पकने से दो दिन पहले एकत्र करना आवश्यक है। यह तब होता है जब शुगर का स्तर अपने चरम पर पहुंच जाता है। जिस कंटेनर में उन्हें एकत्र किया गया था, उसमें ले जाया जाना असंभव है।
बक्से या टोकरी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। फलों को एक समान कंटेनर में दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है, लेकिन केवल इस शर्त पर कि वे 2 डिग्री तक ठंडा हो जाएं। वहीं, स्टोरेज रूम में आर्द्रता 95% के स्तर पर होनी चाहिए। वेंटिलेशन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
बढ़ती विशेषताएं
जब पौधे रोपण के लिए तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें जून की शुरुआत में जमीन पर ले जाया जाता है। केवल मजबूत और स्वस्थ झाड़ियों को रोपण के लिए चुनना सुनिश्चित करें।
रोपण सामग्री की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए, जड़ प्रणाली पर ध्यान दें।यह रेशेदार होना चाहिए, जड़ गर्दन व्यास 6 मिमी पर।
जड़ों को कोई नुकसान नहीं होना चाहिए।




साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
बैरन सोलेमाकर को धूप वाली जगह पर लगाना सबसे अच्छा है, क्योंकि किस्म को गर्मी पसंद है। तराई में स्थित एक साइट उपयुक्त नहीं है, जहां भूजल मिट्टी की सतह के बहुत करीब है।वह स्थान जहाँ पहले आलू या टमाटर उगाए जाते थे, वह भी उपयुक्त नहीं है।
जब उस क्षेत्र में जहां रोपण किया जाता है, उच्च आर्द्रता की विशेषता होती है, तो उचित वातन सुनिश्चित करना अनिवार्य है। समय के साथ झाड़ियाँ बढ़ेंगी, इसलिए उनके बीच का अंतर 350 मिमी छोड़ दिया जाता है। पंक्तियों के बीच 700 मिमी का अंतर रखा जाता है।
विकास बिंदु गहरा नहीं है, लेकिन जड़ प्रणाली को भी उजागर नहीं किया जाना चाहिए।

परागन
विविधता के लिए परागण की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी झाड़ियों पर उभयलिंगी फूल बनते हैं।
उत्तम सजावट
शीर्ष ड्रेसिंग प्रति मौसम में कई बार लागू की जाती है। पहली प्रक्रिया वसंत में की जाती है, इसके लिए मार्च आदर्श है। नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, जिसमें अमोनियम और पोटेशियम नाइट्रेट, और यहां तक कि पतला खाद भी शामिल है।
जब झाड़ियों पर हरे अंडाशय दिखाई देते हैं, तो दूसरी बार शीर्ष ड्रेसिंग लागू की जाती है। उपयुक्त खाद, खाद का घोल, फास्फोरस नमक और पोटाश।
जामुन चुनने के बाद, आमतौर पर हमारे देश के अधिकांश हिस्सों में यह सितंबर है, वे झाड़ियों के लिए चारा के रूप में पक्षी की बूंदों, फास्फोरस और पोटेशियम का उपयोग करते हैं।

स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
स्ट्रॉबेरी की किस्म ठंढ के लिए प्रतिरोधी है। आश्रय के बिना, यह -35 डिग्री तक का सामना कर सकता है। इस मामले में, स्ट्रॉबेरी को कवर करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

रोग और कीट
अगर हम स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी को प्रभावित करने वाली सबसे आम बीमारियों के बारे में बात करते हैं, और ये विभिन्न प्रकार के सड़ांध और स्पॉटिंग हैं, तो बैरन सोलेमाकर के पास उनके लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि निवारक परागण को भुला दिया जाना चाहिए।
बोर्डो तरल 3% को शुरुआती वसंत में झाड़ियों के साथ इलाज किया जाता है। जैसे ही पत्तियां और पेडुनेर्स दिखाई देते हैं, उसी तैयारी से एक घोल बनाया जाता है, लेकिन पहले से ही 1% और कोलाइडल सल्फर 1%।
सक्रिय फूलों की अवधि के दौरान, उसी तैयारी के साथ पुन: उपचार किया जाता है।
जब जामुन सक्रिय रूप से पक रहे हों तो लेपिडोसाइड घोल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
कटाई के बाद प्रसंस्करण भी किया जाता है। बोर्डो तरल 1% के घोल का उपयोग किया जाता है।
विविधता में कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है, लेकिन कृषि प्रौद्योगिकी के उल्लंघन के मामले में, स्ट्रॉबेरी के कण से झाड़ियों को प्रभावित किया जा सकता है। उसके खिलाफ बहुत प्रभावी।
"कार्बोफोस";
"केल्टन"।
इन दवाओं में से प्रत्येक के लिए उपयोग के निर्देश उपलब्ध हैं।

स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
स्ट्रॉबेरी को कई तरीकों से प्रचारित किया जाता है। व्यक्तिगत रूप से, माली उपलब्ध परिस्थितियों के आधार पर उपयुक्त विधि चुनता है।
सबसे लोकप्रिय झाड़ी का विभाजन है।जीवन के पहले वर्ष में एक पौधे से नहीं, आप कई झाड़ियों को प्राप्त कर सकते हैं।
सबसे पहले, स्ट्रॉबेरी को जमीन से खोदा जाता है, फिर उन्हें विकास के बिंदुओं के साथ टुकड़ों में काट दिया जाता है।
यदि माली नियमित रूप से उन्हें उगलता है, अतिरिक्त पत्ते हटा देता है, तो अंकुर तेजी से जड़ लेंगे। ग्रीनहाउस में पौधे अच्छी तरह विकसित होते हैं, जहां नमी और हवा के तापमान का उचित स्तर बना रहता है।
झाड़ियों को सीधी धूप से बचाना बहुत जरूरी है।
यदि इन सिफारिशों का पालन करते हुए सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो परिणामस्वरूप एक महीने में एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बन जाएगी। अब आप स्थायी स्थान पर रोपाई लगा सकते हैं।
इस विधि का लाभ यह है कि आप पौधों को पूरे मौसम में विभाजित कर सकते हैं। समय सीमा सितंबर के अंत है। यदि बाद में किया जाता है, तो झाड़ियाँ अनुकूल नहीं होंगी और बस जम जाएँगी।
प्रसार का एक अन्य तरीका बीज है। यह याद रखने योग्य है कि पहली शूटिंग कुछ हफ्तों के बाद ही दिखाई देगी, इसलिए यह ग्रीनहाउस में जल्दी रोपण के लायक है।
